![鍋上的黑垢怎樣去除]( "鍋上的黑垢怎樣去除")
- 俗話説得好，民以食為天，我們日常生活中難免少不了要和飯菜打交道，因此家裏的廚房也就成為了最具煙火氣息的地方。不過做過飯菜之後的廚房想要清理乾淨那可是要費一番功夫的，就拿着鍋底來説就很不容易，那麼鍋上的黑垢怎樣去除？1、如果鍋底的黑垢比較厚，可以拿鏟子鏟一鏟，這樣清理...
- 20482
![鍋上鏽跡怎麼洗掉]( "鍋上鏽跡怎麼洗掉")
- 日常生活相信很多人都用炒鍋做過飯吧，假如炒鍋裏邊有一些水得話，很可能便會導致鐵鍋生鏽的狀況，那麼鍋上鏽跡怎麼洗掉呢？請看下文介紹。1、用醋洗鍋。醋不僅能殺毒，裏邊含有的醋酸，還能和鐵鍋上的鏽跡發生反應，使其脱落，或者消失不見。2、用磨砂紙或者鋼絲球擦拭。摩擦紙或者鋼絲...
- 30319
![鍋上的黑焦點怎麼才能洗的掉]( "鍋上的黑焦點怎麼才能洗的掉")
- 平常做菜一般都是必備一口炒鍋，炒鍋用久之後，表面就會覆蓋一層厚厚的黑色油污，很難清洗，而且也不衞生，因此，每隔一段時間就要清理一下，下面小編就來説説鍋上的黑焦點怎麼才能洗得掉。1、一個比較便捷的做法是，往鍋里加些清水，水量以沒過所粘的範圍為佳，然後把鍋放在小火上燒，幾分鐘...
- 9058
![歇後語熱鍋上的螞蟻的答案]( "歇後語熱鍋上的螞蟻的答案")
- 熱鍋上的螞蟻——團團轉。由於鍋內温度過高，螞蟻被燙得不知該逃向哪裏，繞着鍋四處亂爬，故為“團團轉”。現在常用來指某人心裏煩躁、焦急，坐立不安的樣子。與螞蟻相關的歇後語有：螞蟻搬家——不是風，就是雨；螞蟻搬泰山——下了狠心；螞蟻下塘——不知深淺；螞蟻進牢房——自有出路；螞...
- 13966
![蒸饅頭涼水入鍋還是熱水入鍋]( "蒸饅頭涼水入鍋還是熱水入鍋")
- 蒸饅頭需要用涼水裝鍋，因為冷水蒸饅頭，在鍋內水蒸氣慢慢變熱時，會讓饅頭均勻受熱，用熱水或開水蒸饅頭時，因為生冷的饅頭突然遇到熱氣，表面粘結，容易使饅頭夾生。製作饅頭時，可以在麪粉裏放一點鹽水，可以促使發酵，蒸出的饅頭又白又軟。饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麪食之...
- 21337
![如何去除衣服上的火鍋味]( "如何去除衣服上的火鍋味")
- 人們在吃完火鍋後，衣服上總會殘留一股火鍋的味道，有時幾天都散不掉。下面給大家介紹一些去除衣服火鍋味的方法：1、用含有檸檬汁的清水，噴灑到衣服上，然後把衣服晾到自然通風的地方，吹一晚上即可消除。2、用蒸汽熨斗或者蒸汽掛燙機，先在衣服外面均勻地噴上蒸汽，然後把衣服放到自然...
- 6512
![自熱火鍋上層加什麼水]( "自熱火鍋上層加什麼水")
- 火鍋是很多人都喜歡吃的一種食物，而對於想要吃火鍋而又懶得出門的人來説，自熱火鍋的絕對是一個偉大的發明，一般自熱火鍋只需加入涼水便可加熱，那麼自熱火鍋上層加什麼水呢？1、熱水冷水都可以。2、自熱火鍋上層不管是加熱水還是加冷水都是可以的，但是一般情況下最好還是加冷水。...
- 15241
![蒸燒麥冷水上鍋還是熱水上鍋]( "蒸燒麥冷水上鍋還是熱水上鍋")
- 燒麥很多人應該都十分喜歡吃的，它是一種很美味的小吃，尤其是在早餐的時候比較常見，那麼蒸燒麥冷水上鍋還是熱水上鍋呢？1、蒸燒賣需要冷水上鍋。2、因為冷水上鍋才能慢慢加熱燒賣，讓燒賣的皮變軟。一般燒賣有素餡和肉餡，如果餡料是熟的，則大概蒸8到10分鐘即可，如果是生肉餡則蒸的...
