![醬雞蛋的做法是什麼]( "醬雞蛋的做法是什麼")
- 雞蛋的營養價值非常高，每天都需要吃雞蛋來補充營養。今天向大家介紹一種雞蛋的做法，醬雞蛋。濃厚的醬香味與雞蛋的味道巧妙融合，這樣的做法可以說是老少皆宜，而且這道菜也非常適合做下酒菜哦！那麼醬雞蛋的做法是什麼呢？1、準備食材。2、雞蛋用涼水下鍋，放入適量鹽。3、大火煮開1...
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![牛油果雞蛋醬的做法]( "牛油果雞蛋醬的做法")
- 大家吃麵包的時候都會在上面抹甜醬，一般是在超市買的草莓醬、藍莓醬等等，但有些朋友是喜歡自己的做果醬的，所以想知道牛油果雞蛋醬的做法，下面讓小編為大家介紹一下牛油果雞蛋醬怎麼做吧！1、切牛油果，在有核的一半上滴幾滴檸檬汁防止氧化，然後用保鮮膜包起來放冰箱，儘快吃掉。2、...
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![醬油雞怎麼做好吃]( "醬油雞怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、醬油1湯匙、小米辣5克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、味極鮮1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4小米辣切圈。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7將雞肉裝盤，撒上少許薑末，放入蒸鍋內蒸20分鐘。步驟8起鍋倒油，...
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![醬爆雞丁怎麼做]( "醬爆雞丁怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞胸肉200克、黃瓜150克、料酒10克、甜麵醬10克、白糖15克、鹽2克、香油10克、澱粉適量、胡椒粉適量、色拉油適量。步驟2料酒，甜麵醬，砂糖，鹽，兌在一起成醬汁備用。步驟3將雞胸肉切成0.8釐米見方的丁。步驟4黃瓜切丁。步驟5雞丁內加入澱粉，料酒，攪拌均勻。步驟6熱...
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![煮雞蛋的做法]( "煮雞蛋的做法")
- 步驟1準備食材：雞蛋6個、紅油醬1茶匙、醬油1茶匙、糖10克、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2首先小蔥切蔥花。步驟3然後起鍋燒水，下入雞蛋煮上8分鐘，取出去掉外殼。步驟4接著在鍋中加入雞蛋、適量水、醬油、糖、鹽小火煮15分鐘。步驟5最後盛出裝盤，淋入紅油醬，撒上蔥花即可。...
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![醬雞胗怎麼做好吃]( "醬雞胗怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞胗125克、冰糖5克、幹辣椒5克、花椒5克、香葉5克、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、醬油1茶匙、料酒1茶匙、海鮮菇30克、紅椒20克、黃豆醬1湯勺。步驟2雞胗洗淨切條。步驟3海香菇切段。步驟4紅椒切絲。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7鍋中燒熱水，水開倒入雞...
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![醬雞爪的做法]( "醬雞爪的做法")
- 步驟1準備食材：雞爪200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、大蔥1段、姜1塊、桂皮5克、香葉5克、八角5克、十三香5克、小蔥1根、油適量。步驟2雞爪剪去指甲，切成兩半。步驟3大蔥切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水，水開放入雞爪焯水2分鐘，撈出備用。步驟7然後起鍋...
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![雞蛋怎麼做]( "雞蛋怎麼做")
- 雞蛋的做法多種多樣，不僅有煮、蒸，還有炸、炒等各種方法，下面我們來做一個雞蛋餅。準備小麥麵粉100克、雞蛋3個、澱粉20克、小蔥1根、培根2片、鹽1茶匙。1、首先將麵粉、澱粉和鹽混合，加入水攪拌均勻。2、鍋中放入培根煎至邊緣酥脆切小塊。3、將雞蛋打散，加入切碎的蔥花和少許...
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![煎雞蛋醬油怎麼做]( "煎雞蛋醬油怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞蛋3個，熟白芝麻5克、油適量，生抽4克，清水50毫升。步驟2將生抽與清水倒入碗中，混合備用。步驟3鍋中倒入食用油，油溫6成熱，依次打入三個雞蛋，單面煎至定型。步驟4然後翻面，兩面煎定型後倒入調好的醬汁，大火煮10分鐘。步驟5鍋中撒入芝麻，翻炒均勻。步驟6起鍋轉盤。...
