![萵筍葉子能吃嗎]( "萵筍葉子能吃嗎")
- 萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把其的根莖作成美食來享用，但是卻會把其的葉子丟掉，究竟萵筍葉子能吃嗎？1、萵筍葉子能吃。2、萵筍葉子吃法：涼拌：用麻醬、蒜泥，味道很清爽。3、蘸醬：可以蘸黃醬、甜麪醬、辣醬等。4、熱炒：可以萵苣一起炒，味道也不錯。5、做湯：雞蛋湯裏面放一些...
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![萵苣和萵筍是一樣的嗎]( "萵苣和萵筍是一樣的嗎")
- 對於臉盲的人來説，對於長得相似的東西總是傻傻分不清，由於萵筍和萵苣長得很類似，所以常常分不清哪個是哪個。那麼萵苣和萵筍是一樣的嗎？1、萵筍和萵苣是一個科目下的兩種不同的菜。2、萵筍是一年生或二年草本，地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。...
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![萵筍涼拌的做法]( "萵筍涼拌的做法")
- 步驟1食材：萵苣葉300克、大蒜3瓣、小米椒2個。調味料：生抽1勺、辣椒油1勺、醋1勺、鹽1勺、雞精1勺，油適量。步驟2萵苣葉摘好洗淨，在清水中浸泡5分鐘。步驟3撈出控幹後切成大小均勻的段狀。步驟4大蒜3瓣切末。步驟5小米椒2個切圈備用。步驟6碗中放入蒜末，小米椒，雞精半勺，醋一勺，...
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![萵筍的營養價值]( "萵筍的營養價值")
- 食材簡介：萵筍又稱萵苣，青筍、萵菜。原產於地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。萵筍以其地上的莖和葉供人食用，莖皮呈白綠色，嫩莖和葉呈綠色或深綠色。萵筍按葉片形狀可分為尖葉圓葉兩個類型，尖葉萵筍葉片呈披針形，圓葉萵筍葉片則呈長倒卵形，頂部稍圓。營養功效：萵筍含有豐富的營養...
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![萵苣和萵筍的區別]( "萵苣和萵筍的區別")
- 萵苣讀“wōjù”，萵苣是一種蔬菜，味道鮮美，口感爽脆。吃萵苣可增進食慾，促進消化液的分泌及腸胃蠕動，並富含鉀離子。極其適合老人，孕婦、長期卧牀者及高血壓、心臟病、消化不良、慢性便祕患者食用。萵苣怎麼讀很多人不知道萵苣的“苣”怎麼讀，萵苣的拼音是wōjù。萵苣是一種蔬...
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![幹鍋萵筍怎麼做好吃]( "幹鍋萵筍怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：萵筍200克、胡蘿蔔50克、五花肉50克、油適量、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙、小葱1根。步驟2萵筍洗淨切滾刀。步驟3胡蘿蔔洗淨切滾刀。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋燒熱水，...
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![萵筍幾月份吃]( "萵筍幾月份吃")
- 萵筍是一種很常見的綠色蔬菜，殊不知它的原產地並非我們中國，而是遙遠的地中海流域。而自從萵筍傳入中國之後，就備受中國人民的喜歡和青睞。那麼萵筍幾月份吃呢？1、萵筍並非四季都有，是春季的一種蔬菜，一般在4月份的時候尤為美味。2、而之所以一年四季都能吃到鮮美的萵筍，則是因...
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![筍瓜的營養價值]( "筍瓜的營養價值")
- 食材簡介：筍瓜，又稱北瓜、大洋瓜、東南瓜等，原產於南美洲地區，中國的南北各地均有栽培。筍瓜是喜温的短日照植物，有很強的耐旱性，按照皮色可分為白皮、黃皮以及花皮等品種，筍瓜果實表面平滑，果實無香氣，含糖量較少。營養功效：筍瓜營養豐富，含有微量元素鈷、維生素E、銅、碳水化合物...
