當前位置:生活百科幫 >

關於文虎醬鴨的百科

嘉興特色美食有哪些
  • 嘉興特色美食有哪些

  • 嘉興,別稱禾城,浙江省地級市,位於浙江省東北部、杭嘉湖平原腹地,是長江三角洲重要城市之一。自古為繁華富庶之地,素有魚米之鄉的美譽,是一座典型江南水鄉風情的歷史文化名城。那麼嘉興特色美食有哪些呢?1、嘉興粽子:是嘉興境內非常出名的一種傳統美食,具有非常悠久的歷史。嘉興粽...
  • 13734
醬鴨的做法小訣竅有哪些
  • 醬鴨的做法小訣竅有哪些

  • 醬鴨是中國江浙一帶的一種特色名吃,屬於浙菜系,其流行於浙江省,上海市與江蘇省蘇南地區;因其色澤黃黑而得名,其具有鮮、香、酥、嫩的特點,那麼醬鴨的做法小訣竅有哪些呢?1、買鴨子的時候不要太肥,可以用鴨腿替代更加方便。2、鴨腿要用紙巾吸乾水分再下鍋煎,這樣也不會油濺的厲害。...
  • 12362
山藥醬燜鴨怎麼做
  • 山藥醬燜鴨怎麼做

  • 山藥醬燜鴨,你吃過了?山藥與鴨同食,可以起到滋陰補肺的作用,所以這個山藥醬燜鴨是一道不可多得的健康菜,要是沒有吃過的朋友,可以在家裏試一試,接下來,小編就為大家介紹一下山藥醬燜鴨怎麼做。1、準備好材料:光鴨半隻,山藥1根,小葱4根,姜兩片,八角1個,桂皮1根,幹黃醬、醬油、糖、雞精、...
  • 32069
鴝鵒噪虎文言文翻
  • 鴝鵒噪虎文言文翻

  • 翻譯:有座山叫女幾之山,喜鵲喜歡在這裏築巢。老虎出沒在樹叢,喜鵲羣聚向它大叫,八哥鳥聽到後,跟着聚集起來向老虎大叫,寒鴉見了問道:“老虎,是在地上行走的動物,你們為什麼要聚在一起叫呢?”喜鵲答説:“它一吼叫起來會產生風,我們怕風會把我們的窩從樹上揭下來,所以才大叫趕跑它。”...
  • 12215
唐翁獵虎的文言文翻譯
  • 唐翁獵虎的文言文翻譯

  • 唐翁獵虎文言文翻譯:清朝乾隆年間,安徽旌德縣出現了老虎。不到幾個月,傍晚出城的老百姓被老虎吃了十幾個。過往的客商有幾撥因為貪圖趕路,黎明時分也被老虎傷了許多人。當時,紀曉嵐的一個同族哥哥任知縣,曾幾次招集本地的獵户搜尋老虎,結果,獵户也被吃了幾人。當地一個人建議:“咱...
  • 30999
稚犬鬥虎的文言文翻譯
  • 稚犬鬥虎的文言文翻譯

  • 稚犬鬥虎文言文翻譯:某村有一個姓趙的人,家裏的狗生三隻小狗,剛兩個月,小狗隨着母狗出來走。有一隻老虎呼嘯着從樹林沖出來,飛快地奔向母狗。母狗急忙召喚小狗躲伏在身子下面。然而一隻小狗已經被老虎吃掉。姓趙的人叫來村裏的年輕力壯的人,拿着矛來追老虎。兩隻小狗跑過去咬住...
  • 10123
狐假虎威文言文全文翻譯
  • 狐假虎威文言文全文翻譯

  • 《狐假虎威》譯文:老虎尋找各種野獸吃掉它們,抓到一隻狐狸。狐狸説:“您不敢吃我!天帝派遣我來做各種野獸的首領,現在你吃掉我,是違背天帝的命令。你認為我的話不誠實,我在你前面行走,你跟隨在我後面,觀看各種野獸看見我有敢不逃跑的嗎?”老虎認為狐狸的話是有道理的,所以就和它一起...
  • 22244
北京烤鴨的醬怎麼做的
  • 北京烤鴨的醬怎麼做的

  • 北京烤鴨蘸的醬是甜麪醬。甜麪醬是以小麥麪粉為原料釀造而成的一種麪醬,在我國常被用作調味品。其顏色為黃褐或紅褐色,鮮豔有光澤,有醬香和酯香氣,味道以甜為主,略帶鹹味。通常用如醬爆肉丁、京醬肉絲、醬爆雞丁、北京烤鴨、雜糧煎餅等烹飪菜和小吃的重要佐料。北京烤鴨的醬是...
  • 19803
廣東醬油鴨怎麼做法
  • 廣東醬油鴨怎麼做法

