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關於海帶有什麼營養價值的百科

海帶怎麼快速的清洗
  • 海帶怎麼快速的清洗

  • 大家一定都喜歡吃海帶吧,可是海帶十分不易清洗,給大家帶來了不小的困擾,那麼下面小編就來教大家如何快速清洗海帶,對於不知情的網友們,我們一起來看看吧。1、先用熱水泡。泡海帶是清洗海帶的第一步,海帶一般是從海里打撈上來的,上面不僅有許多的乾燥的髒東西,這些東西呈黃色或者...
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藕帶的營養價值
  • 藕帶的營養價值

  • 食材簡介:藕帶,又稱藕鞭、藕絲菜、藕苗等,是蓮的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。藕帶生長過程極快,十多天就能長成筷子大小,其顏色主要為白色、黃色和粉黃色。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨脹後就會長成藕。營養功效:藕帶營養豐富,含鐵量高,對缺鐵性貧血的...
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蓮霧的營養價值有哪些
  • 蓮霧的營養價值有哪些

  • 蓮霧含有豐富的維生素C、蛋白質、有機酸、糖類以及多種微量元素,具有潤肺止咳、除痰涼血、消暑解渴、清熱解酒、利尿、寧心安神等功效與作用。除此之外,蓮霧的果實可治療多種疾病,臺灣民間有“吃蓮霧清肺火”的說法。蓮霧有什麼營養價值蓮霧又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、輦霧、璉...
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海腸的營養價值
  • 海腸的營養價值

  • 食材簡介:單環刺螠,俗稱海腸,又叫海腸子,是一種長圓筒形的環節動物。海腸個體粗大,身體呈淺黃色,主要分佈於俄羅斯、日本、朝鮮和我國的渤海灣等地。海腸的吻部用於在外覓食並且容易被海鳥啄食,但它再生能力很強,並且身體能潛到40釐米以下的泥灘。營養功效:海腸極具營養,幾乎全身是...
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骨頭湯沒有營養價值
  • 骨頭湯沒有營養價值

  • 骨頭湯有營養價值。骨頭湯的營養價值是非常高的,它含有豐富的膠原蛋白、蛋白質、透明質酸以及鈣、鐵等多種微量元素和礦物質,適量飲用可以有效地維持身體健康,給身體補充所需營養。骨頭湯中含有的膠原蛋白還可以增強人體制造血細胞的能力,對身體有極大的好處。而且湯在熬製的...
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木瓜有什麼營養價值
  • 木瓜有什麼營養價值

  • 木瓜是種營養價值非常高的水果,果實味澀,一般用糖液浸漬後食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。木瓜樹的木材堅硬可作床柱,那麼木瓜有什麼營養價值呢?1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。2、番木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼...
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拐棗有什麼營養價值
  • 拐棗有什麼營養價值

  • 拐棗也可以稱為萬壽果、萬子梨、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨等,每個地區都有不同的叫法,那麼網友們知道拐棗有什麼營養價值?對於這個問題,下面我們就一起來了解一下吧。1、拐棗還有很高的營養價值。據科研部門分析測定,其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為...
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帶子的營養價值
  • 帶子的營養價值

  • 食材簡介:帶子,又稱鮮貝、瑤柱、角帶子等。在廣東、海南等沿海盛產,是名貴的海產品之一。常見的帶子有兩類:一種是長帶子,屬江瑤科貝類的閉殼肌;另一種是圓帶子,屬扇貝科貝類的閉殼肌,帶子的肉呈圓形,扁狀,可鮮食或晒乾食用。其乾製品即為江瑤柱,北方稱為乾貝。營養功效:帶子營養豐...
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帶魚的營養價值
  • 帶魚的營養價值

  • 食材簡介:帶魚,又稱鞭魚、海刀魚、牙帶魚等,體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐漸變細,身高為頭長的2倍,全長1米左右。性凶猛,主要以毛蝦、烏賊為食。主要分佈於西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈...
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海蜇皮的營養價值是什麼
  • 海蜇皮的營養價值是什麼

  • 海蜇皮是一種常見食材,特別適合用來調製冷盤,口感爽脆滋味誘人,海蜇皮不但口感好營養價值也特別高,能為人體補充豐富。那麼海蜇皮的營養價值是什麼呢?1、營養豐富:海蜇皮含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質,人體適量食用非常...
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榴蓮有什麼營養價值
  • 榴蓮有什麼營養價值

  • 榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。還能改善腹部寒涼,促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體。榴蓮肉色淡黃,粘性多汁,是熱帶著名水果之一。它氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨...
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豆腐有什麼營養價值
  • 豆腐有什麼營養價值

  • 在日常生活中,豆腐是我們常見的一種食物。不僅好吃,而且價格還很便宜哦。而且經常出現在我們的餐桌上哦,可見還是很多的人喜歡吃豆腐的。那豆腐的營養價值有哪些呢?1、豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。2、製作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分...
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海膽的營養價值
  • 海膽的營養價值

  • 食材簡介:海膽,又稱刺鍋子、海刺蝟,是棘皮動物門海膽綱的通稱。海膽是生物科學史上最早被使用的生物,是地球上最長壽的海洋生物之一。海膽分佈在從潮間帶到幾千米深的深海,多集中在濱海帶的巖質海底或沙質海底。海膽體呈球形、盤刑或心臟形。內骨骼互相癒合,形成一個堅固的殼,殼...
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海帶的營養價值
  • 海帶的營養價值

