![湖南糖油粑粑的做法是什麼]( "湖南糖油粑粑的做法是什麼")
- 眾所周知，糖油粑粑是湖南長沙的傳統名吃，雖然糖油粑粑的造價便宜，難登大雅之堂，但並不能阻礙它成為百吃不厭的名小吃，很多喜歡吃糖油粑粑的朋友學做這道小吃，但不知道怎麼做，下面我來告訴大家湖南糖油粑粑的做法是什麼。1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、紅糖、蜂蜜兑水而成。）2...
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![紅糖餈粑的做法]( "紅糖餈粑的做法")
- 糯米提前泡好；蒸格上蓋上布，糯米鋪在上面；開大火燒開蒸40分鐘；蒸好的糯米搗壓成泥狀，放保鮮盒冷藏3小時；冷藏好後，餈粑拿出切成條狀；鍋中倒油燒熱後，放餈粑炸至金黃色撈出；另起鍋，倒一碗水放入紅糖燒開；炸好的餈粑放鍋裏，待紅糖水收幹裝盤即可。紅糖餈粑怎麼做主料：糯米500克輔料：紅糖15...
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![糖油粑粑是哪裏的美食]( "糖油粑粑是哪裏的美食")
- 糖油粑粑是湖南長沙市的傳統名吃，用水磨糯米粉和糖汁做成，街邊和餐廳都有賣。糖油粑粑是一種便宜但是非常受歡迎的美食，原料就是糯米粉和糖，但是製作工藝很講究，雖然價格不貴，但是卻受到了長沙人的喜愛，成為了長沙非常具有代表性的小吃之一。在長沙，不管人的俊美醜惡、身份地位，也...
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![茴香粑粑怎麼做]( "茴香粑粑怎麼做")
- 在我們的生活當中，任何一個人他們肯定是離不開美食的，茴香粑粑就是其中一道美食了，糯米餅的筋道口感、茴香的特殊香氣、雲南火腿的鮮鹹點綴，一道簡單又美味、有回味的雲南主食。下面小編就為大家介紹一下茴香粑粑怎麼做。1、準備好用料：新鮮茴香適量，糯米粉適量，火腿（臘肉或香腸...
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![玫瑰夾心粑粑怎麼做]( "玫瑰夾心粑粑怎麼做")
- 步驟1準備食材：糯米250克、玫瑰醬150克、熟黃豆粉40克、熟白芝麻20克、細砂糖10克。步驟2首先將熟芝麻倒入磨粉機中，磨成粉末，然後裝入碟中備用。步驟3糯米淘洗乾淨，放入蒸鍋中，蒸三十分鐘，至蒸熟後撈出。步驟4將糯米飯倒進不鏽鋼盆裏，用手搗成餈粑。步驟5將芝麻粉和黃豆粉倒入...
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![麗江粑粑怎麼做]( "麗江粑粑怎麼做")
- 麗江粑粑是用麪粉、火腿，以及調料芝麻、白糖、核桃、蘇打粉、豬油(板油)、菜籽油等食材做成。麗江粑粑怎麼做主料：麪粉500克輔料：火腿150克調料：芝麻50克，白糖50克，核桃50克，蘇打粉1.5克，豬油(板油)200克，菜籽油5克，水350毫升麗江粑粑的做法：1.麪粉入盆裏，小蘇打、大鹼用温水溶化後倒...
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![醜橘和粑粑柑是一種嗎]( "醜橘和粑粑柑是一種嗎")
- 耙耙柑的學名叫做春見，又叫做春見柑橘，是清見桔橙與F-2432椪柑進行雜交的一種柑橘。因為耙耙柑的果皮比較薄、軟、易剝，掉地上可聽見“啪”的一聲；而川渝地區俗稱“軟”為“粑”，所以這種柑橘就被稱為“粑粑柑”。粑粑柑是什麼耙耙柑原產地為日本靜岡縣，於2001年引進我們國家，在...
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![艾葉粑粑怎麼去苦味]( "艾葉粑粑怎麼去苦味")
- 將艾葉洗淨，燒一鍋水，在鍋中煮熟撈出，然後放到盆中反覆清洗，就可把其苦味去除。或在鍋里加油，將艾葉跟糯米糰一起放入攪拌，再加適量的糖跟鹽，也可去除其苦味。艾葉粑粑的做法第一步：把新鮮的艾葉清洗乾淨;第二步：鍋中燒水，把艾葉放進去焯一下，去除它的澀味;第三步：艾葉濾掉水分，用水擠...
