![冬天白菜儲存有什麼妙招]( "冬天白菜儲存有什麼妙招")
- 一説到大白菜大家最熟悉不過了，尤其是冬天食用的比較多一些。加上它可以做出各種花樣的菜品，所以大家都非常喜歡吃白菜，那冬天白菜儲存有什麼妙招？1、通過地窖來儲存：大家都知道在冬天的時候，北方人會在家裏設有地窖來存儲一些食物，所以就可以利用地窖來來存儲大白菜。原因很簡...
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![辣白菜發酵多久可以吃]( "辣白菜發酵多久可以吃")
- 辣白菜醃製三到四天就可以食用了。但是辣白菜的最佳醃製時間是半個月，這時候的辣白菜口感最佳，食用價值最高。辣白菜的醃製時間越長，吃起來會越酸。值得注意的是如果醃製時間過長會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽有致癌的作用。如果長期食用醃製時間過長的醃菜，會對人體產生危害。我們...
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![冬至開始白天變長還是變短]( "冬至開始白天變長還是變短")
- 冬至過後北半球白天越來越長，南半球白天越來越短，我國位於北半球，所以冬至過後的白天會越來越長。由於每年的12月21、22日或23日，太陽直射點在南迴歸線上(即南緯23*26')，南半球各地晝最長，夜最短。南半球緯度越高的地方，白晝越長，黑夜越短，南極圈內出現極晝現象。知識拓展冬至...
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![冬莧菜的做法]( "冬莧菜的做法")
- 可以水煮冬寒菜，在出鍋前加入適量食鹽即可;也可以將冬寒菜切碎之後用來熬粥，最好在大米剛熟的時候加進去;或者還可以將冬寒菜焯水之後，與蒜泥、生抽、香醋和麻油一起涼拌來吃。冬寒菜怎麼吃吃法一：水煮冬寒菜在烹飪冬寒菜之前，將冬寒菜清洗乾淨是很重要的。最好先用鹽水浸泡冬...
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![冬天菠菜如何長期保存]( "冬天菠菜如何長期保存")
- 菠菜是一種比較受人歡迎的蔬菜，有着秋菠菜、春菠菜等。不過現在通過反季節栽培，基本上全年都是可以種植的。而在冬天種植菠菜時，如果在採收後不能夠全部上市的，我們需要做好菠菜的長期保存工作，那麼冬天菠菜如何長期保存呢？1、合畦凍藏法：合畦凍藏首先需要選好菠菜健壯生長的土...
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![怎樣栽培冬白菜]( "怎樣栽培冬白菜")
- 近幾年，大白菜的種植面積不斷增加，種植白菜的菜農也越來越多，尤其是冬季種植大白菜，經濟利潤更是相當的可觀，那怎樣栽培冬白菜？1、整地、播種：應及時清除前茬作物的殘葉、殘株、雜草，進行深耕菜園，澆水保墒，施足基肥，用新高脂膜拌種後，進行適時播種，播種時，還要注意播種的密度，進行適量...
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![辣白菜需要醃製多久]( "辣白菜需要醃製多久")
- 辣白菜醃製三到四天就可以食用了。但是辣白菜的最佳醃製時間是半個月，這時候的辣白菜口感最佳，食用價值最高。辣白菜的醃製時間越長，吃起來會越酸。值得注意的是如果醃製時間過長會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽有致癌的作用，如果長期食用醃製時間過長的醃菜會對人體產生危害，我們在制...
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![冬天適合種什麼蔬菜]( "冬天適合種什麼蔬菜")
- 很多朋友選擇在冬天的時候在家裏面種植植物和蔬菜，尤其是蔬菜，在陽台上面種上一盆，想吃的時候摘一把，鮮嫩可口，那冬天適合種什麼蔬菜？1、蘿蔔：它屬於半耐寒的蔬菜，種子在2到3攝氏度的環境下就能夠發芽，當幼苗長出還能耐零下2攝氏度得低温，所以要在冬天種植的話，不會受到氣温的影響，不...
