![炸黃花菜怎麼做]( "炸黃花菜怎麼做")
- 炸黃花菜是一道非常美味的食物，而且加上獨特的口感因此也深受網友們的喜愛，那麼炸黃花菜怎麼做呢？炸黃花菜需要什麼配料，對於以上的兩個問題，小編就為大家解答一下。1、黃花菜去花蕊，清洗乾淨，淨水浸泡20分鐘。2、黃花菜清洗，濾水。加少許鹽水拌勻。3、加麪粉攪拌均勻。4、油燒熱...
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![幹黃花菜的做法]( "幹黃花菜的做法")
- 步驟1食材：幹黃花50克、雞胸肉400克、小葱2根、姜3克調味料：食用油3克、鹽2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、澱粉2克步驟2黃花菜温水浸泡10分鐘、撈出、切段。步驟3雞胸肉洗淨、切小丁。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切絲。步驟6雞胸肉放入、生抽、鹽食用油、糖、澱粉、抓勻、醃...
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![涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜怎麼做")
- 步驟1食材：金針菇150克、鮮黃花100克、小米椒2個、蒜2瓣、姜1克調味料：生抽2克、醋1克、白糖1克、雞精1克、花椒粉1克步驟2金針菇去根、撕散、洗淨備用。步驟3鮮黃花摘去芯、洗淨。步驟4小葱切葱花。步驟5香菜切末。步驟6小米椒切末。步驟7蒜切末。步驟8姜切末。步驟9鍋中...
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![黃花菜木耳蒸雞的做法]( "黃花菜木耳蒸雞的做法")
- 步驟1主要食材：水發黃花菜100克、雞肉200克、水發黑木耳5克、姜1塊。步驟2雞肉洗淨剁塊備用。步驟3水發黃花菜洗淨切段。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6水發黑木耳切絲。步驟7碗中倒入玉米澱粉、生抽、雞肉拌勻醃製20分鐘備用。步驟8然後盤中擺入水發黑木耳、幹黃花...
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![黃花菜炒肉怎麼做]( "黃花菜炒肉怎麼做")
- 步驟1食材：豬肉150克、幹黃花菜50克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬肉洗淨、切絲。步驟3加入料酒、澱粉、1克生抽、抓勻、醃製15分鐘。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大葱切片。步驟7...
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![番茄黃花菜湯怎麼做]( "番茄黃花菜湯怎麼做")
- 步驟1食材：番茄1個、幹黃花50克、小葱1根、姜1克。調味料：食用油3克、鹽2克、雞精1克。步驟2番茄切薄片。步驟3黃花菜温水浸泡5分鐘、撈出、切段。步驟4小葱切葱花、姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱、下薑末、炒香、倒入番茄、炒出汁、加入黃花菜、炒勻、倒500毫升清水、...
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![黃花菜怎麼做]( "黃花菜怎麼做")
- 步驟1食材：排骨300克、黃花菜15克、幹木耳5克、姜4克、小葱4根調味料：鹽3克、雞精2克、料酒2克、白胡椒粉1克步驟2排骨洗淨、剁小塊。步驟3黃花菜温水浸泡5分鐘、撈出。步驟4幹木耳温水泡發10分鐘、撈出。步驟5薑切片。步驟6小葱1根切葱花。步驟7鍋中水沸後、放入排骨、3根...
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![涼拌鮮黃花菜怎麼做]( "涼拌鮮黃花菜怎麼做")
- 步驟1食材：鮮黃花菜300克、小葱4根、香菜1根、小米椒3個、蒜2瓣、姜1克、鹽2克、生抽2克、芝麻油1克、醋1克、雞精1克。步驟2小葱切葱花。步驟3香菜切段。步驟4小米椒切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7鍋中水沸後、加入黃花菜、1克鹽、煮1分鐘、撈出、過涼水、瀝乾備...
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![肉絲黃花菜怎麼做]( "肉絲黃花菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：幹黃花菜30克，瘦豬肉200克，葱1段，姜1塊，小辣椒2個，花椒粉1茶匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙。步驟2黃花菜用温水泡1小時。步驟3葱切末。步驟4姜切末。步驟5小辣椒切碎待用。步驟6豬肉切絲。步驟7炒鍋倒油，燒開後倒入葱薑末，小辣椒，炒香、再倒入肉絲，翻炒至肉絲變色。步驟8加花椒...
