![蛋白舒芙蕾做法是什麼]( "蛋白舒芙蕾做法是什麼")
- 蛋白舒芙蕾是一道好吃的甜品，而且口感很好，入口即化，所以受到很多甜品愛好者的喜歡。但是蛋白舒芙蕾的做法比較特殊，如果沒有深入瞭解過的話，可能不知道怎麼做蛋白舒芙蕾。那麼蛋白舒芙蕾做法是什麼呢？1、首先蛋白中加入幾滴檸檬汁，再把糖分三次加入到蛋白中，然後用電動打蛋器打...
- 25192
![芙蓉蝦怎麼做好吃]( "芙蓉蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：蝦200克、雞蛋1個、麪包糠100克、麪粉20克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油適量。步驟2蝦洗淨，去掉蝦頭，挑出蝦線，剝去皮殼，留蝦尾，背部劃開。步驟3雞蛋打入碗中攪散備用。步驟4碗中放入蝦、白胡椒粉、料酒、鹽，拌勻醃製20分鐘。步驟5然後再倒入麪粉拌勻，再...
- 9417
![舒芙蕾怎麼做]( "舒芙蕾怎麼做")
- 步驟1食材：牛奶30克、低筋麪粉32克、雞蛋2個、檸檬汁3滴。調味料：細砂糖20克。步驟2雞蛋蛋白蛋黃分離。步驟3蛋黃中加入牛奶拌勻，篩入麪粉，攪拌至無顆粒狀。步驟4蛋清中滴入檸檬汁，分3次加入細砂糖，打發。步驟5將蛋白倒入蛋黃糊中切拌均勻。步驟6平底鍋小火預熱，舀部分蛋糊在鍋...
- 31192
![杏仁蛋白怎麼做]( "杏仁蛋白怎麼做")
- 世界上最能治癒的東西，第一的無疑就是食物了，有些人心情不好的時候，就喜歡通過吃來使自己心情變好一點，而且世界上的美食種類多到讓你一輩子都吃不完，其中一種就是杏仁蛋白了，下面小編就為大家介紹一下杏仁蛋白怎麼做。1、準備好原料：杏仁露1罐（240ml）、魚膠粉5克（也可以用吉利丁片...
- 22616
![白色蕾絲裙如何洗滌]( "白色蕾絲裙如何洗滌")
- 白色蕾絲裙子，漂亮又時尚，是很多女性朋友喜歡穿的服裝之一，特別是在夏天的到來，很多女性都喜歡穿白色的蕾絲裙子。那麼白色蕾絲裙如何洗滌呢？1、由於蕾絲裙子一般都是滌綸混紡面料，且高端蕾絲面料還有精美的雕文，所以在洗滌的時候儘量和別的衣服分開洗。2、在洗滌劑的選擇上，儘量...
- 7065
![紫羅蘭舒眠茶的做法]( "紫羅蘭舒眠茶的做法")
- 步驟1食材：薰衣草1茶匙，紫羅蘭3朵。步驟2紫羅蘭放入過濾杯中，倒入開水沖洗乾淨。步驟3將材料放入杯中，倒入開水。步驟4浸泡5分鐘即可。...
- 8969
![歐蕾是什麼做的]( "歐蕾是什麼做的")
- 歐蕾是法文中的aulait的譯音，翻譯成中文是“牛奶”的意思。歐蕾咖啡法語是Cafeaulait，意思是加入大量牛奶的咖啡。在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。奶茶店中的所謂草莓歐蕾、玫瑰歐蕾、蘋果歐蕾奶茶等就是平常喝的奶茶而已，只是做法可...
- 16391
![雲朵舒芙蕾怎麼做]( "雲朵舒芙蕾怎麼做")
- 步驟1所需食材：雞蛋3個、燕麥片30克、檸檬半個、蔓越莓幹10克、蘇打粉10克。所需調料：白砂糖10克。步驟2大碗中倒入蛋清，擠入檸檬汁。步驟3打發至發白。步驟4加入蘇打粉，繼續打發至順滑。步驟5然後盛入烤盤裏，擺上蔓越莓，撒上燕麥片。步驟6放入烤箱180度烤15分鐘。步驟7即可食...
