![優質葡萄乾怎麼選購]( "優質葡萄乾怎麼選購")
- 葡萄乾相信很多人都吃過，並且都對它的美味口感所折服。營養豐富的葡萄乾是一種老少皆宜的食品，很多人都會買來吃。那麼優質葡萄乾怎麼選購呢？1、看顏色：不管是什麼品種的葡萄乾，顏色都不宜太過豔麗，和統一。純天然的東西，因為是自然生長成的，不可能顏色一樣，有色差是正常的。2、看...
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![挑選葡萄酒的方法]( "挑選葡萄酒的方法")
- 1、看顏色。一般來説酒的顏色跟葡萄品種有關係，如果是相同葡萄品種的紅酒對比，年輕的酒色深(紫或深紫)，陳年老酒色淺(專色棕紅)。瓶底有少許沉澱是允許的，這是由於紅酒陳年發酵產生，但酒液應該是清純的。2、看品牌。品牌都是靠口碑相傳，以品質取勝的。所以，大品牌的進口紅酒肯定...
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![乾紅葡萄酒的保質期]( "乾紅葡萄酒的保質期")
- 開了瓶的乾紅葡萄酒可以存放一週左右，最好是儘快喝完。而沒開瓶的乾紅葡萄酒的存放時間則取決於乾紅葡萄酒本身的品質和保存條件，一般在2至10年左右。大部分的葡萄酒不具有陳年能力，只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚...
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![哪些人不宜吃葡萄乾]( "哪些人不宜吃葡萄乾")
- 葡萄乾最好不要和海鮮同吃。葡萄乾中含有豐富的維生素C,與海鮮同食有毒。葡萄乾含有大量的糖分患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多吃。另外服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同葡萄乾一起吃，否則易引起高血鉀症。吃葡萄乾的禁忌海鮮忌與葡萄乾同食。魚蝦含有豐富蛋白質...
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![如何選購優質葡萄]( "如何選購優質葡萄")
- 葡萄是生活中很常見的水果食物，適當吃葡萄具有非常不錯的養生功效，但是選購葡萄也有許多要注意的地方，那麼如何選購優質葡萄呢？請看下文介紹。1、看果梗：新鮮的葡萄果梗為綠色，果梗與果粒之間連接比較牢固，用手輕輕提起時，落籽少。2、看果皮和種子色澤：就同一品種而言，成熟度較高的...
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![葡萄乾的選購方法有哪些]( "葡萄乾的選購方法有哪些")
- 一般來説品質好的葡萄乾吃起來甜甜的還帶有一點點的酸，不會很甜膩，但有時候在外面購買的葡萄乾吃起來卻有點澀口，那麼葡萄乾的選購方法有哪些呢？1、顏色：挑選葡萄乾顏色很重要，顏色不宜太過豔麗，越豔麗越有問題。葡萄乾的顏色，取決於葡萄本身的顏色。比如沒有黃色的葡萄，所以就不...
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![購買葡萄時怎麼挑選]( "購買葡萄時怎麼挑選")
- 隨着人們生活水平的不斷提高，很多人每天都會購買一些水果吃，其中葡萄就是非常受歡迎的一種。不過葡萄跟其他水果一樣，有好有壞，如果買到不滿意的葡萄，實在是破壞人們的美麗心情。那麼購買葡萄時怎麼挑選呢？1、看葡萄的成色。一般來説，成熟度比較適中的葡萄，其色澤比較深，而且十分...
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![選購白葡萄酒的技巧有哪些]( "選購白葡萄酒的技巧有哪些")
- 眾所周知，白葡萄酒是西餐中最常見的飲品，白葡萄酒是以葡萄為主要原料釀製而成，是一種白色的液體。那麼選購白葡萄酒的技巧有哪些呢？1、看包裝。優質白葡萄酒應標籤印刷清晰、立體感強、做工精細，且包裝完整無破損。2、看品牌。一般大品牌所生產的白葡萄酒品質較有保障。3、看...