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![尖椒雞蛋醬做法是什麼]( "尖椒雞蛋醬做法是什麼")
- 尖椒雞蛋醬是一道非常美味的菜品，平時我們在吃麵條、黃瓜、蘿蔔的時候，拌著尖椒雞蛋醬一起吃的話味道更好，但現在很多人不知道尖椒雞蛋醬做法是什麼，接下來就讓小編和大家說一下尖椒雞蛋醬的做法。1、尖椒洗淨，切成粒備用。2、雞蛋打散。3、鍋做油，先把雞蛋攤熟，接著放尖椒粒炒...
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![醃雞蛋的做法]( "醃雞蛋的做法")
- 步驟1準備食材：雞蛋200克高度白酒50克、鹽30克、保鮮膜適量。步驟2雞蛋洗淨瀝乾水分。步驟3首先碗中倒入高度白酒，再把雞蛋放到白酒裡浸泡30分鐘。步驟4然後盤中倒入食鹽，再把每個雞蛋放進去打個滾，均勻裹上食鹽。步驟5接著用保鮮膜把雞蛋包裹起來，常溫儲存15天。步驟6接下來...
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![醬雞心怎麼做好吃]( "醬雞心怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞心200克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、白胡椒粉5克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、白芷5克、草果5克、白芝麻2克。步驟2首先將雞心洗淨。步驟3然後碗中倒入雞心，加入料酒、白胡椒粉拌勻醃製20分鐘。步驟4接著起鍋燒熱水，水開倒入雞心焯水2分鐘...
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![紅椒雞蛋醬怎麼做]( "紅椒雞蛋醬怎麼做")
- 紅椒雞蛋醬是很多朋友都喜歡吃的一種醬，不過一般超市和商城是買不到的，但很多朋友想自己在家裡做，但不知道紅椒雞蛋醬的做法，下面讓小編為大家介紹一下紅椒雞蛋醬怎麼做吧！1、蔥白，麻椒切碎塊。2、雞蛋打散，醬用涼白開水澥一下，備用。3、炒勺放油燒熱，倒入雞蛋液炒碎。4、放入蔥花...
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![燉雞蛋的做法]( "燉雞蛋的做法")
- 步驟1食材：銀魚100克、西蘭花20克、胡蘿蔔10克、雞蛋2個、溫水20毫升。調味料：鹽1克、香油3克。步驟2銀魚洗淨，瀝乾水分。步驟3胡蘿蔔切碎。步驟4西蘭花洗淨，汆水20秒，撈出，切碎。步驟5將銀魚、西藍花末、胡蘿蔔末、鹽加入蛋液，攪拌。步驟6水開後，上鍋蒸8分鐘即可。出鍋後淋上香...
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![蝦醬炒雞蛋怎麼做好吃]( "蝦醬炒雞蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞蛋3個、蝦醬1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪散備用。步驟4起鍋倒油、油熱倒入雞蛋炒熟撈出備用。步驟5另起鍋倒油，油熱倒入蝦醬炒香。步驟6然後加入雞蛋翻炒均勻。步驟7最後加入雞精調味，撒入蔥...
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![蝦醬蒸蛋怎麼做好吃]( "蝦醬蒸蛋怎麼做好吃")
- 步驟1所需食材：蝦醬25克、雞蛋3個、小蔥2根、油5克、水50毫升。步驟2小蔥切蔥花。步驟3碗中加入三個雞蛋。步驟4加1點水、撒入蔥花、倒入蝦醬。步驟5均勻打散。步驟6表面覆一層保鮮膜。步驟7蒸鍋燒水上汽後，放入雞蛋液，上蒸鍋。步驟8加蓋中小火蒸15分鐘即可。...