- 24734
![雞蛋怎麼做]( "雞蛋怎麼做")
- 雞蛋的做法多種多樣，不僅有煮、蒸，還有炸、炒等各種方法，下面我們來做一個雞蛋餅。準備小麥麪粉100克、雞蛋3個、澱粉20克、小葱1根、培根2片、鹽1茶匙。1、首先將麪粉、澱粉和鹽混合，加入水攪拌均勻。2、鍋中放入培根煎至邊緣酥脆切小塊。3、將雞蛋打散，加入切碎的葱花和少許...
- 22805
![出水芙蓉怎麼做]( "出水芙蓉怎麼做")
- 步驟1準備食材：魚肉200克，菠菜100克，小葱1根，姜1塊，雞蛋1個，色拉油適量，水澱粉適量，鹽1勺。步驟2葱切段。步驟3薑切片。步驟4魚肉去大骨、去皮，和魚紅，切成小塊，放入碗中漂去血水。步驟5把魚塊放上案板，加葱和姜剁成魚蓉。步驟6魚蓉加鹽、雞精攪拌上勁，再加一勺色拉油攪拌融合。步驟7...
- 9091
![蛋白糖的做法]( "蛋白糖的做法")
- 步驟1所需食材：雞蛋清70克、白糖90克、檸檬水3克、使用色素少許。步驟2蛋白中加入3克檸檬汁。步驟3打發起泡，白糖分次加入蛋白中打至發白。步驟4小碗中加入少許食用色素。步驟5用吸管裝入裱花袋邊上。步驟6再加入一部分蛋白霜。步驟7烤盤上鋪上1層油紙。步驟8將蛋白霜依次...
- 30966
![蛋白沒打發怎麼補救]( "蛋白沒打發怎麼補救")
- 蛋白沒打發也可以做蛋糕。蛋白在沒有打發的情況下也是可以做蛋糕的，只不過做出來的蛋糕會有氣泡，而且質感會比較硬，不夠細膩，吃起來口感也不是很好。蛋白沒打發能做蛋糕嗎蛋白沒打發可以做蛋糕。蛋白沒打發雖然可以做蛋糕，但是做出來的蛋糕裏面會有氣泡，而且質感比較硬，影響口感...
- 13764
![白菜蛋炒飯怎麼做]( "白菜蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞蛋1個、白菜100克。配料：米飯1碗、葱10克、蒜2瓣。輔料：鹽1茶匙、油適量。步驟2白菜切丁。步驟3葱切成葱花，蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中打散。步驟5起鍋倒油，油熱倒入雞蛋，放少許鹽炒成小塊，盛出備用。步驟6鍋內留少許油，放入葱、蒜炒出香味。步驟7然後倒入米飯翻炒均...
- 5010
![泡芙怎麼做]( "泡芙怎麼做")
- 步驟1食材：低筋麪粉63克、水100克、全蛋液150克、淡奶油250克調味料：黃油50克、細砂糖2克、鹽1克、糖粉15克步驟2奶鍋中倒入水、加入黃油、細砂糖、鹽，大火煮沸30秒，轉小火，篩入麪粉，不停攪拌成麪糰，關火。步驟3待麪糰晾至温熱，分3次倒入蛋液，攪拌均勻，裝入裱花袋中。步驟4將麪糊擠...
- 20652
![蛋白酥餅做法是什麼]( "蛋白酥餅做法是什麼")
- 現在很多家長為了孩子的健康着想，一般都會選擇自己動手做一些餅乾給孩子當零食吃，而蛋白酥餅因為香酥可口，而且比較健康，所以很多家長喜歡做來給孩子吃，那麼蛋白酥餅做法是什麼呢？下面小編來説一下蛋白酥餅的做法。1、雞蛋兩個取一個蛋黃不要，糖粉90克，牛奶50克，低粉100克，糖粉過篩...
- 4587
![圓白菜炒實蛋的做法]( "圓白菜炒實蛋的做法")
- 步驟1食材：雞蛋3個，食用鹼2克，圓白菜300克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油7克，鹽1克，生抽2克，孜然粉3克步驟2雞蛋打散，加入食用鹼，充分攪勻，用勺子撇去浮末。步驟3取小碗，倒入食用油，倒入打好的雞蛋液，放入蒸鍋，水沸後轉小火蒸10分鐘，顏色變綠後，取出。步驟4實蛋製作完成，實蛋切片。步驟5蒜切末。...