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![吃葡萄乾有什麼好處]( "吃葡萄乾有什麼好處")
- 每100克的葡萄乾有299大卡的熱量，並且由於葡萄乾所含的糖分較高，所以一次不宜多吃。適量的吃葡萄乾可以提高身體的代謝機能，增減食慾，防止肝炎和脂肪肝的發生。葡萄乾熱量葡萄乾的原材料是葡萄，葡萄的熱量並不算太高，但是葡萄經過脱水之後，加上葡萄本身比較甜，葡萄乾的熱量就會高...
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![葡萄怎麼洗乾淨]( "葡萄怎麼洗乾淨")
- 現在快要到葡萄上市的了，但新鮮葡萄的表皮上總有一層薄薄的白霜，上面都是灰塵和農藥的殘留物，要是洗不乾淨的話就容易吃壞肚子，那麼葡萄怎麼洗乾淨呢？1、牙膏：洗葡萄的時候，千萬不可以用手拔梗，最好用剪刀剪。因為拔下一個空洞不僅污染果肉，如果不馬上吃完，葡萄還非常容易腐爛。把...
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![葡萄酒保質期]( "葡萄酒保質期")
- 葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，我國葡萄酒的保質期一般為十年，而在國外，葡萄酒一般沒有保質期的説法，只有適飲期，根據酒質，適飲期有一兩年到數十年不等。如果想將木塞瓶裝的葡萄酒長期儲存，最好能做到平放、恆温、恆濕、通風、避光、避震，而橡膠塞、螺旋蓋儲藏葡萄酒的效果...
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![葡萄乾保質期多長時間]( "葡萄乾保質期多長時間")
- 葡萄乾，是家庭中最常見的零食之一，但是幾乎沒什麼人關注到其保質期，一般只要沒壞都是直接吃，甚至洗都不洗。那麼葡萄乾保質期多長時間呢？1、獨立包裝的葡萄乾一般可以保存12—18個月，但由於是不同廠家生產，所制定的保存期限會有所區別，一旦包裝打開後需要儘快食用。2、散裝的葡萄...
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![葡萄乾怎麼挑選]( "葡萄乾怎麼挑選")
- 葡萄乾營養豐富，是新疆的特產食物，經常食用，還可以改善輕微貧血的症狀，受到很多人的喜歡，但葡萄乾的顏色，質量等有很多種。那麼葡萄乾怎麼挑選呢？1、大小，挑選葡萄乾時，不要只注意葡萄乾的大小，大小多少是由於葡萄乾的品種決定的，大不意味着就舔就好吃，選定品種，要購買顆粒大小較均勻...
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![紅葡萄酒保質期是多久]( "紅葡萄酒保質期是多久")
- 紅葡萄酒原產於國外，是一種當今比較常見的酒類。它沒有保質期的説法，只有適飲期，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2年至10年之間。紅葡萄酒是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。儲存...
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![怎麼洗葡萄最乾淨]( "怎麼洗葡萄最乾淨")
- 1、清水浸泡：首先用流水沖洗掉表面的浮塵和雜質，再放入水中浸泡20～30分鐘，然後再用流水沖洗幾遍。2、使用澱粉清洗：把葡萄放在水裏，然後加入兩勺澱粉輕輕揉洗即可。3、麪粉清洗：把葡萄放在水裏，加入麪粉，用手在其中攪動，因為麪粉的粘性很大，可以把其它的雜質都帶出來。4、鹽水浸泡：洗...
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![怎麼洗葡萄]( "怎麼洗葡萄")
- 澱粉清洗。葡萄(學名：VitisviniferaL.)為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形。1、牙膏清洗。用手指蘸上牙膏後，擦拭葡萄表面，將污漬清除乾淨。2、鹽水清洗。在水中放入食鹽後，將葡萄倒入其...
