![芹菜是十字花科蔬菜嗎]( "芹菜是十字花科蔬菜嗎")
- 十字花科可以算是植物分類中最多種類的一個科目了。命名的起源是因為該科植物大多數的花瓣為四瓣，分佈呈十字型。那麼芹菜是十字花科蔬菜嗎？1、芹菜不是十字花科蔬菜，因為芹菜為傘形科植物。2、芹菜的品種繁多，在我國有着悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜...
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![鹼性蔬菜有哪些]( "鹼性蔬菜有哪些")
- 鹼性蔬菜是指經過人體消化後分解成鹼性物質的一類蔬菜。常見的鹼性蔬菜有西葫蘆、金針菇、冬瓜、馬齒菜、萵苣(萵筍)、茭白、番茄、佛手瓜、苤藍、旱芹、竹筍、蓮藕、瓠瓜、蘿蔔、莧菜、茄子、苦瓜、黃瓜、絲瓜油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。吃鹼性蔬菜的好處有以下幾...
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![蔬菜的種類]( "蔬菜的種類")
- 蔬菜分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類以及食用菌類。一、根菜類的蔬菜有蘿蔔、根用芥菜、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍、辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、根菾菜等。二、莖菜類的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生薑、洋姜、蓮菜、萵筍、山...
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![蔬菜有什麼]( "蔬菜有什麼")
- 蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質，所以蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，那麼蔬菜有什麼呢？其實目前蔬菜的種類有很多，下面小編帶大家瞭解一下吧。1、番茄。番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄的食...
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![花菜類蔬菜有哪些]( "花菜類蔬菜有哪些")
- 花菜類蔬菜屬於種子植物蔬菜品種，是大眾食譜中重要的一種烹飪原料類型。下面一起來了解一下花菜類蔬菜有哪些。1、花椰菜：是二年生草本，基生葉及下部葉長圓形至橢圓形，開展，不捲心，莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發育的花芽密集成的乳白色肉質頭狀體。2、綠葉甘藍：原產於地中海...
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![蔬菜要怎麼冷凍]( "蔬菜要怎麼冷凍")
- 不同蔬菜冷凍方法：1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小，在沸水中燙1-2分鐘，晾涼後擠幹水分，分裝冷凍存儲。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨，用沸水燙一下迅速撈出放涼水裏降温，擠幹水份，再裝入保鮮袋冷凍存儲。3、玉米直接去皮單個包好或者切成段冷凍都是可...
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![蔬菜有哪些種類]( "蔬菜有哪些種類")
- 蔬菜的種類根據外形可分為葉菜類、根莖類、芽苗菜、果菜類、菌類，如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作為食用的蔬菜。葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜...
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![鹼性蔬菜有哪些種]( "鹼性蔬菜有哪些種")
- 鹼性蔬菜有：蘆筍、玉米、香菇、金針菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黃瓜、海帶、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白蘿蔔、山藥、蓮藕、蓮子、番茄等。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於...
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![無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好]( "無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好")
- 無土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，這種技術目前很多地區在用，且前景比較好，不過需要一定的技術才能創造好的效益，那無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一種喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，無土或者有土的基質中都可栽培，其中日光温室無土栽培可根據温室性能確定好茬口，...
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![鹼性蔬菜是什麼]( "鹼性蔬菜是什麼")
- 蔬菜也有鹼性和酸性之分。鹼性蔬菜是指蔬菜經燃燒後所得灰燼的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液的蔬菜。健康飲食少不了蔬菜，而大部分蔬菜都是鹼性的，比如蘿蔔、金針菇、馬鈴薯、西紅柿等。常吃鹼性蔬菜能夠促進腸道蠕動，加速代謝，有利於腸道內...
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![處暑吃啥蔬菜]( "處暑吃啥蔬菜")
- 處暑吃蓮藕、菱角、胡蘿蔔、秋葵、白蘿蔔、菜花、絲瓜、小白菜、菠菜、紅薯、玉米、山藥、四季豆等蔬菜。處暑後夏秋換季，但暑熱未完全消退，不妨多吃蔬菜來養生，不僅可以滋養脾胃，還可以祛除餘暑。處暑吃什麼蔬菜蓮藕鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖...
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![無公害蔬菜和綠色蔬菜有什麼區別]( "無公害蔬菜和綠色蔬菜有什麼區別")
- 無公害蔬菜和綠色蔬菜的區別：無公害蔬菜，是指在商品蔬菜中不含有某些規定不準含有的有毒物質，而對有些不可避免的有害物質則要控制在允許的標準之內。綠色蔬菜，是指蔬菜在生產過程中農藥使用後，殘留在蔬菜裏的農藥殘留物指標低於國家或國際規定的標準。綠色蔬菜是我國農業部門...
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![菠菜是什麼季節的蔬菜]( "菠菜是什麼季節的蔬菜")
- 菠菜屬於四季蔬菜，一年四季都可種植，但春季的菠菜最好吃，因為春季的氣候最適合菠菜生長。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，為藜科波菜屬一年生草本植物。根圓錐狀，莖直立，葉子呈戟形或卵形，鮮綠色，柔嫩多汁。原產於伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。一般採用撒播，選擇疏鬆肥...
