西蘭花可以蒸着吃嗎
- 食譜
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西蘭花品質柔嫩,纖維少,水分多,風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉。那麼西蘭花可以蒸着吃嗎?
1、西蘭花可以蒸着吃。
2、但最好別蒸吃,西蘭花是營養豐富的菜蒸温度高營養丟失大,炒都別炒太久,水開了焯一下涼拌吃最營養。
以上就是給各位帶來的關於西蘭花是否可以蒸着吃麼的全部內容了。
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西蘭花品質柔嫩,纖維少,水分多,風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉。那麼西蘭花可以蒸着吃嗎?
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2、但最好別蒸吃,西蘭花是營養豐富的菜蒸温度高營養丟失大,炒都別炒太久,水開了焯一下涼拌吃最營養。
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