![喝魚湯會胖嗎]( "喝魚湯會胖嗎")
- 魚湯是一種味道鮮美可口的膳食，而且其營養豐富，食用價值較高，適當食用可以為人體帶來不少的好處，那麼喝魚湯會胖嗎？1、喝魚湯是不會長胖的。2、魚湯中的脂肪量較少、糖分較低，還含有豐富的蛋白質、多種微量元素以及人體必須的氨基酸，不僅不會使人長胖，還能滋潤身體，補充人體所需的...
- 14906
![魚湯怎麼燉出奶白色]( "魚湯怎麼燉出奶白色")
- 魚肉蛋白質含量極其豐富，肉質比較細，相比豬肉而言，更容易消化和吸收。因此它比較適合消化能力較弱的老人和孩子食用。下面一起來看看魚湯怎麼燉出奶白色？1、海黑魚三條，颳去魚鱗，去魚鰓和內臟，洗乾淨後控幹水分。先將鍋燒熱，燒至微微冒青煙，放入適量的花生油，將魚平鋪在鍋內，開中火...
- 11477
![隔夜魚湯第二天加熱能吃嗎]( "隔夜魚湯第二天加熱能吃嗎")
- 魚很多人都不陌生，它是一種非常鮮美的食材，營養豐富，吃法也比較多，不管是炒着吃、煮着吃、熬魚湯都是非常不錯的，但是有時候我們在烹飪的時候會一不小心做多了，那麼隔夜魚湯第二天加熱能吃嗎？1、能。2、一般來説，隔夜魚湯只要沒有變質的話，那麼加熱之後還是能繼續食用的，不過這個時...
- 28372
![熬魚湯用開水還是冷水]( "熬魚湯用開水還是冷水")
- 天氣越來越冷了，正是喝湯補身體的好時候，飯前飯後來上一碗湯，整個人身體都是暖暖的。其中魚湯是非常受歡迎的一種，那麼熬魚湯用開水還是冷水呢？1、熬魚湯用開水。2、因為這樣煮出來的魚湯才會更有營養，同時會沒有腥味。煮魚湯要使用開水，魚在沸水的情況下入鍋後，可能夠讓魚肉突然...
- 8980
![燉魚湯用熱水還是涼水]( "燉魚湯用熱水還是涼水")
- 在寒冷的冬天裏，若是能夠喝上一碗熱乎乎的湯，那簡直太舒服了，不僅可以暖身，同時還能補充身體所需水分和營養，簡直好處多多。那麼燉魚湯用熱水還是涼水呢？1、燉魚湯用熱水。這樣煮出來魚湯才會是奶白色的。2、煮魚湯要用沸水下鍋．這是因為鮮魚的肉質質地細嫩，沸水下鍋後可以使魚肉...
- 9769
![黑魚湯怎麼做好喝]( "黑魚湯怎麼做好喝")
- 1、黑魚洗淨切塊，備好薑片、葱花；2、油燒熱，用小火煎魚，直至魚塊邊緣呈金黃色；3、加入清水，倒入適量料酒，加入薑片，加蓋燉煮；4、待魚湯變成白色，加入適量鹽調味，撒上葱花即可。黑魚湯怎麼燉好喝又營養食材準備：黑魚一條，生薑6片，大葱、小葱各2根、木耳少許1、烏魚清洗乾淨切成塊控水，魚...
- 16217
![銀魚的營養價值]( "銀魚的營養價值")
- 食材簡介：銀魚，又稱炮仗魚、麪條魚、白飯魚等，通體白色，整體長約10釐米，刺少，有牙並且十分鋒利。銀魚具有海洋至江河洄游的習性，多生活於水的下層，我國的太湖、西湖、馬湖是三大銀魚盛產湖。營養功效：銀魚所含營養十分豐富，具有高蛋白、低脂肪的特點，還能夠預防貧血，銀魚含鈣豐富，能夠...