  • 食在廣東這句話不少人都聽説過,國內很多人都知道廣東省有很多的美食,同樣的食材可以做出各種的味道,其中較為出名的是廣東醬油鴨。那麼廣東醬油鴨怎麼做法呢?1、將薑片,醬油,老抽,五香粉倒入裝有鴨的盆中,充分吸收均勻,醃製兩個小時至四個小時左右的時間。2、熱油,不需要太多。3、...
  • 11780
李廣射虎翻譯及原文
  • 李廣射虎翻譯及原文

  • 《李廣射虎》文言文翻譯:李廣外出打獵,看見草叢中的一塊大石頭,以為是老虎就一箭射去,射中石頭箭頭沒入其中,近看才發現是石頭。於是李廣又重複射石頭,但是最終也沒能再將箭射進石頭裏。李廣以前住過的郡裏曾經有老虎,他曾經親自去射。李廣在右北平時也射過老虎,老虎跳起來傷了他...
  • 17265
買鴨捉兔文言文的翻譯
  • 買鴨捉兔文言文的翻譯

  • 《求鴨搦兔》的譯文:以前有個人準備打獵卻不認得隼,買了一隻野鴨就出發了。原野上出現了一隻兔子,這人想放隼去抓兔子,鴨子飛不起來跳到了地上。再次扔出去,鴨子又跳到地上,如此反覆三四次。鴨子突然腳步蹣跚地説起人話:“我是鴨子,把我殺了吃肉是我的本分。為什麼要把我提起來扔...
  • 4324
醬滷鴨腿怎麼做
  • 醬滷鴨腿怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨腿600克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、水適量、幹辣椒3個、八角2個、老抽2湯匙、姜10克、葱10克、花椒5克、花雕酒2湯匙。步驟2薑切片。步驟3葱切段。步驟4鴨腿去掉邊緣的肥脂肪。步驟5鴨腿冷水入鍋。步驟6大火焯掉鴨腿的血沫。步驟7然後將鴨腿用温水沖洗乾淨。...
  • 20767
三人成虎翻譯原文
  • 三人成虎翻譯原文

  • 龐葱要陪太子到邯鄲去做人質,龐葱對魏王説:“現在,如果有一個人説市集上有老虎,大王相信嗎?”魏王説:“不相信。”龐葱説:“假如兩個人説市集上有虎呢?”魏王説:“那我就要感到質疑了。”龐葱又説:“如果三個人説市集上有虎,大王相信嗎?”魏王説:“我會相信。”龐葱説:“我們都知道...
  • 31154
唐翁獵虎文言文翻譯簡短
  • 唐翁獵虎文言文翻譯簡短

  • 族兄紀中涵任旌德知縣時,縣城附近有老虎為害,傷了數名獵户,導致無人敢捕。百姓請求道:“除非將徽州的‘唐打獵’聘請來,否則不能剷除這個禍患。”知縣派遣縣吏攜帶錢財前往徽州,縣吏歸來説,唐家已經選中兩名技藝高超的獵手,馬上就能趕到。獵手來到,卻是一個老翁帶着個男孩兒:那老...
  • 17824
醬制鴨脖怎麼做
  • 醬制鴨脖怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨脖200克、八角1個、大葱1段、黃酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1塊、鹽1茶匙、幹辣椒2個、醬油1茶匙。步驟2鴨脖洗淨剁成段。步驟3大葱切段。步驟4薑切片。步驟5幹辣椒切段。步驟6鍋中倒水,放入鴨脖、黃酒焯水撈出備用。步驟7鍋中重新加入水,倒入鴨脖,放入葱...
  • 29738
蒙人遇虎文言文翻譯及註釋
  • 蒙人遇虎文言文翻譯及註釋

  • 《蒙人遇虎》的譯文:蒙地的人穿着獅子皮做的衣服來適應曠野(的風寒),老虎看見他便跑了。他認為老虎害怕他,回去後就很自負,自以為自己了不起。第二天,他穿着狐狸皮做的衣服前往(曠野),再次與老虎相遇。老虎站那看着他。老虎不逃跑而激怒了他,(便)呵斥老虎,結果被老虎吃了。《蒙人...
  • 28462
卞莊子刺虎文言文翻譯及原文
  • 卞莊子刺虎文言文翻譯及原文

  • 卞莊子想要刺殺老虎,旅店裏的僕人阻止他,説:“兩隻老虎正在吃一頭牛,吃得有滋味後必定會有爭鬥,一旦有爭鬥,最後大虎會受傷,小虎會死亡,你再朝着受傷的老虎刺去,一個舉動(就)一定能收到殺死2只老虎的名聲。”卞莊子認為僕人的話是對的,就站着等待(它們相鬥)。一會兒,兩隻老虎果然鬥...
  • 16440
醬板鴨可以帶上飛機嗎
  • 醬板鴨可以帶上飛機嗎

