![雞毛菜是什麼菜]( "雞毛菜是什麼菜")
- 説起雞毛菜，很多人可能會覺得陌生，因為這個名字在生活中不常聽到，有的甚至沒聽説過這個名字，但是一看這個名字，大家就覺得它應該是一種菜，那麼，雞毛菜是什麼菜？1、雞毛菜是綠葉蔬菜，是十字花科、蕓薹屬植物大白菜的變種，是小白菜（青菜）的嫩苗的俗稱，此叫法以上海一帶比較普遍，別名有青...
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![韭菜雞蛋怎麼炒]( "韭菜雞蛋怎麼炒")
- 韭菜雞蛋這道家常菜，相信生活中的很多人都特別的愛吃吧，鮮嫩的韭菜在搭配上鮮香的雞蛋以後，就能做出一道讓人愛不釋手的美味。那麼韭菜雞蛋怎麼炒呢？1、【材料】：韭菜250克、土雞蛋300克、幹辣椒15克、大蒜子3瓣、食鹽2克、雞精少許。2、韭菜是農民伯伯自己家種的，比市場上的韭...
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![辣炒毛豆雞丁怎麼做]( "辣炒毛豆雞丁怎麼做")
- 步驟1主料：雞脯肉100克、毛豆200克。輔料：小米椒4個、蒜4瓣、葱1根、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3蒜切末。步驟4葱切成葱花。步驟5雞脯肉切丁。步驟6雞丁放入碗中，加入老抽抓勻上色。步驟7水燒開滴少許油，再倒入毛...
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![湘菜黃燜雞的做法]( "湘菜黃燜雞的做法")
- 步驟1準備食材：土雞250克、姜1塊、蒜3瓣、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、豆瓣醬2湯匙、小米椒4個、葱10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、油適量。步驟2土雞肉剁小塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小米椒切圈。步驟6葱切葱花。步驟7燒一鍋開水...
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![雞毛菜炒雞蛋的做法]( "雞毛菜炒雞蛋的做法")
- 步驟1所需食材：雞毛菜200克，雞蛋2個，小葱1根。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散，加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨，切小段。步驟4炒鍋熱油，下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油，倒入雞毛菜、雞蛋，翻炒均勻。步驟6調入鹽、小葱炒勻，即可出鍋。...
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![雞蛋花種子怎麼種]( "雞蛋花種子怎麼種")
- 雞蛋花的花色比較多，花朵還帶有迷人的清香，受到了許多花友的喜愛。但是有部分人會用雞蛋花種子播種，那麼雞蛋花種子怎麼種呢？對於這個問題下面為網友們揭曉。1、種子可以先放在清水中浸泡八個小時，之後準備一些濕潤的紙巾，將種子放在上面，擺放在盒子裏，保持紙巾濕潤。2、放在濕潤...
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![榨菜炒雞蛋怎麼做]( "榨菜炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：榨菜100克，雞蛋3個，小葱4根。調味料：食用油8克，糖1克，白胡椒粉1克。步驟2小葱切段，雞蛋打散。步驟3熱鍋倒油，油温7成熱，倒入蛋液，炒散，盛出。步驟4鍋中留底油，下榨菜炒香，調糖白胡椒粉，炒勻，放炒好的雞蛋小葱，炒勻即可。...
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![雞毛菜是小白菜嗎]( "雞毛菜是小白菜嗎")
- 蔬菜的品種有很多，很多蔬菜有着不同的名字，但長得很類似，就比如雞毛菜和小白菜。那麼雞毛菜是小白菜嗎？1、雞毛菜是小白菜，雞毛菜是十字花科植物小白菜幼苗的俗稱。2、雞毛菜中的維生素含量很豐富，可以緩解緊張的情緒，所以當壓力過大的時候，可以適當的吃些雞毛菜。3、雞毛菜的原...
