![如何辨別生熟雞肉]( "如何辨別生熟雞肉")
- 眾所周知，雞肉肉嫩味鮮、富有營養，卻也易熟易老、口感變柴，因此，炒雞肉的時間便是我們需要注意的事情。那麼如何辨別生熟雞肉呢？1、眼看：我們可以通過觀察雞肉顏色的變化來看它是否已熟。一般來説炒至發白，沒有血絲或者其他的生雞肉的顏色即可。2、手捏：沒熟的雞肉捏起來是會沒有...
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![如何辨別真假雞蛋]( "如何辨別真假雞蛋")
- 現在一些不法商家，為了賺取利潤，做一些假雞蛋來銷售，很多的人都容易上當受騙，所以掌握一些辨別真假雞蛋技巧是非常重要的，那麼如何辨別真假雞蛋呢？1、首先是價格方面。真雞蛋而且是土雞蛋的價格一定會更高。2、通過觀察雞蛋外觀判斷。真雞蛋的蛋殼顏色較為暗淡一些，這是因為雞蛋...
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![怎麼判斷雞肉熟沒熟]( "怎麼判斷雞肉熟沒熟")
- 雞肉是大家最常吃的一種禽肉，富含蛋白質、鈣質，營養價值很高，可以炒着吃，也可以燉湯吃，那麼怎麼判斷雞肉熟沒熟呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、看：即在保持一定水温的情況下，在經過預定的烹煮時間後，見雞體浮起，説明雞肉已熟。2、摸：即將雞撈出，用手指捏一下雞腿，如果肉已變硬，有輕...
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![怎樣辨別注水豬肉]( "怎樣辨別注水豬肉")
- 豬肉是我們飯桌上最常見的食材之一，幾乎每天都購買豬肉，但很多朋友都非常如何購買豬肉，那怎樣辨別注水豬肉？1、看豬肉的顏色。新鮮豬肉的脂肪潔白，肌肉有光澤，紅色均勻，外表微幹或微濕潤，用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復，彈性好，且有鮮豬肉特有的正常氣味。而注水豬肉這種肉由於...
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![雞肉煮多久才能熟]( "雞肉煮多久才能熟")
- 雞肉是大家最常吃的一種禽肉，富含蛋白質、鈣質，營養價值很高，可以炒着吃，也可以燉湯吃，那麼雞肉煮多久才能熟呢？下面我們來了解一下吧。1、煮雞肉的時間要根據雞肉的老嫩情況來決定，切塊的、整隻的煮法和口感都不一樣。2、如果是飼養場的肉雞，切中等塊大小，煮15分鐘左右即可。3、...
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![雞蛋壞了如何辨別]( "雞蛋壞了如何辨別")
- 1、聲音：如果聽到裏面有像水一樣的晃動的聲音，則説明裏面的蛋黃和蛋白已經混合在一起，這是變質的現象。2、水泡：如果會慢慢地下沉，而且有點傾斜狀態，説明雞蛋放置時間比較久。如果完全沉下去的話，則説明這樣的雞蛋有可能會出現變質，不建議選擇。3、透光看：透過雞蛋殼就可以看到裏...
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![生雞內金和熟雞內金有什麼區別]( "生雞內金和熟雞內金有什麼區別")
- 雞內金又可以叫做雞盒子，這個部位是一種比較常見的中藥，而且雞內金的服用方法是有很多的，不過最主要的便是雞內金到底是生的好，還是熟的好。那麼生雞內金和熟雞內金有什麼區別呢？下面一起來看看。1、生的雞內金的主要服用方法是將其曬乾然後研磨成粉然後加白糖服用。雞內金消...
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![雞胸肉蒸多久能熟]( "雞胸肉蒸多久能熟")
- 雞肉一般脂肪的含量都是比較低的，自然受到一些健身人士的歡迎，尤其是雞胸肉的部分，不光肉感厚實蛋白質含量也很高，那麼雞胸肉蒸多久能熟呢？1、建議水開之後蒸10-15分鐘。2、雞胸肉一般並不會很大一塊，其中含有豐富的蛋白質，一般解凍後的雞胸肉上鍋用大火蒸10-15分鐘就熟了。但是...