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![黃花菜下奶湯的做法]( "黃花菜下奶湯的做法")
- 步驟1食材：幹黃花菜20克，豬蹄塊300克，姜5克。調味料：芝麻油10克，米酒1升。步驟2豬蹄塊用清水浸泡30分鐘，撈出。步驟3幹黃花菜用清水浸泡20分鐘，撈出。步驟4薑切片。步驟5炒鍋中倒入芝麻油，加熱後，放入薑片，炒香，倒入豬蹄塊，煸炒3分鐘，倒入砂鍋中，加入米酒、幹黃花菜，大火煮沸後，轉中小火...
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![黃花菜健腦湯的做法]( "黃花菜健腦湯的做法")
- 步驟1準備食材：水發黃花菜200克、豆腐20克、姜1塊高湯1碗、蝦皮20克、小葱1根。步驟2水發黃花菜洗淨切段。步驟3薑切片。步驟4蝦皮浸泡10分鐘。步驟5小葱切葱花。步驟6豆腐切塊。步驟7砂鍋中加入薑片、幹黃花菜、蝦皮、高湯和適量清水沒過食材煮10分鐘。步驟8再加入豆腐小...
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![幹黃花菜怎麼做]( "幹黃花菜怎麼做")
- 步驟1食材：幹黃花50克、雞蛋3個、蒜1瓣、幹辣椒2個、姜2克調味料：食用油8克、鹽2克、生抽2克、糖1克步驟2幹黃花用温水浸泡10分鐘、撈出瀝乾、切段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪斷。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油、油温7成熱、倒入蛋液、劃散、撈出備用。...
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![幹黃花菜的選購方法有哪些]( "幹黃花菜的選購方法有哪些")
- 黃花菜又叫金針菜、忘憂草，是一種營養價值比較高的蔬菜，其維生素含量比捲心菜高10倍，深受人們喜愛，那麼幹黃花菜的選購方法有哪些呢？1、眼觀：菜色黃亮，身條長而粗壯，條杆粗細均勻者為佳；菜色深黃，略帶微紅，身條略短瘦，條擰不夠均勻者為中等品；菜色黃帶褐，身條瘦短捲縮、長短很不均句、...
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![黃花菜排骨湯怎麼做好吃]( "黃花菜排骨湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：水發黃花菜100克、排骨200克、紅棗5顆、枸杞20克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉2克、姜1塊。步驟2排骨洗淨（排骨提前讓老闆處理好）。步驟3紅棗去核切片備用。步驟4枸杞浸泡10分鐘。步驟5水發黃花菜洗淨切段。步驟6薑切片。步驟7起鍋燒水，將排骨放入鍋內，焯水撈出...
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![黃花菜蒸滑雞怎麼做]( "黃花菜蒸滑雞怎麼做")
- 1、黃花菜用温水浸泡2小時撈出切段，2根小葱切段，2根小葱切葱花，生薑切片，雞腿去骨肉切丁，加入2湯匙料酒、1湯匙生抽、3片生薑拌勻醃製20分鐘；2、將醃製後的雞腿肉與黃花菜、生抽、耗油、葱段、鹽、1湯匙料酒、2片生薑拌勻，加入1湯匙食用油、生粉繼續拌勻醃製20分鐘，裝入盤中；3、蒸...
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![黃花菜蒸滑雞的做法]( "黃花菜蒸滑雞的做法")
- 步驟1食材：幹黃花50克、雞胸肉400克、小葱2根、姜3克。調味料：食用油3克、鹽2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、澱粉2克。步驟2黃花菜温水浸泡10分鐘、撈出、切段。步驟3雞胸肉洗淨、切小丁。步驟4小葱切葱花、姜切絲。步驟5雞胸肉放入、生抽、鹽食用油、糖、澱粉、拌勻、醃製...
