![麻豆是什麼]( "麻豆是什麼")
- 還記得多年前的那個“囧”字嗎？原本中文是沒有這個字的，因為網絡的使用，使得這個象形文字出現在了我們的生活中，這就是網絡的力量，網絡語言的力量，那麼麻豆是什麼呢？1、麻豆是模特的時尚稱謂，它是一個由英z文Model音譯過來的網絡用語。2、模特一詞是國人根據shumodel發音直譯過來...
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![麻豆是什麼梗]( "麻豆是什麼梗")
- 麻豆根據英文“Model‘一詞擬音，主要指的是擔任展示藝術、時尚產品、廣告等媒體的人，也代表一種從事相關工作的職業種類，以前T形台上的女生被稱為模特，現在網絡上的模特就被網友們稱呼為”麻豆“，也有叫毛豆的。...
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![椒麻涼拌豆乾怎麼做]( "椒麻涼拌豆乾怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆乾150克、甜椒1個、大蒜3瓣、食鹽2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根。步驟2豆乾切絲。步驟3甜椒切絲。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋裏燒開水，先倒入豆乾，再下入紅椒，焯燙2分鐘，然後撈出瀝乾水分。步驟7將豆乾、甜椒放...
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![做麻婆豆腐用什麼豆腐]( "做麻婆豆腐用什麼豆腐")
- 宮保雞丁是一道四川美食，關鍵食物便是水豆腐。可是大夥兒也瞭解，水豆腐也是有不一樣的種類，最普遍的便是南豆腐和嫩豆腐。二者由於口味上的差別是非常容易區別的，那麼做麻婆豆腐用什麼豆腐？1、宮保雞丁是四川省傳統式特色美食之一，歸屬於四川菜。關鍵原材料為調料和水豆腐，原材...
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![麻婆豆腐的做法]( "麻婆豆腐的做法")
- 把豆腐切塊，牛肉剁成牛肉餡。把蒜苗切成段，蒜和姜切成小粒。鍋裏倒清水燒熱，下豆腐塊，加鹽煮一下撈出。油温燒至7成熱，下蒜、老薑、豆瓣醬翻炒，然後加牛肉餡炒香。加豆腐塊、辣椒粉、水煮開，加蒜苗炒香。用幹澱粉、老抽加水調成芡汁。起鍋裝盤，放蒜苗點綴一下。四川麻婆豆腐怎麼...
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![芝麻黑豆豆漿怎麼做]( "芝麻黑豆豆漿怎麼做")
- 黑豆清水浸泡8個小時，黑芝麻洗淨，黑豆和黑芝麻放攪拌機裏，加清水攪拌，紗布鋪在盤子裏，將拌好的豆漿倒進去過濾，將濾好的黑豆漿倒進鍋裏，小火煮2分鐘左右，加入冰糖20克拌勻。芝麻黑豆豆漿怎麼做食材黑豆，黑芝麻，冰糖芝麻黑豆豆漿的做法：1.黑豆提前用清水浸泡8個小時左右，黑芝麻洗淨備...
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![麻婆豆腐用老豆腐還是嫩豆腐最好]( "麻婆豆腐用老豆腐還是嫩豆腐最好")
- 麻婆豆腐在做的時候大多用的都是嫩豆腐，這種豆腐是新鮮成型的，含水量較多，吃起來口感較好。麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬於川菜，輔料為：蒜苗、牛肉末，調料為：豆瓣、辣椒麪和花椒麪、醬油、生抽、老抽、糖、澱粉等，麻來自花椒，辣來自辣椒麪。早期的麻婆豆腐用料是菜油和黃牛肉。...
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![麻辣滷豆腐]( "麻辣滷豆腐")
- 步驟1食材：豆腐400克、幹辣椒5個，花椒2克，八角1個，桂皮3克，小茴香3克，香葉2片，丁香1克，糖水10克，生抽4克，老抽3克，鹽2克。步驟2豆腐用清水洗淨，切厚片。步驟3鍋中放入幹辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴香、香葉、丁香、糖水，倒入800毫升清水，調入生抽、老抽，鹽，放入豆腐，大火煮沸後，轉小火煮3...