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![萵筍怎麼炒]( "萵筍怎麼炒")
- 萵筍清新脆嫩，水嫩多汁，不管清炒，涼拌還是紅燒都超級美味，大人小孩都非常喜歡吃。萵筍不僅美味，其營養更為豐富。那麼萵筍怎麼炒呢？1、原料：萵筍、蒜頭、辣椒、鹽。2、準備一根萵筍。3、去皮切片。4、鍋中熱油小火煸香蒜末辣椒。5、倒入萵筍翻炒斷生，加入鹽調味即可。6、裝盤。關...
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![萵筍咋做好吃]( "萵筍咋做好吃")
- 步驟1臘肉100克，萵筍頭300克，小米辣3個，蒜3瓣，姜2克，小葱3根、生抽2克，白胡椒粉2克，雞精1克。步驟2臘肉切片。步驟3萵筍頭去皮，切滾刀塊。步驟4小米辣切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7小葱切段。步驟8砂鍋中放入臘肉、萵筍頭、300毫升清水、生抽、姜、蒜，燜煮15分鐘。步驟9...
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![涼拌萵筍葉的做法]( "涼拌萵筍葉的做法")
- 食材：萵筍葉300克、小米椒2個、蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺步驟：1、蒜3瓣切末，小米椒2個切圈，萵筍葉摘好洗淨，放入清水中浸泡5分鐘，撈出控幹後，切成大小均勻的段，裝入盤中。2、碗中放入蒜末、小米椒、雞精半勺、醋1勺、生抽1勺、辣椒油1勺拌勻後調成醬汁。3、鍋中放入適量...
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![萵筍葉子能不能吃]( "萵筍葉子能不能吃")
- 萵筍葉子能吃。食用萵筍葉能為身體補充大量的碳水化合物。萵筍葉營養價值高，含有大量的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣等元素，這些營養元素都是人體健康所需。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非常可...
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![油麥菜是萵筍葉嗎]( "油麥菜是萵筍葉嗎")
- 在市場上進行買菜時總會覺得油麥菜就是萵筍葉，兩者實在是太相似了，它們都有着長而綠的葉子，那麼油麥菜到底是不是萵筍葉呢？對於不知情的網友們，下面一起來了解一下吧。1、油麥菜並不是萵筍葉，油麥菜是近年風靡市場的一種綠葉蔬菜，葉子細長平展，肉質莖細短。2、從血緣關係看，油麥菜...
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![萵筍炒雞蛋怎麼做好吃]( "萵筍炒雞蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：萵筍200克、雞蛋3個、鹽1茶匙、油適量、雞精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3蒜切片。步驟4小米椒切圈。步驟5雞蛋打入碗中攪散備用。步驟6起鍋倒油，油熱倒入雞蛋炒熟盛出備用。步驟7然後另起鍋倒油，油熱加...
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![萵筍炒板栗的做法]( "萵筍炒板栗的做法")
- 步驟1準備食材：板栗100克、萵筍100克、紅椒10克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2板栗洗淨對半切開。步驟3萵筍洗淨切小塊。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6首先鍋內倒入適量水，水開倒入板栗焯水2分鐘，撈出備用。步驟7然後起鍋倒油，油熱放入蒜片爆香...
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![萵筍炒肉怎麼做好吃]( "萵筍炒肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：萵筍200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2萵筍洗淨去皮切片。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香。步驟8然後加入萵筍、生抽、料酒...
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![萵筍怎麼挑選]( "萵筍怎麼挑選")
- 非常普遍，脆爽的口感，豐富的營養，萵筍是一種非常高營養價值的蔬菜。買萵筍要懂得挑選，新鮮的萵筍才能有更好的營養價值。那麼萵筍怎麼挑選呢？1、看一下葉片。窩筍的葉片要翠綠而且細嫩，而不是幹黃凋謝的，一般狀況下，假如青筍的葉片十分翠綠，那麼就能夠表明青筍十分新鮮，新鮮的青筍...
