![珍珠肉丸子怎麼做]( "珍珠肉丸子怎麼做")
- 珍珠肉圓是一道美食，能夠滋陰潤燥，補益精血，補中益氣，養肺停汗。很多人都非常喜歡吃，但是卻不會做，接下來，小編就為大家介紹下珍珠肉丸子怎麼做。1、食材：豬肉250克，糯米100克，鹽適量，料酒1勺，小葱1根，薑汁適量，白胡椒粉少許，花椒麪少許，鮑魚汁半勺，澱粉1勺，雞精少許。2、糯米淘洗乾淨，清水...
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![怎麼煮珍珠]( "怎麼煮珍珠")
- 只要喝過奶茶、愛過奶茶，台灣珍珠奶茶就可以説是每個人記憶裏難忘的味道。尤其那軟糯彈滑的珍珠，更是讓人念念不忘。那麼怎麼煮珍珠呢？1、先準備材料：珍珠；2、可以取出適量的珍珠；3、先用電磁爐把開水煮開，輕輕把珍珠均勻得放入鍋內；4、等珍珠變大後，煮到珍珠會沉下去只能看到黑色...
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![牛肉丸子怎麼做]( "牛肉丸子怎麼做")
- 1、牛肉切小塊，放入料理機中打成肉餡。2、葱切末姜切末，放入葱末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌，1勺食用油拌勻，用勺子團成肉丸。3、油温6成熱，放入丸子炸至金黃即可。...
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![芋頭肉丸子怎麼做]( "芋頭肉丸子怎麼做")
- 步驟1食材：豬前腿肉50克，芋頭200克，胡蘿蔔10克，雞蛋1個，西蘭花10克，姜2克。調味料：澱粉10克，鹽1克。步驟2豬前腿肉切塊，放入沸水中，汆水8分鐘，撈出。步驟3胡蘿蔔切碎末。步驟4西蘭花切碎末。步驟5雞蛋打散。步驟6料理機中放入豬前腿肉、姜、芋頭，打成泥狀。步驟7打好的芋頭豬肉泥倒入...
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![牛肉丸子面]( "牛肉丸子面")
- 步驟1食材：牛裏脊肉200克，麪條150克，青菜2顆，生薑1塊，大葱1段，雞蛋清1個。調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，料酒1湯匙，胡椒粉1茶匙，老抽1湯匙。步驟2葱切末。步驟3姜切末。步驟4牛肉切小塊。步驟5放入料理機中，打成肉餡。肉餡中放入葱薑末、生抽、料酒、鹽、雞精。胡椒粉、雞蛋清，順時針攪拌上...
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![豬肉丸子湯怎麼做好吃]( "豬肉丸子湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬肉200克、雞蛋2個、小葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蠔油1茶匙、白胡椒粉5克。步驟2豬肉洗淨剁成肉泥。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5盆中加入剁好的肉泥、雞精、生抽、料酒、雞蛋1個、生粉、薑末...
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![珍珠奶茶的做法]( "珍珠奶茶的做法")
- 步驟1準備食材：紅茶包1包、牛奶200毫升、珍珠20克白糖1茶匙、冰糖10克。步驟2首先鍋內倒入適量水，放入紅茶包大火煮沸，轉小火燜煮5分鐘。步驟3然後再放入白糖，冰糖小火熬至融化。步驟4接着在鍋中倒入牛奶和珍珠攪拌均勻。步驟5最後倒入杯中即可。...
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![珍珠丸子怎麼做好吃]( "珍珠丸子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：瘦肉100克、糯米100克、雞蛋1個、小葱1根、姜1塊、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙。步驟2瘦肉洗淨剁末。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5糯米浸泡30分鐘，撈出瀝乾水分。步驟6雞蛋打散備用。步驟7碗中倒入肉末、薑末、白胡椒粉、鹽、雞...