- 26840
![鯽魚的營養價值]( "鯽魚的營養價值")
- 食材簡介：鯽魚，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽等，常見淡水魚，主要是以植物為食的雜食性魚，喜羣居而行。鯽魚一般體長為15～20釐米，呈流線型，體側扁而高，體較厚，腹部圓，背面灰黑色，腹面銀灰色，因生長水域不同，體色深淺有差異。營養功效：鯽魚肉質細嫩，營養價值很高，鯽魚所含的蛋白質品質好，數量齊，易...
- 14572
![什麼魚燉湯好喝又營養]( "什麼魚燉湯好喝又營養")
- 魚的營養十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多靚湯的主料。那麼什麼魚燉湯好喝又營養呢？1、鯽魚：有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產...
- 19056
![甲魚的營養價值]( "甲魚的營養價值")
- 食材簡介：甲魚，也叫團魚、水魚等，是鼈的俗稱，卵生兩棲爬行動物，是龜鼈目鼈科軟殼水生龜的統稱,共有20多種。中國現存主要有中華鼈、山瑞鼈、斑鼈等，其中以中華鼈最為常見。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的稱號。營養功效：甲魚是一種珍貴的經濟動...
- 28471
![魷魚的營養價值]( "魷魚的營養價值")
- 食材簡介：魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，整體呈圓錐形，身體顏色蒼白，有淡褐色斑，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。魷魚其實並不是魚，而是生活在海洋中以小型魚蝦等為食的軟體動物。營養功效：魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃...
- 11852
![魚籽的營養價值]( "魚籽的營養價值")
- 食材簡介：魚籽，又叫魚卵、魚子，是魚卵經過醃製或乾製而成，用大馬哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽，用墨魚卵製成的為墨魚籽，還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。有的魚籽有毒不能食用，如河豚魚籽，鮎魚魚籽和光脣...
- 25417
![鱔魚的營養價值]( "鱔魚的營養價值")
- 食材簡介：鱔魚，又稱黃鱔、田鱔、長魚等，形狀細長呈蛇形，體前圓後部側扁，尾尖細。體表有一層光滑的粘膜，無磷，呈黃褐色，體側有不規則的暗黑斑點。長約20—70釐米，最長可達1米。常生活在稻田、小河、池塘等淤泥質水底層，在中國各地均有生產，以中國長江流域、遼寧和天津產量較多。營養...
- 29957
![昂刺魚營養價值及功效]( "昂刺魚營養價值及功效")
- 昂刺魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力的作用。多吃昂刺魚能有效調低血壓，緩解貧血症狀。昂刺魚中豐富銅元素是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。多吃昂刺魚還...
- 27906
![鮑魚的營養價值]( "鮑魚的營養價值")
- 食材簡介：鮑魚，又名海耳、鰒魚、九孔螺，傳説鮑魚是因為深受鮑叔牙喜愛而得名。鮑魚名雖然為魚，實則並不是魚，它屬於腹足綱、鮑科的單殼海生貝類，因其形狀和人的耳朵相似，所以也稱“海耳”。鮑魚通常生長在水温較低的海底，公認的最佳產地為日本北部和墨西哥。營養功效：鮑魚肉質細嫩...
- 28840
![骨頭湯沒有營養價值]( "骨頭湯沒有營養價值")
- 骨頭湯有營養價值。骨頭湯的營養價值是非常高的，它含有豐富的膠原蛋白、蛋白質、透明質酸以及鈣、鐵等多種微量元素和礦物質，適量飲用可以有效地維持身體健康，給身體補充所需營養。骨頭湯中含有的膠原蛋白還可以增強人體制造血細胞的能力，對身體有極大的好處。而且湯在熬製的...
- 13953
![草魚的營養價值]( "草魚的營養價值")
- 食材簡介：草魚,俗稱鯇魚、混子、黑青魚等。體型較長，略呈圓筒形，腹部無鱗，頭部扁平，尾部側扁。草魚生性活潑，游泳迅速，為典型的草食性魚類，也吃一些藻類、蚯蚓、蜻蜓等。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。營養功效:草魚的營養含量十分豐富，其中的不飽和脂肪酸...
