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關於紫薯酥皮餅做法的百科

紫薯酥皮餅做法是什麼
  • 紫薯酥皮餅做法是什麼

  • 紫薯是我們日常生活中常見的一種食材,富含維生素C、鉀元素、胡蘿蔔素等,所以現在很多人喜歡用紫薯製作成紫薯酥皮餅,那麼紫薯酥皮餅做法是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、紫薯切塊煮熟。2、倒2勺油,1勺糖,壓拌紫薯成泥。3、低粉加水、蛋、1勺油,拌勻。靜醒30分鐘,分3團。4...
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油酥餅怎麼做
  • 油酥餅怎麼做

  • 步驟1食材:中筋麪粉260克、温水140克、小葱2根調味料:食用油5克、玉米油30克、鹽3克、五香粉1克步驟2温水中加入200克麪粉、2克鹽,拌勻揉成麪糰步驟3醒發20分鐘步驟4均分成8份,搓成圓形步驟5盆中放入60克麪粉、玉米油、1克鹽、五香粉、葱花,拌勻成油酥步驟6麪皮擀平,包入油酥,收...
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紫薯山藥粥的做法
  • 紫薯山藥粥的做法

  • 食材:山藥100克,紫薯2個,大米60克,糯米10克步驟:1、山藥切滾到塊,紫薯切塊備用,大米、糯米浸泡10分鐘。2、鍋中放入適量水燒開,放入大米、糯米煮20分鐘,再放入山藥、紫薯,煮至粥粘稠即可出鍋。...
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芝士火腿酥餅怎麼做
  • 芝士火腿酥餅怎麼做

  • 步驟1準備食材:芝士20克,火腿腸1根,雞蛋1個,小麥麪粉100克,芝麻3克。步驟2火腿切丁。步驟3將麪餅鋪上一層芝士。步驟4撒上一層火腿腸丁。步驟5再撒上一層芝士。步驟6將麪皮包裹起來。步驟7放入烤盤中。步驟8刷上一層蛋黃液。步驟9撒上黑芝麻。步驟10放入烤箱180度烤30分鐘。步...
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紫薯燕麥粥的做法
  • 紫薯燕麥粥的做法

  • 食材:大米80克、燕麥40克、紫薯2個步驟:1、米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘,紫薯切塊後沖洗一下;2、鍋裏倒入適量水燒開,將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋,用大火煮開後換中火;3、煮到米油煮出來後放入麥片,轉小火煮10分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底,10分鐘後關火即可。...
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油酥糖餅做法是什麼
  • 油酥糖餅做法是什麼

  • 東北油酥糖餅是非常有特色的小吃,很多朋友都非常喜歡吃東北油酥糖餅的,因為有些朋友想自己在家裏做,但不知道油酥糖餅的做法,所以下面讓小編詳細介紹一下油酥糖餅怎麼做吧!1、取適量麪粉,這個根據自家人口數量,想做多少就取多少;我用了一小碗麪粉;然後,分次加温水,攪拌成棉絮狀;再揉...
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香酥牛肉餅怎麼做
  • 香酥牛肉餅怎麼做

  • 麪粉加温水,再加鹽混合揉成麪糰,醒發1小時,牛肉餡加生抽、料酒、花椒粉、澱粉、糖、鹽、黃醬、花椒水、香油拌勻,麪糰分成面劑子,抹油醒十分鐘,麪糰擀成麪皮,抹上油酥放牛肉餡,撒上葱花,麪皮翻折包住肉餡,捲起壓扁,鍋里加油,油燒熱後,放牛肉餅煎至兩面金黃即可。香酥牛肉餅怎麼做主料:...
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紫薯花捲的做法
  • 紫薯花捲的做法

  • 紫薯洗淨去皮,上鍋蒸熟。紫薯搗成泥,放酵母和麪粉,加温水揉成麪糰,發酵。面板放乾麪,倒出麪糰揉出氣泡。取麪糰,擀成薄的麪皮,塗一層油撒上鹽。一邊捲起來,切成梯形,兩個梯形疊放,筷子從壓。取一小塊,做成玫瑰花捲。墊上玉米皮醒發15分鐘。開中火燒開,關火蒸5分鐘。紫薯花捲怎麼做主...
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紫薯的做法
  • 紫薯的做法

