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關於香菇沙蟲湯做法的百科

香菇沙蟲湯怎麼做
  • 香菇沙蟲湯怎麼做

  • 相信很多人都喜歡喝湯,特別是廣東人,喝湯已成為日常飲食中不可缺少的一部分。其中香菇沙蟲湯是比較受羣眾喜愛的一種湯,很多人都希望可以在家熬製香菇沙蟲湯,但是不知道其做法是什麼。沒關係,今天小編給大家分享一下香菇沙蟲湯是怎麼做的吧。1、香菇洗淨切絲。2、魚皮洗淨切塊...
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沙蟲瘦肉湯怎麼做
  • 沙蟲瘦肉湯怎麼做

  • 步驟1所需食材:沙蟲30克,豬肉100克,幹山藥15克,生薑1塊,桂圓肉20克,枸杞子2克、鹽1茶匙。步驟2瘦肉洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4沙蟲切段。步驟5加水泡15分鐘。步驟6燉鍋中加水1500毫升,大火煮沸,下沙蟲、瘦肉、桂圓乾、淮山、枸杞、姜煮沸,加蓋轉小火燉60分鐘。步驟7最後調入鹽...
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蘑菇湯的怎麼做
  • 蘑菇湯的怎麼做

  • 步驟1準備食材:口蘑8個、白洋葱半個、麪粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黃油40克、鹽2克、黑胡椒粉2克。步驟2口蘑切片。步驟3白洋葱切丁。步驟4培根切小片。步驟5取平底鍋開小火,放入20克黃油。步驟6融化後,下口蘑片,培根片、洋葱丁。步驟7炒至蘑菇出水,盛出。步...
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茶樹菇湯的做法
  • 茶樹菇湯的做法

  • 步驟1食材:幹茶樹菇50克、胡蘿蔔1根、高湯1000克調味料:鹽2克、雞精2克、胡椒粉1克步驟2胡蘿蔔切片。步驟3幹茶樹菇用清水浸泡30分鐘。步驟4鍋中倒入高湯,煮沸後,放入茶樹菇,煮10分鐘。步驟5放入胡蘿蔔、鹽、胡椒粉,繼續煮4分鐘。步驟6盛出即可。...
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沙蟲雞湯的做法
  • 沙蟲雞湯的做法

  • 步驟1所需食材:沙蟲30克,雞肉半隻,幹山藥15克,沙蔘10克,生薑1塊。所需調料:鹽2茶匙。步驟2雞肉洗淨切大塊。步驟3薑切片。步驟4沙蟲剪斷。步驟5雞肉冷水下鍋。步驟6下薑片。步驟7大火煮沸撈出。步驟8鍋中加水2000毫升。步驟9下淮山、沙蔘、沙蟲、雞肉。步驟10薑片。步驟11加蓋...
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清燉香菇雞湯怎麼做
  • 清燉香菇雞湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞200克、幹香菇20克、紅棗5克、枸杞2克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根步驟2雞洗淨剁塊。步驟3幹香菇泡發。步驟4紅棗去核切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋倒水,水開放入雞、料酒、姜焯水3分鐘撈出洗淨。步驟8然後將雞塊倒入砂鍋內...
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黃花菜香菇豆腐湯怎麼做
  • 黃花菜香菇豆腐湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:幹黃花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、鹽2克。步驟2幹黃花用温水浸泡5分鐘、撈出瀝乾。步驟3將瀝乾的幹黃花切斷。步驟4香菇洗淨、切片。步驟5嫩豆腐切方片。步驟6姜切末。步驟7葱切葱花。步驟8熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、香菇、...
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菌菇湯怎麼做好吃
  • 菌菇湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:茶樹菇20克、海鮮菇20克、水髮香菇20克、金針菇20克、五花肉20克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、枸杞5克、雞精1茶匙。步驟2茶樹菇泡軟切段。步驟3海鮮菇洗淨切段。步驟4金針菇洗淨切段。步驟5五花肉洗淨切片。步驟6小葱切葱花。步驟7枸杞浸泡5分鐘。步驟8砂鍋...
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香菇山藥湯的做法
  • 香菇山藥湯的做法

