![土豆片蒸多久可以做成土豆泥]( "土豆片蒸多久可以做成土豆泥")
- 土豆是一種常見的食材，除了清炒之外，常用來製作成土豆泥，那麼土豆片蒸多久可以做成土豆泥呢？1、一般蒸15-20分鐘。2、這時的土豆泥軟糯程度適中，口感清甜，而時間過長的話，其中的營養成分和水分流失過多，會出現軟爛情況，時間短的話，土豆內部並沒有完全熟，製作土豆泥會發硬。以上就是...
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![土豆要蒸多久才熟]( "土豆要蒸多久才熟")
- 土豆也叫馬鈴薯、洋芋，是一種常見的雜糧主食，也可以當做蔬菜食用，一般的烹飪方法有蒸、煮、炒、燉、紅燒等等，那麼土豆要蒸多久才熟呢？1、煮土豆多長時間能熟，要看土豆大小、量的多少、用什麼鍋、火候。2、大小適中的土豆，普通鍋，文火隔水蒸一般需要十五分鐘左右。3、如果土豆比...
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![土豆片煮多久能熟]( "土豆片煮多久能熟")
- 説到土豆基本上沒有人不知道它的大名，它在生活中較為常見，做法也比較多，既可以煮着吃，也可以炒着吃，還能煎着吃炸着吃，能滿足不同口味人們的需求，備受歡迎。那麼土豆片煮多久能熟呢？1、煮土豆片要多長時間才能熟，和土豆的大小、數量以及薄厚等等都是有關係的。2、如果是用普通的鍋...
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![榛蘑炒土豆片怎麼做]( "榛蘑炒土豆片怎麼做")
- 步驟1所需食材：幹榛蘑30克，五花肉250克，土豆1個，青椒1個，葱白1段，生薑1塊、料酒1湯匙，鹽1茶匙。步驟2五花肉切片。步驟3土豆切片。步驟4青椒切絲。步驟5薑切片。步驟6大葱切圈。步驟7榛蘑用水泡發50分鐘，撕成小片。步驟8炒鍋油温6成熱，放葱、姜炒香，下肉片炒至變色。步驟9倒入料酒...
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![幹鍋土豆片怎麼做]( "幹鍋土豆片怎麼做")
- 步驟1準備材料：土豆200克、小米椒3個、小葱2根、生薑1塊、大蒜5瓣、香菜1小段、幹辣椒適量、花椒2克、豆瓣醬1湯匙、熟芝麻1克、辣椒麪3克、孜然粉3克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、白砂糖1克、油適量、澱粉適量。步驟2土豆去皮洗淨，切成厚片，放入清水中浸泡10分鐘。步驟3大蒜對半...
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![土豆泥蒸多久]( "土豆泥蒸多久")
- 土豆泥是一種在西餐廳非常受歡迎的食物，它是將蒸熟的土豆壓成泥再和其他物品混合在一起製成的食物，味道香滑軟糯而且營養豐富，非常適合小孩食用。那麼土豆泥蒸多久呢？1、土豆泥蒸15-20分鐘。2、如果想要自己在家制作土豆泥的話，就要將土豆放入鍋中蒸十五到二十分鐘才能將土豆...
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![酸辣土豆片的做法]( "酸辣土豆片的做法")
- 步驟1食材：土豆300克、小米椒3個、大蒜2瓣、小葱1根、西蘭花15克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、醋3克、雞精1克。步驟2土豆去皮，切薄片。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟7炒鍋中油温5成熱時，下入小米椒、...
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![辣拌土豆片怎麼做]( "辣拌土豆片怎麼做")
- 步驟1食材：土豆150克、花椒3克、八角1個、小葱1根、小茴香3克。輔料：辣椒粉10克、花椒粉5克、孜然粉5克、鹽1茶匙、糖1茶匙。步驟2土豆去皮切成薄片。步驟3鍋中水沸後放入土豆片焯水。步驟4將孜然粉辣椒粉花椒粉、鹽1勺、糖1勺、混合在一起攪拌均勻。步驟5鍋中倒油，下小茴香...
