當前位置:生活百科幫 >

關於牛三寶面做法的百科

牛三寶面是指哪三寶
  • 牛三寶面是指哪三寶

  • 在日常生活中,我們經常能夠吃到牛三寶面這種面,但是很多人對這個牛三寶面都是不怎麼了解,那麼牛三寶面是指哪三寶呢?1、牛三寶面中的三寶分別指的是牛蹄筋,牛腱,牛肚。還有一些地方牛三寶面裡面的三寶分別指的是牛蹄筋,牛尾,牛鞭。2、這個牛三寶面裡面的三寶並沒有固定的搭配,不同...
  • 15046
牛雜湯麵怎麼做好吃
  • 牛雜湯麵怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛雜100克、麵條150克、鹽1茶匙、西蘭花50克、香油1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量。步驟2牛雜洗淨切片。步驟3西蘭花洗淨切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6鍋中燒熱水,倒入牛雜焯水至熟,撈出備用。步驟7起鍋倒油,油熱加入姜炒香。步驟8然後加入牛雜加...
  • 19323
牛油果三明治怎麼做
  • 牛油果三明治怎麼做

  • 步驟1所需食材:吐司2片、牛油果1個、胡椒鹽3克,白糖1克、檸檬汁半湯匙。步驟2牛油果對半切開,去核,挖出果肉,分別放在兩個碗裡。步驟3用勺把果肉壓成泥,加入檸檬汁。步驟4一份放入白糖,一份調入胡椒鹽,分別攪拌均勻。步驟5吐司切去四邊。步驟6抹上牛油果醬,輕輕壓實,居中切開即可。...
  • 8428
紅燒牛肉麵做法是什麼
  • 紅燒牛肉麵做法是什麼

  • 相信很多人都喜歡吃麵,特別是北方的小夥伴,都是以面為主食的。目前面食的做法有很多,其中比較受歡迎的一種做法就是紅燒牛肉麵,那麼紅燒牛肉麵做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下紅燒牛肉麵做法吧。1、牛肉切片,洋蔥切丁。2、熱油倒入洋蔥炒香。3、按個人喜好,倒入調料包。4、...
  • 23086
酸湯肥牛面
  • 酸湯肥牛面

  • 步驟1食材:肥牛250克,麵條100克,酸菜100克,小蔥1根,生薑1塊。調料:清水400毫升。步驟2酸菜切絲。姜切末。小米椒切碎。小蔥切段。步驟3起鍋熱油,加蔥段、薑片、小米椒、酸菜、清水煮沸出香氣。加入肥牛燙熟再撈出。步驟4另起一鍋,煮開清水,下面條煮熟後撈出。將麵條和肥牛湯底拌勻...
  • 10984
雪裡蕻牛腩麵條怎麼做
  • 雪裡蕻牛腩麵條怎麼做

  • 步驟1準備食材:麵條200克、雪裡蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克、鹽1克、料酒1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4牛腩洗淨、切塊。步驟5冷水下鍋,倒入料酒,焯水10分鐘,...
  • 16900
荷塘三寶怎麼做
  • 荷塘三寶怎麼做

  • 步驟1準備食材:嫩菱角6個、藕帶100克、鮮蓮子50克、姜1克、小蔥1根、紅椒5克、食用油5克、鹽1克、水澱粉5克、雞精1克。步驟2嫩菱角去皮、切小塊。步驟3蓮子去皮、去蓮心。步驟4藕帶洗淨、切小段。步驟5生薑切末、小蔥切蔥花、紅椒切丁。步驟6熱鍋倒油、5成熱、下薑末、炒...
  • 15206
牛三寶分別是什麼部位
  • 牛三寶分別是什麼部位

  • 牛三寶是牛腱、牛筋、牛肚。牛腱是牛的小腿部分。牛筋是指牛肌腱或骨頭上的韌帶部位。牛肚是牛的胃。牛筋富含蛋白質和氨基酸,營養美味,是宴席首選。喝牛筋湯可以補充膠原蛋白,並且牛筋湯可以防止癌細胞擴散。牛腱脂肪含量少,吃起來很有嚼勁。牛肚含有蛋白質等營養成分,適合營...
  • 27541
牛肉炒三絲怎麼炒
  • 牛肉炒三絲怎麼炒