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![椒麻胡豆怎麼做]( "椒麻胡豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：胡豆300克、花椒10克、葱5克、蒜3瓣、小米椒3個、油適量、鹽1茶匙。步驟2葱切段。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切段。步驟5胡豆焯水斷生備用。步驟6另起鍋倒油，油燒到七成熟時，下焯過水的胡豆。步驟7再放入花椒、辣椒炒香。步驟8再放入蒜末。步驟9炒香後，撒鹽翻炒...
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![椒麻涼拌豆乾怎麼做]( "椒麻涼拌豆乾怎麼做")
- 步驟1食材：豆乾150克、甜椒1個。輔料：大蒜3瓣、食鹽2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根。步驟2豆乾切絲。步驟3甜椒切絲。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋裏燒開水，先倒入豆乾，再下入紅椒，焯燙2分鐘，然後撈出瀝乾水分。步驟7將豆乾、甜椒放...
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![麻辣豆腐的家常做法]( "麻辣豆腐的家常做法")
- 姜切末，大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末，豆腐切方塊，牛肉切肉末，鍋中加清水燒開，放豆腐塊煮1分鐘，撈出，鍋油温燒至7成熱，放小米椒和花椒炒香，放入牛肉末炒勻，加豆瓣醬炒出紅油，加清水燒開，放豆腐煮5分鐘，煮至豆腐入味，放鹽、雞精調味，放澱粉勾芡後裝盤，撒上花椒粉、葱花即可。麻辣豆腐怎麼做...
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![麻辣狼牙土豆怎麼做]( "麻辣狼牙土豆怎麼做")
- 1、土豆洗淨切波浪形條，放入清水中浸泡，小葱切葱花，香菜切碎，蒜切末，小米椒切末；2、油温燒至7成熱，放入土豆花炸至微黃，撈出瀝乾；3、土豆花中放入鹽半勺、雞精半勺、葱花、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蠔油、小米椒、生抽拌勻即可。...
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![家常麻婆豆腐怎麼做]( "家常麻婆豆腐怎麼做")
- 首先備好豆腐、肉末、葱和豆瓣醬，豆腐切方形小塊。鍋中燒水，把豆腐塊倒進去煮片刻，撈起瀝乾水。鍋燒熱，放油，倒入肉末爆炒至肉末鬆散，加入豆瓣醬，再加入少許花椒油，繼續翻炒。接着倒入豆腐炒勻，加上適量清水，蓋上鍋蓋大火煮沸。調好醬汁勾芡，倒入鍋中，拌勻至湯汁濃稠，撒下葱花即可。麻...
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![家常麻婆豆腐的做法]( "家常麻婆豆腐的做法")
- 步驟1主料：牛肉80克、豆腐300克、大蒜1瓣、小米椒20克生薑5克、小葱1根。輔料：鹽少許、雞精少許、料酒適量、生抽1勺、白糖少許、豆瓣醬20克、油適量。步驟2姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末備用，豆腐切成2釐米左右方塊，牛肉切末。步驟3鍋中加入適量水燒開，放入豆腐，加入鹽1勺，煮...
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![麻香豆腐做法]( "麻香豆腐做法")
- 步驟1準備材料：豆腐200克、胡蘿蔔50克、姜1塊、香油1茶匙、醬油1茶匙、白芝麻10克、小葱1根、鹽1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油適量。步驟2豆腐洗淨切小塊。步驟3胡蘿蔔洗淨切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中燒水，水開將豆腐焯水1分鐘撈出...
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![麻婆豆腐的起源]( "麻婆豆腐的起源")
- 麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬川菜菜系，始創於清朝同治元年。在成都萬福橋邊，有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主早歿(mò)，小飯店便由老闆娘經營，她面上微麻，人稱"陳麻婆"。當年的萬福橋橫跨河面，常有苦力之人在此歇腳、打尖。陳氏對豆腐有獨特的烹飪技巧，烹製出的豆腐...
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![怎麼做麻醬豆角]( "怎麼做麻醬豆角")
- 步驟1準備食材：豆角500g、芝麻醬20g、蒜5瓣、鹽1勺、味精1勺、白醋1勺、香油1勺、涼開水適量。步驟2先將洗淨的豆角放入鍋中，蒸熟。步驟3然後撈出，切成小段備用。步驟4芝麻醬倒入碗中，然後加入涼開水，攪勻。步驟5加入鹽、蒜泥、味精、白醋、香油，調成醬汁。步驟6將醬汁淋在豆角...