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![油炸雞肉丸子的做法]( "油炸雞肉丸子的做法")
- 步驟1食材：雞胸肉2塊、蛋清1個、生粉5克、聖女果100克。調味料：食用油20克、料酒2克、雞精1克、白胡椒粉1克、醬油3克。步驟2雞胸肉剁成雞蓉，加入蛋清、生粉、料酒、雞精、白胡椒粉、醬油，拌勻醃製20分鐘。步驟3炒鍋中油温6成熱時，將雞蓉舀成丸子放入炸至金黃，盛入雞肉丸子。步...
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![牛肉丸煮香芋的做法]( "牛肉丸煮香芋的做法")
- 步驟1食材：牛肉丸200克、香芋200克、小葱2根、姜1克。調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切滾刀塊，小葱切葱花，姜切末。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜，炒香，倒入香芋，炒勻。步驟4加適量的清水，煮15分鐘，放入牛肉丸，再煮5分鐘。步驟5調入生抽、鹽、白胡椒粉，...
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![牛肉丸子湯的做法]( "牛肉丸子湯的做法")
- 步驟1食材：牛裏脊肉200克、小白菜200克、生薑1塊、大葱1段、雞蛋1個、雞精1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油1湯匙。步驟2葱切末。步驟3姜切末。步驟4牛肉切小塊，再將牛肉放入料理機中，打成肉餡。步驟5肉餡中放入葱薑末、生抽1勺、料酒1勺、鹽半勺、雞精半...
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![豬肉糯米丸子的做法]( "豬肉糯米丸子的做法")
- 步驟1準備食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉4克。步驟2糯米用清水浸泡12小時。步驟3姜切末，小葱切葱花。步驟4肉末加入姜、生抽、蠔油、老抽、料酒、糖、鹽、胡椒粉、澱粉，順時針攪...
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![豬肉丸子湯做法是什麼]( "豬肉丸子湯做法是什麼")
- 步驟1主料：豬肉200克、雞蛋2個輔料：小葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蠔油1茶匙、白胡椒粉5克步驟2豬肉洗淨剁成肉泥。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5盆中加入剁好的肉泥、雞精、生抽、料酒、雞蛋1個、生粉、薑末順一...
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![羊肉丸子湯怎麼做好吃]( "羊肉丸子湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：羊肉100克、娃娃菜200克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、澱粉1茶匙、雞蛋1個、雞精1茶匙、枸杞5克。步驟2羊肉洗淨剁成末。步驟3娃娃菜洗淨切段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7盆中加入剁好的肉泥、雞精、生...
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![肉丸子怎麼做]( "肉丸子怎麼做")
- 1、牛肉切小塊，放入料理機中打成肉餡；2、葱切末姜切末，放入葱末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌，1勺食用油拌勻，用勺子團成肉丸；3、油温6成熱，放入丸子炸至金黃即可。...
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![珍珠奶茶的珍珠怎樣煮]( "珍珠奶茶的珍珠怎樣煮")
- 珍珠奶茶是現在最流行的飲品之一，色濃味香，搭配的黑珍珠更是十分美味好吃，那麼，如何才能把珍珠煮得有彈性、有嚼勁呢？下面一起來看看吧！1、向鍋裏倒入較多的水，把水煮開。2、把珍珠分散的放入鍋內，輕輕的攪拌。3、等水變成黑紅色後，再煮十分鐘，不停的攪動鍋裏的水。4、把珍珠倒入盆...
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![怎麼炸肉丸子]( "怎麼炸肉丸子")
- 步驟1首先準備：牛裏脊肉200克、生薑1塊、大葱1段、雞蛋清1個、鹽1勺、雞精1勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉2克、食用油1勺。步驟2先將葱姜切末。步驟3牛肉切小塊放入料理機攪拌杯內，打成肉餡。步驟4肉餡中放入葱薑末、生抽1勺、料酒1勺、鹽半勺。步驟5然後再放入雞精半勺、...
