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關於粉絲蝦做法的百科

蒜蓉粉絲蝦蒸多久
  • 蒜蓉粉絲蝦蒸多久

  • 蝦永遠是人們的最愛,而隨着時代的發展,人們對蝦也是研究出了各種各樣的吃法,例如麻辣蝦、蒜蓉蝦等等。下面一起來看看蒜蓉粉絲蝦蒸多久。1、一般情況下,將蒜蓉粉絲蝦準備好下鍋蒸制5分鐘左右就可以了。2、製作蒜蓉粉絲蝦比較簡單,首先將粉絲泡軟備用,然後將蝦處理好在背部劃一...
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​涼拌粉絲的做法
  • ​涼拌粉絲的做法

  • 涼拌粉絲做法:1、粉絲放入温水中泡軟。2、黃瓜切絲,香菜切段,蒜切末。3、粉絲放入沸水中煮至斷生,撈出瀝乾。4、碗中放入粉絲,黃瓜絲,香菜段,蒜末。5、加入鹽半勺,雞精半勺,生抽一勺,醋一勺,耗油一勺,香油一勺拌勻。盛入盤中即可。...
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粉絲的做法
  • 粉絲的做法

  • 粉絲是常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品,今天小編要為大家介紹一款什錦粉絲,其做法簡單,營養美味,一起來看看吧!什錦粉絲食材:粉絲2個胡蘿蔔半根香菇2朵香菜2根姜1塊蒜2瓣葱1根步驟:1.粉絲用温水泡發,胡蘿蔔洗淨切菱形塊,香菇切片,香菜梗切長段。姜1塊切末,蒜2...
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蝦米炒粉怎麼做
  • 蝦米炒粉怎麼做

  • 步驟1食材:蝦米20克、包菜150克、粉絲100克、小葱1根、西蘭花20克。調味料:食用油5克、豆瓣醬3克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2蝦米用水泡軟。步驟3包菜切絲。步驟4粉絲用温水泡軟。步驟5小葱切葱花。步驟6西蘭花擇小朵,放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟7炒鍋中油温5成...
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老鴨粉絲湯怎麼做
  • 老鴨粉絲湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:老鴨塊500克,生薑2克,小葱5根,鴨胗20克,鴨血50克,紅薯粉絲50克,香菜1根,油豆腐3個、鹽2克,料酒2克,胡椒粉1克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4油豆腐對半切開。步驟5鴨血切塊。步驟6紅薯粉絲温水泡5分鐘。步驟7香菜切段。步驟81根小葱切葱花。步驟9鍋中加入1...
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粉絲包子怎麼做
  • 粉絲包子怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、粉絲150克、包菜150克、雞蛋3個、大葱10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓...
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紅薯粉絲的做法
  • 紅薯粉絲的做法

  • 步驟1食材:乾紅薯粉100克,肉末100克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根。調味料:食用油8克,豆瓣醬2克,鹽1克,醬油2克,雞精2克,醋3克,幹辣椒5個,料酒1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油,油温6成熱時,下肉末,炒散,淋入料酒去腥,加豆瓣醬、姜、蒜,炒香,倒入200...
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蒜蓉粉絲蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蝦的做法

  • 食材:鮮蝦300克紅椒50克葱兩根蒜30克粉絲一個步驟:1.粉絲用温水泡軟,鮮蝦洗淨切去蝦鬚,切開蝦背,去掉蝦線2.蒜切末,葱切葱花,紅椒切末,將粉絲鋪在盤子上,依次擺好開好背的鮮蝦;3.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,加入蒜蓉炒香,盛出淋在鮮蝦上;4.放入蝦蒸制6分鐘,出鍋後淋上生抽1勺,撒上紅椒...
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怎麼做銀絲鮮蝦
  • 怎麼做銀絲鮮蝦

