![糯米甜飯需要蒸多長時間]( "糯米甜飯需要蒸多長時間")
- 糯米甜飯顧名思義就是帶着甜味的糯米飯，它是我國的一種傳統小吃，在很多地方的喜宴上面能經常見到，有着祝願新人甜蜜美好的寓意，如果想要自己動手製作糯米甜飯，一定要注意蒸制時間，保證口感。那麼糯米甜飯需要蒸多長時間呢？1、通常糯米甜飯再將所有材料準備好之後需上鍋蒸制30分...
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![為何糯米飯蒸出來乾硬]( "為何糯米飯蒸出來乾硬")
- 糯米是一種非常有營養的穀物，很多人都比較喜歡吃，在生活中還會有人將它製成各式各樣的美食，例如粽子、湯圓等等，我們在用糯米蒸飯的時候，有時候會發現它蒸好之後非常的乾硬，究竟為何糯米飯蒸出來乾硬呢？1、糯米飯蒸出來乾硬，很有可能是糯米沒有選對的緣故，我們一定要選擇當年的新...
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![如何製作南瓜糯米飯]( "如何製作南瓜糯米飯")
- 南瓜糯米飯味道是特別的好吃，做法也是很簡單，加上最後的臘腸，吃起來真的是香起來流油，特別的好吃美味。下面一起來看看如何製作南瓜糯米飯。1、準備食材南瓜一個，糯米適量，老抽少許，生抽小半勺，五香粉少許，胡蘿蔔丁適量，青豆適量，臘腸適量2、糯米提前用水浸泡四十分鐘以上左右，時間越...
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![糯米飯糰怎麼做]( "糯米飯糰怎麼做")
- 步驟1準備食材：糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、葱10克、油適量、鹽1勺、蠔油1勺、生抽1勺。步驟2香菇切粒。步驟3火腿腸切粒。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5葱切葱花。步驟6糯米洗淨浸泡。步驟7濾出水分。步驟8放入蒸鍋蒸20分鐘取出備用。步驟9起鍋倒...
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![芒果糯米飯是哪國的]( "芒果糯米飯是哪國的")
- 泰國。芒果糯米飯是在泰國當地隨處可見的街邊小吃，是用芒果、糯米制作的一道家常菜，這道被當作甜點的飯料理，兼具了濃郁又清爽的口感，芒果糯米飯也是泰國經典的甜主食。要記得，需要在米飯還温熱的時候享用最好吃，灑上白芝麻或綠豆仁，就是好吃的口味。泰國芒果糯米飯要拌着吃嗎泰...
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![煮糯米飯要放多少水]( "煮糯米飯要放多少水")
- 糯米，又稱江米、稻米，是東北用來做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來的點心吃起來糯糯的，還有營養，那麼你會經常吃糯米嗎，其實糯米也可以煮飯吃，那麼煮糯米飯要放多少水呢？1、蒸糯米飯要放的水不能太多，正常情況下，要比普通大米放的水略少一點。生活中很多人喜歡用手指...
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![甜玉米和糯玉米的區別有哪些]( "甜玉米和糯玉米的區別有哪些")
- 玉米的種類較多，較為常見的便是甜玉米和糯玉米兩種，兩者不光是口感和外觀差別都比較大，那麼甜玉米和糯玉米的區別有哪些呢？1、顏色不同：甜玉米顏色一般比較黃亮，而糯玉米顏色相對於來説沒有這麼黃亮大部分是偏白色。2、口感不同：甜玉米吃起來又香甜，多汁裏面含澱粉的含量也是非常...
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![做米酒是大米還是糯米好]( "做米酒是大米還是糯米好")
- 糯米和普通大米做甜酒區別是糯米做的甜酒出酒比較多，普通大米做的甜酒出酒少。然後糯米做出來的甜酒，比較的甜，米粒有彈性，而普通大米做的甜酒，味道有些酸，酒味重一些，米粒會散，底部有粉末沉澱。甜酒不管是味道還是營養都深受大家的喜歡，甜酒也叫醪糟。甜酒釀是江南地區傳統小吃，雖...
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![木桶蒸糯米飯怎麼做]( "木桶蒸糯米飯怎麼做")
- 眾所周知，糯米飯是中國傳統的主食之一，也是男女老幼最喜歡的食品，而現在糯米飯的做法有很多，比較傳統的做法就是木桶蒸糯米飯，那麼木桶蒸糯米飯怎麼做呢？接下來小編給大家講一下木桶蒸糯米飯的做法。1、將糯米洗潔浸泡1小時，用開水只需30分鐘。2、鍋裏放水，用木桶試一下水位不能...
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![糯米飯做法]( "糯米飯做法")
- 步驟1準備材料：糯米200克、香腸50克、香菇20克，胡蘿蔔20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3香腸切丁。步驟4香菇洗淨切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋倒油，油熱加入香腸、香菇、胡蘿蔔，...
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![五色糯米飯的製作]( "五色糯米飯的製作")
- 導語：農曆三月三，亦稱“上巳節”，是中華民族的傳統節日，其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩，最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃，因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。...
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![糯米粉可以做什麼甜品]( "糯米粉可以做什麼甜品")
- 可以製作湯糰、元宵之類食品，還可以做各式各樣發的家庭小吃。例如：麻圓、糖油粑粑、紅棗糯米糕、糯米餈、南瓜餅、簡易版青團、糖不甩、紅薯糯米餈、紫薯芝麻球、香煎南瓜餅等等。糯米滋材料：豆沙、玉米粉、椰子粉、糯米粉、沙拉油、糖適量、開水。做法：1、將糯米粉、玉米粉...
