![幹豆腐炒白菜片的做法]( "幹豆腐炒白菜片的做法")
- 白菜乾豆腐很營養的家常菜，所以很多朋友都會在家中做這道菜，但也有朋友想吃但不會做，畢竟有很多朋友是廚房新手並不會做菜的，那幹豆腐炒白菜片的做法是什麼？你可以參考下面的做菜方法。1、將白菜切片，放清水洗淨撈出。2、將幹豆腐切菱形塊放入容器。3、熱鍋放油，葱花熗鍋，放入幹...
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![小白菜燉豆腐怎麼做]( "小白菜燉豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克。步驟2小白菜洗淨摘成段。步驟3豆腐切小塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入適量清水大火燒開，放入豆腐煮3分鐘。步驟7調入鹽1克...
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![豆腐可以炒什麼菜]( "豆腐可以炒什麼菜")
- 豆腐應該是比較常見的一種食物，在生活中也是比較常見，因為豆腐的味道好同時價格也不貴所以説都喜歡用豆腐來做食物，那麼豆腐可以炒什麼菜呢？1、魚香豆腐：豆腐是可以做魚香豆腐的。魚香豆腐其實也是比較簡單比較好做的，因此大家也會經常去做這道食物，當然了，在做魚香豆腐的時候是...
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![白菜燉豆腐怎麼做]( "白菜燉豆腐怎麼做")
- 想必大家都有看過相關美食節目，看到視頻裏面介紹的各種美食，大家都可能要咽口水了。中國人口數量多，土地遼闊，所以很多地方都有自己的獨特美食。其中有一道美食叫做白菜燉豆腐，大家知道白菜燉豆腐怎麼做好吃嗎？今天就為大家介紹一下。1、用料。主料：豆腐500克，白菜500克；調料：色拉...
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![白菜豆腐煲怎麼做]( "白菜豆腐煲怎麼做")
- 眾所周知，每年北方的冬天裏，最受人矚目的蔬菜無疑是大白菜，幾乎家家户户都會在冬天來臨之前，買上幾十斤乃至上百斤白菜回家，大白菜的做法有很多，比較好吃的一種做法是白菜豆腐煲，那麼白菜豆腐煲怎麼做呢？1、白菜洗淨，用刀背拍下菜幫，再豎切成條狀。2、豆腐切方塊、火腿切成丁、蝦皮...
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![茭白炒豆乾怎麼做]( "茭白炒豆乾怎麼做")
- 步驟1準備食材：茭白300克、豆乾200克、青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟4茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水，水開後倒入茭白片，焯水30秒，然後撈出瀝乾水分。步驟6鍋燒熱，加適量食用油，倒入青椒絲，翻炒2分鐘。步驟7倒入茭...
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![油豆腐炒芹菜怎麼做]( "油豆腐炒芹菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐泡300克、芹菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白糖1克。步驟2豆腐泡對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6芹菜洗淨、去筋、切片。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱、下葱、蒜、姜、辣椒炒香、加入...
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![芹菜燉幹豆腐怎麼做]( "芹菜燉幹豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：芹菜100克、油豆腐100克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3油豆腐對半切開。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入豆腐翻炒30秒，倒入適量清水大火燒開，煮5分鐘。步驟7放入芹菜煮1...
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![小白菜燉豆腐怎麼做]( "小白菜燉豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2小白菜洗淨切小段。步驟3豆腐切小塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入適量清水大火燒開。步驟7放入豆腐煮3分鐘，...
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![白菜乾豆腐粉條怎麼做]( "白菜乾豆腐粉條怎麼做")
- 步驟1食材：白菜150克、幹豆腐100克、粉條100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、醬油2克、鹽2克、雞精1克。步驟2白菜切段。步驟3幹豆腐切絲。步驟4大葱切小段。步驟5姜切絲。步驟6小葱切葱花。步驟7炒鍋中油温5成熱時，下入大葱段、薑絲炒香，加入適量清水煮沸，放入粉...
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![梅乾菜炒豆角的做法]( "梅乾菜炒豆角的做法")
- 步驟1食材：梅乾菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3豆角洗淨，去筋，切斷，放入沸水中，煮3分鐘撈出，瀝乾備用。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下...
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![油豆腐炒包菜怎麼做]( "油豆腐炒包菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐100克、包菜400克、幹辣椒3個、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、鹽1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3包菜洗淨、撕成小塊。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪圈。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下蒜、幹辣椒、炒香、加入白菜、炒至變軟、倒油豆腐、...
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![東北白菜乾豆腐的做法]( "東北白菜乾豆腐的做法")
- 步驟1食材：東北大白菜400克，幹豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。調味料：食用油8克，大醬3克，生抽2克，雞精2克，幹辣椒2個。步驟2大白菜洗淨，切塊。步驟3幹豆腐切條。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6大葱切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8炒鍋中油温5成熱時，放入大葱、姜、蒜、大醬、幹...
