![巧克力自制做法是什麼]( "巧克力自制做法是什麼")
- 相信大家對巧克力已經不陌生了，作為現在非常受歡迎的甜食，很多人都喜歡買巧克力來吃或者送給朋友，然而有些人覺得外面賣的巧克力太貴，想要自己在家自制巧克力，那麼巧克力自制做法是什麼呢？下面就讓小編來告訴大家。1、首先，把可可液塊、可可脂按量混合到乾燥器皿中。之後，一邊倒7...
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![巧克力怎麼做出來的]( "巧克力怎麼做出來的")
- 巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。那麼巧克力怎麼做出來的呢？1、把可可粉、奶粉過篩，混合均勻。2、準備一鍋熱水，上面放一個大碗。3、黃油倒入，隔水融化。4、倒入糖粉，攪拌一下。5、倒入可可粉和奶粉的混合物，攪...
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![松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力怎麼做")
- 步驟1準備食材：黑巧克力150g、無鹽黃油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。步驟2將巧克力切碎，放入盆中。步驟3將盆子置於裝有熱水的鍋中，加熱。倒入淡奶油，隔水加熱至融化，中途可以經常攪拌。步驟4加入融化的黃油，攪拌均勻。步驟5倒入朗姆酒繼續攪拌。步驟6將盆從鍋中拿出...
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![摩卡巧克力司康的做法]( "摩卡巧克力司康的做法")
- 步驟1食材：低筋麪粉150克、白糖30克、黃油50克、牛奶70克。輔料：巧克力50克、泡打粉3克、鹽1克、可可粉15克。步驟2黃油倒入碗中，加入低筋麪粉過篩。步驟3加入鹽、泡打粉、細砂糖，倒入可可粉，攪拌均勻。步驟4加入牛奶、倒入巧克力豆，步驟5混合攪拌至無干粉狀。步驟6將麪糊平鋪...
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![黃油巧克力曲奇怎麼做]( "黃油巧克力曲奇怎麼做")
- 餅乾種類非常多，曲奇就是其中的一種，而且手工曲奇那更加是世界上最受歡迎的食品之一，曲奇餅乾大多數人都愛吃，但是很多人都不會做，其實做曲奇沒有想象中的難，接下來，小編就為大家介紹一下黃油巧克力曲奇怎麼做。1、黃油切小塊室温軟化，150℃預熱烤箱。放入混合好的紅糖和白砂糖。...
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![白巧克力和黑巧克力的區別是什麼]( "白巧克力和黑巧克力的區別是什麼")
- 巧克力在生活當中是比較常見的零食，平時在買巧克力的時候也都會發現兩種巧克力，一種是黑巧克力，一種是白巧克力，那麼白巧克力和黑巧克力的區別是什麼呢？1、顏色：是最好區分黑白巧克力的辦法：肉眼可見，白巧克力就是白色，黑巧克力就是黑色。2、製作的原材料：是由可可脂，糖和香精製成的...
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![巧克力是什麼做的]( "巧克力是什麼做的")
- 巧克力是一種很不錯的美味，不同的巧克力口味也是不一樣的，相信很多網友對於巧克力都很喜歡吧。那麼網友們知道巧克力是什麼做的嗎？一起來了解一下吧。1、巧克力的主要原材料是可可豆，我們平時購買到的巧克力原材料除了有可可豆之外，還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂、食品添加劑...
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![巧克力熔巖蛋糕怎麼製作]( "巧克力熔巖蛋糕怎麼製作")
- 步驟1所需食材：黃油50克、雞蛋1個、蛋黃1個、白糖20克、巧克力80克、低筋麪粉30克、朗姆酒7克。步驟2大碗中倒入熱水。步驟3小盆中放入黑巧克力80克和黃油50克。步驟4隔熱水融化。步驟5碗中加入雞蛋1個和蛋黃1個。步驟6加入糖20克用打蛋器打至發白。步驟7再加入黑巧克力液...