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![糯玉米和甜玉米哪個熱量高]( "糯玉米和甜玉米哪個熱量高")
- 玉米是生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及是價值比較高，玉米主要有甜玉米和糯米與兩者，那麼糯玉米和甜玉米哪個熱量高呢？1、糯玉米和甜玉米相比，糯玉米的熱量高。2、甜玉米的熱量是112大卡（100克），糯玉米的熱量是142大卡（100克），所以相對來説，糯玉米的熱量會稍微高一些。以上就...
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![五色糯米飯的製作方法]( "五色糯米飯的製作方法")
- 導語：農曆三月三，亦稱“上巳節”，是中華民族的傳統節日，其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩，最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白紫5種色彩而得名，又稱“烏飯。三...
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![生炒糯米飯怎麼做]( "生炒糯米飯怎麼做")
- 生炒糯米飯是一道極具特色的美食，是廣東一帶非常流行的美食，生炒糯米飯口味鹹鮮可口，而且營養豐富，很多美食愛好者都對生炒糯米飯情有獨鍾，那麼生炒糯米飯怎麼做呢？下面小編給大家説一下生炒糯米飯怎麼做。1、生糯米以清水浸泡約1小時後撈起瀝乾，香菇提早1小時浸泡着。2、廣式臘...
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![怎麼做鮮甜紫薯糯米餈]( "怎麼做鮮甜紫薯糯米餈")
- 步驟1準備食材：紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉適量、白糖10克、煉奶20ml。步驟2先將紫薯蒸熟，放進塑料口袋，搗成泥，盛入碗中備用。步驟3大碗中加入紫薯泥，然後倒入白糖，煉奶，用刮刀攪拌均勻。步驟4將攪拌好的紫薯搓成圓球，放入碗中，備用。步驟5碗中倒入糯米粉、木薯粉、糖...
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![糯米飯怎麼蒸更好吃]( "糯米飯怎麼蒸更好吃")
- 糯米洗淨浸泡2個小時左右，另取一個盆，綠豆洗淨浸泡2小時，糯米和綠豆分別蒸30分鐘左右，糯米蒸熟後燜5分鐘，炒鍋燒熱，放綠豆乾炒至有香味溢出，加少許鹽，把糯米倒進綠豆裏翻炒，混合均勻，然後放點油起鍋即可。蒸糯米飯的方法材料：糯米500克，綠豆50克，白糖,適量糯米飯的做法：1.將糯米清洗幹...
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![糯米甜酒的功效是什麼]( "糯米甜酒的功效是什麼")
- 糯米甜酒是特色傳統名小吃。主要採用糯米釀造而成，營養豐富，色澤金黃，清涼透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香氣，風味獨特。那麼糯米甜酒的功效是什麼呢？1、糯米酒有“百藥之長”的美稱，是醫藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥，或調製...
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![糯米飯怎麼做]( "糯米飯怎麼做")
- 步驟1食材：糯米150克。調味料：紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時，撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖，壓實，加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋，大火蒸25分鐘。步驟5取出。...
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![糯玉米和甜玉米的區別是什麼]( "糯玉米和甜玉米的區別是什麼")
- 在新鮮玉米大量上市的時候，人們都喜歡購買一些回家煮着吃，但市場上出售的新鮮玉米並不是同一個品種，有一些是糯玉米，而有一些是甜玉米，那麼糯玉米和甜玉米的區別是什麼呢？1、口感不同：糯玉米和甜玉米在口感上有明顯區別，因為糯玉米的澱粉含量特別高，高達70%~75%，而且它幾乎不含有支...
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![臘腸糯米飯的做法]( "臘腸糯米飯的做法")
- 糯米浸泡2個小時以上，泡好的糯米瀝乾水分，放蒸鍋內蒸1個小時，蒸熟後拌散放涼，葱頭切碎，香菇切丁，臘腸切丁，乾的乾貝用冷水泡軟，芹菜梗切末，乾貝泡軟後加水蒸20-25分鐘，再撕成絲，鍋中倒油燒熱後放葱頭爆香，再加蝦米和香菇。放臘腸繼續翻炒，再加乾貝絲炒勻，最後加糯米飯拌炒即可。家常糯...
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![紅糖糯米飯的做法]( "紅糖糯米飯的做法")
- 步驟1食材：糯米150克。調味料：紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時，撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖，壓實，加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋，大火蒸25分鐘，取出。...
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![糯米飯糰怎麼做]( "糯米飯糰怎麼做")
- 糯米，含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等物質，適當食用，對身體健康大有好處，而且糯米飯糰，鮮香可口，軟糯有彈性，非常美味。那麼糯米飯糰怎麼做呢？1、備好糯米、雪花豬肉、幹香菇、臘腸、紅蘿蔔、鹽、醬油和花生油。把糯米中的雜質挑出來丟掉，清洗乾淨，放入電飯鍋中，用温水把臘腸洗乾淨切成...
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![菠蘿糯米飯怎麼做]( "菠蘿糯米飯怎麼做")
- 菠蘿糯米飯是一道比較有特色的美食，吃起來不但有菠蘿和糯米的香味，而且口感甘甜軟糯，加上這道美食看起來非常漂亮，所以也是一道味香色美的菜餚，那麼菠蘿糯米飯怎麼做呢？下面小編來告訴大家菠蘿糯米飯的做法。1、食材：菠蘿200克、糯米150克、糖10克。2、糯米清洗乾淨，菠蘿剝皮，切成...
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![蒸糯米飯要放多少水]( "蒸糯米飯要放多少水")
- 糯米，又稱江米、稻米，是東北用來做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來的點心吃起來糯糯的，還有營養，那麼你會經常吃糯米嗎，其實糯米也可以煮飯吃。那麼蒸糯米飯要放多少水呢？1、蒸糯米飯要放的水不能太多，正常情況下，要比普通大米放的水略少一點。2、生活中很多人喜歡用...
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