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![黃花菜燉肉怎麼做好吃]( "黃花菜燉肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：水發黃花菜100克、五花肉200克、水髮香菇10克、料酒1茶匙、生抽1茶匙，白糖1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、小米辣10克。步驟2五花肉切小塊備用。步驟3水發黃花菜洗淨切段。步驟4薑切片。步驟5小米辣切圈。步驟6水髮香菇切片。步驟7起鍋倒油，油熱加入薑片煸炒...
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![黃花菜燉排骨的做法]( "黃花菜燉排骨的做法")
- 步驟1食材：排骨300克、黃花菜15克、幹木耳5克、姜4克、小葱4根。調味料：鹽3克、雞精2克、料酒2克、白胡椒粉1克。步驟2排骨剁小塊。步驟3黃花菜温水浸泡5分鐘、撈出。步驟4幹木耳温水泡發10分鐘。步驟5薑切片、小葱1根切葱花。步驟6鍋中水沸後、放入排骨、3根小葱、料酒、1...
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![素炒黃花菜怎麼做]( "素炒黃花菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：幹黃花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、糖1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小葱切段。步驟5幹辣椒剪斷。步驟6幹黃花洗淨切斷。步驟7熱鍋倒油、下姜、蒜、葱、幹辣椒、炒香、加入幹黃花菜、翻炒1分鐘...
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![黃花菜炒雞蛋的做法]( "黃花菜炒雞蛋的做法")
- 步驟1食材：幹黃花50克、雞蛋3個、蒜1瓣、幹辣椒2個、姜2克調味料：食用油8克、鹽2克、生抽2克、糖1克步驟2幹黃花用温水浸泡10分鐘、撈出瀝乾、切段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4蒜切片、幹辣椒剪斷、姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温7成熱、倒入蛋液、炒散、撈出備用。步驟6下蒜...
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![黃花菜燒五花肉怎麼做好吃]( "黃花菜燒五花肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：五花肉200克、水發黃花菜50克、姜1塊、小葱1根、油適量、生抽1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙。步驟2五花肉切小塊備用。步驟3黃花菜洗淨切段備用。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋倒油，油熱加入薑片炒香，再放入五花肉翻炒出油，放生抽、老抽、...
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![涼拌黃花菜怎麼做好吃]( "涼拌黃花菜怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：幹黃花菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、紅油辣子1湯勺、小葱1根步驟2幹黃花菜浸泡10分鐘切。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋倒水，水開將黃花菜煮5分鐘撈出捏幹水分。步驟6然後碗中放入黃花菜，加入鹽、白糖...
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![金針菇拌黃花菜的做法]( "金針菇拌黃花菜的做法")
- 步驟1食材：金針菇150克、鮮黃花100克、小米椒2個、蒜2瓣、姜1克調味料：生抽2克、醋1克步驟2金針菇去根、切散、洗淨備用。步驟3鮮黃花摘去芯、洗淨。步驟4小葱切葱花、香菜切末、小米椒切末、蒜切末、姜切末。步驟5鍋中水沸後、下黃花菜、汆水40秒、撈出、過涼水、瀝乾備用...
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![菜花炒肉做法有哪些]( "菜花炒肉做法有哪些")
- 花菜脆爽可口，營養豐富，具有多種保健功效，大家不妨多吃些。花菜的吃法有很多種，用來炒肉也是很美味的。花菜炒肉的做法多種多樣，每種做法都各有其特色。那麼菜花炒肉做法有哪些呢？1、鍋裏倒少許油把肥肉煎一下。2、倒入葱花翻炒一下。3、把肉片倒進去翻炒幾下，在倒入料酒翻炒幾...
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![新鮮黃花菜的做法介紹]( "新鮮黃花菜的做法介紹")
- 新鮮黃花菜可以做清炒黃花菜、黃花菜豬腳湯，還可以做黃花菜炒肉。清炒黃花菜的做法：1、黃花菜洗淨。2、鍋中燒水，水開後放入黃花菜焯水3分鐘。3、把黃花菜撈出過涼後瀝乾水分。4、蒜切片，小葱切末，鍋中熱油，放入蒜片葱末煸香。5、放入黃花菜，立即加入鹽和生抽，大火快速炒勻即可。...
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生活百科幫