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![油糖粑粑的做法視頻]( "油糖粑粑的做法視頻")
- 步驟1食材：糯米粉200克。調味料：食用油10克，紅糖15克。步驟2糯米粉加入清水，揉成光滑糯米糰，揪成大小均勻的小劑子，搓圓。步驟3鍋中油温4成熱時，放入鍋中，煎至兩面金黃，盛出。步驟4鍋中留底油，放入紅糖，炒至融化。步驟5倒入150毫升清水，大火煮沸後，放入煎好的糯米粑粑。步驟6煮至收汁，...
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![餈粑魚怎麼做]( "餈粑魚怎麼做")
- 步驟1食材：草魚1條、姜3克、大蒜5瓣、花椒2克、幹辣椒5個、小葱3根、白芝麻1克、西藍花10克。調味料：食用油10克、料酒2克、鹽2克、陳醋2克、白糖1克、醬油2克、香油2克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3薑切片。步驟4大蒜切粒。步驟5幹辣椒切段。步驟6小...
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![紅糖餈粑的熱量高嗎]( "紅糖餈粑的熱量高嗎")
- 紅糖餈粑是一種很多人都喜歡吃的小吃，口感是軟糯的，在餈粑的外面還會裹上一層紅糖，所以有香甜的口感，尤其是小朋友們會特別喜歡吃紅糖餈粑。那麼紅糖餈粑的熱量高嗎？1、紅糖餈粑熱量相對比較高，屬於一種高熱量食物。2、在100克的紅糖當中，大概還有389大卡的熱量，所以紅糖是屬於一...
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![紅糖餈粑可以用玉米粉做嗎]( "紅糖餈粑可以用玉米粉做嗎")
- 餈粑是生活中常見的一種食材，其中的營養價值以及食用價值是比較高的，適量食用對人體的健康具有好處，那麼紅糖餈粑可以用玉米粉做嗎？1、紅糖餈粑可以用玉米粉做的。2、玉米澱粉雖然粘性沒有糯米大，但是要比普通的麪粉好一些，也是可以做成紅糖餈粑的。只是建議用糯米是最好的，最正...
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![油炸紅糖餈粑注意哪些事項]( "油炸紅糖餈粑注意哪些事項")
- 在製作紅糖餈粑的時候，首先把餈粑弄好，然後再做紅糖汁，對於第一次製作紅糖餈粑的姐妹們來説，有很多不懂的問題，那麼油炸紅糖餈粑注意哪些事項呢？1、蒸糯米的水不可以太少，這樣才能蒸出有一點點濕潤的糯米，才可以更好的揣碎。蒸好之後要趁熱揣碎，不過一定要注意不要燙傷。2、餈粑需...
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![粑粑柑是什麼水果]( "粑粑柑是什麼水果")
- 粑粑柑的學名叫春見，粑粑柑是1979年日本國靜岡縣果樹試驗場以桔橙和椪柑雜交育成的最新品種。1996年進行品種登記，是目前日本最優良的雜柑品種之一，也是我國目前引進的最優良和最有潛力的雜柑品種之一。粑粑柑雖然外觀有點醜，但它的營養價值極高，是柑橘類水果中營養價值最高的...
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![蒿子粑粑做法是什麼]( "蒿子粑粑做法是什麼")
- 蒿子粑粑是我國南方地區的一種傳統特色美食，每年的農曆三月三，長江以南一帶的家庭都會做蒿子粑粑吃，蒿子粑粑味道非常清香，而且甜美可口，那麼蒿子粑粑做法是什麼呢？下面小編來説一下蒿子粑粑的做法。1、蒿子清洗乾淨，濾水備用。2、鍋裏燒開水，將蒿子汆燙後撈出過涼水，再擠幹水分切...
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![洋芋粑粑用麪粉還是糯米做]( "洋芋粑粑用麪粉還是糯米做")
- 麪粉。洋芋粑粑是一種常見的傳統小吃，洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。它的具體做法是：將洋芋煮熟後，捻成泥狀，然後加鹽、味精、葱花，少量的水和麪粉，將其捏成餅狀，然後再放置到平底鍋裏煎到兩面都呈金黃色，吃的時候用小盤盛出，在洋芋粑上澆少許稀釋的甜醬和辣椒粉，有的地方還有一些涼...