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![蒸土豆的做法]( "蒸土豆的做法")
- 步驟1食材：小土豆8個、小白菜10克、鹽1克、黑胡椒碎1克。步驟2小白菜擇小段，放入沸水鍋中，煮60秒，撈出備用。步驟3小土豆去皮，放入盤中。步驟4蒸鍋中放入適量清水煮沸，放入土豆蒸20分鐘。取出，均勻撒上鹽、黑胡椒碎，用小白菜點綴即可。...
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![怎麼判斷土豆絲熟沒熟]( "怎麼判斷土豆絲熟沒熟")
- 土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素，土豆中的維生素C對大腦細胞具有保健作用。那麼怎麼判斷土豆絲熟沒熟呢？1、嘗一口：要想知道土豆絲熟不熟，最直接的方法，就是用筷子夾土豆絲，嘗一口試試，看土豆是不是不夾生了2、鍋...
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![判斷土豆生熟的方法]( "判斷土豆生熟的方法")
- 1、看顏色，如果土豆的顏色變得半透明，失去偏白的顏色，則説明是熟土豆；2、筷子戳，用筷子戳一下土豆，看其是否會斷，會斷開的土豆就是熟的；3、聞味道，如果土豆絲散發出特殊的香味，則説明土豆熟了；4、看形狀，如果土豆絲變得彎曲、柔軟，則説明土豆絲是熟的。怎麼判斷炒土豆熟沒熟土豆又叫做...
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![鹹肉炒土豆片怎麼做好吃]( "鹹肉炒土豆片怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、土豆200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3土豆去皮洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米辣切圈。步驟7起鍋倒油，油熱加入鹹肉煸炒出香味，然後放入姜、蒜、小米辣，炒香，接着...
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![鹹肉蒸土豆片怎麼做好吃]( "鹹肉蒸土豆片怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、土豆200克、蒜3瓣、姜1塊、小米辣5克、小葱1根、油適量、八角5克、花椒5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3土豆去皮洗淨切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小米辣切圈。步驟7小葱切葱花。步驟8起鍋倒油，油熱加入八角、花椒、...
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![紅燒土豆片怎麼做]( "紅燒土豆片怎麼做")
- 土豆切片，然後放入清水中浸泡，青紅椒切塊，蒜切末。鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入花椒、蒜末炒香，加土豆片炒勻。加入青紅椒翻炒至斷生，加入生抽、老抽、清水燜炒3分鐘，待湯汁收濃，放入鹽和雞精調味，盛出。紅燒土豆片怎麼做食材：土豆200克、青椒20克、紅椒20克、蒜2瓣、花椒1克...
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![甜椒土豆片怎麼做]( "甜椒土豆片怎麼做")
- 步驟1準備食材：甜椒1個、青椒半個、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克，胡椒粉1克。步驟2土豆去皮，洗淨，切片，用清水浸泡、清洗表面澱粉，瀝乾備用。步驟3甜椒洗淨、切塊。步驟4青椒洗淨、切塊。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7葱切片。步...
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![怎麼做口蘑土豆片]( "怎麼做口蘑土豆片")
- 步驟1準備食材：土豆200克、口磨100克、青椒10克、紅椒15克、葱10克、姜5克、蒜3瓣、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、醬油1勺、香油1勺、鮮湯適量、油適量。步驟2蒜切片。步驟3薑切片。步驟4大葱切段。步驟5口蘑切片，放入碗中。步驟6青椒切片。步驟7紅椒切片。步驟8將土豆去...
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![芸豆蒸多久能熟]( "芸豆蒸多久能熟")
- 芸豆是一種很好吃的食物，雖然現在芸豆的製作方法有很多，但是蒸芸豆比較美味，也是最多人喜歡的一種吃法，然而芸豆這種食物不容易蒸熟，如果你沒有了解過的話，是不知道需要多久才能蒸熟的。那麼芸豆蒸多久能熟呢？1、芸豆在烹飪之前應該先放在開水中焯燙10分鐘以上，再取出來烹調食用，...
