![河蚌煮不爛怎麼辦]( "河蚌煮不爛怎麼辦")
- 河蚌的肉質鮮嫩，營養價值也特比高，都説和河蚌是清熱下火的食材，通常大家用來做成湯。不過河蚌有一點不好，就是不容易燉爛，而且處理起來也麻煩，那河蚌煮不爛怎麼辦呢？1、買回來的河蚌首先要清洗乾淨，它裏面的內臟和黑線都要清理乾淨。清理後把河蚌放在碗裏先加料酒搓洗去腥，再用清...
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![茯苓煮不爛怎麼辦]( "茯苓煮不爛怎麼辦")
- 茯苓是市面上一種比較常見的中藥，它多以茯苓塊或者是茯苓片的形式進行售賣，除了熬藥飲用之外，人們還會購買白色的茯苓塊回家煮粥後者是煲湯。那麼茯苓煮不爛怎麼辦呢？1、茯苓在煮的時候容易出現煮不爛的情況，這主要是因為茯苓不溶於水。2、所以就算它的塊頭比較小，在水中煮很長...
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![赤小豆怎樣才能煮爛]( "赤小豆怎樣才能煮爛")
- 赤小豆煮不爛不能吃，因為赤小豆中含有的藥用功效不僅不會起到滋補的作用，還會引起腹脹、腹瀉等胃腸道代謝異常的症狀，影響身體的健康。赤小豆煮不爛能吃嗎赤小豆煮不爛説明是方法不對，這種沒有煮爛的赤小豆是不能食用的，因為赤小豆中含有的藥用功效不僅不會起到滋補的作用，還會...
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![河蚌吃什麼食物]( "河蚌吃什麼食物")
- 河蚌是軟體動物門蚌科（學名：Unionidae）的一類動物統稱，在一些地方稱為蚌殼、歪兒，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼料，那麼河蚌吃什麼食物？1、河蚌吃水中的單細胞藻類、原生動物以及有機碎屑。2、比如杆星藻、甲...
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![河蚌怎麼養]( "河蚌怎麼養")
- 河蚌是軟體動物門蚌科的一類動物統稱，肉可食用，也可作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼料。在自然環境中，蚌一般生活在江河，湖泊、池沼、小溪等泥質、沙質或石礫之中，它吃的食物主要是單胞藻、原生動物和有機碎屑等，如輪蟲、鞭毛蟲、綠眼蟲等。蚌不能主動追逐食物，依靠蚌殼的開...
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![怎麼煮元宵不會爛]( "怎麼煮元宵不會爛")
- 元宵節快到了，不少人家都要開始着手準備元宵了，元宵好吃，但不少人都不太瞭解煮元宵的竅門，因為只有煮的好，吃起來才會更加香甜。下面一起來看看怎麼煮元宵不會爛。1、開水下：水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周便不粘鍋壁。2、慢水煮：待元宵浮起後，迅速改用慢火。...
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![餃子怎麼煮不會爛]( "餃子怎麼煮不會爛")
- 餃子是一種北方地區的特色美食，由麪粉、水、各種肉、各種蔬菜製作而成的。餃子的吃法多種多樣，可煮、蒸、煎着吃。那麼餃子怎麼煮不會爛呢？1、三分之二的涼水：將準備用來煮餃子的鍋里加入約三分之二的涼水。2、水沸騰後放入一勺鹽：將水燒開，水儘量多放一些，水沸騰後放入一勺鹽，逐...
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![餛飩怎麼煮不爛]( "餛飩怎麼煮不爛")
- 餛飩也叫做雲吞、抄手，是一道起源於中國的傳統麪食，也是是暖身早餐的不二選擇，由於餛飩皮比較薄，所以很多人在煮餛飩皮的時候很容易吧皮煮破，煮出來的餛飩成了一鍋粥，那麼餛飩怎麼煮不爛呢？1、當水燒開後加入幾滴香油，可以防止混沌皮煮爛。2、在餛飩剛下鍋的時候，應該用筷子或者勺...
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![河蚌怎樣做好吃]( "河蚌怎樣做好吃")
- 河蚌是軟體動物，營養豐富，性寒，味甘鹹，能清心瀉火，能滋陰平肝，明目防眼疾，多吃能增加眼球壁的彈力，能消除血液中的熱毒，容易上火的人吃最好。可是很多人卻不知道河蚌怎樣做才能更好吃？那麼，下面給大家分享一下河蚌的做法。1、河蚌提前泡水吐沙。2、葱切段，蒜壓碎，薑切片，幹辣椒除籽，備用...