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![母豬肉怎麼辨別]( "母豬肉怎麼辨別")
- 無論是在農村集市還是城市中的菜市場裏，總有一些人在售賣“豬婆肉”，也就是母豬肉。他們把這種母豬肉當做正常豬肉來賣，其實就是一種欺詐行為。那麼母豬肉怎麼辨別呢？1、看皮：母豬肉的皮一般較厚，皮面上的毛孔比普通豬大，小腿部皮膚的皺褶明顯。2、看豬肉：正常的豬肉呈粉紅色，母豬...
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![青芒果怎麼辨別熟沒熟]( "青芒果怎麼辨別熟沒熟")
- 青芒果是芒果的一個品種，相信很多人都吃過青芒果，日常生活中芒果可以説是人氣頗高的水果之一了，那麼青芒果怎麼辨別熟沒熟呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、看青芒果皮：看青芒果的皮怎麼辨別熟沒熟？如果是比較熟的話果皮上會出現一些黑色的東西，你需要仔細觀察。2、看青芒果果蒂...
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![雞肉燉半個小時能熟嗎]( "雞肉燉半個小時能熟嗎")
- 我們都知道雞肉有着很好的滋補效果，平時如果家裏有人身體不適，都會燉點雞湯來調理身體，補充營養。但是很多人都掌握不好燉雞肉的時間，而燉雞肉的時間和火候都是會影響到雞肉的口感的，那麼雞肉燉半個小時能熟嗎？1、雞肉燉多久能熟和其燉的方式火候以及雞肉的多少都是有關係的。2...
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![煮熟的雞胸肉可以保存多長時間]( "煮熟的雞胸肉可以保存多長時間")
- 煮熟的雞胸肉如果放冰箱冷藏，可以存放不超過一週的時間。如果是冷凍保存，可以存放一個月以上，但不超過三個月的時間。冰箱內部會滋生細菌，所以冷藏存放熟肉類的食物，超過一定時間也是會變質的，建議最好是不要超過4天。冰箱冷凍的温度一般是零下18攝氏度，一般細菌都會被抑制或是...
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![如何辨別注水雞鴨肉]( "如何辨別注水雞鴨肉")
- 雞鴨肉肉味鮮美，營養豐富，早已成了餐桌上的家常菜，尤其是病人，為了補身體，常吃雞鴨肉。但是市場上有一部分雞鴨肉注過水，而且注的水水質很成問題，吃了對身體害處大於益處，那麼如何辨別注水雞鴨肉呢？1、拍雞肉：注水的雞鴨肉特別有彈性。你如果一拍的話，就會有“卟卟”的聲音。2、看翅...
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![雞蛋壞了怎麼辨別]( "雞蛋壞了怎麼辨別")
- 雞蛋大家都不陌生，雖然説先有雞還是先有蛋的爭論並沒有結果，但是雞蛋卻是人們可以看得到的營養品，因為雞蛋的營養豐富，而且做法也有很多，更重要的是一個雞蛋可以孵化一隻雞，由此可見雞蛋的重要性，所以雞蛋成為很多人補身體的主要食物，那麼雞蛋壞了怎麼辨別呢？1、光線觀察：好雞蛋和...
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![水煮雞胸肉煮多久能熟]( "水煮雞胸肉煮多久能熟")
- 白水煮雞胸肉對於經常健身的朋友們來説是很常見的一種食物了，既可以補充身體所需要的能量，同時用不用擔心會長胖，是一種很健康的烹飪方法。那麼水煮雞胸肉煮多久能熟呢？1、水煮雞胸肉一般煮10-15分鐘即可。2、雞胸肉煮的時間不要過長，若煮的時間太長，可能會降低食用口感。3、雞...
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![風乾肉是生肉嗎]( "風乾肉是生肉嗎")
- 風乾肉是生肉,是西藏和內蒙等西北地區的特色食品。風乾牛肉在內蒙古的十分出名，當地氣候宜人，草原遼闊，是自然的放牧地，當地養出來的牛、羊肉肉質都更加鮮美、細嫩。市面一般都是熟的。市面上打成包裝買的風乾牛肉乾一般都是經過醃製、烹煮後才風乾，口味比較多，可直接食用。風...
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![如何辨別生驢肉真假]( "如何辨別生驢肉真假")
- 驢肉的肉質很是鮮嫩，而且有很出色的營養價值，很多人喜歡買驢肉炒着吃，味道是很不錯的，但是現在市場上有可能出現假的驢肉，所以要認真辨別。那麼如何辨別生驢肉真假呢？1、看驢肉顏色：新鮮驢肉的顏色為紅褐色，多多肥肉的地方成淡黃，具有明顯的光澤;如果是不新鮮的驢肉，肌肉的部分直接...