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![冬天飯菜如何保温]( "冬天飯菜如何保温")
- 1、電飯煲保温：將炒好的菜放在電飯煲內和飯一起保温。2、泡沫箱保温：將煮好的飯菜放在乾淨泡沫箱中保温。3、保温盒保温：將做好的飯菜放在有保温作用的飯盒中保温。4、飯菜罩保温：用具有保温功能的飯菜罩罩住進行保温。冬天飯菜保温小竅門1、電飯煲保温冬季煮好的飯可以保持...
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![冬天種什麼蔬菜耐寒]( "冬天種什麼蔬菜耐寒")
- 現在隨着時間的推移，温度越來越低，也開始進入到了冬季。而冬季因為温度是非常低的，所以導致很多不耐寒的蔬菜在冬季都無法種植。不過我國蔬菜品種這麼多，還是有着一些耐寒性比較強的蔬菜的。那麼在冬天種什麼蔬菜耐寒呢？1、烏塌菜。烏塌菜是一種非常耐寒的蔬菜，能夠生存在零下...
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![龍牙白菜與大白菜的區別]( "龍牙白菜與大白菜的區別")
- 1、含義不同：龍牙白菜又名仙鶴草，槐木、俗稱槐樹芽、刺老包、鳥不宿;白菜，二年生草本，高40-60釐米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數刺毛。2、分佈不同：龍牙白菜主要分佈於長江流域的安徽、四川、雲南、貴州，湖南等省;白菜原分佈於中國華北，中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒，喜好...
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![冬天陽台種什麼菜適合]( "冬天陽台種什麼菜適合")
- 眾所周知，現如今的菜價非常的貴，而且很多都是噴農藥的，所以很多人都會選擇在自家的陽台上種菜，其實種菜是一門學問，在陽台種菜也是一種智慧，那麼冬天陽台種什麼菜適合呢？下面一起來看看。1、香菜。香菜是日日常生活中常見的調味蔬菜之一，具有抗寒能力，很適合在冬天種植，加上香菜可...
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![冬天樹根為什麼刷白]( "冬天樹根為什麼刷白")
- 1.石灰水具有一定的殺菌、殺蟲作用，可以殺死寄生在樹幹上的一些越冬的真菌、細菌和害蟲；2。害蟲一般都喜歡黑色、骯髒的地方，把樹幹塗白石灰水，害蟲便不會爬到樹上；3.樹幹塗白，相當塗了一層保護層，能起到防凍的作用；4.在夏季高温和太陽強光照射時，樹幹上的石灰能反射陽光，可以起到...
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![小白菜燉冬瓜怎麼做]( "小白菜燉冬瓜怎麼做")
- 步驟1準備食材：小白菜100克、冬瓜150克、小葱1根、鹽1克、雞精1克。步驟2小白菜洗淨掰成段。步驟3冬瓜去皮。步驟4冬瓜切小塊。步驟5葱切葱花。步驟6鍋中倒入適量水大火燒開，放入小白菜、冬瓜，轉小火燉10分鐘。步驟7調入鹽1克、雞精1克拌勻，盛出撒上葱花即可。...
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![在冬季為什麼要把樹幹塗白呢]( "在冬季為什麼要把樹幹塗白呢")
- 每到冬季，街道兩旁一些樹木的樹幹部分都塗成了白色，那你知道為什麼要在冬天把樹幹塗白嗎?這白色的東西是人們用生石灰調成的石灰水。樹幹刷石灰水有四個好處：1、石灰水具有一定的殺菌、殺蟲作用，可以殺死寄生在樹幹上的一些越冬的真菌、細菌和害蟲。2、害蟲一般都喜歡黑色、...
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![紫包菜白菜怎麼做]( "紫包菜白菜怎麼做")
- 步驟1食材：紫包菜150克，白菜200克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，雞精2克。步驟2紫包菜切絲。步驟3白菜切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中油温5成熱時，放入姜、蒜，炒香，倒入白菜，翻炒2分鐘。步驟8加入紫包菜、鹽、生抽，繼續翻炒1分鐘...
