![辣白菜能冷凍嗎]( "辣白菜能冷凍嗎")
- 辣白菜可以搭配很多東西一起吃，而且味道還很好，就比如常見的就比如有泡菜拉麪，那麼辣白菜能冷凍嗎，辣白菜怎麼放冰箱保存呢？1、儲藏辣白菜的最佳温度為0度，但決不能冷凍（如果沒有0度的條件，就放冷藏室），也能保持半個月左右，之後變酸了可以炒辣白菜吃或醬湯裏放會很好吃。2、如果做的...
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![幹鍋辣白菜怎麼做]( "幹鍋辣白菜怎麼做")
- 步驟1食材：白菜200克、五花肉150克、青尖椒1個、紅尖椒1個、大蒜2瓣、幹辣椒3個調味料：食用油5克、醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖0.5克、雞精1克步驟2白菜心洗淨，切塊。步驟3五花肉洗淨，切片。步驟4青尖椒切斜片。步驟5紅尖椒切斜片。步驟6大蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8熱...
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![茭白可以冷凍保存嗎]( "茭白可以冷凍保存嗎")
- 茭白是一種常見的水生蔬菜，口感鮮嫩，營養也很豐富，相信不少人都有吃過了。但是茭白不容易保存，然而部分朋友就想知道，究竟茭白可以冷凍保存嗎？1、茭白不可以冷凍保存。2、因為冷凍層的低温會導致茭白髮生冷害，使其含有的水分及營養成分流失，從而降低其營養價值，破壞口感，而冷藏室的...
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![辣白菜和泡菜有什麼區別]( "辣白菜和泡菜有什麼區別")
- 辣白菜是一道家常美食，不僅香辣可口，還非常開胃。然而有些朋友對辣白菜和泡菜瞭解不多，不知道它們有什麼區別。下面小編來説一下辣白菜和泡菜有什麼區別。1、醃製時間區別：辣白菜夏天一般需要3帶4天左右，冬天則需10天左右。泡菜根據類別不一樣所需時間不一樣，洗泡菜的時間較短，...
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![酸辣白菜的做法]( "酸辣白菜的做法")
- 食材：白菜300克、小米椒20克、姜1塊、蒜2瓣、白醋1勺1.白菜葉一片片掰開洗淨，沿白菜幫豎着對半切開，小米椒去蒂，斜刀切段，姜1塊切末，蒜2瓣切末，小葱2根切葱花。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，換小火放入小米椒炒至辣椒香味溢出，放入白菜轉大火翻炒至白菜斷生。3.放...
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![辣白菜需要醃製多久]( "辣白菜需要醃製多久")
- 辣白菜醃製三到四天就可以食用了。但是辣白菜的最佳醃製時間是半個月，這時候的辣白菜口感最佳，食用價值最高。辣白菜的醃製時間越長，吃起來會越酸。值得注意的是如果醃製時間過長會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽有致癌的作用，如果長期食用醃製時間過長的醃菜會對人體產生危害，我們在制...
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![辣白菜好不好吃]( "辣白菜好不好吃")
- 步驟1準備食材：白菜200克、蘋果80克、雪梨80克、辣椒麪30克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、雞精1茶匙、魚露1茶匙步驟2白菜洗淨切段。步驟3蘋果去皮洗淨切片。步驟4雪梨去皮洗淨切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7首先碗中倒入白菜，加入鹽醃製30分鐘。步驟8然後...
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![辣糊白菜的做法]( "辣糊白菜的做法")
- 步驟1食材：白菜250克、幹辣椒3個、大蒜2瓣、花椒1克、西蘭花30克、食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2白菜撕成小塊。步驟3幹辣椒切段。步驟4大蒜切片。步驟5西蘭花擇小朵，放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入幹辣椒、蒜片、花椒爆香，倒入白菜炒軟，加入鹽...
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![黃花菜可冷凍保存嗎]( "黃花菜可冷凍保存嗎")
- 説到黃花菜，相信很多人都非常熟悉了，黃花菜能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容。那麼黃花菜可冷凍保存嗎？1、黃花菜可冷凍保存。2、黃花菜是可以放入冰箱裏面冷凍保存的，它並不會因為低温而被凍壞，我們只需要將它密封起來...