- 17389
![鰻魚的營養價值]( "鰻魚的營養價值")
- 食材簡介：鰻魚，又稱白鱔、白鰻、河鰻等，指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，一般產於鹹淡水交界海域。鰻魚是雌雄同體的生物，隨時可以變性，當食物不足、種羣密度高時，鰻魚就變成公的，當食物充足密度低時，就會變成母鱔魚。營養功效：鰻魚的營養價值十分豐富，它...
- 24178
![鯽魚湯怎麼燉好喝又營養]( "鯽魚湯怎麼燉好喝又營養")
- 在生活中日常飲食更熱衷喝熱湯，尤其是喝魚湯，熱湯下肚暖身暖胃，特別鮮美滋潤，因為魚肉營養高而且全面。那麼鯽魚湯怎麼燉好喝又營養呢？1、食材：鯽魚、食鹽、開水、小葱、胡椒粉、雞精、豆腐。2、製作方法：把豆腐清洗乾淨，然後把豆腐切成小塊。切好以後的豆腐，要把豆腐裝入盤中備用...
- 24961
![燉鴿子湯最營養的做法]( "燉鴿子湯最營養的做法")
- 1、將整隻鴿子清洗乾淨，切成四大塊，鍋中倒入適量冷水，大火煮開後放入鴿子肉；2、逼出污血後取出鴿子肉，用流水沖洗後瀝乾水分，瘦肉洗淨切塊，黨蔘洗淨切段；3、黃芪、芡實、桂圓肉用清水浸泡洗淨，紅棗洗淨去核，把所有材料放入燉盅裏；4、加入適量涼開水，隔水燉2小時左右，最後按個人口味適...
- 28028
![營養乳鴿湯怎麼做好吃]( "營養乳鴿湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：乳鴿150克、當歸5克、黨蔘5克、黃芪5克、紅棗5克、枸杞5克、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙。步驟2乳鴿洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5當歸洗淨切段。步驟6黨蔘切條。步驟7首先起鍋燒水，放入乳鴿、料酒焯水2分鐘，撈出備用。步驟8然後砂...
- 17852
![鯿魚的營養價值]( "鯿魚的營養價值")
- 食材簡介：鯿魚，亦稱武昌魚、魴魚、長身鯿等，魚身體呈菱形，體長能達到50釐米，多生活於江河、湖泊中，平時棲於水的中下層。它是中國水產科學家從野生的鯿魚羣體中，經過人工選育、雜交培育出的優良養殖魚種之一，因其生長迅速、適應能力強、成本低、產量高、市場需求量大，備受廣大產養...
- 30912
![黃魚的營養價值]( "黃魚的營養價值")
- 食材簡介：黃魚，又稱六線魚、海黃魚等，有大小黃魚之分，大黃魚個頭比小黃魚大，頭大鱗小、組織緊密，頭部眼睛較大。而小黃魚體背較高，鱗片圓大、尾柄粗短，口寬上翹，眼睛較小。優質黃魚體表呈金黃色、有光澤，鱗片完整不易脱落，肉質堅實，富有彈性。營養功效：黃魚全身都是寶，耳石、鰾、肉、膽...
- 15835
![黃骨魚湯的營養價值是什麼]( "黃骨魚湯的營養價值是什麼")
- 黃骨魚也叫黃辣丁，南方人一般都叫黃骨魚。肉質細嫩味道鮮美，含有豐富的蛋白質和礦物質。那麼黃骨魚湯的營養價值是什麼呢？1、黃骨魚富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素，營養含量豐富，藥用價值高。2、黃骨魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、...
- 29425
![牛蹄湯的營養價值]( "牛蹄湯的營養價值")
- 核心功效清熱止血、利水消腫、補鈣牛蹄湯的簡介牛蹄中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。牛蹄湯是一道營養的美食，牛蹄味甘、性涼，入腎、大腸經，具有清熱止血、利水消腫的功效。功效與作用1、美容養顏：牛蹄湯含有豐富的膠原物質，常食牛蹄使皮膚更富有彈...
- 23526
生活百科幫