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![豆腐豆芽青菜]( "豆腐豆芽青菜")
- 步驟1食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、小米辣3個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2小米辣切末。步驟3豆芽對半切開。步驟4豆腐切小方塊。步驟5青菜切小段。步驟6蒜切末。步驟7姜切末。步驟8大葱切段。步驟9熱鍋...
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![韭菜炒豆乾怎麼做好吃]( "韭菜炒豆乾怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豆乾200克、韭菜200克、小葱1根、蒜3瓣、紅尖椒10克。步驟2豆乾切條。步驟3韭菜切小段。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切末。步驟6紅尖椒切片。步驟7首先鍋內倒水，水開放入豆乾焯水2分鐘，撈出備用。步驟8然後另起鍋倒油，油熱放入蒜末、紅尖椒炒香，再放入豆乾和韭菜...
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![豆腐泡炒肉片怎麼做]( "豆腐泡炒肉片怎麼做")
- 步驟1食材：豆腐泡200克、豬肉150克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬肉洗淨、切片。步驟3將切好的豬肉放入碗中，加入料酒、1克生抽、澱粉、抓勻、醃製15分鐘。步驟4豆腐泡對半切開。步驟5蒜切末。步...
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![肉片豆乾炒芥蘭怎麼做]( "肉片豆乾炒芥蘭怎麼做")
- 步驟1食材：芥蘭300克、胡蘿蔔50克、豆乾100克、豬廋肉100克、姜2克、大葱10克、大蒜2瓣、小米椒2個調味料：食用油5克、醬油1克、糖1克、鹽1克、澱粉1克、料酒1克步驟2芥蘭摘去葉子。步驟3切片。步驟4豬瘦肉切片。步驟5加入澱粉、料酒，醃製15分鐘。步驟6胡蘿蔔切片。步驟7豆...
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![白菜煮油豆腐怎麼做]( "白菜煮油豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、豆瓣醬3克、剁椒醬4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3白菜洗淨、切段。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切粒。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加蒜、剁椒醬、炒香、倒入...
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![油豆腐炒菜心怎麼做]( "油豆腐炒菜心怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐100克、菜心300克、蒜2瓣、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、白胡椒1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3菜心洗淨、切段。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪斷。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下蒜、幹辣椒、炒香、加入油豆腐、煸炒至微微上色、倒菜...
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![酸菜炒土豆片怎麼做]( "酸菜炒土豆片怎麼做")
- 步驟1主料：酸菜30克、土豆200克。輔料：姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2酸菜擠幹水分切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5葱切葱花。步驟6土豆去皮洗淨切片。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入酸菜翻炒10秒。步驟8...
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![油豆腐黃花菜炒肉怎麼做]( "油豆腐黃花菜炒肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐泡200克、豬肉150克、幹黃花菜20克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬肉洗淨、切絲。步驟3加入1克生抽、料酒、澱粉、抓勻、醃製15分鐘。步驟4豆腐泡對半切開。步驟5蒜...
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![芥菜炒豆腐皮的做法]( "芥菜炒豆腐皮的做法")
- 步驟1食材：芥菜300克、豆腐皮2張。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克。步驟2芥菜洗淨，切段。步驟3豆腐皮，切細長條。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱後，放入芥菜，中火炒軟。步驟5倒入豆腐皮翻炒1分鐘。步驟6加入鹽、生抽翻炒均勻即可。...
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![娃娃菜炒豆腐怎麼做]( "娃娃菜炒豆腐怎麼做")
- 步驟1主料：豆腐150克、娃娃菜200克。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個、生抽5克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2豆腐切厚片。步驟3娃娃菜切成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入豆腐煎至兩面金黃，撈出備用。步驟8鍋...
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![炒五香豆腐乾的做法]( "炒五香豆腐乾的做法")
- 五香豆腐乾切長條，大葱切葱花，大蒜切末，幹香菇浸泡10分鐘切丁，油温燒至7成熱，放豆豉、蒜末煸炒，煸炒出香味後，下香菇丁炒勻，然後下五香豆腐乾，大火翻炒，然後加生抽、料酒和蠔油，加蓋後，換小火煮上,2-3分鐘，開蓋，加鹽和胡椒粉調味即可。五香豆腐乾怎麼炒主料：五香豆腐乾2塊輔料：蠔油20克，幹...
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![茭白炒豆乾怎麼做]( "茭白炒豆乾怎麼做")
- 步驟1食材：茭白300克、豆乾200克。輔料：青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟5茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水，水開後倒入茭白片，焯水30秒，然後撈出瀝乾水分。步驟6鍋燒熱，加適量食用油，倒入青椒絲，翻炒2分鐘。步驟7倒入茭...
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