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![花菜是哪個季節的蔬菜]( "花菜是哪個季節的蔬菜")
- 花菜是四季蔬菜，每個季節都有采收上市。花菜又稱花椰菜、菜花，為十字花科蕓薹屬一年生植物。高60-90釐米，莖直立，粗壯，有分枝。莖頂端有一個乳白色肉質頭狀體。原產於地中海東部海岸，約在19世紀初引進中國，現分佈於我國各地。花菜對光照條件要求不嚴格，但對水分要求比較嚴格，既不...
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![蔬菜為什麼貴]( "蔬菜為什麼貴")
- 蔬菜為什麼這麼貴，近日蔬菜漲價提高到了廣大羣眾的生活成本，而蔬菜的漲價也和季節有關，夏季的蔬菜已經上市完畢，秋季蔬菜上市比較少，正處於青黃不接的時候，以及蔬菜主要產地被雨水淹後大量減產，市場供應減少，菜價隨之上漲。而從長遠來看，一個是種菜的人越來越少，現代化的蔬菜種植管...
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![十字花科蔬菜種類有哪些]( "十字花科蔬菜種類有哪些")
- 十字花科，約375屬，3200種，廣佈於全世界，主產北温帶，特別是地中海地區，中國有95屬，約411餘種。那麼十字花科蔬菜種類有哪些呢？1、白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等；2、甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等；3、芥菜類：葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、...
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![蔬菜如何科學施用鋅肥]( "蔬菜如何科學施用鋅肥")
- 鋅肥一種微量元素肥，是很多蔬菜在生長過程中必不可少的一種肥料。鋅肥能起到增強光合作用和提高植物生長素的成分，同時還能促進氮元素的代謝，增強蔬菜的抗性。雖然它的供產銷和作用都是比較利於植物生長的，但也不能濫用，那麼蔬菜如何科學施用鋅肥呢？1、基肥。一般在種植蔬菜的...
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![什麼蔬菜適合打蔬菜汁]( "什麼蔬菜適合打蔬菜汁")
- 番茄、黃瓜、西芹、胡蘿蔔、菠菜、甜椒、南瓜等蔬菜都非常適合打蔬菜汁。蔬菜汁和蔬菜一樣也能補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養物質，且比起烹飪蔬菜更為方便快捷，榨汁的時候也可以根據自己的口味加入蜂蜜、牛奶等，但是攝入蔬菜汁也需要注意適量。...
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![有機蔬菜和無機蔬菜有什麼不同]( "有機蔬菜和無機蔬菜有什麼不同")
- 區別一：包裝不同，有機蔬菜的包裝上有着認證標誌，而普通蔬菜沒有；區別二：口感和價格不同，有機蔬菜比起普通蔬菜的口感更新鮮、清脆，價格也更貴一些；區別三，種植過程不同，有機蔬菜在種植過程中沒有使用化肥、農藥、生長調節劑等，而普通蔬菜會打農藥。有機蔬菜和無機蔬菜的區別區別一：包...
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![蔬菜沙拉怎麼做]( "蔬菜沙拉怎麼做")
- 1、生菜洗淨，取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁，黃瓜切小丁，西紅柿切塊。3、幾種材料裝盤，淋沙拉醬和芥末醬即可。...
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![花菜在什麼季節種植]( "花菜在什麼季節種植")
- 花菜是四季蔬菜，每個季節都有采收上市。花菜又稱花椰菜、菜花，為十字花科蕓薹屬一年生植物。高60-90釐米，莖直立，粗壯，有分枝。莖頂端有一個乳白色肉質頭狀體。原產於地中海東部海岸，約在19世紀初引進中國，現分佈於我國各地。花菜對光照條件要求不嚴格，但對水分要求比較嚴格，既不...
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![蔬菜簡筆畫怎麼畫]( "蔬菜簡筆畫怎麼畫")
- 1、首先畫出蘿蔔的輪廓，再畫出上面的線條。2、然後畫出蘿蔔上面的葉子，旁邊在畫一顆白菜。3、最後塗上顏色就可以了。...
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![十字花科蔬菜品種]( "十字花科蔬菜品種")
- 十字花科的蔬菜包括：1、白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹等;2、甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等;3、芥菜類：葉芥菜、莖芥菜、根芥菜、榨菜等;4、蘿蔔類。十字花科是一個經濟價值較大的科，其中如蕓薹屬和蘿蔔屬為我國主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣調味品;有...
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![有十字科菜的菜]( "有十字科菜的菜")
- 沒有。十字科菜有三千多種,我們日常吃到的蔬菜中屬於十字科菜的有:花椰菜、菜花、捲心菜、大白菜、甘藍、小白菜、芥菜、蘿蔔、辣根等。帶有諧音的瓜果蔬菜：恍然大悟——黃瓜、竊竊私語——茄子、蠟炬成灰——辣椒、洞房花燭——冬瓜。...
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![茄科蔬菜有哪些]( "茄科蔬菜有哪些")
- 茄科，是管狀花目下的一科植物，約有80屬，3000種，廣佈於熱帶及温帶地區，主產美洲熱帶。我國有25屬，約115種，各省均有分佈。下面我們就來盤點一下茄科蔬菜有哪些。1、茄科蔬菜是指茄子之類的蔬菜，主要包括有紫色茄子、青色茄子、番茄、辣椒以及馬鈴薯等種類。2、這些蔬菜都是含有豐...
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