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![白茶放冰箱冷藏還是冷凍合適]( "白茶放冰箱冷藏還是冷凍合適")
- 很多人都會在家裏存放安吉白茶飲用，有的使用茶葉罐保存，有的會用冰箱來保存，當然無論哪一種都是可以用來保存安吉白茶的。然而，有的朋友用冰箱保存安吉白茶的時候，就會問白茶放冰箱冷藏還是冷凍合適呢？1、其實這兩種方法都可以用來保存安吉白茶，關鍵還是要看儲存的白茶是臨時保...
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![東北辣白菜怎麼做]( "東北辣白菜怎麼做")
- 白菜是一種日常生活中非常常見的蔬菜，而且白菜的做法非常多，其中一種就是東北辣白菜了，在東北人家，不管是過年還是平時，餐桌上離不開的就是一道辣白菜了，那麼東北辣白菜怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好用料：白菜1棵，鹽1袋，辣椒粉適量，蘋果1個，白糖適量，姜適量，蒜1個，味精1食勺。2、...
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![辣炒白菜的做法]( "辣炒白菜的做法")
- 食材：白菜300克、小米椒3個、大蒜2瓣步驟：1、白菜洗淨撕成小塊，小米椒3個切圈，大蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入小米椒圈、蒜末爆香。3、放入白菜炒至斷生，調入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
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![韭菜餃子冷凍後有毒嗎]( "韭菜餃子冷凍後有毒嗎")
- 餃子是我國傳統食物之一，在我國有着非常悠久的歷史，它裏面的的餡料多種多樣，有豬肉餡、芹菜餡、韭菜餡等等，做法比較簡單，很多人在閒暇的時候都會自己動手包包子食用，那麼韭菜餃子冷凍後有毒嗎？1、無毒。2、韭菜餃子冷凍之後是無毒的，因為韭菜本身就不具備毒性，就算放到冰箱裏面進...
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![辣白菜怎樣醃製]( "辣白菜怎樣醃製")
- 醃辣白菜是韓國人生活中經常見到的食物，我國朝鮮族的人民也有醃製辣白菜的習慣。辣白菜口感清爽，微辣中帶有泡菜的酸，用來下飯或是做菜都是一種很好的食材。下面就來介紹一下辣白菜的醃製過程。1、在市場上購買新鮮的大白菜一顆，菜心結實，老幫少，形狀圓整，無蟲害，菜頭包緊的白菜...
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![蕨菜怎麼冷凍保存]( "蕨菜怎麼冷凍保存")
- 相信大家對蕨菜不會陌生了，蕨菜是野菜的一種，是野生蕨類植物的嫩芽，蕨菜廣泛分佈在中國遼寧，湖南等省份，是一種可食用蔬菜。下面小編來説一下蕨菜怎麼冷凍保存。1、將蕨菜擇去拳部以及硬的根莖，然後刷洗乾淨。2、鍋中熱水，將蕨菜放入焯燙幾分鐘。3、然後放入冷水中過涼，撈出，瀝乾...
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![家用辣白菜怎麼製作]( "家用辣白菜怎麼製作")
- 1、大白菜洗淨，撒鹽醃半天，然後洗去鹹味，擠幹水分；2、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒；3、辣椒麪中加入冷開水，把辣椒麪、鹽、味精調勻；4、再把姜蒜末、蘋果末、梨末倒入辣椒麪中，調成辣椒糊，從內層開始，把調好的辣椒糊抹在白菜裏外；5、抹好後，放入乾淨的容易中，蓋上蓋子醃5天后就做好了。辣...
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![辣白菜很酸是壞了嗎]( "辣白菜很酸是壞了嗎")
- 辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品，辣白菜有朝鮮辣醬的獨特味道，也有白菜本身的清脆，吃起來很爽口，四季皆宜，通常和米飯一起食用。那麼辣白菜很酸是壞了嗎？1、辣白菜很酸，其實並不是壞了。2、這主要是因為它發酵之後產生的酵母菌的作用，是一種自然反應，實際上温度越高，辣白菜發酵也...