  • 步驟1準備食材:紫薯200克、清水1碗。步驟2紫薯洗淨。步驟3首先在碗中倒入一碗清水,然後將洗淨的紫薯放入碗內,再封上保鮮膜。步驟4接着將紫薯放入微波爐高火烤上20分鐘。步驟5最後取出剝去外皮,裝盤即可。...
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酥皮泡芙怎麼做
  • 酥皮泡芙怎麼做

  • 步驟1準備食材:低筋麪粉200克、黃油100克、雞蛋3個、牛奶300毫升。步驟2碗中放入黃油,加入麪粉分2次過篩。步驟3攪拌至無粉。步驟4倒入保鮮膜上,裹成圓柱,放入冰箱冷藏備用。步驟5麪粉過篩。步驟6盆中放入牛奶、黃油、小火加熱,煮1分鐘。步驟7過篩的麪粉加入牛奶中,攪拌至無顆...
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傳統桃酥餅怎麼做
  • 傳統桃酥餅怎麼做

  • 步驟1準備食材:低筋麪粉150克、雞蛋1個、豬油80克、糖粉75克、蘇打粉3克、泡打粉2.5克。步驟2將豬油倒入碗中,過篩加入糖粉,攪拌均勻。步驟3將雞蛋液分3次加入碗中,每次加入都需要拌勻。步驟4再把低筋麪粉倒入碗中,並加入蘇打粉、泡打粉,攪拌均勻。步驟5將麪粉揉成麪糰,再平均分...
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香酥餅怎麼做
  • 香酥餅怎麼做

  • 步驟1食材:中筋麪粉450克、温水140克、酵母2克。調味料:食用油10克、玉米油120克、鹽4克、五香粉2克。步驟2盆中放入200克麪粉、100克玉米油、2克鹽、2克五香粉,揉勻成油酥麪糰,鬆弛20分鐘。步驟3均分成10份,搓成圓形。步驟4酵母用温水化開,加入250克麪粉、20克玉米油、2克鹽,拌...
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紅薯餅怎麼做
  • 紅薯餅怎麼做

  • 步驟1食材:糯米粉140克、紅薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克調味料:食用油5克、玉米油5克。步驟2紅薯去皮,切片,裝入碗中,放入鍋中蒸15分鐘,取出。步驟3煮熟的紅薯壓成紅薯泥,倒入糯米粉、牛奶,攪拌成麪糰,再加入玉米油,揉勻。步驟4取出麪糰搓成圓球,壓扁,撒上黑芝麻。步驟5平底鍋倒入食...
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手抓餅蝴蝶酥的做法
  • 手抓餅蝴蝶酥的做法

  • 步驟1所需食材:手抓餅1個、雞蛋1個、小麥麪粉適量。所需調料:白砂糖10克。步驟2菜板撒上面粉,放入手抓餅皮,撒上白砂糖。步驟3用擀麪杖擀緊。步驟4再從兩邊捲起。步驟5切成小塊。步驟6放入烤盤中。步驟7刷上一層蛋黃液,撒上白砂糖,放入烤箱。步驟8上下火180度烤15分鐘,取出即可...
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銀耳紫薯粥的做法
  • 銀耳紫薯粥的做法

  • 食材:大米60克、紫薯1個、銀耳20克、冰糖10克步驟:1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵,紫薯去皮洗淨,切成小塊;2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3、放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可。...
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桃酥餅的做法是什麼
  • 桃酥餅的做法是什麼

  • 桃酥餅是一種由桃酥製作而成的美食,不僅僅口感豐富,而且還有很高的營養價值。那麼桃酥餅怎麼做呢?桃酥餅的做法是什麼,想必很多網友想要了解,那麼下面我們來了解一下吧。1、準備麪粉300克,白糖120克,豬油150克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打2克。2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透。3...
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酥皮月餅怎麼做
  • 酥皮月餅怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉300克、低筋麪粉180克、水130克、豆沙餡800克、蛋黃液20克、黑芝麻5克、玉米油155克、細砂糖60克。步驟2盆中放入麪粉、水、60克玉米油、細砂糖,攪拌均勻。步驟3揉成團,放置10分鐘。步驟4取出,揉成擴展階段。步驟5蓋膜鬆弛。步驟6盆中放入低筋麪粉、95克玉米油...
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紫薯手指條怎麼做
  • 紫薯手指條怎麼做

