炒河粉怎麼做好吃

步驟1

準備食材：河粉200克、青菜10克、雞蛋1個。

步驟2

青菜洗淨切小段。

步驟3

雞蛋打散。

步驟4

首先起鍋倒油，油溫6成熱，倒入雞蛋快速翻炒至蓬鬆。

步驟5

然後放入青菜、鹽，翻炒至斷生。

步驟6

接著倒入河粉、生抽、老抽，快速翻炒3分鐘。

步驟7

最後加入雞精翻炒至入味，盛入盤中即可。