- 20941
![蒸燒麥冷水上鍋合適嗎]( "蒸燒麥冷水上鍋合適嗎")
- 蒸燒麥冷水上鍋。燒麥冷水下鍋蒸才能使蒸汽慢慢加熱燒麥,同時能夠令燒麥皮變得比較軟,一般素餡和熟肉餡的燒麥水開後蒸8-10分鐘,生肉餡的燒麥蒸15分鐘左右即可。燒麥擺上蒸屜前可以在蒸格中抹點油，以防止粘鍋，也可以在燒麥表面噴一點水，蒸出來的口感會更軟糯。和麪的時候選...
- 31941
![鍋包肉掛不上糊怎麼辦]( "鍋包肉掛不上糊怎麼辦")
- 鍋包肉酥脆的祕訣在於外面裹的麪糊，但很多新手在做鍋包肉的時候會碰到掛不上糊的情況，那麼鍋包肉掛不上糊怎麼辦呢？1、肉片要逆着紋理切：一般切豬肉都是順着豬肉的紋理切，但是做鍋包肉就不一樣，需要橫着豬肉的紋理切，而且豬肉要拍鬆一次，肉片的粗糙度高，掛糊就比較牢固。這是掛糊...
- 29674
![蒸饃饃涼水上鍋還是熱水上鍋]( "蒸饃饃涼水上鍋還是熱水上鍋")
- 饃饃是我國傳統食物的一種，一般稱為饅頭，是一種用發酵的麪糰蒸制而成的食物，口感綿軟有嚼勁，營養豐富，很多人都喜歡在早餐的時候搭配牛奶或者是豆漿食用，但蒸饃饃涼水上鍋還是熱水上鍋呢？1、涼水上鍋。2、在蒸饃饃的時候用冷水上鍋蒸會更好一些，這樣饅頭會從外到裏更好的熟透，吃起...
- 5973
![雞蛋羹冷水上鍋蒸多久]( "雞蛋羹冷水上鍋蒸多久")
- 雞蛋相信都不陌生，雞蛋可以説是人們日常生活中吃的最多的一種食物，並且雞蛋也具有非常高的營養價值。那麼雞蛋羹冷水上鍋蒸多久呢？1、但是不建議冷水上鍋蒸，因為時間控制不好的話容易蒸老了。2、雖然製做雞蛋羹較為簡單，但是要想雞蛋羹做出了嫩滑，就要注意下面幾個細節：攪拌雞蛋...
- 20106
![自熱鍋能夠帶上飛機嗎]( "自熱鍋能夠帶上飛機嗎")
- 自熱鍋不能帶上飛機。自熱食品例如自熱米飯、自熱火鍋等等都是不能上機的，也無法辦理託運。自熱鍋的原理是通過發熱包+水，自熱食品中的發熱包，主要的成分是焦炭粉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉等等。然而，根據中國《民航旅客禁止隨身攜帶和託運物品目錄》第三條規定，鎂鋁粉屬於危...
- 9964
![雞肉高壓鍋上汽煮多久]( "雞肉高壓鍋上汽煮多久")
- 高壓鍋燉雞上汽壓15-30分鐘即可。雞肉高壓鍋上汽後一般需要20-30分鐘，但是還需要看具體是什麼雞肉。如果是超市的食料肉雞時間可以相對短一點，避免煮得過爛。但如果是老母雞，則時間需要長一點，最好再小火熬製30分鐘左右。高壓鍋燉雞的做法食材：幹香菇、紅棗、枸杞、黨蔘、百合...
- 31193
![蒸饃開水還是涼水上鍋]( "蒸饃開水還是涼水上鍋")
- 饅頭作為北方人的主食，是每一天必不可少的吃食，不吃饅頭就和沒吃飯差不多。然而部分朋友就想知道，究竟蒸饃開水還是涼水上鍋呢？1、沒有發酵好的饅頭用冷水上鍋蒸，發酵好的饅頭用熱水上鍋蒸，這樣蒸出來的饅頭才會又大又軟。2、如果饅頭沒有發酵好，假如突然遇到熱氣，就會出現粘結，導...
- 13029
![包子冷水蒸還是熱水蒸]( "包子冷水蒸還是熱水蒸")
- 蒸包子應該冷水上鍋。鍋裏放入冷水後把包子放到籠屜上蒸，包子就會隨着冷水慢慢升温而加熱。這樣可以使包子受熱均勻，蒸出來比較鬆軟可口。但如果等水燒開之後再上鍋蒸的話，就會導致蒸出來的包子軟硬不均，影響食用口感。包子是涼水上鍋還是開水上鍋在家中自制包子的時候，想要制...