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![油麥菜和萵筍葉的區別是什麼]( "油麥菜和萵筍葉的區別是什麼")
- 夏季天氣炎熱，人們喜歡多吃一些綠色的蔬菜，為身體補充水分和各種維生素。下面一起來看看油麥菜和萵筍葉的區別是什麼。1、外形：從外形上來説，油麥菜和萵筍葉還是很不一樣的。油麥菜的葉子比較細長而且表面是比較光滑的，而萵筍葉則比較寬大，而且表面也有許多經脈突出來，是比較不...
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![如何挑選萵筍]( "如何挑選萵筍")
- 日常飲食中，萵筍是我們比較常吃的蔬菜，由於它口感好，利於養生，非常受到歡迎。但在挑選萵筍的時候，不知道什麼樣的萵筍最好，有的時候挑選的萵筍並不好吃而且口感不佳。那麼如何挑選萵筍呢？1、看萵筍的葉子。葉子青綠且新鮮，而不是幹黃枯萎，這是大家平時挑選葉子類蔬菜常用到的觀察...
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![砂鍋萵筍臘肉]( "砂鍋萵筍臘肉")
- 步驟1食材：臘肉100克，萵筍頭300克，小米辣3個，蒜3瓣，姜2克，小葱3根。調味料：生抽2克，白胡椒粉2克，雞精1克。步驟2臘肉切片，萵筍頭去皮，切滾刀塊。小米辣切片，蒜切片，薑切片，小葱切段。步驟3砂鍋中放入臘肉、萵筍頭、300毫升清水、生抽、姜、蒜，燜煮15分鐘。步驟4加入小米辣、小葱、白胡椒...
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![涼拌萵筍的做法]( "涼拌萵筍的做法")
- 萵筍去皮擦絲；鍋中水燒開，放萵筍絲焯一下，放涼水中；鍋內倒油，油温燒至六七成熱，放花椒炒香；放蒜末、乾紅椒，滴入幾滴香油；將萵筍絲撈出瀝水，然後放菜缽中，撒上鹽、雞精、香菜，滴上香油；將熱油均勻淋在上面，拌勻即可。涼萵筍的簡單做法主料：萵筍1根輔料：大蒜3瓣，乾紅椒，花椒，香菜，芝麻涼拌萵筍...
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![竹筍的營養價值]( "竹筍的營養價值")
- 食材簡介：竹筍，又稱竹萌、竹芽、冬筍，是竹子的幼芽，也是我國的傳統佳餚。竹子為多年生常綠禾本目植物，原產於中國，食用部分為初生、嫩肥的芽或鞭，據記載，我國食用竹筍大約有3000多年的歷史。營養功效：竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等營...
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![萵筍葉可以吃嗎]( "萵筍葉可以吃嗎")
- 萵筍是生活中常見的綠色蔬菜，很多人挑選萵筍的時候總是把萵筍葉子扔掉，那麼萵筍葉子能不能吃呢?其實萵筍葉子是可以吃，食用萵筍葉能為身體補充大量的碳水化合物。萵筍葉營養價值高，含有大量的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣等元素，這些營養元素都是人體健康所需。...
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![萵筍怎麼做]( "萵筍怎麼做")
- 1.萵筍去皮洗淨對半切開，切片備用，姜、蒜切末備用，豬裏脊肉切片放入碗中;2.加入鹽1勺、料酒1勺、生抽1勺拌勻，加入澱粉5克，雞蛋清1個拌勻，醃製10分鐘;3.鍋中加入適量油，燒至油温7成熱，放入肉片炒熟後撈出;4.放入蒜末、薑末翻炒幾下，加入萵筍片炒1分鐘，放入肉片炒勻後，放入鹽1勺、雞...
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![吃萵筍葉禁忌是什麼]( "吃萵筍葉禁忌是什麼")
- 萵筍葉是市場上比較常見且很容易買到的蔬菜，許多人也十分喜愛吃。萵筍葉含有豐富的營養物質，有清熱解毒的功效，但吃萵筍葉禁忌是什麼？下面讓小編為大家去了解一下吧！1、患有眼病、痛風者及脾胃虛寒、腹瀉的人以及多動症兒童不宜食用。2、不宜經常或過量食用萵筍葉。過量食用萵...
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