![韓國雜菜做法是什麼]( "韓國雜菜做法是什麼")
- 隨著生活水平的提高，現在越來越多人開始注重飲食衛生，所以現在很多人選擇在家烹飪菜餚，其中韓國雜菜是比較多人烹飪的一道美食，那麼韓國雜菜做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、在豬絞肉內加入醬油、大蒜泥、味霖、麻油、黑胡椒，並攪拌均勻，放置30分鐘等待入味。在一個...
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![韓國鍋巴飯的做法]( "韓國鍋巴飯的做法")
- 步驟1食材：五花肉100克、韓式泡菜100克、米飯1碗、小蔥1顆、上海青100克。調味料：老乾媽醬3克。步驟2五花肉切小片。步驟3泡菜切小段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5上海青對半切開，放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟6鍋中鋪一層油脂，放入五花肉片，中火煸炒出油，放入泡菜炒勻，加入米...
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![肥牛雜菜湯怎麼做好吃]( "肥牛雜菜湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：肥牛雜100克、絲瓜200克、豆腐50克、小蔥1根、姜1塊、蠔油1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、胡蘿蔔50克。步驟2肥牛雜洗淨改刀成小片。步驟3絲瓜去皮洗淨切塊。步驟4豆腐切塊。步驟5小蔥切蔥花。步驟6胡蘿蔔切塊。步驟7鍋中燒熱水，倒入肥牛雜焯水2分鐘，撈出備用。...
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![韓式拌蕨菜怎麼做]( "韓式拌蕨菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜500克、洋蔥半個、大蒜2瓣、熟芝麻5克、白糖3小勺、鹽2小勺、白醋1勺、蜂蜜1大勺、韓式辣椒麵3勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜切段。步驟4將一小勺鹽灑在蕨菜上、戴上一次性手套、用手抓勻醃製十分鐘。步驟5...
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![韓國人怎麼醃泡菜]( "韓國人怎麼醃泡菜")
- 提到泡菜很多網友第一時間一定會想起韓國，因為韓國泡菜實在是太有名了，那麼網友們知道韓國人怎麼醃泡菜的嗎？小編剛好知道韓國人醃泡菜的方法，下面我們來了解一下吧。1、先把白菜一分為二，豎著切。然後把每一層白菜都塗上鹽，大粒鹽或細鹽都行。一定要每一層都塗到，鹽要均勻塗抹...
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![怎麼做韓國海帶湯]( "怎麼做韓國海帶湯")
- 步驟1食材：海群菜100克，嫩豆腐100克，大蔥10克，蒜3瓣，姜1克。調味料：黃豆醬10克，鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊。步驟3海群菜切小段。步驟4大蔥切片，蒜切末，姜切末。鍋中加入500毫升清水，放入蔥、姜、蒜。步驟5放入黃豆醬，煮沸，調入鹽，再放入嫩豆腐、海群菜，煮10分鐘。步驟6盛出。...
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![韓國炸土豆串怎麼做]( "韓國炸土豆串怎麼做")
- 步驟1食材：土豆2個、竹籤2根、食用油20克、鹽3克、孜然粉4克、辣椒粉5克。步驟2土豆去皮。步驟3修整為長方形。步驟4用筷子夾住土豆、直刀切薄片。步驟5再將土豆翻面、斜刀寫薄片、用竹籤串好。步驟6熱鍋倒油、油溫6成熱時、下土豆串、炸至金黃、撈出、均勻撒鹽、孜然粉、...
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![韓國黃色蘿蔔的做法]( "韓國黃色蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：白蘿蔔1000克、梨1個、蝦皮10克、韭菜100克、姜10克、大蒜5瓣、清水90克、糯米粉10克、辣椒麵60克、鹽20克、白糖5克、魚露30克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切小方塊。步驟4加入鹽拌勻醃製20分鐘。步驟5倒掉醃製出的水分，再放入白糖醃製20分鐘，倒掉水分。步驟6梨去皮...