  • 步驟1準備食材:大蝦200克、白蘿蔔100克、粉絲50克、香菜10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、色拉油適量。步驟2香菜切末。步驟3剪去蝦鬚,洗淨備用。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5汆水撈出。步驟6粉絲用温水泡軟。步驟7鍋內加油燒熱,先將大蝦煎一會,再加入料酒、蘿...
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粉皮雞絲怎麼做
  • 粉皮雞絲怎麼做

  • 步驟1食材:雞胸肉150克,乾粉皮20克,蒜2瓣,小米辣2個,小葱2根,姜2克,香菜2根。調味料:八角1個,香葉2片,料酒2克,香油2克,辣椒油5克,鹽1克,生抽3克,醋1克,糖1克,雞精1克,花椒粉2克。步驟2鍋中倒入清水,放入雞胸肉、八角、香葉、料酒,煮15分鐘,撈出冷卻,撕細絲。步驟3蒜切末。小米辣切末,小葱切葱花...
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鮮蝦粉絲煲怎麼做
  • 鮮蝦粉絲煲怎麼做

  • 蝦是一種非常常見的海鮮,由於蝦的營養價值非常高,所以很多人都非常喜歡購買蝦做菜,蝦可以製作很多人的美食,其中就有鮮蝦粉絲煲,下面就為大家介紹下鮮蝦粉絲煲怎麼做。1、準備食材。粉絲泡水至軟撈出備用,基圍蝦去腮去蝦腸洗乾淨。2、放上蠔油,生抽,鹽,孜然粉,胡椒粉攪拌均勻醃製入...
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粉絲拌菠菜怎麼做
  • 粉絲拌菠菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:粉絲100克、菠菜300克、食用油5克、鹽1克、大蒜2瓣、糖2克、蠔油1克、醋1克、生抽2克。步驟2菠菜洗淨、切段。步驟3鍋中水沸後、加入幾滴食用油、倒入菠菜、汆水30秒、撈出冷卻、擠幹水分。步驟4鍋中再放入粉絲、煮1分鐘、撈出過涼水、用刀剪斷。步驟5大蒜...
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涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲怎麼做

  • 步驟1食材:粉絲1個,胡蘿蔔150克,豆芽150克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根、香油2克,鹽1克,生抽3克,醋1克,辣椒油5克,雞精2克。步驟2胡蘿蔔切細絲。步驟3豆芽對半切開。步驟4蒜切蒜蓉。步驟5姜切薑蓉。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中水沸後,放入豆芽,煮3分鐘,撈出瀝乾,裝入大碗中。步驟8鍋中再放入粉...
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酸辣粉絲怎麼做好吃
  • 酸辣粉絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:粉絲100克、黃瓜50克、胡蘿蔔10克、蒜3瓣、姜1塊、酸辣泡椒15克、生抽1茶匙、辣椒油1茶匙、陳醋1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、香油適量。步驟2粉絲用温水浸泡軟。步驟3黃瓜洗淨切絲。步驟4胡蘿蔔洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7酸辣泡椒切段。步...
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芹菜粉絲怎麼做
  • 芹菜粉絲怎麼做

  • 步驟1食材:西芹200克、粉絲60克、姜3克、大葱10克、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、醋2克、雞精2克、生抽1克。步驟2西芹切斜段。步驟3粉絲用温水泡軟。步驟4薑切片。步驟5大葱切斜片。步驟6大蒜切末。步驟7炒鍋中油温5成熱時,下入大葱、薑片、豆瓣醬,爆香,倒...
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蘿蔔絲蝦湯怎麼做
  • 蘿蔔絲蝦湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大葱1小段、食鹽1勺、油適量。步驟2蘿蔔洗淨去皮,切成絲。步驟3香菜切碎。步驟4大葱切末。步驟5蝦剪去須,挑去蝦線。步驟6鍋中倒油加熱,油温6成熱後加入葱末爆香。步驟7倒入清水,放入蝦用大火煮沸,然後轉成中火煮5分鐘。步驟8倒...
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蝦醬拌粉絲
  • 蝦醬拌粉絲

