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關於抖辣椒皮蛋做法的百科

抖辣椒皮蛋怎麼做
  • 抖辣椒皮蛋怎麼做

  • 在我們的日常生活中,皮蛋是比較常見的一種食物,它的營養價值是很高的,所以很多人都喜歡吃它。皮蛋做法也是有很多的,其中一種就是抖辣椒皮蛋,抖辣椒皮蛋是一道下飯菜,很開胃,下面小編就為大家介紹一下抖辣椒皮蛋怎麼做。1、準備好食材:辣椒適量,皮蛋適量,醬油適量,糖適量,大蒜幾瓣,醬...
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辣椒蒸蛋的做法是什麼
  • 辣椒蒸蛋的做法是什麼

  • 雞蛋在我們的生活中是一種很常見的食物,而雞蛋的做法一把都是炒或者蒸的,那麼下面小編就與網友們分享一個辣椒蒸蛋的做法,看看這個不一樣的做法能不能給網友們帶來驚喜。1、首先我們將辣椒切碎。2、雞蛋打好並摻好溫開水,這個時候就可以放鹽了。3、混合之,順時針攪拌均勻。4、...
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醃辣椒的做法
  • 醃辣椒的做法

  • 步驟1醃辣椒準備食材:紅辣椒200克、蒜20克姜1塊、鹽20克、白酒1茶匙、白糖20克、味精1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4紅辣椒摘掉根蒂。步驟5洗淨瀝乾水份。步驟6首先將紅辣椒倒入破壁機中打碎,盛入容器備用。然步驟7後容器中倒入薑末,蒜末拌勻,再倒入食鹽、倒入白糖...
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尖椒肉末炒皮蛋如何做
  • 尖椒肉末炒皮蛋如何做

  • 步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水,將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷水浸泡一下。步驟6皮蛋切成4瓣。步驟7青尖椒切塊。步...
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燉辣椒雞蛋做法
  • 燉辣椒雞蛋做法

  • 步驟1準備食材:青椒50克、紅椒50克、雞蛋2個、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蔥10克、食用油適量。步驟2辣椒切塊。步驟3蔥切成蔥花。步驟4起鍋倒油,油熱下入蔥花爆香,再加入辣椒翻炒,加入生抽、鹽調味。步驟5加水沒過辣椒,轉小火慢燉,湯汁收到一半時再加入雞蛋,慢燉,不要翻炒慢燉。步驟6...
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青椒皮蛋怎麼做好吃
  • 青椒皮蛋怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:青椒20克、皮蛋3個、蒜3瓣、姜1塊、香油1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、小米辣5克、陳醋1茶匙、油適量。步驟2青椒洗淨切丁。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7皮蛋剝殼切塊,將切好的皮蛋擺入盤中備用。步驟8起鍋倒...
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辣椒醬怎麼做
  • 辣椒醬怎麼做

  • 姜洗淨切成薑末,紅辣椒切碎,大蒜切成蒜泥,放入碗中備用,將切好的辣椒和薑末混合,放入小罈子裡面,加入適量鹽和白酒,鍋裡倒入油,燒熱後放蒜末炒香,然後倒入小罈子中攪拌均勻,等待發酵即可。辣椒醬怎麼做紅辣椒適量,大蒜,薑辣椒醬的做法:1.姜清洗乾淨,切成薑末,紅辣椒切碎。2.大蒜切成蒜泥...
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家常虎皮辣椒怎麼做
  • 家常虎皮辣椒怎麼做

  • 步驟1食材:青椒300克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,醋5克。步驟2青椒洗淨,瀝乾水份。步驟3熱鍋倒油,油溫4成熱時,放入青椒,煎至皺皮,盛出。步驟4趁熱倒入生抽、醋、鹽,拌勻即可。...
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辣椒煎蛋的做法是什麼
  • 辣椒煎蛋的做法是什麼