  • 食材:山藥300克、幹香菇4朵、牛肉丸4個、姜1塊、香菜1根步驟:1、幹香菇放入清水中浸泡20分鐘,切片,切山藥去皮切片,放入水中浸泡着,姜1塊切末,香菜切碎。2、鍋中放入適量清水,放入薑片、香菇、山藥、牛肉丸大火燒開後,轉小火慢煮至山藥軟爛,調入半勺鹽拌勻盛出,撒上香菜即可。...
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香菇燉雞湯怎麼做
  • 香菇燉雞湯怎麼做

  • 雞肉塊洗淨,放清水中浸泡15分鐘,香菇用温水泡發,洗淨,薑切片,鍋中倒入清水燒開,放鹽、料酒、薑片、雞肉塊煮5分鐘,撈出,鍋中放薑片、香菇、雞肉塊、紅棗、枸杞,倒入清水燒開,轉小火煲2小時,關火,放入鹽、雞精調勻即可。香菇燉雞湯怎麼做食材:雞半隻,香菇20克,姜10克,紅棗3顆,枸杞5克香菇燉...
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沙蟲淮山豬骨湯怎麼做
  • 沙蟲淮山豬骨湯怎麼做

  • 步驟1食材:豬骨600克、姜1塊、沙蟲100克、鹽1勺、鮮淮山100克、葱花適量。步驟2沙蟲用剪刀剪開,再用水清洗浸泡。步驟3鮮淮山去皮,切成大塊。步驟4薑切片。步驟5鍋中加入2000毫升清水,放入排骨,薑片,加蓋煮沸,撈出浮沫再煮1小時。步驟6再放入淮山,沙蟲,加蓋燜煮半小時,最後加入鹽1...
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香菇燉雞湯怎麼做
  • 香菇燉雞湯怎麼做

  • 薑切片,香菇温水泡發洗淨,雞肉塊洗淨,放清水中浸泡20分鐘,鍋中加適量清水,大火燒開,放鹽、料酒、薑片、雞肉塊煮5分鐘,撈出,鍋中放薑片、香菇、雞肉塊、紅棗、枸杞,再倒入適量清水,大火燒開,轉小火煲2小時左右,關火,放入鹽、雞精調勻,出鍋即可。香菇燉雞湯怎麼做食材:雞半隻,香菇20克,姜10...
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香菇鳳爪湯怎麼做
  • 香菇鳳爪湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞爪500克、水髮香菇100克、葱1段、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黃酒1勺、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2先將大葱切成小段。步驟3香菇對半切開。步驟4鍋中燒水,倒入雞爪,蓋上鍋蓋煮30分鐘。步驟5將雞爪煮熟後撈出。步驟6用刀從雞爪上端劃開皮肉,拆去骨頭...
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沙蟲冬瓜湯怎麼做
  • 沙蟲冬瓜湯怎麼做

  • 1、沙蟲泡水15分鐘,切開洗淨瀝乾;2、冬瓜切厚片,薑切片,小葱切葱花;3、燉鍋中加水1500ml,下沙蟲、冬瓜、薑片大火煮開,加蓋轉中小火燉30分鐘,放鹽撒上葱花即可。...
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香菇雞湯的做法是什麼
  • 香菇雞湯的做法是什麼

  • 寒冷的冬天不僅在穿衣方面要注意保暖,還要多喝一些湯湯水水來抵禦寒冬。説起煲湯,雞肉煲湯就再平常不過了,雞肉的味道鮮美,那麼香菇雞湯的做法是什麼呢?1、把食材準備好,當然還有壓力鍋了,燉湯如果用壓力鍋最好還是選擇這種款式的喲。2、新鮮的香菇剪掉根部,熱水燙洗一下。3、黃...
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炒香菇的做法
  • 炒香菇的做法

  • 步驟1食材:鮮香菇300克,青椒100克,小米辣3個,蒜2瓣,姜1克,大葱5克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,孜然粉1克,胡椒粉1克,水澱粉2克。步驟2鮮香菇切片,青椒切絲,小米辣切片,蒜切片,薑切片,大葱切片。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱、姜、蒜、小米辣,炒香,倒入鮮香菇,炒至出水,加入青椒、鹽、生...
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沙葛炒香菇怎麼做
  • 沙葛炒香菇怎麼做