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![雞肉蒸多久能熟]( "雞肉蒸多久能熟")
- 雞肉許多人都愛吃，蒸蒸雞肉不僅能夠避免營養流失，而且口味清淡，受到許多人的歡迎，那麼雞肉蒸多久能熟呢？1、開鍋之後蒸15-18分鐘。2、視雞肉的大小和火候決定蒸的時間，以兩斤半重量的整隻雞為例，切成塊碼盤之後，在水開之後上鍋蒸，蒸15-18分鐘即可，越大的雞，需要蒸越久。3、蒸雞肉一...
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![如何辨別催熟的香蕉]( "如何辨別催熟的香蕉")
- 香蕉是一種熱帶水果，也是生活中經常看到的水果之一，吃香蕉對身體的好處很多，有很多人都非常喜歡吃香蕉，小孩子也很喜歡吃香蕉，但是現在有些不法商家，喜歡用一些激素藥物，催熟香蕉，我們吃了催熟的香蕉是不利於健康的，那麼如何辨別催熟的香蕉呢？1、看表面辨別催熟香蕉：大家購買香蕉時...
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![甲侖榴蓮辨別生熟方法是什麼]( "甲侖榴蓮辨別生熟方法是什麼")
- 甲侖榴蓮辨別生熟方法為：先將其置於耳旁搖晃內有咚咚聲響，然後捏着相鄰的果刺可以相互靠近，最後用尖物插入榴蓮底部有輕微爆裂聲，四處散發明顯的香味，熟了的榴蓮嗅起來很香，如果嗅起來有酒的味道，那就是熟過頭了，甲侖榴蓮一定要在成熟之後才可以食用。...
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![怎麼辨別西瓜熟不熟]( "怎麼辨別西瓜熟不熟")
- 炎炎夏日正是吃西瓜的好時節，但是我們平時在外面挑選的西瓜有時候買回家卻發現並沒有熟透，那麼怎麼辨別西瓜熟不熟呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、掂重量：成熟度越高的西瓜，其分量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。2、聽聲音：將西瓜託在手中，用手指輕輕彈...
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![雞肉要燒多久才能熟]( "雞肉要燒多久才能熟")
- 煮雞肉的時間要根據雞肉的老嫩情況來決定，如果雞肉比較老，一般煮的時間就比較長，雞肉比較嫩的話就可以不用煮那麼久。切塊的、整隻的煮法和口感都不一樣的，如果是飼養場的肉雞，中等塊大小的，15分鐘左右就可以煮熟。雞肉燉到發白即為熟，用筷子插能順利插入，即為熟透。煮雞肉的做法...
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![如何辨別死豬肉]( "如何辨別死豬肉")
- 豬肉是我們生活中最為常見的一種肉類，許多人平時都會烹調豬肉食用，但是在選購豬肉的時候人們則常常會遇到一些難題，例如不少人都分不清楚死豬肉和正常豬肉的區別，小編給大家分享一下辨別死豬肉方法吧。1、看錶皮。死豬肉：病死的豬由於沒有經過放血，或者由於病灶等原因，其皮下毛...
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![怎麼辨別青芒果熟沒熟]( "怎麼辨別青芒果熟沒熟")
- 青芒果是芒果的一個品種，相信很多人都吃過青芒果，日常生活中芒果可以説是人氣頗高的水果之一了，那怎麼辨別青芒果熟沒熟？1、看青芒果皮：看青芒果的皮怎麼辨別熟沒熟，如果是比較熟的話果皮上會出現一些黑色的東西，你需要仔細觀察。2、看青芒果果蒂：青芒果在沒有成熟的時候果蒂是很...
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![怎麼辨別催熟的西瓜]( "怎麼辨別催熟的西瓜")
- 夏季已經到來，很多人會吃美味的西瓜，西瓜吃起來水分多，十分爽口，有時候在外面購買西瓜回來之後，發現西瓜吃起來味道怪怪的，並不是很甜，這有可能就是催熟的西瓜，我們要懂得如何分辨，避免買了不熟的西瓜回來，那麼怎麼辨別催熟的西瓜呢？1、聽聲音辨別催熟西瓜：大家在購買西瓜時，可以先用...
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