  • 步驟1所需食材:紫薯1個,小麥麪粉200克。步驟2紫薯切塊。步驟3放入榨汁機,倒入清水,打成泥,倒入碗中。步驟4加入麪粉攪拌均勻,然後倒入蒸碗中,抹平,蓋上保鮮膜,用竹籤戳一些小孔。步驟5放入蒸鍋中蒸15分鐘,取出後切成小條即可。...
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香酥紅薯片的做法
  • 香酥紅薯片的做法

  • 步驟1準備食材:紅薯200克,五香粉5克。步驟2紅薯洗淨去皮切片。步驟3首先起鍋燒熱水,水開放入紅薯片焯水2分鐘,撈出瀝乾水分。步驟4然後起鍋倒油,油熱下入紅薯片,用筷子攪動,防止粘貼,炸至酥脆撈出。步驟5最後撒上五香粉即可。...
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紫薯燕麥粥怎麼做
  • 紫薯燕麥粥怎麼做

  • 大米淘洗乾淨,放清水中浸泡10分鐘,紫薯切塊洗淨,鍋裏倒清水燒開,將紫薯和大米放進去,蓋上蓋子大火煮開,換中火,煮到米油煮出來後放入麥片,轉小火煮10分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底,10分鐘後關火即可。紫薯燕麥粥怎麼做食材:大米80克,燕麥40克,紫薯2個紫薯燕麥粥的做法:1.大米淘洗乾淨,放...
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山藥紫薯蒸餅做法是什麼
  • 山藥紫薯蒸餅做法是什麼

  • 山藥、紫薯作為植物儲藏養分的器官,澱粉含量極其豐富,現在很多人喜歡用山藥和紫薯製作成山藥紫薯蒸餅食用,那麼山藥紫薯蒸餅做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下山藥紫薯蒸餅的做法吧。1、先把山藥和紫薯去皮、洗乾淨以後把山藥和紫薯分別切塊、上鍋蒸15分鐘。2、蒸熟的紫薯...
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桃酥餅做法是什麼
  • 桃酥餅做法是什麼

  • 相信在現實生活中很多人都喜歡吃一些糕點類的食物,比如糯米糕、酥餅乾、桃仁餅乾、桃酥餅等,其中比較受歡迎的就是桃酥餅了,那麼桃酥餅做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下桃酥餅做法吧。1、準備麪粉300克,白糖120克,豬油150克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打2克。2、將豬油和白糖用...
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月餅皮怎麼做
  • 月餅皮怎麼做

  • 步驟1準備食材:糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、細砂糖40克。步驟2盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、細砂糖,攪拌均勻。步驟3再少量多次倒入牛奶。步驟4攪拌至無顆粒狀。步驟5再加入玉米油拌勻成稀麪糊。步驟6蒸鍋中放水燒沸。步驟7麪糊上覆蓋保鮮...
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蛋白酥餅做法是什麼
  • 蛋白酥餅做法是什麼

  • 現在很多家長為了孩子的健康着想,一般都會選擇自己動手做一些餅乾給孩子當零食吃,而蛋白酥餅因為香酥可口,而且比較健康,所以很多家長喜歡做來給孩子吃,那麼蛋白酥餅做法是什麼呢?下面小編來説一下蛋白酥餅的做法。1、雞蛋兩個取一個蛋黃不要,糖粉90克,牛奶50克,低粉100克,糖粉過篩...
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紅薯餅怎麼做
  • 紅薯餅怎麼做

  • 紅薯可以做成紅薯餅、炸薯團。紅薯餅的做法:1、將紅薯蒸熟後剝皮,放入盆內,加入適量麪粉,把紅薯和成紅薯團,加麪粉直到麪糰不粘手;2、將麪糰擀平之後,撒上黑芝麻;3、熱鍋刷油,將麪餅放入鍋中,烙熟取出;4、將烙好的紅薯餅切塊裝盤即可食用。這種做法非常簡單,適合新手。擴展資料:紅薯是...
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