![天津紅燒帶魚怎麼做]( "天津紅燒帶魚怎麼做")
- 天津作為美食天地，其中紅燒帶魚是必吃不可的一道美食，很多人吃過這道菜的人都讚不絕口，其實我們可以在自己家裏就可以製作出美味可口的天津紅燒帶魚了，那麼天津紅燒帶魚怎麼做的呢？今天小編給大家分享一下天津紅燒帶魚的做法吧。1、主要食材：帶魚、啤酒、料酒、胡椒粉葱姜、大...
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![吃了帶魚會變胖嗎]( "吃了帶魚會變胖嗎")
- 吃帶魚不一定會胖。它取決於飲食搭配是否合理，只要是適量食用帶魚，並且其他高脂肪食物不過量攝入，還要堅持運動，那麼就不存在會變胖。但如果是經常過量吃帶魚，還大量攝入其他食物，並且缺乏運動，那麼肯定是會發胖的。...
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![怎樣做紅燒魚好吃又簡單]( "怎樣做紅燒魚好吃又簡單")
- 將魚洗淨瀝乾，隨後用少量的鹽抹均魚全身不要忘記肚子裏面也要放鹽醃製一下，這一步是可以讓魚表面煎起來很好看，也可以達到讓魚肉嫩一點。紅燒魚選擇鯉魚，因為富含蛋白質以及人體所需的各種礦物質、氨基酸、維生素A和D等，易於人體消化吸收。2.姜切絲，蒜剁碎，葱和香菜切段，泡椒和辣...
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![帶魚的家常做法]( "帶魚的家常做法")
- 1.薑切片，小葱切段，帶魚內臟處理洗淨，加入鹽半勺、醋半勺、薑片、白酒1勺。拌勻醃製20分鐘；2.將醃好的帶魚用廚房紙巾吸乾多餘水分，放入澱粉中裹上一層澱粉；3.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入帶魚塊煎至兩面金黃，撈出待用；4.鍋中留底油，放入薑片、幹辣椒、葱段炒香，放入帶魚、清水...
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![天津有什麼好吃的]( "天津有什麼好吃的")
- 天津是一箇中西文化相結合的城市，在那裏你可以看見一條街道上既有小洋房又有中式樓房。它位於北京的旁邊，有着不遜於北京的繁華，但環境卻比它要好很多，是一個極適合居住的城市。當地的特色美食也有很多，那麼天津有什麼好吃的呢？1、煎餅果子：是地道的天津小吃，並不是山東人的美味...
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![紅燒鮁魚怎麼做好吃]( "紅燒鮁魚怎麼做好吃")
- 鮁魚是一種很多人都喜歡吃的食材，而紅燒鮁魚相信是大家熟悉的一種食物可，而且也是大家經常會吃到的一道家常菜，由於紅燒鮁魚吃起來的味道好，所以很多人都想知道它的做法，那麼紅燒鮁魚怎麼做好吃呢？下面一起來看看。1、葱切段，蒜切片，幹辣椒，花椒適量。2、將鮁魚洗淨，切塊，瀝乾水分備...
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![紅燒帶魚的家常做法]( "紅燒帶魚的家常做法")
- 食材：帶魚600克、澱粉70克、幹辣椒3個、小葱2根、生薑1塊調料：醋、鹽、糖、味精、生抽、老抽、白酒步驟：1、薑切片，小葱切段。帶魚內臟處理洗淨，加入鹽半勺、醋半勺、薑片、白酒1勺，拌勻醃製20分鐘；2、將醃好的帶魚用廚房紙巾吸乾多餘水分，放入澱粉中裹上一層澱粉；3、鍋中放入適量...
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![紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚怎麼做")
- 帶魚清理乾淨，加鹽、醋、薑片、白酒醃製20分鐘，薑切片，小葱切段，帶魚吸乾水分，放進澱粉中裹上澱粉，油温燒至6成熱，放入帶魚塊，煎至兩面金黃，撈出，鍋中留底油，放薑片、幹辣椒、葱段炒香，放帶魚和清水，再加老抽、生抽、醋、白糖、胡椒粉炒勻，開中小火燒至入味，加雞精盛出。紅燒帶魚怎麼做...
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![紅燒桂魚怎麼做好吃]( "紅燒桂魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：桂魚200克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙、醋1茶匙、醬油1茶匙、料酒1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2桂魚洗淨打上花刀。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7起鍋倒油，油熱放入鹽、加入桂魚，煎至兩面微黃。步...
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![紅燒烏魚塊怎麼做好吃]( "紅燒烏魚塊怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：烏魚200克、鹽1茶匙、油適量、雞精1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、小米椒5克、青椒10克、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、醋1茶匙、胡椒粉5克、小葱1根。步驟2烏魚洗淨切成塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小米椒切圈。步驟6青椒切圈。步驟7首先將魚塊放入容...
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![白燒鱔魚怎麼做好吃]( "白燒鱔魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鱔魚200克、胡蘿蔔10克、醋1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、白糖1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒10克、小葱1根。步驟2黃鱔洗淨備用。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5胡蘿蔔切條。步驟6小米椒切圈。步驟7小葱切葱花。步驟8起鍋倒油，油...
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![紅燒草魚的做法]( "紅燒草魚的做法")
- 步驟1準備食材：草魚200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、青尖椒20克、紅尖椒10克、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、八角5克、陳醋1茶匙、小米辣10克。步驟2草魚洗淨打上花刀。步驟3小米辣切圈。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6青尖椒切圈。步驟7紅尖椒切圈。步驟...
