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關於炸南瓜做法的百科

炸南瓜怎麼做
  • 炸南瓜怎麼做

  • 在我們生活當中,南瓜是一種常見而且經常食用的食物,而且南瓜的營養非常豐富,有許多人體需要的營養成分。南瓜的做法也是非常多的,其中一種就是炸南瓜了,那麼炸南瓜怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好用料:南瓜2斤,鹹鴨蛋黃2個,鹽適量,澱粉適量,白糖少許。2、首先是將南瓜去皮,和去掉...
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金沙南瓜的做法
  • 金沙南瓜的做法

  • 金沙南瓜是一道用南瓜、鹹蛋黃做成的菜餚,很多人都愛這道色香味俱全的美食,也想自己動手做一做,今天小編就為大家介紹一下金沙南瓜的做法,一起來get吧~金沙南瓜的製作方法食材:鹹鴨蛋1個南瓜300克調料:步驟:1、煮熟的鹹鴨蛋剝去蛋殼,放入擂缽中搗碎備用;2、南瓜切薄片,鍋中放入適量...
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南瓜蒸雞怎麼做
  • 南瓜蒸雞怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜100克、雞肉200克、姜1塊、小蔥1根、生抽1湯匙、鹽1茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4南瓜切片。步驟5雞肉剁成小塊。步驟6雞肉放入碗中,加入生抽、少許鹽、胡椒粉、少許油、薑片、生粉抓勻醃製15分鐘。步驟7將...
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炸地瓜條做法是什麼
  • 炸地瓜條做法是什麼

  • 我們這裡所說的地瓜正是紅薯,不過不同的地區有著不一樣的叫法而已,而叫法不同吃法也不太瞭解,有些地方喜歡將紅薯炸著來吃,那麼下面小編就與大家分享一個炸地瓜條做法。1、地瓜切條粗細按個人喜好。2、鍋里加油沒過一次炸的地瓜,外皮酥脆金黃熟透了便撈出來。3、放涼後撒上白...
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怪味南瓜怎麼做
  • 怪味南瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜200克、大蒜3瓣、油適量、食鹽1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2南瓜去皮,切成小塊。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒油,下蒜末爆香。步驟5將切好的老南瓜放入鍋中翻炒2分鐘,炒出南瓜香味。步驟6加入1勺食鹽、少許清水、1勺蠔油、1勺生抽、1勺豆瓣醬,翻...
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南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅怎麼做

  • 南瓜去皮切薄片,蒸熟,搗成南瓜泥,在南瓜泥裡倒糯米粉、玉米澱粉和糖拌勻,拌至比較硬,不沾手的程度,分成小麵糰,揉成圓形壓扁,包入餡料,壓出花的形狀,然後將麵糰表面裹上面包糠,鍋中加入少許油,將南瓜餅放進去炸至兩面金黃,出鍋即可。南瓜餅怎麼做用料:南瓜100克,糯米粉150克,玉米澱粉80克...
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蛋黃南瓜怎麼做
  • 蛋黃南瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜200克、鹹蛋黃2個、鹽1茶匙、澱粉2湯匙、油適量。步驟2南瓜去皮。步驟3南瓜切條,不要切得太薄。步驟4鹹蛋黃剁碎。步驟5南瓜先用水煮1分鐘。步驟6水裡加入鹽。步驟7南瓜煮熟撈出。步驟8南瓜裹上澱粉。步驟9放入油鍋炸硬後撈出。步驟10另起鍋,鍋中放少許油...
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南瓜饅頭的做法
  • 南瓜饅頭的做法

  • 南瓜去皮切成塊,放蒸鍋中蒸熟,蒸熟的南瓜搗碎成南瓜泥,加融化的酵母拌勻,南瓜泥中加入麵粉,揉成麵糰醒一個小時左右,麵糰醒發至2倍大,再次揉麵排出氣泡,做成饅頭,蓋上鍋蓋進行二次發酵,靜置10分鐘,將饅頭放上蒸鍋15-20分鐘,蒸熟出鍋即可。自制南瓜饅頭食材南瓜半個,麵粉適量,酵母南瓜饅...
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南瓜蒸雞的做法
  • 南瓜蒸雞的做法

  • 步驟1準備食材:南瓜200克,雞肉200克,生抽1湯匙,姜1塊,糖1茶匙,油1湯匙,澱粉1湯匙,鹽1茶匙步驟2雞肉切塊,放入碗中,姜切絲,南瓜去皮切塊。步驟3雞塊加入薑絲、生抽、糖、澱粉、鹽、油,拌勻,醃製半小時。步驟4南瓜擺入盤中,醃製好的雞肉放在南瓜上。步驟5放入蒸鍋上,大火蒸30分鐘,即可取出...
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炒南瓜苗的做法
  • 炒南瓜苗的做法

  • 步驟1食材:南瓜苗300克、大蒜3瓣、高湯20克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2南瓜苗切段。步驟3大蒜切末。步驟4炒鍋中油溫5成熱時,下入蒜末爆香,倒入南瓜苗翻炒片刻,倒入高湯,加入鹽、雞精炒勻,出鍋裝盤即可。...
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炒南瓜這麼做
  • 炒南瓜這麼做

  • 步驟1食材:嫩南瓜400克、蒜2瓣、大蔥10克、姜2克、幹辣椒2個。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1克。步驟2嫩南瓜洗淨,切成薄片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5大蔥切片。步驟6幹辣椒切小段。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜、蒜、幹辣椒,炒香。步驟8下嫩南瓜片,炒勻。...
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南瓜粥怎麼做
  • 南瓜粥怎麼做

