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關於長豆角做法的百科

長豆角怎麼炒好吃
  • 長豆角怎麼炒好吃

  • 長豆角應該就是平時經常能夠吃到的一道菜了,因為這道菜不僅營養豐富,口感更是非常不錯,但是很多人都不知道長豆角的做法,那麼長豆角怎麼炒好吃呢?1、長豆角清洗乾淨,去掉兩頭,然後改刀切成長段。2、然後準備一點前腿肉切片,小米椒增加辣味。3、淨鍋加油燒製5成熱,放入長豆角,在鍋中...
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土豆豆角燉雞塊怎麼做
  • 土豆豆角燉雞塊怎麼做

  • 步驟1主料:土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨,切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4葱切葱花。步驟5四季豆去筋掰...
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長豆角怎麼做最好吃
  • 長豆角怎麼做最好吃

  • 1、把長豆角洗淨切成小段,肉切成肉絲,紅椒切成小塊,大蒜頭拍扁。2、炒鍋內倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭、長豆角、紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲,再加入鹽和雞精翻炒。4、盛出裝盤即可。長豆角味道鮮美,食用方法多種多樣,可炒、煮、燉、拌、做餡。長豆角是我國北方...
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怎麼做麻醬豆角
  • 怎麼做麻醬豆角

  • 步驟1準備食材:豆角500g、芝麻醬20g、蒜5瓣、鹽1勺、味精1勺、白醋1勺、香油1勺、涼開水適量。步驟2先將洗淨的豆角放入鍋中,蒸熟。步驟3然後撈出,切成小段備用。步驟4芝麻醬倒入碗中,然後加入涼開水,攪勻。步驟5加入鹽、蒜泥、味精、白醋、香油,調成醬汁。步驟6將醬汁淋在豆角...
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豆角葉怎麼做才好吃
  • 豆角葉怎麼做才好吃

  • 將摘好的豆角葉一一揉搓至軟,然後清洗乾淨。起鍋倒入油和蒜翻炒有香味後,倒入切好的豬肉。豬肉炒至金黃倒入醬油,繼續炒到八分熟,倒入菜葉翻炒兩下蓋上鍋蓋,兩分鐘後加入適量鹽和味精即可出鍋。豆角葉炒肉的做法材料:豆角葉,豬肉,蒜頭1個,油適量,鹽適量,醬油適量,味精適量步驟:1、將摘...
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長豆角炒肉怎麼做好吃
  • 長豆角炒肉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:長豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、花椒5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小米椒5克、料酒1茶匙。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油,油熱倒入五花肉煸炒出油。步驟8然後放入蒜...
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香菇燒豆角怎麼做
  • 香菇燒豆角怎麼做

  • 步驟1準備食材:豆角150克、香菇100克、小葱1根、姜1小塊、醬油1湯匙、鹽5克、食用油適量。步驟2先將豆角去筋,然後切成細絲。步驟3再把洗淨的香菇切成條。步驟4小葱的葱白部分切成小段,葱綠部分切成葱花。步驟5薑切片。步驟6起鍋倒油,先下葱段、薑片爆香,然後放入豆角翻炒,加入...
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長豆角怎麼做
  • 長豆角怎麼做

  • 長豆角的做法有:長豆角炒肉丁,醃長豆角,西紅柿炒長豆角,乾煸長豆角,涼拌長豆角,素炒長豆角,長豆角燒茄子,黴乾菜炒長豆角,臘腸炒長豆角等等。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有解渴健脾、益氣生津的功效。乾煸豆角的做法:1、豆角洗乾淨,去兩頭的絲,...
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豆角燒茄子的做法
  • 豆角燒茄子的做法

  • 步驟1食材:豇豆角200克、茄子300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、幹辣椒3個、上海青20克。調味料:食用油10克、豆豉3克、蠔油2克、醬油3克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3豇豆角切長段。步驟4茄子切長條。步驟5大蒜切末...
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土豆茄子炒豆角怎麼做
  • 土豆茄子炒豆角怎麼做

  • 步驟1準備食材:茄子1個、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2個、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3小米椒切圈。步驟4茄子切長條。步驟5豆角切段。步驟6土豆切長條。步驟7燒鍋水、加入少許鹽和幾滴油,將土豆條和豆角放入鍋中焯煮至九成熟後撈...
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醃長豆角做法是什麼
  • 醃長豆角做法是什麼