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![韓國蔬菜餅的做法是什麼]( "韓國蔬菜餅的做法是什麼")
- 韓國蔬菜餅是很多人都喜歡吃的一道美食，韓國蔬菜餅不僅美味可口，做法還比較簡單，所以我們可以在家輕易的製作出愛吃的韓國蔬菜餅了，那麼韓國蔬菜餅的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下韓國蔬菜餅的做法吧。1、把蔬菜切成長約5釐米的均勻細條狀。2、把蔬菜細條放入大碗裡，加...
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![韓國泡菜什麼味道]( "韓國泡菜什麼味道")
- 韓國特有的泡菜以其獨特的味道在很多國家都受到了熱烈的歡迎。但是還是有不少的網友不知道韓國泡菜是甜還是酸的？下面就一起來看看韓國泡菜什麼味道。1、韓國泡菜的味道是酸酸甜甜中帶點辣，口感清脆爽口，有點大蒜的香味，另外正宗的韓國泡菜會稍微偏鹹味，泡菜是朝鮮半島的一種...
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![羊雜碎的做法]( "羊雜碎的做法")
- 步驟1準備食材：羊雜100克、掛麵200克、小蔥1根、鹽1茶匙、香辣醬1茶匙。步驟2羊雜洗淨切碎。步驟3小蔥切蔥花。步驟4首先起鍋燒水，放入羊雜碎焯水2分鐘，撈出備用。步驟5然後鍋中倒入適量清水，放入香辣醬大火燒開，再放入羊雜碎、掛麵大火煮5分鐘，加入鹽拌勻調味。步驟6最後盛入...
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![韓國辣炒年糕的做法]( "韓國辣炒年糕的做法")
- 蔥白、蔥青分開，切好；水燒開後，放年糕用漏勺舀出，蒸年糕湯；倒橄欖油，加蔥花爆香，火不要太大，加洋蔥翻炒，把洋蔥分開加胡蘿蔔翻炒；小火取辣醬放入，不放鹽，翻炒均勻，加入剛才備用的年糕湯；滾沸以後放年糕，少許醬油、白糖，還有加辣醬；翻炒均勻收汁，裝盤，放入蔥青花點綴。怎麼做韓國辣炒年糕主料...
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![美國雜菜怎麼做]( "美國雜菜怎麼做")
- 步驟1食材：玉米粒150克、青豆150克、胡蘿蔔150克、聖女果100克、黑胡椒粉1克。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3聖女果對半切開。步驟4沸水鍋中放入胡蘿蔔、青豆、玉米粒焯煮10分鐘，撈出，瀝乾水分。步驟5大碗中放胡蘿蔔、青豆、玉米粒，加入黑胡椒粉拌勻，盤子周圍用聖女果擺盤，倒入拌勻...
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![韓國海帶湯怎麼做]( "韓國海帶湯怎麼做")
- 步驟1食材：海群菜100克，嫩豆腐100克，大蔥10克，蒜3瓣，姜1克。調味料：黃豆醬10克，鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊，海群菜切小段，大蔥切片，蒜切末，姜切末。步驟3鍋中加入500毫升清水，放入蔥、姜、蒜、黃豆醬，煮沸，調入鹽，再放入嫩豆腐、海群菜，煮10分鐘，盛出。...
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![家常牛雜湯的做法]( "家常牛雜湯的做法")
- 牛雜洗淨切塊，香菜切段，姜切塊。鍋里加入適量油，燒熱後，放入蔥姜炒出香味，然後放入香料，小火繼續翻炒。牛雜放進去一起翻炒，再加入適量白胡椒粉炒勻。鍋裡倒入開水，大火燒開後，改小火煲1個小時。煮至牛雜變軟後，調入鹽，撒上蔥花和香菜，拌勻盛出。牛雜的做法原料：牛雜500g，白胡椒粉，姜1塊...
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![酸菜羊雜的做法]( "酸菜羊雜的做法")
- 1、羊雜切小塊，酸菜切小塊，薑切片，大蒜切片，小蔥切段，香菜切末。2、羊雜放入鍋中焯水後撈出。3、倒入適量油，油溫6成熱，倒薑片、大蒜、蔥段、幹辣椒、酸菜翻炒均勻，再加入適量水、羊雜煮開，調入胡椒粉、鹽，加入香菜、蔥花即可。...