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![怎麼挑選葡萄酒]( "怎麼挑選葡萄酒")
- 1、看酒的來源地區，紅酒的來源地一般分為“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒要受當年温度及環境的影響，而新世界紅酒則氣候較適宜。但是舊世界紅酒的葡萄栽培技術及釀酒工藝則略勝一籌。2、看酒的等級，有些國家會給紅酒分不等級，例如法國把紅酒分為4個等級。3、看酒...
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![葡萄怎麼洗才幹淨]( "葡萄怎麼洗才幹淨")
- 1、用剪刀把葡萄尾處的小疙瘩剪下來。2、清水裏灑一點鹽，然後把剪下來的葡萄放到鹽水裏浸泡一會。3、如果中午煮飯留下了淘米水，也可以用淘米水浸泡一會剪下來的葡萄。4、家裏有面粉，那麼在清水裏放一點麪粉攪勻，然後把剪下來的葡萄倒進去清洗。葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植...
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![葡萄如何選購]( "葡萄如何選購")
- 葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃，那麼葡萄如何選購呢？1、看外貌：葡萄產地不同，品種不同，風味、特點也不同。選購時首先注意外觀新鮮，果穗大小適宜且整齊，果梗新鮮牢固，果...
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![葡萄乾怎麼做]( "葡萄乾怎麼做")
- 眾所周知，葡萄乾是一種美味的小吃，而且現在葡萄乾還可以成為做其他食品的原料，比如葡萄乾沙琪瑪、提子蛋糕等等。現在很多朋友不喜歡購買外面的葡萄乾，喜歡自己在家裏動手做，但是不知道葡萄乾怎麼做。今天我來告訴朋友們葡萄乾的做法。1、原料選擇：制乾的葡萄應選擇皮薄、果肉...
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![葡萄乾怎麼保存]( "葡萄乾怎麼保存")
- 我們大家都知道，葡萄乾的營養價值非常高。而且葡萄乾是通過自然的晾曬而製成的，成品的葡萄乾不僅含有大量的葡萄糖，維生素和款物質，還含有一定量的水分。所以吃起來口感才會特別好。要想讓葡萄乾保持一個好的口感，葡萄乾的保存非常重要，那麼葡萄乾怎麼保存呢？1、葡萄乾保存濕度...
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![如何挑選葡萄乾]( "如何挑選葡萄乾")
- 葡萄乾是藉助於太陽熱或人工加熱使葡萄果實脱水形成的食品，因為葡萄乾水含量低，所以很方便我們的保存，因此有很多家庭都會買一些葡萄乾來吃，那如何挑選葡萄乾？1、看大小。我們在挑選葡萄乾時，自然是選擇個頭大的葡萄乾比較合適，大一點的葡萄乾一般也都很好吃。2、看顏色。葡萄乾...
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![紅葡萄酒的保質期有多久]( "紅葡萄酒的保質期有多久")
- 紅葡萄酒沒有保質期的説法，只有適飲期，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2年至10年之間。紅葡萄酒原產於國外，是一種當今比較常見的酒類。紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，只有少部分特別好的葡萄酒...
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![乾白葡萄酒和乾紅葡萄酒的區別是什麼]( "乾白葡萄酒和乾紅葡萄酒的區別是什麼")
- 乾紅和乾白不單單是酒色不同，它們在釀造工藝，飲温度調節上，還有營養成分上都有區別。很多人對乾紅和乾白的概念都不能理解。那麼幹白葡萄酒和乾紅葡萄酒的區別是什麼呢？1、釀造工藝不同：乾紅選用紅皮肉白的葡萄，或者皮果肉皆紅的葡萄為原料，皮汁混合發酵，再進行分離陳釀，而乾白選...
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![選購葡萄酒時要注意什麼]( "選購葡萄酒時要注意什麼")
- 首先要看是否是葡萄莊園生產的葡萄酒。其次看生產製造商是否知名，因為現在紅酒品牌很多，許多都是無自己的釀造基地，而是灌裝或者勾兑的。還要查看葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。買酒時需注意瓶裏的酒的高度，10年以內的酒，都應有到“頸彎”的高度，如果酒的“水位”太低，可能...
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