![龜苓膏的做法是什麼]( "龜苓膏的做法是什麼")
- 龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統藥膳，相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴藥物。那麼龜苓膏的做法是什麼呢？1、龜苓膏主要成份；瓊粉、甘草、土茯苓、金銀花、蒲公英、龜板、蜂蜜、水飛珍珠粉、人蔘、枸杞、乾地黃、防風、蜜銀花、苦草、苦蔘、梔子等。2、龜苓膏粉加半碗涼開水攪拌...
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![龜苓膏和黑涼粉有什麼不同]( "龜苓膏和黑涼粉有什麼不同")
- 龜苓膏大家應該都知道吧，一種可以清涼下火的美食，但是有非常多的人羣不能區分龜苓膏和黑涼粉，那龜苓膏和黑涼粉有什麼不同？1、原材料方面：黑涼粉是由草本植物仙草（又名涼粉草）經過特殊的加工工藝製成，它帶有仙草的香氣和清涼性質，是純天然的食品。而龜苓膏則是由龜板、土茯苓、倉...
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![怎樣用龜板熬製龜苓膏]( "怎樣用龜板熬製龜苓膏")
- 龜苓膏，相信大家都有吃過了，它是一道藥膳，由於它有很好的清熱以及滋陰功效，所以非常適合在夏季食用。如今市面上的龜苓膏很多都是用龜苓膏粉做的，其實正宗的龜苓膏要用龜板來做的，那麼怎樣用龜板熬製龜苓膏呢？1、準備好材料：龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、菊花五錢、生地一...
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![龜苓膏裏有沒有烏龜]( "龜苓膏裏有沒有烏龜")
- 龜苓膏裏沒有烏龜，只是含有一些龜殼的成分。因為真正的龜苓膏應以金錢龜做，只採用龜胸腹部之前的腹甲板，因為那裏比較柔軟，含膠質多，容易熬成膏狀。龜苓膏的發展據《蒼梧郡志》記載，早在明末清初時，蒼梧郡製作售賣龜苓膏的店鋪便形成了一定規模。龜苓膏還屢進宮廷，頗得皇親貴族們...
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![扣肉配料是什麼]( "扣肉配料是什麼")
- 扣肉配料有葱姜、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖、食鹽、料酒等。扣肉是一道用豬肉製成的，常見的中國菜餚，扣肉罐頭也是一種常見的罐裝食品。扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程。扣肉以梅菜扣肉最為著名，一般狹義的扣肉就指梅菜扣肉。製作流程：1、把梅菜切...
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![灌香腸配料]( "灌香腸配料")
- 灌香腸的配料：前腿肉、腸衣、辣椒粉、雞精、味精、五香粉、花椒粉、鹽、白酒。灌香腸在明朝開始流傳，《故都食物百詠》中提到煎灌腸説：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜鹹鹽説美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。灌香腸含有大量脂肪、蛋白、小麥...
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![龜苓膏是龜殼做的嗎]( "龜苓膏是龜殼做的嗎")
- 龜苓膏是一種傳統的藥膳，主要材料是一些中藥材。它的外觀和燒仙草很像，但是卻是不一樣的兩種東西，燒仙草吃起來可比龜苓膏好吃多了。那麼龜苓膏是龜殼做的嗎？1、龜苓膏是龜殼做的。2、龜殼在中藥中叫做龜板，龜苓膏的主要材料是龜殼龜板和土茯苓，另外還會加入苦蔘、北耆、女貞子...
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![龜苓膏汁弄到衣服怎麼洗淨]( "龜苓膏汁弄到衣服怎麼洗淨")
- 龜苓膏是我國民間的傳統食品，也是傳統藥膳，主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配上多種藥材精製而成。滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。但如果龜苓膏汁弄到衣服怎麼洗淨呢？1、洗衣液幹塗污漬處。用強效洗衣液就可以了，但是不要直接清洗。先要把龜苓膏的污漬處處理一下，把...
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![雲苓和茯苓有什麼區別]( "雲苓和茯苓有什麼區別")
- 1、產地不同：雲苓是茯苓的一種，主要產於雲南地區，因此被稱為“雲苓”；而茯苓產自安徽、雲南、湖北等地。2、炮製方法不同：將雲苓浸泡之後洗淨，瀝乾水分後上鍋蒸，再切厚片曬乾；而茯苓則浸泡後洗淨，切薄片曬乾即可。3、功效不同：雲苓具有滲濕利水、健脾和胃、寧心安神等功效，茯苓可以...
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![龜苓膏有什麼用]( "龜苓膏有什麼用")
- 龜苓膏對祛痘有一定幫助。長痘多數是內分泌失調、上火等引起的，龜苓膏可以滋陰潤燥、降火清熱解毒，所以龜苓膏對祛痘有一定的輔助作用。龜苓膏有美容養顏的功效女性吃龜苓膏可以養顏護膚、去除體內的毒素，起到洗腸的作用，特別對皮膚乾燥、老化和年青人的青春痘、粉刺都有顯著...
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![炸油條配料方法]( "炸油條配料方法")
- 炸油條配料是：高筋麪粉250克，鹽3克，白糖2克，酵母2克，温水130克，油15克，雞蛋40克。油條，又稱餜子，是一種古老的漢族麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。每天早晨，在大街小巷裏總是會有很多人在尋常的早餐攤裏面吃油條，感覺十分幸福，但是很多早餐攤點的衞生其...
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![擂茶配料表]( "擂茶配料表")
- 擂茶的配料：大米、綠豆、芝麻、花生、食鹽、山蒼子、茶葉、生薑等。擂茶製作方法：首先將茶葉放進牙缽（一種特製的內壁有鋸齒紋的陶器），濕潤後用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長的擂槌（木杵）來回攪拌搗碎，接着將熟花生米、芝麻、九層塔（也叫金不換）等陸續投入牙缽擂成漿糊狀，放進適...
