尖椒雞蛋醬做法是什麼

尖椒雞蛋醬是一道非常美味的菜品，平時我們在吃麵條、黃瓜、蘿蔔的時候，拌著尖椒雞蛋醬一起吃的話味道更好，但現在很多人不知道尖椒雞蛋醬做法是什麼，接下來就讓小編和大家說一下尖椒雞蛋醬的做法。

1、尖椒洗淨，切成粒備用。

2、雞蛋打散。

3、鍋做油，先把雞蛋攤熟，接著放尖椒粒炒。

4、再放大醬大約2匙，放適量的水炒勻即可出鍋。

以上就是尖椒雞蛋醬的具體做法了，通常來說，在做尖椒雞蛋醬的時候，你可以根據自己的口味來選擇放入黃豆醬還是東北大醬。