![甜玉米和糯玉米的區別有哪些]( "甜玉米和糯玉米的區別有哪些")
- 玉米的種類較多，較為常見的便是甜玉米和糯玉米兩種，兩者不光是口感和外觀差別都比較大，那麼甜玉米和糯玉米的區別有哪些呢？1、顏色不同：甜玉米顏色一般比較黃亮，而糯玉米顏色相對於來説沒有這麼黃亮大部分是偏白色。2、口感不同：甜玉米吃起來又香甜，多汁裏面含澱粉的含量也是非常...
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![糯玉米和甜玉米的區別是什麼]( "糯玉米和甜玉米的區別是什麼")
- 在新鮮玉米大量上市的時候，人們都喜歡購買一些回家煮着吃，但市場上出售的新鮮玉米並不是同一個品種，有一些是糯玉米，而有一些是甜玉米，那麼糯玉米和甜玉米的區別是什麼呢？1、口感不同：糯玉米和甜玉米在口感上有明顯區別，因為糯玉米的澱粉含量特別高，高達70%~75%，而且它幾乎不含有支...
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![糯玉米煮多久才行]( "糯玉米煮多久才行")
- 糯玉米需要煮20-25分鐘才能熟。糯玉米比較硬，煮起來的時間相對要久一點，在煮之前可以用清水浸泡30分鐘，然後冷水下鍋，待到水沸騰之後調至中火，然後煮20-25分鐘即可。在煮的時候加入少許鹽，這樣煮出來的玉米會有一絲甜味。如何挑選糯玉米1、玉米的鬚子發乾顏色發黑，就是老一點的...
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![糯玉米和甜玉米哪個熱量高]( "糯玉米和甜玉米哪個熱量高")
- 玉米是生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及是價值比較高，玉米主要有甜玉米和糯米與兩者，那麼糯玉米和甜玉米哪個熱量高呢？1、糯玉米和甜玉米相比，糯玉米的熱量高。2、甜玉米的熱量是112大卡（100克），糯玉米的熱量是142大卡（100克），所以相對來説，糯玉米的熱量會稍微高一些。以上就...
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![甜玉米是轉基因嗎]( "甜玉米是轉基因嗎")
- 甜玉米不屬於轉基因玉米，花玉米才是轉基因，就是玉米里面又有黃色的就有白色又有黑色那種花玉米才是轉基因。轉基因玉米是一種轉基因作物。自1995年抗蟲抗除草劑玉米在美國獲得商業化許可後，轉基因玉米的推廣應用十分迅速。國際農業生物技術應用服務組織統計數據表明，從1996～20...
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![糯玉米吃了會發胖嗎]( "糯玉米吃了會發胖嗎")
- 每100克糯玉米的熱量約為142大卡，而每100克甜玉米的熱量約為112大卡，可以見得糯玉米熱量稍高於甜玉米。糯玉米熱量玉米有多種，如果按口感來區別的話，常有糯玉米與甜玉米之分，兩種玉米的熱量並不相同，其中每100克糯玉米的熱量約為142大卡，而每100克甜玉米的熱量約為112大卡，可以見...
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![糯玉米怎麼煮才夠糯]( "糯玉米怎麼煮才夠糯")
- 糯玉米口感細膩柔軟，相較於普通的玉米更易消化吸收，因此也受到了不少消費者的喜愛，那麼糯玉米怎麼煮才夠糯呢？1、外皮不要全剝掉：如果你是購買的帶皮的糯玉米不要全部剝完，只留下最裏面的一層皮，這樣讓糯玉米的味道不流失。2、加一小匙糖：水沸騰後可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味...
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![蒸玉米和煮玉米哪個好]( "蒸玉米和煮玉米哪個好")
- 人們常説要多吃五穀雜糧，而玉米正好是日常最常見的雜糧之一。它能提供人體所需的粗纖維，營養豐富又好吃，特別受熱愛養生人羣的喜愛。那麼蒸玉米和煮玉米哪個好呢？1、需要依據自身的本人愛好來決策。2、但是蒸玉米更有營養成分，蒸後的苞米在其中帶有的營養元素不容易產生外流，在...