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![糖油粑粑的由來]( "糖油粑粑的由來")
- 是。糖油粑粑是湖南省長沙市的一道傳統名吃，屬於湘菜。糖油粑粑的成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程，雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間常吃不厭的小吃。糖油...
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![餈粑太軟怎麼辦]( "餈粑太軟怎麼辦")
- 往餈粑裏面放一點紅薯粉就行了。餈粑就是糯米蒸熟放到石槽裏用石錘或者蘆竹搗爛後製成的一種食品，流行於中國南方地區，在重慶、四川、湖南、湖北等省市都有。餈粑怎麼做好吃第一步：先將糯米放在水裏泡一會;第二步：把泡好的糯米放到蒸鍋裏;第三步：用筷子攤開，蓋上蓋子大火蒸熟;...
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![茴香粑粑做法是什麼]( "茴香粑粑做法是什麼")
- 在我們日常生活中，茴香是比較常見的一種食材，它的營養價值是非常的高的，現在很多人喜歡用茴香做成茴香粑粑，那麼茴香粑粑做法是什麼呢？下面小編帶大家分享一下茴香粑粑做法吧。1、茴香洗淨。2、茴香切小段。3、大碗放入麪粉、鹽、一個雞蛋、水不停朝一個方向攪拌。4、放入茴香...
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![清明節吃粑粑的由來]( "清明節吃粑粑的由來")
- 清明節吃的粑粑叫做蒿子粑粑，別名為青團。蒿子粑粑是以蒿葉(白蒿、牡蒿)、米粉、臘肉、食鹽、白糖、植物油等為主要原料製作而成。其顏色呈現出鮮綠色，是一種具有地方特色的美食。清明節吃的粑粑叫什麼蒿子粑粑又叫青團，原本是每年農曆三月三日江南、江淮一帶民間傳統風俗。...
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![蕎粑粑怎麼做]( "蕎粑粑怎麼做")
- 蕎粑粑是彝族、傈傈族的一種主食之一，蕎粑粑不僅僅口感甜糯，而且還具有一定的藥用價值。那麼網友們知道蕎粑粑的做法嗎？想必還是有很多網友不瞭解的，那麼下面我們一起來看看吧。1、將蕎麥粉、雞蛋、泡打粉放入容器。2、慢慢倒入水，用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊狀待用。3、用刮...
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![手工餈粑的做法]( "手工餈粑的做法")
- 糯米洗淨浸泡10小時，花生仁炒香切碎，糯米裝入大碗，放入蒸鍋中蒸15分鐘左右；趁熱取出糯米倒入鍋中使勁搗，搗至糯米看不見米粒為止；將花生、芝麻和白糖、黃豆麪混合均勻，搗好的糯米揪成小團，在混合的黃豆麪中滾一圈，即可食用。手工餈粑怎麼做主料：糯米350克輔料：花生仁100克，白糖50克，白...
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![蒿子粑粑怎麼做]( "蒿子粑粑怎麼做")
- 蒿子粑粑，相信很多人都有吃過了，蒿子粑粑其實是安徽六安地區的一種特色小吃，由於它的口感香、味鮮色美，一直以來深受廣大市民的青睞，那麼蒿子粑粑怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下其做法。1、洗淨茼蒿入沸水，去澀，切碎蒿菜葉，接着和麪，在菜葉碎中加入糯米粉，搓揉成均勻的麪糰，稍微...
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![怎麼做紅糖餈粑]( "怎麼做紅糖餈粑")
- 糯米提前泡好，放蒸鍋裏面蒸熟，蒸好的糯米放容器裏面搗成泥狀。然後放保鮮盒裏面冷藏3小時，取出切條。紅糖塊和清水放鍋裏小火加熱，知道紅糖和水濃稠即可。油鍋燒熱，放糯米條炸至金黃色，撈出控油。炸好的餈粑裝盤，澆上紅糖汁，撒上黃豆粉即可。怎麼做紅糖餈粑主料：糯米500克輔料：紅糖...
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![麗江粑粑是什麼]( "麗江粑粑是什麼")
- 位於祖國西南邊疆的麗江，居住着勤勞的納西族人民。納西族人民在長期的生活實踐中，創造出多種食品，其中尤以麗江粑粑聞名滇西一帶，素有“麗江粑粑鶴慶酒”之稱。下面一起來看看麗江粑粑是什麼？1、麗江粑粑是納西族獨具的風味食品，有着悠久的歷史，明代《徐霞客遊記》中即有記載。2...
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