醋醃藕帶怎麼做
- 食譜
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步驟1
準備食材:藕帶200克、大蒜2瓣、姜1克、小蔥杆2根、小米椒2個、青小米椒2個、白醋10毫升、鹽3克、雞精1克、糖2克
步驟2
藕帶洗淨、切小段。
步驟3
蒜切片、姜切絲、小蔥杆切段。
步驟4
小米椒切圈、青小米椒切圈。
步驟5
碗中放入藕帶、白醋、小蔥、小米椒、青小米椒、姜、蒜、鹽、雞精、糖、拌勻、用保鮮膜密封、冷藏一夜。
步驟6
裝盤即可。
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