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![糯玉米如何挑選]( "糯玉米如何挑選")
- 相信大家對於糯玉米不陌生了，糯玉米是餐桌上常見的食材，吃起來口感甜糯，無論大人還是小孩都很喜歡吃。那麼糯玉米如何挑選呢？1、市面上的玉米大部分都是黃色或者是白色的，一般來説顏色比較黃的玉米都是普通玉米，顏色發白的玉米一般都是糯玉米。另外，市面上有很多花色的玉米也都...
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![玉米怎麼煮才甜]( "玉米怎麼煮才甜")
- 步驟1食材：玉米1根。步驟2新鮮玉米剪去多餘玉米鬚，剝掉兩層玉米葉，用清水洗淨。步驟3放入鍋中，加清水完全沒過玉米，大火煮沸後，轉中小火煮20分鐘，燜5分鐘，取出。步驟4剝開玉米葉，這樣玉米就煮好了。...
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![水果玉米和玉米的區別]( "水果玉米和玉米的區別")
- 起源不同：水果玉米起源於前哥倫比亞時期的中美洲和南美洲。中國是普通糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。分類不同：水果玉米從含糖量上分為普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強甜水果玉米。顏色有黃色、白色、雙色、和純白色四種。普通玉米照顏色可以分為白色糯玉米、黃...
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![甜香玉米烙教學]( "甜香玉米烙教學")
- 甜香玉米烙是特色的小吃，很多朋友都非常喜歡吃甜香玉米烙，不過大部分人都不知道甜香玉米烙的做法，那甜香玉米烙怎麼做呢？下面讓小編為大家去了解一下吧！1、玉米罐打開後，把玉米粒取出沖洗下，然後控幹水分放入碗中；加入10克煉乳拌勻。2、再加入生粉與糯米粉拌勻(生粉與糯米粉比例...
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![玉米粉和玉米澱粉是同一種東西嗎]( "玉米粉和玉米澱粉是同一種東西嗎")
- 不一樣，雖然兩者本質上是一樣的，都是玉米的產物。但是形狀和口感還有用途是不一樣的。玉米粉是玉米磨成的粉，俗稱玉米麪，是一種保健食品。而玉米澱粉是玉米粉細加工後的產物，用於食品加工，製作粉條或者勾芡等。玉米粉跟玉米澱粉的區別玉米粉玉米粉是玉米磨成的粉，俗稱玉米麪，形狀...
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![吃甜玉米會胖嗎]( "吃甜玉米會胖嗎")
- 一根甜玉米的熱量大約300大卡左右，而一根普通玉米的熱量大約在200-300大卡之間。普通的黃玉米的熱量比較低，在200大卡左右；糯玉米和甜玉米的熱量比較高，在300大卡左右。甜玉米熱量甜玉米是玉米的其中一個品種，其特點是甜、鮮、脆、嫩。甜玉米的含糖量比較高，因此口感香甜軟糯，甜...
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![甜玉米粒怎麼做好吃]( "甜玉米粒怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：玉米粒200克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、油適量、白糖3克、水澱粉1茶匙。步驟2胡蘿蔔洗淨切丁。步驟3黃瓜洗淨切丁。步驟4首先起鍋燒熱水，水開放入玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜，焯水2分鐘撈出備用。步驟5然後起鍋倒油，油温6成熱，倒入焯水的食材和白糖，翻炒3分鐘。步驟6接着...
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![糯玉米的熱量是多少]( "糯玉米的熱量是多少")
- 糯玉米，又稱粘玉米或蠟質型玉米，其栽培技術簡單、週期短，具有較高的經濟價值、營養價值和加工價值，深受玉米產業者的歡迎。那麼糯玉米的熱量是多少呢？1、一根糯玉米含有的熱量大約為150大卡。2、糯玉米的籽粒中含有70～75%的澱粉、10%以上的蛋白質、4～5%的脂肪、2%的維生素。營養...
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![糯玉米熱量高嗎]( "糯玉米熱量高嗎")
- 在秋天這個收穫的季節裏，同樣也是糯玉米收穫的季節，可以看到大街小巷裏的小販，超市裏的貨架裏都擺滿了包着皮的糯玉米，可能很多人會擔心糯玉米的熱量，那麼糯玉米熱量高嗎？1、糯玉米熱量一般是不高的。2、玉米是一種非常低熱量的食物，一般100克左右的玉米的熱量就是100卡路里左右...
