白蘿蔔幹炒蝦怎麼做

説到吃，相信很多都想流口水了。相信很多人都有看過中國的美食節目，很多的美食甚至都沒有嘗試過。其中有這麼一道菜，叫做白蘿蔔幹炒蝦。那麼白蘿蔔幹炒蝦怎麼做呢？相信很多人還是不知道的，接下來小編就為大家介紹一下。

1、蝦洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔去皮切粗條，葱姜切絲。

2、鍋熱倒油，下葱姜爆香，下蝦子略炒，盛出。

3、留底油，下蘿蔔條翻炒。加適量辣椒粉、鹽、糖、鮑魚汁潘超均勻後，小火略煮。

4、最後將翻炒過的蝦子下入鍋中，燜1分鐘即可出鍋。

上面就是白蘿蔔幹炒蝦的具體做法了，看完知道，想必大家都有嘗試的衝動了。只要大家根據上面介紹的步驟，就可以做出白蘿蔔幹蝦了。當然，大家也要購買質量好的蘿蔔和蝦，如果食品不好，會影響到菜的味道的。