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![韓國炒年糕怎麼做]( "韓國炒年糕怎麼做")
- 糯米洗淨蒸熟，搗成泥；年糕取出，放在容器裡晾涼，然後揉年糕；揉好後，取一塊年糕搓成長條，用保鮮膜包起來；做好所有的年糕條，蓋上蓋子冷藏。取出年糕切成小截，胡蘿蔔切片，洋蔥切條；油燒熱，下洋蔥和胡蘿蔔炒香；加炒年糕醬、甜辣醬等炒香，加水。放入年糕炒一會即可。韓國炒年糕怎麼做主料：糯米...
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![羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯怎麼做")
- 1、大蔥切段薑切片，小蔥、香菜切末。2、鍋內加水，放入羊雜，大蔥段和薑片、料酒大火煮2分鐘撇去浮沫，加白胡椒粉轉小火煮30分鐘關火。3、鍋內加鹽、雞精，放入香菜、蔥花末，盛出羊雜湯即可。...
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![雜貨菜的做法是什麼]( "雜貨菜的做法是什麼")
- 雜貨菜是一道非常下飯，而且營養搭配均衡的美食，而且雜貨菜的做法也是非常的簡單，連沒有做法經驗的網友們看完做法步驟之後，也可以自己動手烹飪起來的，那麼以下就是雜貨菜的做法！1、白菜洗淨切段，冬瓜去皮切塊，五花肉切片，粉條待用。2、起鍋炒糖色，煸肉，蔥姜下鍋，鍋內下冬瓜翻炒，加入老...
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![雪菜雜菌湯的做法]( "雪菜雜菌湯的做法")
- 步驟1準備食材：雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、幹茶樹菇10克、小蔥1根、鹽1克步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切小段步驟3將香菇洗淨，切片步驟4蘑菇洗淨，切片步驟5幹茶樹菇浸泡1小時，洗淨，切段步驟6小蔥切蔥花步驟7鍋里加入600毫升清水...
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![牛雜湯的做法]( "牛雜湯的做法")
- 步驟1準備食材：牛雜200克、胡蘿蔔50克、油適量、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、幹辣椒5克、香葉5克。步驟2胡蘿蔔去皮切小塊。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6幹辣椒切段。步驟7首先起鍋燒熱水，水開放入牛雜，焯水5分鐘撈出備用。步...
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![芝香雜菜煎蛋餅怎麼做]( "芝香雜菜煎蛋餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞蛋3個、火腿50克、胡蘿蔔30克、青豆30克、牛奶20毫升、芝士10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2芝士切小片。步驟3火腿切碎。步驟4胡蘿蔔切碎。步驟5鍋中放入適量水煮開，放入胡蘿蔔粒和青豆，再加入鹽，大火煮3-5分鐘撈出備用。步驟6雞蛋打入碗中攪散。步驟7雞蛋里加...
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![韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：大白菜300克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4大白菜葉對半切開。步驟5再用鹽醃製大約6個小時，醃製出水分。步驟6將醃製好的白菜洗淨鹽味。步驟7將白菜晾乾。步驟8碗中倒入辣椒粉、薑末、蒜末、味精、魚...
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![韓國蔥絲沙拉怎麼做]( "韓國蔥絲沙拉怎麼做")
- 步驟1準備食材：大蔥300克、白芝麻5克、醬油1勺、香油1勺、韓式辣椒麵1勺。步驟2大蔥洗淨、斜刀切絲、裝入碗裡備用。步驟3加入醬油、香油、韓式辣椒麵拌勻。步驟4撒上白芝麻即可食用。...
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![韓國飯糰怎麼做]( "韓國飯糰怎麼做")
- 步驟1食材：蘇子葉5張、熱米飯1碗、芝麻4克。調味料：香油1克、壽司醋3克。步驟2蘇子葉洗淨。步驟3熱米飯中加入香油、壽司醋，拌勻。步驟4再撒入芝麻，拌勻。步驟5將米飯放入蘇子葉一側，對摺即可。...
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生活百科幫