  • 食材:南瓜150克,大米80克步驟:1、大米倒入清水浸泡10分鐘,南瓜切小塊備用,鍋中放入適量水燒開,放入大米攪拌。2、水沸騰後放入南瓜,溫煮5分鐘後改用小火,勺子舀去浮末。3、待粥煮至粘稠狀,南瓜煮爛即可出鍋。...
  • 21522
南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅怎麼做

  • 1、將南瓜去皮、切塊,放入鍋中蒸熟,並搗成泥;2、在南瓜泥中加入糯米粉和少量牛奶,揉成團狀,在麵糰里加入少量食用油;3、然後將南瓜麵糰分成小團後直接按扁,裹上適量麵包糠;4、在鍋中放適量油,燒至7-8成熱,再將南瓜麵餅放進油鍋裡煎,就成了南瓜餅。製作南瓜餅適合用老南瓜,味道比較甜,...
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南瓜餅的做法
  • 南瓜餅的做法

  • 南瓜餅的做法:1、南瓜去皮洗淨切片,然後上鍋蒸爛,取出後趁熱拌入白糖,並用筷子攪拌成泥狀。2、按1:1的比例加入糯米粉,揉搓均勻後搓成細條,切成劑子。3、將切好的劑子捏成圓球,並壓成餅狀,再放入鍋中煎至兩面金黃即可。南瓜餅是一道傳統菜式,其主要原料就是南瓜,然後加入糯米粉等配...
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南瓜涼糕怎麼做
  • 南瓜涼糕怎麼做

  • 步驟1食材:南瓜150克,瓊脂粉10克,白糖30克步驟2南瓜去皮,擦細絲。步驟3鍋中加入100毫升清水,倒入南瓜絲,煮至軟爛,用勺壓碎,南瓜糊熬至黏稠,過篩,倒入碗中。步驟4新鍋中,倒入南瓜汁、400毫升清水,煮沸後,加入瓊脂粉,攪拌至完全融化,倒入白糖,拌勻。步驟5倒入碗中,冷卻後,切塊。...
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醬燒小南瓜的做法
  • 醬燒小南瓜的做法

  • 步驟1準備食材:小南瓜200克、花椒5克、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、雞精1茶匙、豆瓣醬1茶匙、豆豉1茶匙、蒜3瓣。步驟2小南瓜洗淨。步驟3切成小塊。步驟4蒜切片。步驟5小米辣切圈。步驟6小蔥切蔥段。步驟7首先起鍋倒油,油溫6成熱,放入豆瓣醬、豆豉炒出...
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自制南瓜餅怎麼做
  • 自制南瓜餅怎麼做

  • 1、南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麵粉、白糖、蛋液拌勻。3、油溫燒至6成熱,取適量麵糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。...
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南瓜的做法
  • 南瓜的做法

  • 1、南瓜去皮切條,加少許鹽醃製10分鐘,倒掉水分。撒上幹澱粉拌勻,鹹蛋黃碾碎;2、炒鍋油溫6成熱,下南瓜條,小火炸至金黃色,撈出瀝乾;3、鍋中留少許底油,加鹹蛋黃碎,小火炒3分鐘,加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘即可。...
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南瓜怎麼做
  • 南瓜怎麼做

  • 南瓜富含糖類,對人體有很好的調節功能。南瓜的味道甜美,是許多家庭常見的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派,今天就為大家介紹一下南瓜派的做法。準備好白糖10g,黃油少許,全蛋液少許,低粉適量。首先在碗裡放入黃油,打至蓬鬆後加入低粉,加入糖和蛋黃。再混合揉團,包上保鮮膜,...
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南瓜炒魷魚的做法
  • 南瓜炒魷魚的做法

  • 步驟1食材:嫩南瓜1個、發魷魚1個、蒜2瓣、姜2克、小蔥4根調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克步驟2嫩南瓜切片。步驟3發魷魚切條。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切段。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、放入嫩南瓜、炒1分鐘。步驟8倒入發...
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南瓜怎麼做
  • 南瓜怎麼做

  • 1、先將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麵粉、白糖、蛋液拌勻。3、油溫燒至6成熱,取適量麵糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。...
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南瓜餅的做法
  • 南瓜餅的做法

  • 食材:南瓜150克糯米粉220克高筋麵粉60克雞蛋1個白糖80克黑芝麻2克步驟:1、先將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麵粉、白糖、蛋液拌勻。3、油溫燒至6成熱,取適量麵糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。...
  • 26698
小米南瓜粥怎麼做
  • 小米南瓜粥怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜100克、小米80克。步驟2南瓜洗淨切小塊。步驟3小米洗淨用清水浸泡30分鐘。步驟4鍋中加入適量清水燒開,再放入小米煮30分鐘,期間用勺子攪拌,防止糊鍋。步驟5再放入南瓜繼續煮10分鐘,中途不停攪拌。步驟6待南瓜熟爛後,即可出鍋。...
  • 18333
蒸南瓜怎麼做
  • 蒸南瓜怎麼做

  • 步驟1食材:南瓜300克,鹹肉100克,小蔥2根。調味料:料酒2克。步驟2南瓜去片,切片,鹹肉洗淨,切片,小蔥切蔥花。步驟3碗中鋪入南瓜、鹹肉,淋入料酒。步驟4放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘,取出撒蔥花。...
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脆炸瓜盒做法是什麼
  • 脆炸瓜盒做法是什麼

  • 脆炸瓜盒是我們生活中常見的一道美食,這道菜不僅油而不膩,外酥裡嫩,還含有豐富的營養價值,所以被很多美食愛好者所喜歡,那麼脆炸瓜盒做法是什麼呢?接下來就讓小編給大家講一下脆炸瓜盒做法是什麼。1、西葫蘆切好,中間一刀不要切斷,儘快切的開口大點,這樣放的餡多。2、把豬肉剁成肉...
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