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![尖椒土豆片怎麼炒]( "尖椒土豆片怎麼炒")
- 土豆削皮洗淨，然後切片，放清水中浸泡，尖椒切小塊，大蒜切末，小葱切葱花，鍋中倒適量油，油温燒至7成熱，放土豆片炸至微焦，盛出，留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均勻，最後調入鹽、雞精、生抽、糖炒勻，盛出即可。尖椒土豆片怎麼炒食材：土豆2個，尖椒3個，豆豉5克，大蒜2瓣，小葱2根尖...
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![土豆片炒鴨胗的做法]( "土豆片炒鴨胗的做法")
- 步驟1準備食材：鴨胗200克、土豆100克、青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、澱粉3克、生抽3克、蠔油3克、油適量。步驟2鴨胗洗淨切片。步驟3放入鹽1克、料酒5克、澱粉3克拌勻，醃製10分鐘。步驟4土豆去皮洗淨對半切開，再切片。步驟5青椒洗淨去籽切...
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![土豆片的做法]( "土豆片的做法")
- 食材：土豆200克青椒20克紅椒20克蒜2瓣花椒1克生抽1勺老抽半勺步驟：1.土豆去皮切片，放入清水中浸泡。青紅椒切塊，蒜切末。2.鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入花椒、蒜末炒香。加入土豆片翻炒均勻。加入青紅椒翻炒至斷生，加入生抽1勺、老抽半勺、少量清水燜炒3分鐘。待湯汁收濃，...
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![土豆片怎麼做]( "土豆片怎麼做")
- 1、土豆削皮洗淨切片，放在清水中浸泡待用，尖椒切小塊，大蒜切末，小葱切葱花；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入土豆片炸至表面微黃即可盛出；3、鍋中留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均勻，調入鹽半勺、雞精半勺、生抽半勺、糖半勺翻炒均勻後即可。...
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![土豆蒸多久能熟]( "土豆蒸多久能熟")
- 土豆也叫馬鈴薯、洋芋，是一種常見的雜糧主食，也可以當做蔬菜食用，一般的烹飪方法有蒸、煮、炒、燉、紅燒等等，那麼土豆要蒸多久才熟呢？1、一般蒸25分鐘即可熟透，另外，如不確定地瓜有沒有蒸熟，可用筷子或叉子，從地瓜表面插進去，如地瓜很輕鬆的被插透，則説明地瓜已經蒸熟。2、如地瓜中...
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![土豆粉煮多久熟]( "土豆粉煮多久熟")
- 豆粉由土豆澱粉製作而成，口感Q彈潤滑，因此也受到不少食客的喜愛，也是火鍋中比較點單率比較高的一道食材，下面來了解一下土豆粉要煮多久才能熟。1、如果是已經泡發的土豆粉一般建議大火煮5分鐘才可完全熟透，煮熟後的土豆粉會呈半透明色。2、如果煮出來的土豆粉顏色非常白有可能...
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![炸脆土豆片的方法]( "炸脆土豆片的方法")
- 炸脆土豆片的方法是首先要確保其土豆片夠薄，如果薄度夠油炸時水分就容易揮發，再者油炸前用冷水浸泡十分鐘，可以洗去多餘的澱粉促進酥脆，最後一定要選擇澱粉含量低的土豆，另外油炸時油温要高不然容易浸油，導致炸好的土豆片口感油膩。...
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![酸菜炒土豆片怎麼做]( "酸菜炒土豆片怎麼做")
- 步驟1主料：酸菜30克、土豆200克。輔料：姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2酸菜擠幹水分切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5葱切葱花。步驟6土豆去皮洗淨切片。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入酸菜翻炒10秒。步驟8...
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