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![醬爆雞肉怎麼做]( "醬爆雞肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、幹辣椒5個、香辣醬1湯匙、胡椒粉1茶匙、生粉1湯匙、生抽1湯匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切蔥花。步驟5幹辣椒切段。步驟6雞肉剁成小塊。步驟7將雞肉放入盆中，加入生粉...
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![豆醬雞怎麼做好吃]( "豆醬雞怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、姜1塊、油適量、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水，水開放入雞肉，焯水2分鐘，撈出備用。步驟7起鍋倒油，油熱加入蒜、姜炒香...
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![雞蛋怎麼做]( "雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：雞蛋3個、榨菜10克、澱粉水3克。調味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、鹽1克。步驟2熱鍋倒入花生油，敲入1個雞蛋，待雞蛋在油中炸至金黃色即可。按同樣的方法把剩下的雞蛋都炸好，盛出控油。步驟3油鍋倒入少許油，倒入榨菜、番茄沙司、澱粉水、鹽。步驟4熬煮變紅後...
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![醬雞爪的做法]( "醬雞爪的做法")
- 步驟1準備食材：雞爪200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、大蔥1段、姜1塊、桂皮5克、香葉5克、八角5克、十三香5克、小蔥1根、油適量。步驟2雞爪剪去指甲，切成兩半。步驟3大蔥切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水，水開放入雞爪焯水2分鐘，撈出備用。步驟7然後起鍋...
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![雞蛋醬怎麼做好吃]( "雞蛋醬怎麼做好吃")
- 在東北，蘸醬菜很是流行，特別吃火盆火炕有得地方又叫鐵鍋燉（坐在炕上，把愛吃的東西放在鍋裡，用大鐵鍋燉）的時候，來一份蘸醬菜，開胃又解膩。今天推薦一種好吃的雞蛋醬的做法，能讓各位多吃一份蘸醬菜。1、食材。雞蛋1個，杭椒3個，大醬70g，清水適量，海鮮醬油1大匙，耗油1大匙，澱粉適量，雞精2g。...
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![煎雞蛋醬油的家常做法]( "煎雞蛋醬油的家常做法")
- 步驟1準備食材：雞蛋3個、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫升、油適量。步驟2將生抽與清水倒入碗中，混合備用。步驟3鍋中倒入食用油，油溫6成熱，依次打入三個雞蛋，單面煎至定型，然後翻面。步驟4兩面煎定型後倒入調好的醬汁，大火煮10分鐘。步驟5鍋中撒入芝麻，翻炒均勻即可出鍋。...
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![蝦醬炒雞蛋豆腐怎麼做]( "蝦醬炒雞蛋豆腐怎麼做")
- 步驟1食材：豆腐1塊，雞蛋1個，大蔥2段。輔料：蝦醬20克，幹辣椒20克，油適量。步驟2豆腐洗淨放入盆中捏碎。步驟3加入蝦醬拌勻。步驟4打入雞蛋繼續拌勻。步驟5大蔥切絲。步驟6熱鍋倒油，下入蔥絲、幹辣椒炒香。步驟7加入豆腐碎大火翻炒。步驟8炒熟即可出鍋裝盤。...
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![醬油雞怎麼做]( "醬油雞怎麼做")
- 步驟1準備材料：雞肉半隻、紅椒5克、生薑1塊、小蔥2根、生抽4湯匙、料酒3湯匙、胡椒粉2湯匙。步驟2紅椒切末，生薑切末，小蔥切蔥花。步驟3洗淨的雞肉加入胡椒粉，淋入料酒，再將調料裡外抹勻，封上保鮮膜醃製1小時。步驟4蒸鍋中放入抹勻調料的雞，中火蒸20分鐘。步驟5鍋中倒入少量油，放...
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![醬油蛋怎麼做]( "醬油蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞蛋4個、醬油3大匙、姜1小塊、八角2粒、米醋適量、紹酒2大匙。步驟2將雞蛋放入清水中，加米醋，用大火煮開，然後轉小火繼續煮10分鐘。步驟3將煮好的雞蛋撈出，敲裂備用。步驟4鍋中倒入少量水，下薑片，切開的八角、醬油、紹酒，用中火煮開，然後裝入碗中。步驟5將雞蛋放入...
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