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![米糊的配料是]( "米糊的配料是")
- 米糊的配料：大米、黑米、紫米，雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥。米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量。我們知道，“民以食為天”。吃飯是人生第一需要...
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![龜苓膏不結凍的原因是什麼]( "龜苓膏不結凍的原因是什麼")
- 龜苓膏是很傳統的一種藥膳，可以消夏降温，品性温和，好吃又好喝，是廣西那邊很有名的一種特產，男女老少皆宜，有的人還會自己製作龜苓膏，那龜苓膏不結凍的原因是什麼呢？1、水放太多，熬煮時間不夠。2、水不夠熱，用沸水的話其實降温很快，所以澱粉沒有完全糊化就不能成塊兒。3、不能在煮龜...
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![滷料的配方]( "滷料的配方")
- 五香滷料的配方：八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8個，肉豆蔻6個，草豆蔻6個，香葉20片，丁香10克，羅漢果3個，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克，色拉油1500克，冰糖1000克，生抽1500克，醬油170克，老抽500克，蠔油250克，味精150克...
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![龜苓膏讀音]( "龜苓膏讀音")
- 讀作：guīlínggāo。龜苓膏，中國廣西梧州特產，為廣東、廣西一帶的傳統藥用食品，具有滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒的功能。...
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![龜苓膏裏真的有烏龜麼是什麼做的]( "龜苓膏裏真的有烏龜麼是什麼做的")
- 龜苓膏裏有烏龜的成分。龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。其中鷹嘴龜指的就是烏龜，其正式名稱是平胸龜，如今它們在我國野生數量已很稀少，而且難以人工養殖，被列入瀕危物種，因此如今的龜苓膏，一般使用易於飼養的中華草...
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![羊雜湯配料表]( "羊雜湯配料表")
- 羊雜湯配料有：羊肝，羊血，羊頭肉，羊棒骨，羊耳朵，羊肚、大葱，大蒜，香菜，醋，鹽，白糖，高湯精，胡椒粉，枸杞，海帶，幹棗，陳皮，香葉，肉桂，大蒜，生薑。羊雜湯裏面包括很多羊的內臟，而羊的內臟裏面包含着豐富的蛋白質，是一道非常營養的菜品。做法簡介第一步：把肥腸用筷子裏外翻一個個兒，這樣才能洗乾淨腸子。...
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![仙草凍和龜苓膏的區別有哪些]( "仙草凍和龜苓膏的區別有哪些")
- 仙草凍和龜苓膏都是夏季適合食用的消暑食品，並且兩者非常的相似，並且都營養豐富、食用價值高，有很多人都會將兩者搞混，認為仙草凍就是龜苓膏，那麼仙草凍和龜苓膏的區別有哪些呢？1、材料區別：仙草凍主要包括仙草凍、芋圓、花豆、鮮奶、綠豆、蜜棗、葡萄乾、花生等食材，成分主要包...
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![烤串配料有]( "烤串配料有")
- 烤串配料：椒鹽、孜然、辣椒粉、黑胡椒、食用油、葱花、鹽、料酒、蒜等等。烤串泛指各種烤肉串，如羊肉串，海鮮，蔬菜，骨肉相連等。製作原料有主要有肉串、雞精、料酒、白糖、葱片等。羊肉串雖然來自於新疆,但卻不是在新疆被髮明的，羊肉串真正的發明地是中國江蘇省徐州市。據考古...
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![怎樣區別涼粉和龜苓膏]( "怎樣區別涼粉和龜苓膏")
- 龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，而涼粉的主要原料是涼粉草。還有龜苓膏常與甜品搭配吃，涼粉是可以和各種水果搭配。而且龜苓膏口味苦，比涼粉更有彈性。涼粉則沒有苦味，口感比較軟。區別一：材料不同雖然黑涼粉和龜苓膏看着一樣，但是它們用料不是一樣。涼粉選用大自然草本...
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![龜苓膏是什麼做的是怎麼凝固的]( "龜苓膏是什麼做的是怎麼凝固的")
- 龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再配以生地、蒲公英、金銀花、甘草、火麻仁等藥熬製而成。龜苓膏會凝固的原因是因為其含有涼粉草。因為龜苓膏中含有涼粉草，可以提高凝點，放在冰箱後，温度達到凝點就會凝固。相傳龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的，它曾經作為藥品，在藥店中出...
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![煮麪條配料有]( "煮麪條配料有")
- 煮麪條配料：麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、醬油、醋、味精、油淋辣椒。麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康食品，早已為世界人民所接受與喜愛。麪條是一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或...
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![龜苓膏是什麼做的]( "龜苓膏是什麼做的")
- 以前的龜苓膏裏面是有烏龜的成分的，現在的龜苓膏已經沒有使用烏龜的成分了。龜苓膏是一種傳統藥膳，早期主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地黃等藥物精製而成，故得名“龜苓膏”。後期人們逐漸用其他成分取代了烏龜的成分，但龜苓膏的名字一直沿用至今。龜苓膏一般是黑色的膏狀...
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![龜苓膏和燒仙草的區別是什麼]( "龜苓膏和燒仙草的區別是什麼")
- 天氣一熱，燒仙草便成了奶茶的標配大概青們一直有這樣的疑惑燒仙草跟龜苓膏是同一個東西嗎？那麼龜苓膏和燒仙草的區別是什麼呢？1、原料區別。燒仙草：仙草是用一種特有植物叫仙草或者涼粉草製成的黑色膏狀物；龜苓膏：龜苓膏則是以鷹嘴龜為主要原料，加入土茯苓、菊花以及生地黃等多...
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