![2024年2月1日螞蟻莊園答案]( "2024年2月1日螞蟻莊園答案")
- 小火慢燉。醃篤鮮的名稱由“醃”、“鮮”和“篤”三個部分組成，其中“醃”指的是經過醃製的鹹肉，“鮮”指的是新鮮的肉，而“篤”則是小火慢燉的意思。這道菜以其獨特的鹹鮮味道和酥肥的肉質，搭配清香脆嫩的春筍，成為江南地區的一道美味佳餚。醃篤鮮是哪裡的特色菜醃篤鮮，一道具...
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![新鮮辣椒怎麼醃製]( "新鮮辣椒怎麼醃製")
- 在中國，蔬菜醃製是應用最普遍、最古老的蔬菜加工方法，而辣椒做為生活中最重要的一個調味食物，也是可以醃製的，而且經過醃製後的青辣椒顏色誘人，味道香辣，是大家開胃下飯時最喜歡的小菜。那麼新鮮辣椒怎麼醃製呢？下面一起來看看。1、材料：辣椒5斤、醬油150克、姜25克、蒜25克、鹽1...
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![羌族的起源和來歷 羌族的由來與起源 羌族歷史起源]( "羌族的起源和來歷 羌族的由來與起源 羌族歷史起源")
- 羌族源於古羌，是中國西部的一個古老的民族。“羌”，原是古代人們對居住在祖國西部遊牧部落的一個泛稱。今甘肅、青海的黃河、湟水、洮河、大通河和四川岷江上游一帶是古羌人的活動中心。羌族除一部分鄰近藏族地區的信仰藏傳佛教外，其餘普遍信仰原始宗教，即萬物有靈、多神信仰...
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![醃篤鮮是哪裡的菜]( "醃篤鮮是哪裡的菜")
- 安徽徽州。醃篤鮮是起源於徽州地區的傳統名菜，屬於八大菜系之中的徽菜。“醃”是指醃製過的鹹肉；“篤”是用小火燜的意思；“鮮”是指新鮮的肉類（雞、蹄髈、小排骨等）。醃篤鮮主要是筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯。此菜口味鹹鮮，湯白汁濃，肉質酥肥，筍清香脆嫩，鮮味濃厚，各地根據地方...
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![醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮怎麼做")
- 步驟1準備食材：春筍200克、鹹肉100克、五花肉150克、百葉結100克、料酒1湯匙、姜1塊、生抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2薑切片。步驟3春筍切滾刀塊。步驟4鹹肉切塊。步驟5五花肉切塊。步驟6將鹹肉和五花肉放入沸水中煮開。步驟7撈出洗淨。步驟8鍋中倒入清水，焯水後的...
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![春聯的起源]( "春聯的起源")
- 關於春聯的來歷有兩種說法：1、春聯來源於桃符。據《後漢書·禮儀志》說，桃符長六寸，寬三寸，古人在辭舊迎新之際，用桃木板分別寫上“神荼”、“鬱壘”二神的名字，或者用紙畫上二神的影象，懸掛、嵌綴或者張貼於門首，意在祈福滅禍，據說桃木有壓邪驅鬼的作用。2、春聯來源於春貼，古人在...
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![端午節的起源是什麼]( "端午節的起源是什麼")
- 端午節真正的來源本是南方吳越先民創立用於拜祭龍祖的節日，後來經過歷史發展才衍變成了各種各樣的傳說。因傳說戰國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，後來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日；也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。總的來說，端午節起源於上古先民擇“...
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![咖啡起源傳說]( "咖啡起源傳說")
- 起源於非洲的衣索比亞，最早是在卡發省被發現的。據說一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得異常興奮活潑，進而發現了咖啡。後來，隨著一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島，咖啡也被帶到了沿途的各地。1690年，一位荷蘭船長航行到葉門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功...