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![毛雞蛋是什麼蛋]( "毛雞蛋是什麼蛋")
- 毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等，是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。毛雞蛋分類：第一種：死胎毛蛋是受精蛋在孵化的14至21天內，由於不當的温度、濕度或細菌和寄生蟲感染造成的雞胚發育停止，死在蛋殼內尚...
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![雞毛菜和小白菜的區別是什麼]( "雞毛菜和小白菜的區別是什麼")
- 蔬菜是每天都需要吃的食物，能補充人體所需的維生素和其他營養元素。那麼雞毛菜和小白菜的區別是什麼呢？1、大小不同：雞毛菜是小白菜的幼苗，在小白菜還是嫩苗的時候就採摘下來，是剛成熟的小白菜，而作為名字一樣的小白菜卻並非如此，它會根據自然生長情況，長到合適的程度，這時的小白...
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![莧菜炒雞蛋怎麼做]( "莧菜炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：莧菜300克、雞蛋2個、大蒜2瓣。調味料：食用油8克、鹽1克。步驟2莧菜洗淨，控幹水分，切斷。步驟3大蒜切末。步驟4雞蛋打散備用。步驟5熱鍋倒油，油温7成時，倒入雞蛋液，炒散，盛出備用。步驟6鍋中留底油，下入蒜末、鹽，爆香。放入莧菜，炒至莧菜炒軟。步驟7倒入炒好的雞蛋，炒勻即...
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![毛筍燉蕨菜怎麼做]( "毛筍燉蕨菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜300克、幹毛筍1個、五花肉200克、大葱10克、姜5片、小葱1根、食用油10克、鹽2克、料酒2勺、生抽2勺、白糖1克。步驟2幹毛筍用温水浸泡1小時、撈出洗淨、切滾刀塊。步驟3鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時以上切斷。步驟4再倒入毛筍、...
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![菠菜雞蛋湯怎麼做]( "菠菜雞蛋湯怎麼做")
- 菠菜洗淨，摘好切長段，雞蛋磕入碗中，加鹽打散，鍋中加清水燒開，把菠菜放進去焯水30秒，撈出，鍋中再次放入清水，開大火燒開，放入菠菜段，煮沸後換小火，緩緩倒入蛋液，放入適量鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材：菠菜200克，雞蛋2個，鹽，香油菠菜雞蛋湯的做法：1.菠菜清洗乾淨，然後摘好切長段...
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![雞絲莧菜怎麼做]( "雞絲莧菜怎麼做")
- 步驟1食材：莧菜300克、雞胸肉150克，大蒜3瓣。調味料：食用油8克、鹽1克、生抽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2莧菜洗淨，瀝乾水分，切段。步驟3鍋中水沸後，加入料酒、雞胸肉，煮10分鐘，撈出，撕成絲。步驟4大蒜切末。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱，下入蒜末，炒香。倒入雞絲，炒勻。步驟6加入莧菜，炒...
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![雞毛菜選購方法是什麼]( "雞毛菜選購方法是什麼")
- 雞毛菜是小白菜，雞毛菜是十字花科植物小白菜幼苗的俗稱。雞毛菜中的維生素含量很豐富。那麼雞毛菜選購方法是什麼呢？1、新鮮程度：雞毛菜鮮嫩至極，容易因失水而萎縮，並且失水後再噴水，萎縮的壯齡葉葉片尖端也無法恢復原狀。因此在挑選雞毛菜時，儘量挑選刀口有水珠的，而葉尖萎蔫的...
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![青菜種子怎麼種]( "青菜種子怎麼種")
- 青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，是一種常見的蔬菜，它的嫩葉可供食用，一般是清炒，也可以煮湯。青菜一般是用種子種，那麼，青菜種子怎麼種？我們一起來了解一下吧。1、將種植地塊深翻，施基肥，做成寬1.5米的畦。2、準備青菜種子，與細土混勻後均勻後撒播在畦面上。播後稍微覆土，用噴霧的方...