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![黑豆為什麼煮不爛]( "黑豆為什麼煮不爛")
- 黑豆之所以沒煮爛，是因為很多因素導致的，沒有提前浸泡或者其他原因造成的。那黑豆為什麼煮不爛呢？1、浸泡：黑豆先浸泡幾小時或者提前一晚在冰箱冷藏裏浸泡。2、小火熬煮：放砂鍋裏煮開後轉小火再煮3-4分鐘左右，關火燜20-30分鐘，不要開蓋子，期間可以準備別的菜。3、關火燜煮：燜20-30...
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![幹百合為什麼煮不爛]( "幹百合為什麼煮不爛")
- 幹百合可以解毒、促進血液循環，具有很高的藥用價值，它的用途也十分廣泛，不僅可以拿來泡茶、煲湯還可以用來煮粥。但是幹百合為什麼煮不爛的呢？1、沒提前泡發。正常的幹百合自然温度下泡1小時後，下鍋後很容易就煮軟爛了。若是煮不爛則可能是沒有先泡發，泡過之後的百合很容易煮爛...
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![河蚌的做法]( "河蚌的做法")
- 步驟1準備食材：河蚌肉200克、青椒10克、紅椒10克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙。步驟2河蚌改刀切成條。步驟3青椒切片。步驟4紅椒切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先鍋中燒熱水，水熱放入河蚌焯水2分鐘，撈出備用...
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![海帶為什麼煮不爛]( "海帶為什麼煮不爛")
- 厚厚的海帶片煮爛是非常好吃的，很多人都愛吃海帶燉排骨，兩種味道糅合在一起非常的美味，有的人不懂海帶為什麼煮不爛呢？1、淘米水法：在泡發海帶的時候用淘米水，海帶容易泡發、清洗，燒煮時也容易酥軟。2、適度法則：煮海帶的過程中可以用筷子夾起一片用手掐一下，如果軟了就立即把剩下...
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![海蔘煮不爛怎麼辦]( "海蔘煮不爛怎麼辦")
- 海蔘中富含蛋白質、維生素和多種礦物質，具有很高的營養價值，很多人都會自己在家裏煮海蔘，那海蔘煮不爛怎麼辦呢？1、海蔘煮不爛的原因有很多，例如火候不到位會導致海蔘煮不爛，也就是煮的時間不夠。而海蔘的品種有很多，海蔘的品質也有所區別，最好煮海蔘不要以時間為標準，應當以手感...
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![河蚌肉怎麼去腥]( "河蚌肉怎麼去腥")
- 河蚌是生活中常見的一種水產品，營養價值高，富含多種蛋白質，很多人喜愛吃，但是有一股腥味影響口感，那麼河蚌肉怎麼去腥呢？1、將內臟清理乾淨：首先要摘除灰黃色的鰓和背後的泥腸，鰓在薄薄的裙邊和厚厚的蚌肉之間有兩片半包着蚌肉、月牙形、軟軟的、裏面顯現腮狀紋理要摘除。腸位置...
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![河蚌怎麼吃]( "河蚌怎麼吃")
- 河蚌其實有很多簡稱，比如河蛤蜊，花甲，海白，鳥貝等，屬於軟體動物門瓣腮綱蚌科，是一種帶有貝殼的水生動物，外形呈橢圓形或卵圓形，殼薄，容易碎，那麼河蚌怎麼吃呢？1、河蚌營養價值豐富，吃法也多種多樣，最長見的是用來煲湯，可加豆腐、冬瓜等，煲出來的湯清甜可口。2、也可將河蚌肉放油爆炒，再加...
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![茯苓煮不爛補救辦法]( "茯苓煮不爛補救辦法")
- 1、切成塊的茯苓煮不爛，可以提前將茯苓放進純淨水中浸泡幾小時，再放進鍋中煮即可。2、或者將茯苓洗去表面塵土，用刀背拍碎之後再用來煮粥或者煲湯。3、還可以直接購買茯苓粉，或者將茯苓塊碾成粉末，這樣就可以避免煮不爛的情況出現。茯苓煮不爛怎麼辦茯苓，中藥名，為多孔菌科真菌...