  • 隨著現在越來也多人注重飲食衛生,很多人喜歡在家烹飪菜餚,其中辣椒煎蛋是一道很受人喜歡的美味又營養的菜,但是不少人不知道辣椒煎蛋是怎麼做的,今天小編給大家分享一下辣椒煎蛋的做法吧。1、切開辣椒、去掉裡面的心和籽,然後把辣椒切成一條條。2、放少量油鹽先炒辣椒,炒的時候...
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燒椒皮蛋的做法
  • 燒椒皮蛋的做法

  • 步驟1所需食材:松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2個、青椒2個、所需調料:鹽1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙、紅油1湯匙、雞精1茶匙。步驟2蒜切末,小米椒剁碎。步驟3小碗中,放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、紅油1勺。步驟4放入蒜末、小米椒末,攪拌均勻,調成醬汁。步驟5皮蛋剝去殼。...
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虎皮辣椒的做法
  • 虎皮辣椒的做法

  • 步驟1食材:辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、聖女果10克、食用油10克、鹽1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。步驟2辣椒去蒂。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5聖女果對半切開。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,倒入辣椒炒出虎皮,放入蒜末、薑末炒香,加入鹽、生抽、醋、白糖,炒勻。步驟7盛入...
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辣椒炒雞蛋怎麼做
  • 辣椒炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:青椒100克、雞蛋3個、胡椒粉2克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2青椒洗淨去籽切絲,再改刀切末。步驟3雞蛋打入碗中滑散,再放入青椒末,放入鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉2克拌勻。步驟4鍋內放入適量油,油溫燒至六成熱,放入蛋液炒至蛋液凝固。步驟5翻面繼續炒1分鐘,把雞蛋滑散,即可...
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虎皮辣椒的做法是什麼
  • 虎皮辣椒的做法是什麼

  • 虎皮辣椒是一道色香味俱全的名餚,屬於川菜系。此菜辣中帶甜,香脆爽口。主要食材是青椒,那麼虎皮辣椒的做法是什麼?1、螺絲椒清洗乾淨,摘掉蒂,掰成小段,直接放入鍋裡,用小火煸炒軟,不用放油,炒到表面有微微焦黃。2、煸軟後盛出備用。3、鍋裡放入適量油,燒熱。4、放入辣椒翻炒。5、加...
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湖南辣椒炒蛋怎麼做
  • 湖南辣椒炒蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。步驟2蒜拍碎、切末。步驟3大蔥切末。步驟4尖椒洗淨,切成小塊備用。步驟5雞蛋磕入碗中,打散。步驟6鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎熟,滑散,撈出備用。步驟7鍋中倒少許油,放入大蔥炒香,放入...
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皮蛋辣椒茄子涼拌的做法
  • 皮蛋辣椒茄子涼拌的做法

  • 步驟1食材:皮蛋2個,青椒100克,茄子400克,蒜2瓣,姜2克,小蔥1根。調味料:食用油2克,鹽1克,生抽3克,醋2克,辣椒油5克,雞精2克。步驟2皮蛋剝殼,對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6茄子放入蒸鍋中,大火蒸15分鐘,取出,撕細條。步驟7炒鍋中油溫4成熱時,放入青椒,煎出虎皮...
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湖南辣椒炒蛋怎麼做
  • 湖南辣椒炒蛋怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋3個、尖椒3個。輔料:鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。步驟2蒜拍碎切末,大蔥切末,尖椒洗淨切成小塊備用。步驟3雞蛋磕入碗中,打散。步驟4鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎熟,滑散,撈出備用。步驟5鍋中倒少許油,放入大蔥炒香,放入尖椒翻炒。步驟6再...
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尖椒肉末炒皮蛋怎麼做
  • 尖椒肉末炒皮蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水,將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷水浸泡一下。步驟6皮蛋切成4瓣。步驟7青尖椒切塊。步...
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豆豉辣椒炒蛋餅怎麼做
  • 豆豉辣椒炒蛋餅怎麼做