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![韭菜花能冷凍嗎]( "韭菜花能冷凍嗎")
- 韭菜花是可以冷凍保存的,可以將韭菜花用保鮮膜裹起來,放入到冰箱的冷凍室裏面進行冷凍,這種方式雖然可以保存很久,但是口感會有所改變。如果購買的韭菜花太多,近期又不想吃的話,可以放在冰箱的冷凍室保存,一般幾個月不成問題。需要把韭菜花用保鮮膜裹起來，然後裝到塑料袋...
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![蔬菜要怎麼冷凍]( "蔬菜要怎麼冷凍")
- 不同蔬菜冷凍方法：1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小，在沸水中燙1-2分鐘，晾涼後擠幹水分，分裝冷凍存儲。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨，用沸水燙一下迅速撈出放涼水裏降温，擠幹水份，再裝入保鮮袋冷凍存儲。3、玉米直接去皮單個包好或者切成段冷凍都是可...
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![滷菜放冷藏還是冷凍]( "滷菜放冷藏還是冷凍")
- 滷菜大家應該都吃過，可以直接切好食用，不需要再下鍋烹飪。滷菜吃起來簡單方便，對於很多不愛下廚的人來説，吃滷菜更是家常便飯了。當我們吃不完的時候，就會選擇放進冰箱，那麼滷菜放冷藏還是冷凍呢？1、滷菜最好當天吃完，滷菜吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不會壞的，但建議不要...
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![泡菜的酸辣白菜的做法]( "泡菜的酸辣白菜的做法")
- 步驟1食材：大白菜500克，蒜10瓣，姜10克。調味料：鹽30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克。步驟2大白菜切塊。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入大白菜，加入鹽，拌勻，醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純淨水，放入冰糖、花椒粒，煮沸後，關火冷卻。步驟6密封罐中放入大白菜、姜、蒜，倒入煮好的花...
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![香菜可以冷凍保存嗎]( "香菜可以冷凍保存嗎")
- 香菜氣味芳香，有多種食用方法，經常當作佐料使用，炒菜、熬粥的時候都可以放。部分朋友就想知道，究竟香菜可以冷凍保存嗎？1、因為冷凍的温度過低，會導致香菜凍壞，失去原有的而芳香氣味，並且使香菜中的胡蘿蔔素、維生素和鈣、鐵等礦物質和其他營養物質被破壞，不利於人體吸收。2、冷藏...
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![辣白菜炒苕皮怎麼做]( "辣白菜炒苕皮怎麼做")
- 步驟1準備食材：辣白菜100克、苕皮100克、五花肉100克、小葱1根、食用油5克、鹽1克，料酒1克。步驟2苕皮放入温水中浸泡10分鐘左右。步驟3泡軟後撈出，瀝乾，切塊。步驟4五花肉切片。步驟5小葱切葱花。步驟6辣白菜切片。步驟7熱鍋倒油，油温八成熱。步驟8下五花肉，煸炒至微幹。步驟9...
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![辣白菜發酵多久可以吃]( "辣白菜發酵多久可以吃")
- 辣白菜醃製三到四天就可以食用了。但是辣白菜的最佳醃製時間是半個月，這時候的辣白菜口感最佳，食用價值最高。辣白菜的醃製時間越長，吃起來會越酸。值得注意的是如果醃製時間過長會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽有致癌的作用。如果長期食用醃製時間過長的醃菜，會對人體產生危害。我們...
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![酸辣白菜豬皮的做法]( "酸辣白菜豬皮的做法")
- 步驟1食材：豬皮250克、白菜150克、蒜2瓣、姜3克、幹辣椒3個、聖女果10克、食用油5克、料酒2克、醋2克、生抽1克、鹽1克。步驟2白菜切塊。步驟3大蒜切末。步驟4薑切片。步驟5幹辣椒切小段。步驟6聖女果對半切開。步驟7豬皮去毛、洗淨。冷水入鍋，放入薑片、料酒，煮20分鐘，撈出...
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