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![天淨沙冬白樸賞析]( "天淨沙冬白樸賞析")
- 天淨沙冬一聲畫角譙門，半庭新月黃昏，雪裏山前水濱。yīshēnghuàjiǎoqiáomén，bàntíngxīnyuèhuánghūn，xuělǐshānqiánshuǐbīn。竹籬茅舍，淡煙衰草孤村。zhúlímáoshè，dànyānshuāicǎogūcūn。...
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![青菜冬天怎麼保存]( "青菜冬天怎麼保存")
- 1、毛巾保鮮法：將青菜的葉子摘下，洗淨後切碎成小塊，用毛巾包裹，裝在保鮮盒裏，放入冰箱冷藏；2、紙巾保鮮法：將青菜用廚房紙巾捲起來，放入保鮮袋，這樣紙巾能吸收水分，讓菜葉保持在穩定的濕度狀態，就能有效保鮮；3、密封罐：想要青菜便於存放，而且保鮮時間更久，最好的方式就是將青菜切碎，放入...
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![白菜做菜包的做法]( "白菜做菜包的做法")
- 步驟1食材：麪粉300克、温水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2温水中放入酵母化開。步驟3放入麪粉拌勻成絮狀，揉成麪糰。步驟4放置發酵至兩倍大。步驟5取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟6幹木耳...
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![白菜冬瓜魚丸湯的做法]( "白菜冬瓜魚丸湯的做法")
- 食材：白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小葱2根鹽香油步驟：1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小葱2根切葱花。2.鍋中倒入適量水燒開，放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻後撒上葱花即可。...
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![雙冬菜心怎麼做]( "雙冬菜心怎麼做")
- 步驟1準備食材：水發冬菇150g、冬筍150g、青菜心200g、葱末10g、薑末10g、澱粉5匙、精鹽1匙、味精1匙、花椒油1匙、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2青菜心洗淨，對半切開。步驟3冬菇去蒂、洗淨。步驟4冬筍洗淨，切成薄片備用。步驟5坐鍋點火，加入清水、色拉油、精鹽燒開。步驟6再放...
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![天淨沙冬古詩的意思]( "天淨沙冬古詩的意思")
- yīshēnghuàjiǎoqiáomén，bàntíngxīnyuèhuánghūn，xuělǐshānqiánshuǐbīn。一聲畫角譙門，半庭新月黃昏，雪裏山前水濱。《天淨沙·冬》元·白樸yīshēnghuàjiǎoqiáomén，bàntíngxīnyuèhuánghūn，xuělǐshānqiánshuǐbīn。一聲畫角譙門，半庭新月黃昏，雪...
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![小白菜是白菜嗎]( "小白菜是白菜嗎")
- 小白菜和大白菜的區別：1、外觀不同：從花瓣形狀看：大白菜花瓣倒卵形，長7-8毫米，基部漸窄成爪；小白菜花瓣橢圓形或近圓形，基部具短爪。從外形看：小白菜外形均勻，頭尾寬度基本一樣，葉基較窄，葉脈細膩，而大白菜的葉子、葉基和葉脈都比較寬大，且大白菜能看到粗壯的根部。2、營養不同：小白菜...
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![冬儲大白菜怎麼儲存]( "冬儲大白菜怎麼儲存")
- 大白菜是很多人都愛吃的一種蔬菜，是一種普及式的食材。耐儲存也是大白菜的特點，可以説是一款物美價廉的葉菜，是屬於親民式的大眾菜。那麼冬儲大白菜怎麼儲存呢？1、地窖儲藏。地窖儲存大白菜是我國東北地區最常用的方法，地窖的温度和濕度全年穩定，在可以保證地窖經過合理滅菌的...
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![冬寒菜的吃法]( "冬寒菜的吃法")
- 冬寒菜的吃法多樣，可以拿來水煮，可以清炒，可以搭配肉沫做成餡料包餃子，還可以用來炒雞蛋等等。在處理冬寒菜時，要把老的冬寒菜莖摘除掉，只要冬寒菜的葉子部分，嫩冬寒菜的莖可以留着。冬寒菜在煮的過程中要多煮一會兒，煮得較軟口感最佳。...
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