  • 步驟1主料:雞蛋2個、豆豉100克、辣椒100克。輔料:蔥10克、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、醬油1湯匙、食用油適量。步驟2蔥切蔥花,蒜切末。步驟3姜切末,辣椒切碎。步驟4將雞蛋打入碗中,加少量鹽攪散。步驟5鍋中倒油,加入蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒翻炒3分鐘。步驟6再加入醬油翻炒均勻,盛...
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抖辣椒做法是什麼
  • 抖辣椒做法是什麼

  • 抖辣椒是很多人都喜歡的一道美食,因為抖辣椒香中帶辣,清新爽口,風味獨特,開胃下飯,所以現在很多人都喜歡在家制作抖辣椒,那麼抖辣椒做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下抖辣椒做法吧。1、鍋中熱油,將火調小,放紅椒(洗淨去蒂,切成圓圈狀)翻炒至熟、變軟(青椒要炒至焦白色)。注:不放水。2...
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虎皮辣椒做法是什麼
  • 虎皮辣椒做法是什麼

  • 虎皮辣椒是一道非常經典的川菜,虎皮辣椒這道菜辣中帶甜,香脆爽口,被無數美食愛好者所喜歡,除此之外,虎皮辣椒含有豐富的維生素,對我們人體有好處,那麼虎皮辣椒做法是什麼呢?下面小編來說一下虎皮辣椒怎麼做。1、將辣椒洗淨,去蒂及籽,用刀平剖成兩半。2、把醋、白糖、醬油、料酒同放...
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虎皮辣椒怎麼做
  • 虎皮辣椒怎麼做

  • 提到虎皮辣椒這道菜,想必大家都有吃過了,其實虎皮辣椒是屬於川菜系,由於此菜辣中帶甜,香脆爽口,一直以來都非常受大家的歡迎,很多人都喜歡吃,其實在家裡做虎皮辣椒是很簡單的,那麼虎皮辣椒怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下。1、準備好材料:青椒個2,大蒜3瓣,醬油1勺,白糖1勺,醋1勺,鹽適...
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雞蛋辣椒滷怎麼做
  • 雞蛋辣椒滷怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋2個、美人椒200克、大蒜2瓣、姜1克,大蔥10克。調味料:食用油5克、黃豆醬3克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2雞蛋打散。步驟3美人椒切斜片。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切末。步驟7炒鍋中油溫5成熱時,倒入蛋液,炒散,盛出備用。步驟8鍋中留底油,下入蔥...
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尖椒皮蛋怎麼做
  • 尖椒皮蛋怎麼做

  • 步驟1食材:皮蛋3個、紅尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。調料:生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步驟2先將青尖椒切末。步驟3紅尖椒切末。步驟4大蒜切末。步驟5香菜切末。步驟6碗中加入香油、辣椒油、醋、生抽,醋、辣椒油,放入白糖攪拌均勻,製成醬汁。步驟...
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辣椒炒紅腸雞蛋怎麼做
  • 辣椒炒紅腸雞蛋怎麼做

  • 步驟1食材:尖椒3根、紅腸1根、雞蛋2個、大蒜2瓣、姜2克、食用油5克、鹽1克。步驟2尖椒切斜片。步驟3紅腸切片。步驟4大蒜切片。步驟5薑切片。步驟6雞蛋打散,拌勻成蛋液。步驟7炒鍋中油溫5成熱時,倒入蛋液炒散,盛出備用。步驟8鍋中留底油,放入蒜片、薑片爆香,倒入紅腸、尖椒翻炒...
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怎麼做煎辣椒
  • 怎麼做煎辣椒

  • 步驟1準備食材:青椒6個、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、鹽2勺。步驟2青椒洗淨去籽,切成2段。步驟3大蒜切末備用。步驟4在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺,來調醬汁。步驟5鍋中加入適量油,放入青椒改小火煎制,煎至兩面微焦後撈出。步驟6鍋中加入適量油,放入蒜末炒香,放入青...
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