  • 土豆洗淨切絲,放水中浸泡,胡蘿蔔切絲,青椒切絲,姜切絲,蒜切絲,牛裡脊切片,改刀切絲,放生抽、料酒、孜然粉醃製10分鐘,油溫燒至7成熱,放牛肉絲炒至變色,盛出,留底油,放姜蒜絲爆香,放土豆、胡蘿蔔炒至斷生,放牛肉絲、青椒絲炒勻,加入鹽、雞精、孜然粉炒勻,盛出。牛肉炒三絲怎麼炒食材:牛裡脊2...
  • 11451
寶寶輔食牛油果泥怎麼做
  • 寶寶輔食牛油果泥怎麼做

  • 步驟1食材:牛油果1個、純淨水100克、草莓1個。步驟2牛油果對半切開,去核。步驟3取果肉切小塊。步驟4草莓對半切開。步驟5將牛油果放入料理機中,加入純淨水,打成泥盛入碗中,用草莓點綴即可。...
  • 9660
法國盧浮宮的三寶
  • 法國盧浮宮的三寶

  • 法國盧浮宮的三寶分別指的是斷臂女神雕像《米洛島的維納斯》、名畫《蒙娜麗莎》、雕像《薩莫色雷斯島的勝利女神》。法國盧浮宮是世界四大博物館之一,這個博物館內珍藏的文物就有40萬件,可謂是萬寶之宮,如今盧浮宮的藏品多達40萬件,藏品跨度1500多年之久。法國盧浮宮的三寶是...
  • 5814
面元寶的做法是什麼
  • 面元寶的做法是什麼

  • 隨著生活水平的提高,越來越多人開始注重飲食衛生,所以現在很多人喜歡在家烹飪各種各樣的美食,其實面元寶是比較受歡迎的一道美食,那麼面元寶的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下面元寶的做法吧。1、麵粉+南瓜泥+少許鹽(麵粉的1%),揉成柔軟光滑的麵糰,鬆弛30分鐘以上2、豬後腿肉...
  • 24488
牛肉麵的做法大全家常
  • 牛肉麵的做法大全家常

  • 首先將適量的高筋大麥麵粉新增溫水,揉成麵糰,放在旁邊發酵半小時左右。把發酵好的麵糰使勁的揉搓、拉伸、摔打,使勁的拉長中間,對摺擰轉,揉團,切成一段一段的圓條。拍上食用油,左手右手拿起麵條的兩端,右手的指縫往上拉扯,左手也可以同步一起使勁拉,拉麵就拉好了。把牛肉、牛骨、牛...
  • 6285
生椒牛肉麵的做法
  • 生椒牛肉麵的做法

  • 步驟1所需食材:麵條100克、牛肉50克、生薑1塊、大蒜3瓣、二荊條辣椒4個,小米椒3個、大蔥1段、芽菜10克。所需調料:紅油1湯匙、生抽1湯匙、八角1個、花椒2克、花生10克、丁香1克、香葉2片、桂皮1片。步驟2大蔥切圈。步驟3蒜切粒。步驟4生薑切片。步驟5牛肉切末。步驟6二荊條...
  • 11525
牛肉丸子面的做法是什麼
  • 牛肉丸子面的做法是什麼

  • 牛肉丸子面是一道非常美味的麵食,牛肉丸子面不僅僅味道鮮美,而且口感也是挺不錯的,不過很多網友並不知道牛肉丸子面的做法,那麼下面小編就與大家分享一個牛肉丸子面的做法吧。1、牛肉丸對半切,放入鍋中煮熟。2、肉丸煮熟後放入蔬菜,接著放入麵條,麵條煮熟後放鹽,調味,再放入少許蝦...
  • 18690
牛油果面膜怎麼做
  • 牛油果面膜怎麼做

  • 將牛油果和牛奶混合搗成糊狀後敷在臉上可以起到滋潤肌膚的作用,也可以將牛油果和香蕉一起搗碎揉爛至乳狀,加入清水後敷臉,可以起到滋潤和抗皺的效果。牛油果面膜的製作方法牛油果的食用價值和藥用價值都很豐富,同時它也是一種美容聖品,對肌膚也有很好的護膚作用。比如:牛油果滋...
  • 21483
芝士牛奶泡麵怎麼做
  • 芝士牛奶泡麵怎麼做