  • 食材簡介:海帶,又稱江白菜,昆布,生長在海底的岩石上,形狀如同絲帶,是一種在低溫海水中生長的大型藻類植物。我國的海帶以前主要進口自韓國和日本,1927年才引入中國,之後在山東、大連大量養殖。溼海帶通體呈橄欖褐色,乾燥後變為深褐色,上附白色粉狀鹽漬。營養功效:海帶是一種營養價值...
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葵花油有什麼營養價值
  • 葵花油有什麼營養價值

  • 雖然葵花籽油的營養價值很高,但葵花籽油的食用方法也有講究的,不正當的食用方法會有副作用,且並不是任何人都宜吃。那麼葵花油有什麼營養價值呢?1、葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量最高;而亞油酸含量可達7...
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大麥有什麼營養價值
  • 大麥有什麼營養價值

  • 大麥是世界上種植面積較為廣泛的穀物之一,而且大麥在我國有幾千年的食用歷史,真要說起來,大麥的營養價值可是比小麥、燕麥都要高許多呢!接下來,小編就為大家介紹下大麥有什麼營養價值。1、富含碳水化合物,能夠幫助人體儲存和提供熱能,是維持大腦功能和調節脂肪代謝所必須的物質,...
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海藻的營養價值
  • 海藻的營養價值

  • 食材簡介:海藻,又稱海草、海根菜、大葉藻等,是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱。海帶無維管束組織,沒有真正的根、莖、葉分化現象。海藻分為大葉海藻和小葉海藻,大葉海藻皺縮捲曲,氣囊黑褐色、肉質粘滑。小葉海藻較小,呈葉條形或細匙形,氣囊腋生囊柄較長。營養功效:海...
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海蔘的營養價值
  • 海蔘的營養價值

  • 食材簡介:海蔘,又名海黃瓜、刺棒、海鼠等,主要產於印度洋和太平洋。海蔘沒有眼睛,以海底藻類和浮游生物為食,並且能夠隨著居處環境的改變而變化身體顏色。在遭遇天敵時,海蔘能夠將五臟六腑噴射出來,讓對方吃掉,從而逃跑,沒有內臟的海蔘不會死,並且在被切斷後還能自行長成一個正常海...
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荷葉雞有什麼營養價值
  • 荷葉雞有什麼營養價值

  • 荷葉雞是以肉雞,鮮荷葉為主料製作的藥膳,是傳統的漢族名菜,在烹飪時使用荷葉包裹,雞肉鮮嫩酥爛香糯,又有荷葉的清香,不僅在感官或口感上都讓人食慾大開。那麼荷葉雞有什麼營養價值呢?1、雞胸肉是在胸部裡側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。卻只含有與蝦、...
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海蜇的營養價值是什麼
  • 海蜇的營養價值是什麼

  • 海蜇,古稱瑝魚,又名海蛇、紅蜇、面蜇、鮓魚,是生長在海洋中的大型暖水性缽水母綱動物。那麼海蜇的營養價值是什麼呢?1、海蜇中含有蛋白質、糖類、鈣、鐵、維生素B1、B2、尼克酸,還含有豐富的碘及膽鹼。每百克幹海蜇含碘達132微克。海蜇性平,味鹹,具有清熱、降壓、化痰、消積、潤腸...
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魚肉有什麼營養價值
  • 魚肉有什麼營養價值

  • 魚肉是大家經常吃的食物,但想必大家不知道魚肉的具體營養價值。接下來,就給大家介紹魚肉的幾種營養價值,有興趣的朋友快來看看吧!1、魚肉含有大量的蛋白質,如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而...
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海蜇的營養價值
  • 海蜇的營養價值

  • 食材簡介:海蜇,俗稱為水母、石鏡、水母鮮等。海蜇屬缽水母綱,是生活在海中的一種腔腸軟體動物,體形呈半球狀,上面呈傘狀,傘徑通常為五十釐米左右,乳白色,藉以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭。全身最長可達1米五,廣佈於中國南北各海中,尤其是浙江沿海...
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芒果的營養價值有哪些
  • 芒果的營養價值有哪些

  • 芒果的營養價值:1.具有清腸胃的功效;2.抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;3.美化肌膚。芒果中的維生素可以起到滋潤肌膚的作用;4.防治高血壓、動脈硬化;5.防治便祕。芒果中含有大量的纖維,可以促進排便;6.可以殺菌,具有抑制流感病毒的作用...
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海瓜子的營養價值
  • 海瓜子的營養價值

  • 海瓜子中含有大量的蛋白質,而且還含有多種維生素和礦物質,這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質,所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。海瓜子一般指尋氏...
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海蠣子的營養價值是什麼
  • 海蠣子的營養價值是什麼

  • 蠣子是比較常見的海鮮,尤其是到了冬季海蠣子最肥美,而且素有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之說,可見海蠣子營養價值之高,那海蠣子的營養價值是什麼呢?1、補鈣:很多人說到補鈣就是喝牛奶,但是經過研究表明海蠣子裡面的鈣含量是接近牛奶的,而且含鐵量還高於牛奶,因此家長給孩子補鈣不僅...
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