  • 現在很多朋友出去旅遊都會購買美食特產,而醬板鴨是大家比較喜歡的特產,但有些東西是不可以帶上飛機的,那醬板鴨可以帶上飛機嗎?1、坐飛機可以帶板鴨,但要求必須真空包裝無異味散出,無湯汁液體可隨身攜帶,數量多需要拖運處理。2、醬板鴨不屬於航空旅行的違禁物品。包裝好、不超重...
  • 24304
醬炒鴨胸肉的做法
  • 醬炒鴨胸肉的做法

  • 步驟1準備食材:鴨胸肉200克、洋葱50克、紅椒1個、青椒1個、芹菜22克、姜1塊、料酒1湯匙、白糖適量、生抽1湯匙、黃豆醬1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2鴨胸肉切條。步驟3洋葱切絲。步驟4紅椒切段。步驟5青椒切段。步驟6薑切片。步驟7芹菜切段。步驟8起鍋倒油,油熱加入薑片爆...
  • 25426
醬香烤鴨怎麼做好吃
  • 醬香烤鴨怎麼做好吃

  • 烤鴨好吃的做法:1、鴨去雙掌、鴨舌。2、取出內臟,用高粱杆支撐於脊骨和胸脯三岔骨之間。3、然後從鴨子的刀口處開始灌水,反覆清洗幾遍,直到乾淨為止。4、在頸上將鐵鈎斜穿頸上,將鴨掛起。5、用開水澆燙皮,用糖水淋鴨身。6、將鴨子吹乾後,大概灌入八成滿的開水,把鴨子入掛爐,烤至上...
  • 7976
鴝鵒噪虎文言文的翻譯
  • 鴝鵒噪虎文言文的翻譯

  • 有座叫女幾的山,喜鵲在這裏築巢,一天,老虎從樹林出來,喜鵲大叫,八哥鳥聽到,也跟着大叫,烏鴉問:“老虎是地上的動物,有什麼關係,為什麼對它大叫?”喜鵲説:“它一吼會產生風,我們怕風把窩從樹上吹下來,才大叫。”又問八哥鳥,八哥鳥無法回答。烏鴉笑道:“喜鵲巢在樹上怕風;你們住在樹洞,怎麼也...
  • 23504
五香醬鴨怎麼做
  • 五香醬鴨怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨肉300克、大葱1小段、姜1小塊、精鹽1勺、雞精1勺、紹酒2勺、香油1勺、滷湯適量。步驟2將葱切段。步驟3薑切片。步驟4將洗淨的鴨肉切塊。步驟5將切塊的鴨肉裝入碗中。步驟6鴨肉中加入精鹽、葱段、薑片,拌勻醃製2小時。步驟7鍋中燒水,水開後將鴨肉放入鍋中,用...
  • 29880
醬燜鴨腳包的做法
  • 醬燜鴨腳包的做法

  • 步驟1所需食材:鴨腳包12只,大葱1段,幹辣椒5個,生薑1塊,大蒜3瓣,花椒2克。所需調料:料酒1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,鹽1茶匙,糖3克,油5克。步驟2鴨腳放涼水中浸泡15分鐘。步驟3取一小盆放鴨腳包,加鹽、糖、料酒、生抽、老抽。步驟4攪拌均勻,醃製2小時。步驟5大葱切圈。步驟6蒜切片。步驟...
  • 26928
道士救虎文言文翻譯和原文
  • 道士救虎文言文翻譯和原文

  • 《道士救虎》的譯文:一天傍晚,山洪暴發,房屋漂在水面上,水充滿了整個山溪,順流而下。人們騎着樹木爬上屋頂,大聲呼救的聲音接連不斷。有一個道士準備了一艘大船,親自披着蓑衣戴着斗笠,站在水邊,督促善於游泳的人拿着繩索等候在岸邊。(如果)有人漂下來,便立即投去木頭、繩索,把他拉上...
  • 10933
説虎文言文翻譯及答案
  • 説虎文言文翻譯及答案

  • 老虎的力氣,比人的力氣不止大一倍。老虎有鋒利的爪牙,但是人沒有,又使它的力氣加倍。那麼人被老虎吃掉,不奇怪了。然而老虎吃人不常見,而老虎的皮常被人拿來做坐卧的物品,為什麼呢?老虎使用力氣,人運用智慧;老虎只能使用它自身的爪牙,但是人能利用工具。所以力氣的作用是一,但是智慧...
  • 29411