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![涮羊肉的起源]( "涮羊肉的起源")
- 涮羊肉吃法簡便、味道鮮美，深受人們的歡迎。涮羊肉的起源是什麼呢?涮羊肉能流傳下來和忽必烈有關。傳說元世祖忽必烈率軍征戰途中，想吃草原美味“清燉羊肉”。隨軍廚師馬上宰羊剔肉，不料敵情突發，做“燉羊肉”已經來不及了，廚師忙將羊肉切成薄片，放在鍋裡一攪和就撈出來，再放點...
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![春聯的起源]( "春聯的起源")
- 一說春聯來源於桃符，據《後漢書·禮儀志》說，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書“神荼”、“鬱壘”二神。“正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。”清代《燕京時歲記》上說：“春聯者，即桃符也。”春聯的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字，後漸漸發展為春聯。春聯來源於桃符...
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![劉姓的起源]( "劉姓的起源")
- 劉姓是中國最有影響的姓氏之一，是古老多源的姓氏，主要源於祁姓、姬姓、外族改姓和賜姓。最早的一支來源於祁姓，是帝堯的後裔，形成於夏朝後期，出自今河南魯山。祁姓之劉有同出一源的兩支：一支直接出自劉累，形成於夏朝；一支出自劉累後裔士會，形成於春秋初期。另外一支源於姬姓的劉氏...
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![漢字的起源與演變]( "漢字的起源與演變")
- 關於漢字的起源，歷來各家主張不同的說法，比較有影響力的說法有：結繩說、八卦說、刻契說、倉頡造字說、刻劃說和圖畫說。漢字主要分為象形字、會意字、形聲字三類。象形字是描摹事物的形狀，如“日、月、山、川”等。會意字指用會意法造出的字，如兩個“木”組成一個“林”字。形...
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![王字的起源是什麼]( "王字的起源是什麼")
- “王”字的起源是一把斧頭的輪廓，吳其昌先生曾提出“王字之本義，斧也”。那時的大斧是兩面雙刃的，它的斧口部分，就形成了“王”字上下部分的兩橫，斧柄則形成“王”字中部的一橫。經過長期的演變和發展，“王”就成為古代隸書和今天楷書時的樣子。斧是人類發明的器具中最古老，流行...
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![醃篤鮮怎麼把湯燒白]( "醃篤鮮怎麼把湯燒白")
- 醃篤鮮是由春筍、鮮豬肉、火腿為要角的春季時令湯品，最大的特點就是鮮味濃厚、湯白汁濃，那麼醃篤鮮怎麼把湯燒白呢？1、加些白醋：在熬製高湯的時候可以加點白醋，白醋可以促進膠質釋放，使湯色更為乳白，也有去除腥味的功用。另外加入瘦肉，可更加提升湯頭的鮮甜度。2、每個材料應分別...
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![醃篤鮮的做法是什麼]( "醃篤鮮的做法是什麼")
- 醃篤鮮是滬菜系具有根性的菜餚，典型的漢民族農耕文明的產物。醃篤鮮的大意是醃燉鮮，這道菜的原生地包括江浙大地，在杭州也叫鹹篤鮮，融世俗的陳香與鮮香於一鍋，從而獲得陳香與鮮香融合後鮮鹹寬厚的醇芳。那麼醃篤鮮的做法是什麼？下面一起來看看吧。1、材料準備。2、扁尖用淡鹽水...
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![清明節的起源是什麼]( "清明節的起源是什麼")
- 清明節據傳起源於古代帝王將相“墓祭”之禮，後來民間亦相仿效，於此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。“清明節”得名還源於中國農曆24節氣中的清明節氣。冬至後第108天就是清明節氣。清明節氣共有15天。作為節氣的清明，時間在春分之後，用“清明”稱這個時期...
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![賽艇起源地]( "賽艇起源地")
- 賽艇最開始為古埃及、希臘和羅馬文明社會的一種運輸工具，後來作為一項體育專案始發於19世紀維多利亞女皇時代的英國。賽艇由一名或多名槳手坐在舟艇上，運用肌肉力量，通過槳和槳架簡單槓杆作用進行划水，使舟艇前進的一項水上運動，也是奧運會傳統比賽專案之一。...