  • 步驟1食材:芝士1片、牛奶100克、泡麵1塊、水200克、鹽1克。步驟2鍋中倒入200克水。步驟3放入泡麵煮2分鐘,倒入牛奶煮沸。放入鹽調味,放入芝士煮至融化即可。...
  • 21377
牛肉麵的做法
  • 牛肉麵的做法

  • 步驟1準備食材:牛肉100克、西紅柿80克、麵條100克、小蔥1根、桂皮5克、八角5克、香葉5克、花椒5克、幹辣椒5克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3西紅柿洗淨切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先起鍋燒水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香...
  • 20339
牛肉炒三絲的做法
  • 牛肉炒三絲的做法

  • 食材:牛裡脊200克、土豆100克、青椒1個、胡蘿蔔半根、姜1塊、蒜2瓣1、土豆去皮洗淨,切成細絲,放入清水中浸泡。青椒去蒂去籽,切成絲。胡蘿蔔切片,改刀切絲。姜1塊切絲,蒜2瓣切絲。牛裡脊洗淨切片,改刀切絲,放入生抽半勺、料酒1勺、孜然粉1克拌勻後醃製10分鐘。2、鍋內放入適量油,...
  • 28517
牛奶辛拉麵的製作方法
  • 牛奶辛拉麵的製作方法

  • 步驟1所需食材:午餐肉30克,泡麵1包,青菜3片,牛奶300毫升。所需調料:泡麵調料包3包。步驟2午餐肉切成小塊。步驟3熱鍋下油,放入切好的午餐肉煎至金黃。步驟4鍋中倒入牛奶,加入一碗清水煮開。步驟5放入泡麵煮軟。步驟6加入青菜、調料包拌勻。步驟7出鍋盛盤,擺上煎好的午餐肉即可。...
  • 27795
牛肉丸子面
  • 牛肉丸子面

  • 步驟1食材:牛裡脊肉200克,麵條150克,青菜2顆,生薑1塊,大蔥1段,雞蛋清1個。調料:鹽1茶匙,雞精1茶匙,料酒1湯匙,胡椒粉1茶匙,老抽1湯匙。步驟2蔥切末。步驟3姜切末。步驟4牛肉切小塊。步驟5放入料理機中,打成肉餡。肉餡中放入蔥薑末、生抽、料酒、鹽、雞精。胡椒粉、雞蛋清,順時針攪拌上...
  • 10542
老壇酸菜牛肉麵的做法
  • 老壇酸菜牛肉麵的做法

  • 步驟1準備食材:牛肉80克、麵條100克、青菜1顆、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。步驟2將青菜洗淨對半切開。步驟3蒜切片。步驟4泡椒切碎。步驟5酸菜切碎。步驟6煮熟的牛肉切塊。步驟7熱鍋下油,倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。步驟8加入牛肉湯煮開,再加入鹽調味,下入麵條煮2分鐘。步...
  • 21178
牛寶的功效與作用以及做法
  • 牛寶的功效與作用以及做法

  • 核心功效補中益氣、益精補腎牛寶的簡介牛寶指牛睪丸,是牛睪丸的民間叫法。中醫認為以髒補髒是成立的,動物的生殖器裡面含有的蛋白質非常的豐富,而且含有氨基酸和脂肪以及各類的維生素和微量元素,這一些營養物質對於男性的雄性器官發育都會有一定的保障,特別是對於中老年男性人...
  • 27903
孜然牛肉炒麵怎麼做
  • 孜然牛肉炒麵怎麼做

  • 步驟1食材:牛肉100克、胡蘿蔔1根、青椒1個、洋蔥30克、麵條100克。輔料:辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2青椒切絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4洋蔥切絲。步驟5牛肉洗淨切片。步驟6鍋中注入清水燒開,加入麵條煮熟,撈出備用。步驟7熱鍋再下油,放入牛肉炒至變色...
  • 32405
牛角麵包的做法
  • 牛角麵包的做法

  • 將麵包粉、純淨水和酵母混合揉成麵糰,發酵20個小時,將高筋麵粉、純牛奶、細砂糖、鹽、酵母揉好,加黃油揉勻壓扁,冷藏2小時,取出裹入黃油,擀成方形,再冷藏1小時,麵糰擀成方形,切成等腰三角形冷藏20分鐘,麵糰抻拉由下至上捲起,二次發酵至1倍大,塗一次雞蛋液,烘烤30分鐘即可。烤箱做牛角...
  • 22785