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![糯米藕為何煮不爛]( "糯米藕為何煮不爛")
- 糯米藕是很常見的美食之一，愛吃糯米藕的朋友們是可以在家自己做的，但是糯米藕煮多長時間最好呢？1、大概需要1個半小時左右。2、糯米藕煮的時候先用大火煮沸，然後再轉小火，大概需要煮一個半小時左右。煮糯米藕用的糯米一般在前一天晚上就拿清水浸泡住。以上就是給各位帶來的關...
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![綠豆煮不爛怎麼辦]( "綠豆煮不爛怎麼辦")
- 綠豆是夏天解暑的神器，大熱天的來碗冰冰的綠豆湯最解暑了，所以很多人夏天經常煮綠豆湯喝，有的人怎麼也煮不爛，那綠豆煮不爛怎麼辦呢？1、分批加水：如果綠豆煮不爛可以分批加水，綠豆可以慢慢煮爛而且還不會糊鍋。2、熱脹冷縮：綠豆煮不爛可以在煮綠豆之前先用熱水浸泡，再將綠豆撈出並...
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![處理河蚌的方法]( "處理河蚌的方法")
- 1、把河蚌放入盆中，倒入清水浸泡兩天，期間隔半天換一次水，兩天後用鹽水將河蚌洗淨；2、拿菜刀沿縫處將其切開，揭開外膜，摘除兩側淡黃色或橙黃色類似鰓的東西，以及背後黑色的泥腸；3、用刀拍鬆蚌體像斧頭的口，將蚌肉放入鹽水中浸泡5-6分鐘，最後用清水洗淨即可。河蚌怎麼處理河蚌是軟體...
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![河蚌怎麼處理]( "河蚌怎麼處理")
- 雖然費了九牛二虎之力才將河蚌殼打開，不過打開一看，還是挺歡喜的！幸運的話還能看到不經加工的珍珠呢！不過想吃蚌肉，還是得認真往下看看河蚌怎麼處理哈！1、有些小夥伴買到超級大的河蚌。甚至有一個菜盤子那麼大，摸上去都是厚厚的一層外殼，第一步首先就是要出動蠻力了，最直接的方法...
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![湯圓怎麼煮不會爛]( "湯圓怎麼煮不會爛")
- 湯圓是口感非常好的一種食物，平時可能大家不經常吃，但是在元宵節的時候一般吃得比較多，春節過完元宵節就來啦，大家是不是都開始吃湯圓了呢，那麼湯圓怎麼煮不會爛呢？1、輕輕捏：下鍋前，用手輕捏湯圓，使其略有裂痕，這樣煮出來的湯圓，裏外易熟，軟滑可口。2、開水下：要用旺火將水燒開，然後將...
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![河蚌吃什麼食物]( "河蚌吃什麼食物")
- 河蚌的食物主要是單胞藻、原生動物和有機碎屑等，如輪蟲、鞭毛蟲、綠眼蟲，綠粒藻、柵藻、舟形藻、甲藻、四角藻、紡錘硅藻、杆星藻，甲殼動物的殘屑及植物葉片等。易被消化的主要是硅藻。蚌不能主動追逐食物，依靠蚌殼的開閉，外套膜內側纖毛和鰓纖毛的擺動造成水流，食物便隨水進入...
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![河蚌肉怎麼做才能爛]( "河蚌肉怎麼做才能爛")
- 河蚌是水產品的一種，營養價值高，富含蛋白質，爆炒燉湯都可以，但是就是容易煮老，肉嚼不爛，那麼河蚌肉怎麼做才能爛呢？1、用鹼水泡：蚌肉一般可以用鹼水泡一下，就可以達到加快這個熟爛的速度的，值得注意的是，鹼水的濃度要掌握好，不然會影響蚌肉的味道。泡過之後記得用清水清洗乾淨。2、將...
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![河蚌可以吃嗎]( "河蚌可以吃嗎")
- 我們以前上學的時候都是聽説過河蚌的故事的，其實，我最大的疑惑就是，我長這麼大還沒有吃過河蚌，我個人感覺它是不能夠吃的，另外，就是我們那個地方是沒有河蚌這種東西的。那麼河蚌可以吃嗎？1、河蚌可以吃的不僅僅是肉，殼也可以用來煮湯，總之河蚌全身都是寶。2、食用時，需要先將蚌的殼...
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