莧菜炒雞蛋怎麼做 食譜 關注:2.24W次 步驟1食材:莧菜300克、雞蛋2個、大蒜2瓣。調味料:食用油8克、鹽1克。 步驟2莧菜洗淨,控幹水分,切斷。 步驟3大蒜切末。 步驟4雞蛋打散備用。 步驟5熱鍋倒油,油温7成時,倒入雞蛋液,炒散,盛出備用。 步驟6鍋中留底油,下入蒜末、鹽,爆香。放入莧菜,炒至莧菜炒軟。 步驟7倒入炒好的雞蛋,炒勻即可。 標籤: 莧菜 炒雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-mo/sp/e4oek.html