  • 步驟1食材:粉絲1個、蝦醬5克、黃瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3個。調味料:生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步驟2蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黃瓜切絲。步驟3鍋中水沸後、下粉絲、煮1分鐘、撈出、放入碗中。步驟4加姜、蒜、小米辣、黃瓜絲、生抽...
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金絲鳳尾蝦的做法
  • 金絲鳳尾蝦的做法

  • 步驟1食材:蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、玉米澱粉30克。調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克、生抽2克。步驟2蝦去頭、去殼、留蝦尾、抽蝦線。步驟3蝦背切開、加料酒、生抽、鹽、胡椒粉、拌勻、醃製20分鐘。步驟4雞蛋打散。步驟5土豆去皮、切細絲、一定要非常細。...
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節瓜粉絲煲怎麼做
  • 節瓜粉絲煲怎麼做

  • 步驟1準備食材:節瓜300克,粉絲1個,鮮香菇2朵,金華火腿1片,姜2克,小葱1根、食用油5克,鹽1克,糖1克,生抽1克。步驟2節瓜去皮,切條,火腿切絲。步驟3香菇洗淨,切絲。步驟4姜切末,小葱切葱花步驟5熱鍋倒油,5成熱,下香菇、姜、火腿,炒香,加節瓜,炒勻,倒入200毫升清水、鹽、生抽、糖,燜煮5分鐘,加入粉...
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肉絲炒粉皮怎麼做
  • 肉絲炒粉皮怎麼做

  • 步驟1食材:豬瘦肉150克、粉皮200克、胡蘿蔔30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克。調味料:食用油5克、料酒1克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、澱粉1克。步驟2豬瘦肉切絲,放入碗中,加入料酒、鹽、澱粉,抓勻醃製。步驟3粉皮洗淨、切片。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7...
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金針粉絲蒸蝦怎麼做
  • 金針粉絲蒸蝦怎麼做

  • 步驟1主料:蝦仁200克、金針菇150克、粉絲50克、大蒜3瓣、紅椒20克、小葱1根、姜1小塊。輔料:油適量、鹽1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、蒸魚豉油適量。步驟2金針菇切掉頭部,撕成小朵。步驟3大蒜切末。步驟4切少許薑片,再切少量薑末。步驟5小葱切葱花。步驟6紅椒切成末。步驟7蝦仁...
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豆芽炒粉絲的做法
  • 豆芽炒粉絲的做法

  • 步驟1所需食材:肉絲250克,粉絲250克,青椒2個,小米椒3個,大蒜3瓣。所需調料:生抽1湯匙,老抽半湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙,澱粉1湯匙。步驟2粉絲清水泡發,鍋中熱温水,放入紅薯粉煮軟。步驟3裏脊肉切絲放入碗中,加入料酒澱粉鹽,攪拌均勻醃製30分鐘。步驟4青椒切絲。步驟5大蒜切片。步驟6小米...
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甘藍燉粉絲的做法
  • 甘藍燉粉絲的做法

  • 步驟1食材:甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小葱2根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。步驟2洗淨的甘藍切絲、粉絲用温水泡5分鐘、幹辣椒切斷、蒜切末、小葱切葱花。步驟3鍋中倒入食用油、油温5成熱、下大蒜、幹辣椒炒香、倒入甘藍翻炒均勻、加入20毫升...
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蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼
  • 蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼

  • 蒜蓉粉絲金針菇蝦應該很多朋友都有吃過這道菜了,因為味道鮮美受到大家的歡迎,但以前都是在餐廳或飯店吃過這道菜,如果是自己在家做的話,那蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼?讓小編為你介紹一下這道菜的做法。1、蝦放料酒、姜、胡椒粉,醃製15分鐘。2、蒜蓉小米椒,那油煸香。3、餅鐺...
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粉絲怎麼做
  • 粉絲怎麼做

  • 步驟1食材:甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小葱2根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油2克步驟2洗淨的甘藍切絲。步驟3粉絲用温水泡5分鐘。步驟4幹辣椒切斷。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中倒入食用油、油温5成熱、下大蒜、幹辣椒炒香、倒...
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