- 4219
![怎樣清潔鍋蓋上油污]( "怎樣清潔鍋蓋上油污")
- 廚房可以説油污的重災區，而廚房中的油污更是讓人們最為煩惱，特別是鍋蓋上的一些油污最不容易清洗，鍋蓋怎麼清洗，想必這也是媽媽們最為關心的問題吧。接下來，小編就為大家介紹下怎樣清潔鍋蓋上油污。1、胡蘿蔔清潔法。用胡蘿蔔頭直接在鍋蓋上來會擦拭，就能很好的清潔油膩膩的鍋...
- 19636
![自熱火鍋能不能帶上列車]( "自熱火鍋能不能帶上列車")
- 自熱火鍋能帶上火車。目前，沒有明文規定不可以將自熱火鍋帶上火車。但由於自熱火鍋加熱包的主要原料是鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等，加熱之後温度會不斷升高。如果在車廂內進行加熱，可能存在燃燒、爆炸等隱患。因此，最好不要在火車上加熱自熱火鍋。自熱火鍋能帶上火...
- 21358
![蒸包子是冷水上鍋還是熱水上鍋？]( "蒸包子是冷水上鍋還是熱水上鍋？")
- 蒸包子應該冷水上鍋。鍋裏放入冷水後把包子放到籠屜上蒸，包子就會隨着冷水慢慢升温而加熱。這樣可以使包子受熱均勻，蒸出來比較鬆軟可口。但如果等水燒開之後再上鍋蒸，就會導致蒸出來的包子軟硬不均，影響食用口感。包子蒸法：蒸鍋當中加入適量的清水，在上面鋪上一層樓，不用小刷子...
- 7078
![怎麼去掉鍋底上的污垢]( "怎麼去掉鍋底上的污垢")
- 鍋用久了鍋底有黑的污垢，可以先用鋼絲球刷一遍，把鍋底刷乾淨，然後滴上少許白醋，再用鋼絲球使勁刷，最後用清水沖洗乾淨即可。鍋用久了鍋底有黑的怎麼去掉：方法一：用撒點小蘇打粉在鍋底上，往上倒熱水，等水涼了後，再用洗碗海綿刷洗即可。方法二：轉變好食用鹼、鹽、牙膏記憶百潔布。將食...
- 15863
![蒸菜的方法和步驟]( "蒸菜的方法和步驟")
- 蒸菜是熱水上鍋，這樣可以直接利用熱蒸汽很好的蒸發，如果冷水上鍋會有一個緩慢的蒸發過程，從而影響成品的口感和色澤，當然也可以熱水上鍋關火，靜止十分鐘後再開火蒸發，這樣效果也挺好的。蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟的烹調方法。在烹飪中，它既能製作主食，也...
- 11680
![包子上鍋要蒸多久]( "包子上鍋要蒸多久")
- 大多數人都很喜歡吃包子、饅頭這些食物，尤其北方人更是把饅頭、包子作為主食，是不可缺少的日常食物，那麼包子上鍋要蒸多久呢？1、如果包子餡為素餡，蒸十七八分鐘就夠了。2、如果是蒸肉餡的包子，時間往往比普通的包子要長一點，要20分鐘左右。3、還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急...
- 15074
![蒸餃什麼時候上鍋]( "蒸餃什麼時候上鍋")
- 現包的蒸餃開水上鍋蒸，而冷凍蒸餃則冷水上鍋蒸。因為現包的餃子皮是軟的，熱水上鍋能在短時間內蒸熟外皮，保證餡料的熟透。而冷凍的餃子熱水下鍋蒸，容易出現皮熟、餡沒熟或餡熟、皮蒸爛的情況。因此，冷凍蒸餃最好冷水上鍋蒸，這樣隨着鍋內的温度緩緩升高，冷凍的餃子皮也會慢慢解凍...
- 9719
![衣服上的火鍋味怎麼快速去除]( "衣服上的火鍋味怎麼快速去除")
- 去除衣服火鍋味的方法：1、用含有檸檬汁的清水，噴灑到衣服上，然後把衣服晾到自然通風的地方，吹一晚上即可消除；2、用蒸汽熨斗或者蒸汽掛燙機，先在衣服外面均勻地噴上蒸汽，然後把衣服放到自然通風的地方，讓它自然晾乾；3、直接灑上香水，用香水味蓋住火鍋異味；4、在陽光燦爛的天氣，在衣服...
- 15270
![莜麪一般上鍋蒸幾分鐘]( "莜麪一般上鍋蒸幾分鐘")
- 莜麪是我國一些地區的傳統美食，在山西、內蒙古、康保等地區是莜麥麪食品的統稱，它含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的營養物質，那麼莜麪一般上鍋蒸幾分鐘呢？1、若是蒸制的時間太長，難免會出現蒸老蒸硬的情況，影響口感。2、在製作蒸麪的時候，首先要將莜麥炒熟，磨成面，接着再將莜麪用開...
- 13808
生活百科幫