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![如何做巧克力曲奇]( "如何做巧克力曲奇")
- 步驟1首先準備：低筋粉200g、可可粉10g、黃油130g、細砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。步驟2先將軟化的黃油倒入碗中，加入糖粉、細砂糖，混合攪拌。步驟3將攪拌好的黃油用打蛋器打發。步驟4在打發過程中，將牛奶分3次加入，每加入1次都要打發均勻，直至黃油變白。步驟5將低筋粉與可可粉...
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![巧克力可以做什麼甜品]( "巧克力可以做什麼甜品")
- 炎炎夏日，巧克力不好儲存，放冰箱又不好，等到融了也只能是扔掉了，所以很多朋友都會用巧克力做甜品，那巧克力可以做什麼甜品？1、冰淇淋：巧克力的含糖量比較高，可以做成各種各樣的甜品，最常見的就是冰淇淋，首先需要將巧克力放入鍋中，用小火將巧克力煮化，在煮的過程中需要不停的攪拌，再添...
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![黑巧克力怎麼選購]( "黑巧克力怎麼選購")
- 很多朋友對黑巧克力不陌生了，黑巧克力是以可可製品、白砂糖、甜味劑為主要原料，經特定工藝製成的固體食品。那麼黑巧克力怎麼選購呢？1、口感：優質的黑巧克力入口易化，口感比較細膩嫩滑，不會有粉末的感覺，更不會有顆粒感。脣齒留香，清爽無渣。餘香綿長，回味無窮。2、手感：優質的黑巧...
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![巧克力瑪德琳怎麼做]( "巧克力瑪德琳怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉100g、可可粉15g、細砂糖35g、雞蛋1個、蜂蜜8g、黃油45g、泡打粉1.5g。步驟2雞蛋中加入細砂糖，打至蛋液濃稠。步驟3倒入蜂蜜，攪拌均勻。步驟4低筋粉、可可粉、泡打粉混合過篩加入蛋液中，攪拌至無干粉。步驟5將黃油倒入麪粉中，攪拌均勻。步驟6蓋保鮮膜，冷藏...
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![巧克力做法有哪些]( "巧克力做法有哪些")
- 巧克力是人們最喜歡吃的甜品之一，可以説是老少皆宜。吃巧克力會給人帶來一種戀愛的感覺，會讓我們感到興奮。這也是巧克力奇特的地方之一。那麼巧克力做法有哪些呢？1、準備材料；2、將可可脂隔水加熱，温度50至60度左右；3、不斷攪拌可可脂使其溶化；4、可可脂溶化後加入糖粉繼續攪拌...
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![巧克力馬芬怎麼做]( "巧克力馬芬怎麼做")
- 步驟1準備食材：低筋粉80克、黃油60克、雞蛋1個、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力50克、細砂糖40克。步驟2將黑巧克力切碎，放入碗中。步驟3將黃油放在盆中，用熱水軟化。步驟4軟化的黃油倒入碗中，加入雞蛋，放糖，打發至顏色發白，體積變大。步驟5然後加入牛奶，稍微攪拌一...
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![巧克力簡筆畫畫法]( "巧克力簡筆畫畫法")
- 1、首先畫巧克力的包裝紙；2、然後畫被咬了一口的巧克力；3、再畫巧克力上的紋路；4、最後把畫好的塗上顏色就可以了。...
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![巧克力熱量是多少]( "巧克力熱量是多少")
- 巧克力熱量為每100克520大卡，其所含的碳水化合物59.5克，脂肪31.93克，蛋白質5.78克，纖維素4.4克。由此可見巧克力的熱量非常的高，一碗飯的熱量才100多大卡，吃下100克的巧克力就等同於3碗飯，肥胖患者或者是正在減肥的人儘量少吃巧克力。巧克力是什麼巧克力又名朱古力，原產地是南美...
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![巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯怎麼做")
- 步驟1準備食材：黃油80克、奧利奧100克、淡奶油240克、黑巧克力40克、蛋黃1個、白巧克力40克、吉利丁粉6克、朗姆酒10克、奶粉30克、糖粉40克。步驟2奧利奧碎加入融化的黃油液拌勻。步驟3倒入模具中壓實放入冰箱冷藏。步驟4蛋黃牛奶、淡奶油、隔熱水攪勻。步驟5倒入40克黑...