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![玉米麪和玉米澱粉一樣嗎]( "玉米麪和玉米澱粉一樣嗎")
- 玉米是非常好吃的一種食物，可以把玉米蒸熟以後來吃或者烤着吃，還可以把玉米碾成粉以後來使用，那麼玉米麪和玉米澱粉一樣嗎？1、製作不同：玉米麪就是用玉米粒曬乾後研磨成的麪粉，在一些地區被稱為玉米麪，含有大量的澱粉和蛋白質、碳水化合物等。而玉米澱粉是以玉米為原料，經過浸漬...
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![糯玉米煮多久能熟]( "糯玉米煮多久能熟")
- 糯玉米是玉米的一個品種，和甜玉米一樣日常中被拿來蒸煮食用比較多，因為有粘性因此又常被人稱為粘玉米。那麼糯玉米煮多久能熟呢？1、糯玉米煮20-25分鐘才能熟。2、糯玉米正常情況下要冷水下鍋，待到水沸騰之後開始計算時間，調至中火煮20-25分鐘。糯玉米比較硬，煮起來的時間相對要...
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![甜玉米是碳水嗎]( "甜玉米是碳水嗎")
- 對於玉米，很多人都知道，而玉米也是人們喜愛的食物之一，同時玉米的菜式也是有很多的，當然玉米的作用也是很多的，那麼甜玉米是碳水嗎？1、玉米屬於碳水化合物嗎2、每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克。3、玉米粒中的碳水化合物主要是澱粉和...
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![糯玉米含糖量高嗎]( "糯玉米含糖量高嗎")
- 不可否認，玉米在健身人身眼中，是一種高纖維食物，它既可以增強飽腹感，也能夠有效抑制其他食物攝入，製造熱量缺口。那麼糯玉米含糖量高嗎？1、糯玉米的含糖量是比較高的。2、主要就是因為糯玉米中澱粉的含量比較高，主要都是支鏈澱粉。支鏈澱粉是一種多糖，所以含糖量比較高，如果有血糖...
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![糯玉米熱量]( "糯玉米熱量")
- 糯玉米煮20—25分鐘才能熟。糯玉米正常情況下要冷水下鍋，待到水沸騰之後開始計算時間，調至中火煮20—25分鐘。糯玉米比較硬，煮起來的時間相對要久一點，在煮之前需要用清水浸泡30分鐘，煮的時候加入少許鹽，這樣煮出來的玉米會有一絲甜味。糯玉米熱量糯玉米的熱量一般都不高。糯玉...
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![玉米粉和玉米澱粉一樣嗎]( "玉米粉和玉米澱粉一樣嗎")
- 粉有很多種不同的類型，而不同類型的粉，則是可以製作不同的東西，在風味上面也是各不相同來的，而玉米粉和玉米澱粉則是其中的一些。那麼玉米粉和玉米澱粉一樣嗎？1、玉米粉和玉米澱粉是不一樣的。2、玉米粉主要是採用苞米為原料來進行生產加工之後的一種產品，它可以製作成為窩窩頭...
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![玉米澱粉可以做什麼甜品]( "玉米澱粉可以做什麼甜品")
- 玉米澱粉可以做水果糯米滋、脆皮炸鮮奶、椰絲牛奶小方糕。糯米粉：200克、玉米澱粉：50克、牛奶：200毫升、糖：15克、黃油：50克、橘子：10個、草莓：3個、椰蓉：50克。1、把糖跟牛奶玉米澱粉糯米粉倒在一起，然後攪拌成糊狀。2、上鍋，開水蒸20分鐘左右。3、取出趁熱放入黃油，然後攪拌勻。4...
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![玉米粑粑加麪粉還是糯米粉好]( "玉米粑粑加麪粉還是糯米粉好")
- 玉米粑粑加麪粉和糯米粉都可以。它們會使得玉米粑粑做的時候更加有黏性，做出來的玉米粑粑味道會比較好吃一些。普通麪粉和糯米粉3:1的比例為宜，如果喜歡吃軟糯一點可以提高糯米粉的比例。玉米粑粑也叫包穀粑，是玉米為原料製成，在西南地區頗為流行，是一種美味的雲南小吃，玉米粑...
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