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![雞毛信簡介]( "雞毛信簡介")
- 海娃是兒童團的團長，有一天，他的父親讓他把一封雞毛信送到八路軍張連長手中。就這樣，海娃趕着羊，就踏上了征程。在送信途中，海娃遇到了一隊日本兵，危機之下，他把信藏在羊尾巴下。鬼子搜遍海娃全身，什麼也沒搜到，便讓他在前面帶路。海娃帶着鬼子走羊道，由於道路陡峭狹窄，鬼子遠遠落在...
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![怎麼在菜地裏種菜]( "怎麼在菜地裏種菜")
- 現在的年輕人基本上己不會種菜，但現在大家的休息都會老家，所以在種植時候也會幫忙，但年輕人不會種植，那麼怎樣種菜呢？1、首先，我們處理一下菜地將菜地深翻土壤前，我們可以先施一些有機肥，例如將提純的有機肥按照每平方米100克左右均勻撒在地面上，如果菜地多細菌病蟲害時，這時最好均...
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![雞毛菜和上海青有什麼不同]( "雞毛菜和上海青有什麼不同")
- 雞毛菜和上海青是同一種蔬菜，它們沒有區別。雞毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的變種，為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，而且雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質地更為柔嫩，味道清香。雞毛菜的叫法主要流行於上海一帶。雞毛菜和上海青的區別上海青，又叫上海白...
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![雞毛菜長大了是油菜嗎]( "雞毛菜長大了是油菜嗎")
- 雞毛菜是小白菜的幼苗，苗小，口感質地鮮嫩，油菜是油白菜，口感脆嫩，略有苦味。雞毛菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進皮膚...
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![雞啄雞毛是什麼病]( "雞啄雞毛是什麼病")
- 大家都知道，要是在外面市場購買的雞，雞肉往往是沒有自家養的好吃的，所以很多家庭都會自己養雞，但是養雞並不是一件簡單的事情，雞也會生病，要是雞生病了很多人都是一竅不通的，那麼雞啄雞毛是什麼病，下面一起來了解一下。1、當雞發生白痢、球蟲或其他疾病時常由於肛門上粘有異物而...
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![蕨菜炒雞蛋怎麼做]( "蕨菜炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜200克、雞蛋3個、食用油5克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4將雞蛋打散、加入少許鹽和五香粉、攪勻。步驟5起鍋下油、油熱後倒入雞蛋、不停畫圈攪開。步驟6雞蛋凝固變...
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![雞毛菜如何種植]( "雞毛菜如何種植")
- 雞毛菜也叫做小油菜，原產在東亞的地區的一種蔬菜，統稱為青菜。它和圓白菜的性質比較接近，現在在我們國家的南北部地區都有種植栽培，而且應用非常廣泛，那雞毛菜如何種植？1、品種選擇：不同的季節種植品種的選擇也不同，春季種植時，要選擇抗寒力強的品種，比如二月慢和冬常青等；而夏季氣...
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![白菜燉雞塊怎麼做]( "白菜燉雞塊怎麼做")
- 步驟1主料：雞肉300克、白菜200克、香菇100克。輔料：姜1塊、枸杞2克、料酒5克、鹽2克、雞精2克、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3白菜洗淨切段，香菇洗淨對半切開。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入雞肉、薑片、料酒5克焯水2分鐘，撈出備用。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱...
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![酸菜雞怎麼做]( "酸菜雞怎麼做")
- 酸菜切段，泡薑切片，姜蒜切片，泡椒切段，幹辣椒剪段，雞腿切塊，油温燒至6成熱，放姜蒜片、幹辣椒、花椒炒香，放雞肉炒勻，加生抽、泡姜、酸菜、泡椒炒勻，加清水煮5分鐘，加雞精拌勻盛出;最後撒上幹辣椒、花椒、蒜末、葱花，淋上熱油即可。酸菜雞怎麼做食材：雞腿400克、酸菜200克、泡姜2塊、泡...
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