- 16015
![酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋麪粉200克、黃油100克、雞蛋3個、牛奶300毫升。步驟2碗中放入黃油，加入麪粉分2次過篩。步驟3攪拌至無粉。步驟4倒入保鮮膜上，裹成圓柱，放入冰箱冷藏備用。步驟5麪粉過篩。步驟6盆中放入牛奶、黃油、小火加熱，煮1分鐘。步驟7過篩的麪粉加入牛奶中，攪拌至無顆...
- 28267
![日式舒芙蕾怎麼做]( "日式舒芙蕾怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉20克、蛋清30克、蛋黃20克、糖10克、牛奶10克、檸檬汁幾滴。步驟2將蛋黃倒入碗中，加入牛奶，攪拌均勻。步驟3然後將低筋粉過篩加入碗中，並攪拌均勻。步驟4另取一碗，碗中加入蛋白，然後倒入白糖，加入幾滴檸檬汁，打發至濕性發泡。步驟5將三分之一的蛋白霜倒進蛋...
- 16333
![茭白炒雞蛋怎麼做]( "茭白炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：雞蛋3個、茭白100克。輔料：大蒜3瓣、幹辣椒3個、精鹽3克、小葱1根、高湯適量、食用油適量。步驟2小葱切葱花。步驟3將茭白去皮切成絲。步驟4雞蛋磕入碗中，調勻。步驟5大蒜切片。步驟6幹辣椒切碎。步驟7鍋中倒油燒熱，大蒜、幹辣椒爆香。步驟8再放入茭白絲翻炒均勻，再...
- 6686
![芙蓉糕怎麼做]( "芙蓉糕怎麼做")
- 步驟1準備食材：糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬適量。步驟2將蛋清倒入碗中，加入白糖，用電動打蛋器打至顏色發白。步驟3將糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中，攪至無顆粒狀。步驟4加入奶油並用電動打蛋器打至濕性發泡。步驟5將麪糊倒入托盤中，加入果醬，放...
- 10094
![蛋糕蛋白怎麼打發]( "蛋糕蛋白怎麼打發")
- 蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心，那麼蛋糕蛋白怎麼打發？1、準備好材料，蛋清內不能有一點點的蛋黃。不會徒手分蛋的...
- 10882
![芙蓉雞片怎麼做]( "芙蓉雞片怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞胸肉450克、黃瓜50克、胡蘿蔔50克、木耳15克、雞蛋2個、澱粉適量、胡椒粉1勺、料酒1勺、鹽1勺、雞精1勺、高湯適量、色拉油適量。步驟2將雞胸肉用刀背剁蓉。步驟3胡蘿蔔切成片。步驟4黃瓜成片。步驟5雞蓉加入料酒、鹽、胡椒粉拌勻。步驟6加入少量清水慢慢...
- 10215
![雞蛋白的做法是什麼]( "雞蛋白的做法是什麼")
- 雞蛋白可謂是整個雞蛋的營養所在，不過現在很多網友只是喜歡吃蛋黃而不喜歡吃雞蛋白，因此很多網友只能是白白浪費雞蛋白，那麼下面分享一個雞蛋白的做法給網友們，網友們基本上看完就會。1、蛋白4個(大蛋)、蕃茄1-2個、葱2支、高湯或水60g。2、葱切成葱花，蕃茄切塊，蛋白加入嫩蛋白...
- 25580
![杏仁蛋白做法是什麼]( "杏仁蛋白做法是什麼")
- 杏仁蛋白喝上一碗既有美容養顏的功效，還有安神，幫助睡眠的作用，所以愛美的女生們都非常喜歡吃杏仁蛋白，然而大家都不知道杏仁蛋白的做法，那杏仁蛋白做法是什麼呢？讓小編為大家介紹一些情況吧！1、將杏仁浸水3小時。2、把杏仁加適量水，放入攪拌機攪成杏仁漿。(可分2次進行)3、用棉...
- 31242
![歐蕾卷怎麼做]( "歐蕾卷怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉60克、蛋黃2個、蛋清80克、奶油適量、芒果50克、白糖10克、白糖40克、檸檬汁幾滴。步驟2碗中加入蛋黃，再加入10克白糖，用打蛋器打發至發白。步驟3蛋清倒入碗中，加入35克白糖、幾滴檸檬汁，用電動打蛋器打至硬性發泡。步驟4把打好的蛋白液倒入蛋黃液中，倒入...
- 12919
生活百科幫