  • 醃長豆角是很多人都喜歡的一道美食,因為醃長豆角不僅酸辣可口,而且非常的下飯,而目前醃長豆角的做法也是比較多的,那麼醃長豆角做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下醃長豆角做法吧。1、長豆角。2、放鍋水開煮熟,控淨水份,卻段,少放點鹽,這樣煮熟的更綠好看。3、放適量鹽醃12小時...
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扁豆角怎麼做
  • 扁豆角怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆350克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克調味料:食用油10克,豆瓣醬3克,生抽2克,雞精2克步驟2扁豆去筋,洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大葱切片。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱時,下豆瓣醬、葱、姜、蒜,炒香,倒入扁豆,翻炒均勻,加入150毫升清水、生抽,煮10分鐘,收汁後調入雞精。步驟7...
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豆角茄子怎麼做
  • 豆角茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子1根、豇豆250克、大蒜1瓣、小米椒2個、雞精1茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、油適量。步驟2豇豆洗淨切小段。步驟3茄子洗淨切條。步驟4放入碗中,加入1勺鹽,醃製10分鐘。步驟5大蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中適量水燒開,放入豇豆焯水1分...
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乾煸豆角怎麼做
  • 乾煸豆角怎麼做

  • 豇豆洗淨,切成段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段,鍋裏倒適量油,油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出,鍋中留底油,放姜蒜末、花椒、幹辣椒炒香,放入豇豆翻炒均勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻出鍋即可。乾煸豆角怎麼做食材:豇豆400克,姜1塊,蒜2瓣,幹辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺乾煸...
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茄子豆角的做法
  • 茄子豆角的做法

  • 步驟1準備食材:茄子200克、豆角200克、幹辣椒5克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、水澱粉1湯匙。步驟2茄子洗淨切小段。步驟3豆角洗淨切段。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切末。步驟6首先鍋內倒油燒熱,倒入茄子和豆角下鍋炸至斷生,撈出控油。步驟7然後另起鍋燒油,下入幹辣椒...
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素炒豆角的做法
  • 素炒豆角的做法

  • 步驟1食材:梅乾菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。步驟3豆角洗淨,去筋,切斷,放入沸水中,煮3分鐘撈出,瀝乾備用。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱時,下...
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豆角包子餡的做法
  • 豆角包子餡的做法

  • 步驟1食材:豆角250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2豆角去筋,切小丁。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入蒜末、薑末爆香,放入肉末炒至變色,加入豆角炒勻,加入鹽、味極鮮、耗油、雞精炒勻,倒...
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乾煸豆角的做法
  • 乾煸豆角的做法

  • 步驟1準備食材:長豆角200克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒30克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3幹辣椒剪成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋倒油,油温8成熱,下入長豆角炸至起虎皮撈出控油。步驟7然後起鍋倒油,油温6成熱...
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土豆豆角燉雞塊怎麼做
  • 土豆豆角燉雞塊怎麼做

  • 步驟1準備食材:土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克、姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4葱切葱花。步驟5四季豆去筋掰...
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土豆燉豆角的做法
  • 土豆燉豆角的做法

  • 食材:土豆200克、豆角150克、姜1塊、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺步驟:1、土豆洗淨,去皮切塊;豆角擇洗乾淨切段,薑切片,蒜切片。2、鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放入土豆塊,生抽1勺、老抽半勺、清水適量大火煮開後轉小火燉20分鐘。3、湯汁快收干時...
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豆角怎麼做
  • 豆角怎麼做

  • 1.豇豆洗淨切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出待用。3.鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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乾煸豆角的做法
  • 乾煸豆角的做法

  • 食材:豇豆400克,姜1塊,蒜2瓣,幹辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺1.豇豆洗淨切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出待用。3.鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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豆角燜面的做法
  • 豆角燜面的做法

  • 步驟1準備食材:豆角100克、熱乾麪200克、豬肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、幹辣椒5克、蒜3瓣。步驟2豆角洗淨切段。步驟3豬肉切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋燒油,倒入豬肉翻炒2分鐘,再加入幹辣椒、蒜末、料酒、生抽翻炒均勻。步驟7...
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土豆豆角燉肉的做法
  • 土豆豆角燉肉的做法

  • 步驟1準備食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8...
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長豆角的做法
  • 長豆角的做法

  • 步驟1準備食材:長豆角200克、茄子200克、蒜3瓣、幹辣椒5克、蒸魚豉油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小葱1根、油適量。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3茄子去皮切段。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋燒油,油温6成熱,倒入長豆角和茄子炸至斷生,撈出控油。步驟7然後另起...
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