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![粽子的起源]( "粽子的起源")
- 粽子的起源：這是一種為了紀念楚國時期偉大的愛國主義詩人屈原而誕生的食物，屈原在投汨羅江後，當地百姓為了防止魚類啃食屈原的身體所以沿江拋入竹筒，竹筒內裝滿糯米，這就是粽子的來歷。文獻記載：“屈原以五月五日投汨羅水，而楚人哀之，至此日，以竹簡貯米，投水以祭之”。粽子簡介粽子...
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![篤的讀法]( "篤的讀法")
- 篤，漢語漢字，讀音為dǔ，本義是馬行走緩慢，後延伸至忠實專一、深厚、厚重、加厚等。文字最早見於《說文解字》中。“篤”字作動詞時，有加厚、增厚的意思；作名詞時，用作姓氏；作形容詞時，意為馬行遲頓，牢固，堅實，豐厚等；作副詞時，意為甚、深，常形容病勢沉重。篤字組詞：篤定：意為極有把握。篤...
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![月亮起源於什麼]( "月亮起源於什麼")
- 月亮指月球，是圍繞地球旋轉的球形天體。關於月球的起源主要有以下幾種說法：一、分裂說：月球本來是地球的一部分，後來由於地球轉速太快，把地球上一部分物質拋了出去，這些物質脫離地球后形成了月球，而遺留在地球上的大坑，就是太平洋。二、捕獲說：月球本來只是太陽系中的一顆月球大小...
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![母親節的起源由來]( "母親節的起源由來")
- 母親節起源於希臘，古希臘人會在這一天向希臘神話中的眾神之母致敬，意義是：記住我們的母親和她的偉大。在17世紀中葉，母親節流傳到英國，英國人把封齋期的第四個星期天作為母親節。在這一天裡，出門在外的年青人將回到家中，給他們的母親帶上一些小禮物。母親節的傳統起源於古希臘。...
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![陳氏的起源]( "陳氏的起源")
- 陳氏出自媯姓，是舜帝的後裔。周武王滅商朝紂王以後，建立周朝以後，找到舜的後人“陳胡公媯滿”，封他在陳（今河南淮陽）這個地方，建立了“陳國”。胡公滿傳至十世孫媯完，陳國內亂，陳厲公的兒子媯完怕株連自己，出逃到齊國，以故國為氏，稱陳氏。其他說法有學者認為，陳氏應該出自於陳國公族後...
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![漢字起源於什麼]( "漢字起源於什麼")
- 最早的文字是在約公元前14世紀的殷商後期出現的，這時形成了初步的定型文字，即甲骨文。甲骨文既是象形字又是表音字，至今漢字中仍有一些和圖畫一樣的象形文字，十分生動。甲骨文被認為是漢字的第一種形式。甲骨文甲骨文是鐫刻或寫在龜甲和獸骨上的文字，是中國的一種古老文字，又稱...
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![聖誕節的起源來歷]( "聖誕節的起源來歷")
- 聖誕節源自古羅馬人迎接新年的農神節，與基督教本無關係。在基督教盛行羅馬帝國後，教廷將這種民俗節日納入基督教體系，同時以慶祝耶穌的降生。但在聖誕節這天不是耶穌的生辰，因為《聖經》未記載耶穌具體出生時間，同樣沒提到過有此種節日，是基督教吸收了古羅馬神話的結果。聖誕節...
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![連姓起源故事]( "連姓起源故事")
- 連姓氏起源出自遠古顓頊高辛氏。顓頊的曾孫叫陸終，其的第三子名叫惠連，於是他的後代就以他們祖先的字作為姓氏，從而就有了連姓。另有說法連姓是出自姜姓，其是春秋時期齊國公族的後裔，齊國大夫連稱的後代以祖上的名字為姓，稱為連姓。連姓為中文姓氏之一，在百家姓中排第293位。《...
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