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![芝麻豆腐怎麼做]( "芝麻豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐300克，蒜苗100克，黃牛肉100克，芝麻15克，醬油1湯匙，花椒粉1茶匙，水澱粉2湯匙，精鹽1茶匙，油適量步驟2蒜苗切段，牛肉剁成蓉，豆腐切方丁步驟3鍋中熱油，下入牛肉蓉炒散步驟4再加入醬油、精鹽略炒，然後添入適量清水步驟5下入豆腐塊，再放入蒜苗炒勻步驟6加入花椒粉，最後用水...
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![麻婆豆腐用老豆腐還是嫩豆腐]( "麻婆豆腐用老豆腐還是嫩豆腐")
- 麻婆豆腐源於四川省，是四川省的一道傳統美食。很多人都非常喜歡吃麻婆豆腐，那麻婆豆腐用老豆腐還是嫩豆腐呢？1、做麻婆豆腐一般都是用嫩豆腐，嫩豆腐口感嫩滑，但煮的時候容易破。老豆腐也可以做麻婆豆腐，其優點在於豆腐的縫隙較大，更好入味一些，老豆腐在煮的過程中形狀會比較完整...
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![麻婆豆腐的來歷]( "麻婆豆腐的來歷")
- 清朝同治元年，在成都的萬福橋，有一家名叫“陳興盛飯鋪”的店，女店主人稱“陳麻婆”，當年常有苦力之人光顧店鋪，陳氏擅長烹飪豆腐，深受人們喜愛。她創的豆腐則被稱為“陳麻婆豆腐”，後以“陳麻婆豆腐店”為店名，直至今天。麻婆豆腐的起源始創於清朝同治元年(1862年)，在成都萬福橋邊...
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![芝麻黑豆豆漿的做法]( "芝麻黑豆豆漿的做法")
- 步驟：1.黑豆放入清水中浸泡8小時，黑芝麻洗淨。2.將黑豆、黑芝麻放入攪拌機中，加入適量清水，攪拌。3.將紗布鋪在盤子中，倒入拌好的豆漿過濾。4.濾好的黑豆漿倒入鍋，小火煮2分鐘，加入冰糖20克拌勻即可。...
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![橋豆麻袋的日語是什麼]( "橋豆麻袋的日語是什麼")
- 橋豆麻袋是一句日語音譯，意思是稍等、等一下，這句話經常在動漫裏出現。日語中的橋豆麻袋，在日常生活中，和親人、朋友可以這樣説，但對長輩、上司説這句話，顯得有些失禮，在正式的場合通常需要將其轉換為敬語。此外，《橋豆麻袋》還是一首歌曲，由什歡作詞、陳粒作曲並演唱，收錄在專輯《...
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![麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐怎麼做")
- 1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末備用，豆腐切成2釐米左右方塊，牛肉切末;2、鍋中加入適量水燒開，放入豆腐，加入鹽1勺，煮1分鐘，撈出瀝乾水分備用;3、鍋中加入適量油，燒至油温7成熱，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟;4.加入豆瓣醬炒出紅油後，加入適量水燒開，放入豆腐煮5分鐘，...
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![麻婆豆腐起源於哪裏]( "麻婆豆腐起源於哪裏")
- 麻婆豆腐的由來，與清朝同治年間成都萬福橋邊的一家名為“陳興盛飯鋪”飯店的老闆娘有關。清朝同治元年，陳興盛飯鋪的老闆——陳春富很早就去世了，其店面由老闆娘經營，老闆娘面上微麻，於是人稱“陳麻婆”。陳氏對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧，烹製出的豆腐色香味俱全，深受人們喜...
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![麻婆豆腐的家常做法]( "麻婆豆腐的家常做法")
- 小葱切葱花，大蒜切蒜末，豆腐洗淨切塊，放鍋中焯燙一下，撈出，鍋中倒花生油，燒熱後，放牛肉末炒至出油，加花椒粒、葱花和蒜末炒香，加郫縣豆瓣醬炒勻，再放辣椒麪炒勻，加清水，放生抽和鹽，大火燒開，放豆腐塊，蓋上鍋蓋，中火煮3分鐘，收汁，水澱粉勾芡，加入味精調味，出鍋即可。麻婆豆腐怎麼做食材：豆腐300...
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