![香芋燒麥怎麼做]( "香芋燒麥怎麼做")
- 我們中國美食種類很多種，相信絕大多數人都沒有嚐遍中國美食。其中，有一道美食叫做香芋燒麥，沒有吃過的朋友，可以嘗試一下。那麼香芋燒麥怎麼做的呢？今天小編就為大家介紹一下具體方法。1、準備好所需用料：豬肉200克，芋頭300克，胡蘿蔔100克，香菇100克，餛飩皮200克，食鹽少許，調和油少許...
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![香腸燒麥怎麼做]( "香腸燒麥怎麼做")
- 我們每天早上起牀時候，都會考慮今天吃什麼早餐。我們日常早餐的種類有很多選擇，但是很多人都喜歡吃燒麥。説到燒麥，有很多種，就比如香腸燒麥。那麼香腸燒麥怎麼做的呢？請看下面的方法介紹吧。1、準備好用料。主料：糯米300克，珍饈純肉香腸2根，雲吞皮150克；輔料：油2湯匙，鹽1茶匙，糖0.5...
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![滷料配方有哪些香料]( "滷料配方有哪些香料")
- 滷料是製作滷菜的調料，一般是指製作滷水的中藥香料。滷料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥羶味，和增加食品的香味的功能，那麼滷料配方有哪些香料？1、微辣：第1鍋辣椒10克，花椒2克。第2鍋辣椒5克，花椒1克。第3鍋辣椒5克，花椒1克。2、中辣：第1鍋辣椒15克，花椒4克。第2鍋辣椒5克，花椒2...
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![香芋燒五花肉怎麼做]( "香芋燒五花肉怎麼做")
- 步驟1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克調味料：食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片步驟2香芋切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5五花肉切方塊。步驟6熱鍋倒油，油温4成熱時，下五花肉，煸炒出油，倒料酒去腥。步驟7下葱、...
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![香芋燒魚腩的做法]( "香芋燒魚腩的做法")
- 步驟1食材：魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大葱10克、小葱2根。調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克、澱粉5克、料酒3克。步驟2魚腩切塊。步驟3香芋切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6大葱切段。步驟7小葱切葱花。步驟8魚腩加料酒、1克姜，蠔油，鹽，澱粉，拌勻，...
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![香芋紅燒肉怎麼做]( "香芋紅燒肉怎麼做")
- 步驟1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根調味料：食用油5克、豆瓣醬3克、冰糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、幹辣椒3個步驟2香芋切滾刀塊。小葱切葱花。步驟3五花肉切塊，薑切片，大葱切斷，幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱後，加大葱、...
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![做紅燒肉的配料有哪些]( "做紅燒肉的配料有哪些")
- 紅燒肉配料：適量五花肉和厚片的姜、成瓣的蒜頭、桂皮、幹辣椒、八角、非陳皮的橙子皮，再把五花肉切成1釐米見方的小塊肉。紅燒肉，一道著名的大眾菜餚，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相...
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![葱香燒芋頭怎麼做]( "葱香燒芋頭怎麼做")
- 步驟1所需食材：香芋400克，小葱4根、鹽半勺，雞精半勺。步驟2芋頭切塊。步驟3葱白切段。步驟4葱綠切葱花。步驟5鍋中熱油，放入葱段炒香取出。步驟6放入芋頭翻炒，調入半勺鹽，倒入適量清水。步驟7燜煮8分鐘，大火收汁，放入葱花，再調入半勺雞精炒勻即可。...
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![燒烤配料需要哪些]( "燒烤配料需要哪些")
- 燒烤（Grill），是指肉及肉製品置於木炭或電加熱裝置中烤制的過程。那麼燒烤配料需要哪些呢？1、燒烤配料主要是用來燒烤肉串，雞翅，豬排，羊排，牛排，烤雞，烤鴨，以及蔬菜等產品。燒烤配料主要是有很多種天然香辛料經多種工藝精細加工而成，加工成的燒烤配料可以是大型的食品加工企業或者廣大...
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![羊肉配什麼香料]( "羊肉配什麼香料")
- 煮羊肉香香料有姜、白蘿蔔、白酒、白胡椒粉、枸杞、鹽、香葱等。首先姜切絲、白蘿蔔切塊、羊肉切塊，倒入涼水入鍋，放羊肉、白酒開煮，接下來在鍋中倒入羊肉，白蘿蔔，鹽適量，白胡椒粉適量，枸杞適量，薑片適量，香葱適量即可。然後開始大火煮沸，大火煮開以後，再轉小火煮開即可出鍋飲食。其...
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![香芋怎麼炒]( "香芋怎麼炒")
- 步驟1食材：雪菜100克、香芋1個、小葱2根。調味料：食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱，下葱花、雪菜，煸炒，倒入生抽、300毫升清水，煮沸。步驟6放入香芋，煮15分鐘，調雞精，炒勻即可。...
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![臘肉燒香芋的做法]( "臘肉燒香芋的做法")
- 步驟1食材：香芋200克、臘肉150克、幹辣椒2個、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根。調味料：食用油5克、生抽2克、食鹽1克、糖1克。步驟2香芋切滾刀塊。步驟3臘肉切小塊。步驟4幹辣椒切段。步驟5大葱切片。步驟6姜切絲。蒜切片，小葱切葱花。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱後，下幹辣椒、...