  • 步驟1食材:涼薯500克、香菇50克。輔料:青椒50克、紅椒50克、小葱1根、食用油適量。步驟2先將洗淨的涼薯去皮,切成小片。步驟3青椒切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6香菇切片。步驟7鍋燒熱,倒入適量食用油,油熱後下香菇,翻炒均勻。步驟8再倒入涼薯片,翻炒。步驟9倒入...
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香菇怎麼做
  • 香菇怎麼做

  • 香菇浸泡10分鐘,放澱粉半勺,抓洗後,將香菇洗淨切塊,大葱切段,鍋中放油,油温燒至7成熱,放葱段小火炸香,撈出,放入香菇塊,翻炒2分鐘左右,再加入葱段,放入生抽、耗油炒勻,再調入鹽翻炒均勻,出鍋即可。香菇怎麼做好吃食材:香菇250克,大葱1根,澱粉半勺,生抽半勺,蠔油半勺香菇的做法1.香菇放入水中...
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香菇黃花菜瘦肉湯的做法
  • 香菇黃花菜瘦肉湯的做法

  • 步驟1主要食材:水發黃花菜100克、瘦肉200克、水髮香菇20克、小葱1根、姜1塊。步驟2水髮香菇切片。步驟3水發黃花菜洗淨切段。步驟4薑切片。步驟5瘦肉洗淨切片。步驟6小葱切葱花。步驟7再將生抽、鹽、瘦肉倒入碗內醃製15分鐘備用。步驟8起鍋倒油,油熱加入香菇翻炒2分鐘。步...
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怎麼做香菇好吃
  • 怎麼做香菇好吃

  • 1、香菇放入水中浸泡10分鐘,放入澱粉半勺,將香菇抓洗片刻後沖洗乾淨,切塊。2、大葱1根切斜段狀備用,鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入葱段,小火炸香後撈出待用。3、放入香菇翻炒2分鐘,加入炸好的葱段,放入生抽,耗油半勺,調入半勺鹽,翻炒均勻後即可出鍋。...
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香菇燉雞湯的做法有哪些
  • 香菇燉雞湯的做法有哪些

  • 香菇燉雞湯是一道做法簡單、味道鮮美的滋補靚湯,製作原料有整雞、香菇、紅棗等、口味鮮美。那麼香菇燉雞湯的做法有哪些呢?1、雞半隻切塊,把雞肉冷水下鍋,焯水後撈起。2、蘑菇6個切片,姜1個切片,把香菇加入沸水裏焯水後撈起。3、另起鍋倒入雞塊,注入熱水,放入薑片,加入黃酒5毫升,煮...
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蘑菇湯怎麼做
  • 蘑菇湯怎麼做

  • 1、蒜切末,姜切末,西紅柿切片備用,平菇洗淨撕小塊,海鮮菇洗淨撕小塊,葱切葱花。2、鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,倒入適量清水煮開,放入平菇、海鮮菇熬煮5分鐘。3、放入西紅柿片繼續熬煮3分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻後盛出,撒上葱花即可。...
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沙蟲絲瓜湯怎麼做
  • 沙蟲絲瓜湯怎麼做

  • 1、沙蟲泡水15分鐘,切開洗淨瀝乾,絲瓜切條,葱切段;2、燉鍋放1500ml水大火煮沸,下沙蟲煮15分鐘,加絲瓜、葱段、鹽、1滴油中小火煮15分鐘,關火出鍋。...
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香菇燉雞湯的做法
  • 香菇燉雞湯的做法

  • 食材:雞半隻、香菇20克、姜10克、紅棗3顆、枸杞5克步驟:1、姜10克切片,雞肉塊洗淨,在清水中浸泡15分鐘,以去除血污,香菇用温水泡發洗淨(香菇泡發後如果有的較大,可將其切為2半,口感更佳)。2、鍋中加入適量清水大火燒開,放入鹽1勺、料酒1勺、薑片、雞肉塊煮5分鐘後撈出。3、鍋中放...
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烏雞香菇紅棗湯怎麼做好吃
  • 烏雞香菇紅棗湯怎麼做好吃

  • 步驟1烏雞200克、水髮香菇50克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、小葱1根、生抽1湯匙。步驟2烏雞洗淨(烏雞提前讓老闆處理好)。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5紅棗去核切片備用。步驟6起鍋倒水,將烏雞倒入鍋內焯水洗淨備用。步驟7另起鍋加入烏雞塊、薑片、紅棗、香菇和適量...
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