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![珍珠米怎麼煮好吃]( "珍珠米怎麼煮好吃")
- 珍珠米適合用來煮粥。珍珠米屬於粳米，粳米適合用來煮粥，用粳米煮出來的粥粘而不膩，而且十分爽口。粳米除了珍珠米之外，還有東北大米、稻花香、長粒香等種類。珍珠米適合煮飯還是煮粥粳米主要是指米粒形短而寬厚，呈橢圓形的一種大米；因其米顆粒飽滿，色澤潔白而得名。粳米主要有珍...
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![雞肉豬肉丸子怎麼做]( "雞肉豬肉丸子怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉200克、豬肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、澱粉2克、雞蛋1個、小油菜150克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克、香油2克。步驟2雞胸肉剁碎。步驟3小葱切葱花。步驟4大葱切末。步驟5姜切末。步驟6大碗中放入雞胸肉、豬肉末、大葱末、薑末、澱粉、雞蛋、1克...
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![水汆雞肉丸子怎麼做]( "水汆雞肉丸子怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉300克、姜3克、小葱2根、雞蛋1個、小白菜150克。調味料：鹽2克、生抽2克、蠔油2克。步驟2雞胸肉剁成末。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5雞肉末中加入薑末、少許葱花、雞蛋、1克鹽、生抽、蠔油，充分攪拌均勻。步驟6鍋中放水煮沸，將肉餡舀成丸子放入，煮至...
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![煮珍珠奶茶的正確方法]( "煮珍珠奶茶的正確方法")
- 鍋子裏放黑糖20g、水100ml、煮開放糯米粉100g。關火攪勻成團揉捏，揪出捏成珍珠大小，捏的時候裹點糯米粉。放入鍋中，倒水煮3-5分鐘。撈出，加黑糖和少許水拌勻。鍋中燒水，放入紅茶包3包煮開，放白砂糖、牛奶500ml煮開。取個杯子，放入珍珠，倒上奶茶。而傳統的粉圓都是用糯米做出來的，...
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![珍珠粉的正確使用方法]( "珍珠粉的正確使用方法")
- 珍珠粉可以含服，早餐和臨睡前舌下含服或用温開水吞服。結合蜂蜜服用，先將珍珠粉與適量蜂蜜攪拌成細細的糖漿狀，再加入温開水調勻後飲用。外用，晚上使用護膚霜時，調進少量珍珠粉一起塗抹，可以調整肌膚油脂分泌，並且有美白作用。外用珍珠粉——解決黑頭、面油、痘痘和死皮問題，美白...
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![幹炸鮮肉魚丸子做法]( "幹炸鮮肉魚丸子做法")
- 步驟1準備材料：草魚100克、豬肉100克、麪粉50克、雞蛋1個、胡蘿蔔30克、小葱1根、油適量、姜1塊、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、孜然粉1茶匙。步驟2草魚去骨去皮，剁成末。步驟3豬肉洗淨剁成泥。步驟4胡蘿蔔去皮切碎。步驟5小葱切葱花。步驟6姜...
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![沒煮的珍珠怎麼保存]( "沒煮的珍珠怎麼保存")
- 眾所周知，珍珠粉圓是奶茶店中必備的材料之一，很多奶茶的製作都需要用到它，尤其是珍珠奶茶，那珍珠粉圓買多了怎麼辦？沒煮過的珍珠粉圓要怎麼保存？我們一起來了解一下吧。1、沒煮的珍珠最好放在冰箱裏保存，要吃的時候拿出來放在常温環境下15-30分鐘後再煮。2、煮珍珠的時候，一定要...
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![煮好的珍珠怎麼保存]( "煮好的珍珠怎麼保存")
- 奶茶珍珠一般都是有木薯粉、地瓜粉等材料製作而成的，在煮的時候要注意是不是攪拌，以防黏鍋或粘在一起。不過要是平時我們煮多了想保存的話，要注意正確的保存方法才行。下面一起來看看煮好的珍珠怎麼保存。1、常温保存。奶茶珍珠煮好以後的保存期一般是3-4個小時。在這幾個小...
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