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![灌香腸配料]( "灌香腸配料")
- 灌香腸的配料：前腿肉、腸衣、辣椒粉、雞精、味精、五香粉、花椒粉、鹽、白酒。灌香腸在明朝開始流傳，《故都食物百詠》中提到煎灌腸説：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜鹹鹽説美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。灌香腸含有大量脂肪、蛋白、小麥...
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![香芋燒雞怎麼做]( "香芋燒雞怎麼做")
- 步驟1食材：香芋200克、雞半隻、姜2克、大葱10克、小葱1根、幹辣椒3個。調味料：食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉2片。步驟2香芋切滾刀塊。小葱切葱花，大葱切段。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，加大葱、幹辣椒香葉，炒香，放入雞塊，炒至變色，倒入料酒...
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![滷料的配方]( "滷料的配方")
- 五香滷料的配方：八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8個，肉豆蔻6個，草豆蔻6個，香葉20片，丁香10克，羅漢果3個，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克，色拉油1500克，冰糖1000克，生抽1500克，醬油170克，老抽500克，蠔油250克，味精150克...
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![魚香肉絲的配料有哪些]( "魚香肉絲的配料有哪些")
- 魚香肉絲的配料有：裏脊肉、尖椒、木耳、胡蘿蔔、大葱、生薑、大蒜、油、鹽、豆瓣醬、雞精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉等。魚香肉絲是四川省的一道特色名菜，該菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制豬裏脊肉絲而成，由民國時期的一位川菜大廚所創制，相傳靈感...
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![香芋燒鴨怎麼做]( "香芋燒鴨怎麼做")
- 步驟1食材：鴨肉500克、香芋150克、生薑1塊、大葱1段。輔料：幹辣椒3個、豆瓣醬1勺、鹽2勺、料酒1勺、雞精1勺、油適量。步驟2香芋去皮洗淨後切塊。步驟3姜1塊切末。步驟4鴨肉倒入沸水中，焯水10分鐘後撈出瀝乾。步驟5油温燒至六成熱，加入幹辣椒，大葱，姜，加入豆瓣醬1勺炒出紅油，加入...
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![香芋燒魚腩的做法]( "香芋燒魚腩的做法")
- 步驟1食材：魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大葱10克、小葱2根。調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克、澱粉5克、料酒3克。步驟2魚腩切塊。步驟3香芋切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6大葱切段。步驟7小葱切葱花。步驟8魚腩加料酒、1克姜，蠔油，鹽，澱粉，拌勻，...
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![燒烤調料怎麼做]( "燒烤調料怎麼做")
- 準備孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、鹽1勺、糖1勺、雞粉1勺，然後將準備的調料放入鍋中，開中小火炒香，關火，然後放鹽拌勻後放入料理機打成粉即可。燒烤的調料怎麼配燒烤調料就是一種調味品，在烤肉串，雞翅，豬排，牛排，烤雞，烤鴨等食材時專用的調味品...
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![紅燒香芋的做法步驟是什麼]( "紅燒香芋的做法步驟是什麼")
- 香芋是一種吃起來味道十分香甜的農作物，所以很多人都非常喜歡它。下面一起來看看紅燒香芋的做法步驟是什麼。1、將香芋去皮。2、將去好皮的香芋切成5釐米的薄片。3、將蒜切好後放入熱油中炒香。4、放入切好的香芋片。5、不斷的翻炒，待香芋片微微發黃後加入醬油、耗油。6、...
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![燒烤時刷的料怎麼配]( "燒烤時刷的料怎麼配")
- 準備孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、鹽1勺、糖1勺、雞粉1勺；然後將準備的調料放入鍋中，開中小火炒香；關火，然後放鹽拌勻後放入料理機打成粉即可。燒烤料怎麼配燒烤料的配方其實並不單一，下面為大家介紹一下燒烤料的萬能配法：1、基本複合型調味...
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![紅燒肉配料是什麼]( "紅燒肉配料是什麼")
- 紅燒肉配料：五花肉，青菜，料酒，鹽，味精，醬油適量，八角，桂皮，白糖，紅燒肉腐乳。紅燒肉，以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，營養豐富，入口即化。紅燒肉，一道著名的大眾菜餚，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。紅燒肉在我國各地流...
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![香芋燒雞翅的做法]( "香芋燒雞翅的做法")
- 食材：小芋頭200克、雞翅400克、姜1塊、蒜4瓣、八角1個、香葉2片、冰糖5克、幹辣椒5克、花椒2克、豆瓣醬1勺、料酒半勺、生抽1勺、老抽半勺、冰糖5克步驟：1.雞翅洗淨，香芋洗淨切塊，姜1塊切片，蒜4瓣切粒。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入雞翅小火煎至表面微焦，盛出。放入芋頭...
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![肉末燒香芋怎麼做]( "肉末燒香芋怎麼做")
- 步驟1食材：香芋300克、肉末150克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克。調味料：食用油5克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、糖1克。步驟2香芋切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱後，下葱、姜、蒜，炒香。步驟6下肉末，炒至變色。放入香芋，炒勻。加沸水，沒過香芋，中小火煮至...
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![做燒麥都需要什麼材料]( "做燒麥都需要什麼材料")
- 有些人在談起燒麥的時候是一頭霧水，但是有些人在談起燒麥的時候是兩眼放光的，很多人不知所云，那麼做燒麥都需要什麼材料呢？1、糯米：糯米是最主要的，糯米要是選的好燒麥就會比較好吃。糯米是需要煮的，並且要注意時間，不要太久也不要太早，時間要把控的好，並且一定要記住糯米一定要煮...
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生活百科幫