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![速凍帶魚怎麼炸好吃]( "速凍帶魚怎麼炸好吃")
- 帶魚怎麼炸好吃：將帶魚去腸，其尾部、頭部以及身上的魚鱗，用刀具刮洗淨，然後將其切成５釐米長的段段，用薑末、花椒粉、大料粉、鹽進行醃製，順便用澱粉調水掛漿；準備好鍋，在鍋中倒入適量的植物油，燒熱植物油，將帶魚段取出，放入油鍋進行煎炸，用小火炸至兩面金黃為止，隨後撈出裝入盤中即可。...
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![紅燒小黃魚怎麼做好吃]( "紅燒小黃魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：小黃魚200克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、油適量、料酒1茶匙、醬油1茶匙、鹽1茶匙。步驟2小黃魚洗淨打花刀。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7起鍋倒油，油熱加入小黃魚煎至兩面微黃。步驟8接着加入料酒、蒜、姜、...
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![紅燒鮑魚怎麼做好吃]( "紅燒鮑魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鮑魚200克、黃瓜100克、蠔油1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、油適量、蒜6瓣、姜1塊、小葱1根、小米辣10克。步驟2鮑魚去殼洗淨。步驟3切十字花刀。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7黃瓜切條。步驟8小米辣切圈。步驟9起...
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![紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚的做法")
- 步驟1準備食材：鯧魚200克、油適量、鹽2茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、醬油1茶匙、糖1茶匙、味精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鯧魚洗淨改十字花刀。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6小米椒切圈。步驟7首先碗中放入鯧魚，加入白胡椒粉...
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![紅燒龍利魚柳怎麼做好吃]( "紅燒龍利魚柳怎麼做好吃")
- 因為龍利魚柳的口感鮮嫩美味，特別容易烹調，所以受到很多人的青睞。那麼紅燒龍利魚柳怎麼做好吃呢？1、先將龍利魚解凍後，用廚房紙吸乾水份，切成小塊，放入碗中，加入料酒、適量的食鹽和黑胡椒攪拌均勻；青紅椒切塊備用。2、龍利魚塊醃製要半個鍾，完全將水分吸乾才行，保證口感又不會下鍋...
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![紅燒鮎魚怎麼做好吃]( "紅燒鮎魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鮎魚200克、八角5克、花椒5克、老抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、小葱1根、白糖1茶匙。步驟2鮎魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5起鍋倒油，油熱加入少許鹽，倒入鮎魚煎至兩面微黃。步驟6然後加入姜、八角、花椒、老抽，再加適量清水，大火燒開轉...
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![紅燒羅非魚怎麼做好吃]( "紅燒羅非魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：羅非魚1條、油適量、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒2個、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、小米椒5克。步驟2羅非魚打花刀。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5葱切成葱花。步驟6幹辣椒切段。步驟7小米椒切圈。步驟8首...
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![紅燒甲魚怎麼做好吃]( "紅燒甲魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：甲魚200克、土豆100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、雞精1茶匙、水澱粉20克、小葱1根、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、老抽1茶匙、蒸魚鼓油1茶匙、幹辣椒5克、青椒10克、紅椒10克。步驟2甲魚洗淨備用。步驟3土豆去皮切小塊。步驟4蒜拍碎。步驟5幹辣椒切段。步...
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![紅燒八爪魚怎麼做好吃]( "紅燒八爪魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：八爪魚150克、胡蘿蔔10克、姜1塊、蒜3瓣、水發黑木耳5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步驟2八爪魚洗淨切段。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7起鍋燒熱水，水開倒入八爪魚、...
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![紅燒白鰱魚怎麼做好吃]( "紅燒白鰱魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：白鰱魚200克、油適量、鹽1茶匙、青椒20克、紅椒15克、八角5克、花椒5克、醋1茶匙、醬油1茶匙、胡椒粉1茶匙、黃豆醬1茶匙、幹辣椒5克、姜1塊、蒜3瓣、白酒1茶匙、白糖1茶匙、澱粉5克、小葱1根。步驟2白鰱魚洗淨剁塊。步驟3幹辣椒切段。步驟4薑切片。步驟5蒜...
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![黃鱔燒紅燒肉怎麼做好吃]( "黃鱔燒紅燒肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：黃鱔200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、油適量、白糖1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣10克。步驟2黃鱔洗淨備用。步驟3五花肉洗淨切塊。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米辣切圈。步驟7起鍋倒油，油熱加入蒜、姜、小米辣爆香。步驟8再加入五...
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![紅燒黃骨魚怎麼做好吃]( "紅燒黃骨魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：黃骨魚200克、油適量、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、老抽1茶匙、生抽1茶匙、八角2克、幹辣椒5克、白糖1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2黃骨魚洗淨打花刀。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7首先起鍋...
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![紅燒魚怎麼做好吃]( "紅燒魚怎麼做好吃")
- 1、將鯧魚去除內臟洗淨，在側面劃幾刀，用少許鹽和1茶匙料酒醃製15分鐘。大蒜、生薑分別切片，葱切葱花，紅尖椒切圈。2、鍋中放油燒熱，放入鯧魚，用小火將兩面都煎至金黃。3、入蒜片、薑片、紅尖椒圈，再加入料酒、醬油和適量清水，小火煮至熟透，放入白糖和鹽調味，裝盤時撒上葱花即可。紅...
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生活百科幫