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![可可粉怎麼做巧克力]( "可可粉怎麼做巧克力")
- 巧克力大概是這世界上最甜蜜的糖果了，相信很少有人會不喜歡吃巧克力吧，巧克力入口順滑，先苦後甜，常常讓人慾罷不能，但是巧克力的熱量非常的高，是不適宜多吃的。那麼網友們知道可可粉怎麼做巧克力嗎？1、首先我們要準備好原材料：可可粉50g，奶粉45g，不喜歡吃奶味太濃的朋友可以少放一...
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![巧克力淋面怎麼做]( "巧克力淋面怎麼做")
- 的確，當我們心情不好的時候，都會特別的喜歡吃一點甜食，而且還有人説，生活這麼苦，只有甜食才能讓自己開心起來。而且市面上甜食的種類非常的多，其中一種是巧克力淋面，那麼巧克力淋面怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備食材：淡奶油125克、純牛奶125克、蛋黃液60克（約2個）、可可粉20克、...
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![怎麼清理巧克力污漬]( "怎麼清理巧克力污漬")
- 巧克力融化後很容易粘在衣服上，如果發現不及時就很難清洗掉，那麼該如何解決呢?1、剛沾上巧克力，就要用紙巾迅速將污垢抓起，然後用紙巾蘸涼水或温水擦拭；2、然後倒上蘇打水，用手使勁揉搓；3、接着抹上洗潔精，繼續用手反覆揉搓；4、最後放入熱水中洗滌就可以了。總結：1、先用紙巾迅速將...
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![巧克力化了怎麼凝固]( "巧克力化了怎麼凝固")
- 巧克力是國外傳過來的甜食，是用可可豆做成的。巧克力有很多不同甜度的，適合不同人的口味，還有的會加入榛子、葡萄乾、蔓越莓乾等小料，口感味道更豐富。但要是遇到巧克力化了怎麼凝固呢？1、巧克力融化的了，可以將其冷凍並保存在冰箱中。大約20至30分鐘後，可以重新固化。2、固化的...
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![巧克力怎麼保存]( "巧克力怎麼保存")
- 巧克力有保質期。巧克力的保質期在一年到兩年左右，如果是純巧克力，其保質期相對比較長，能夠達到兩年。如果是複合型巧克力，其保質期在一年左右，如果拆封以後應該短時間吃完，巧克力在室温條件下保存就可以，如果天氣比較熱，建議放到冰箱冷藏室。巧克力是什麼做的巧克力是以可可漿和...
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![巧克力化了怎麼辦]( "巧克力化了怎麼辦")
- 當巧克力的融化現象較輕時，將其保存在冰箱冷凍室中，大約20-30分鐘後，即可重新固化。當融化現象嚴重時，可以將袋裝巧克力擠出，放入容器中進行成型，然後在冰箱中冷凍或冷藏。固化的巧克力不會影響再次食用。如果家裏沒有冰箱，可以準備大型冰塊，把巧克力放到一些大的冰塊上面進行，其...
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![松露巧克力怎麼保存]( "松露巧克力怎麼保存")
- 松露巧克力是一道著名的點心，是一種模仿松露外表的手工巧克力。裹上了可可粉的一顆顆巧克力，看上去就和剛出土的松露一般，由此得名。那麼松露巧克力怎麼保存呢？1、常温保存：如果在常温下保存，應該將松露巧克力放置在清涼、乾爽、清潔的地方，避免陽光的直射，並且要保持環境的衞生...
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![醉酒後可以吃巧克力嗎]( "醉酒後可以吃巧克力嗎")
- 巧克力不能解酒。在喝醉之後吃巧克力會引發偏頭痛等問題，不能解酒。但是在喝酒前吃巧克力，可以起到保護胃黏膜的作用。巧克力解酒嗎巧克力並不能解酒。相反，酒後吃巧克力會加重醉酒的不良反應，引起偏頭痛等問題，因為有研究表明，在偏頭痛的各種促發因素中，在食物因素中發現酒精飲...
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