滷五花肉好吃的小竅門有哪些

很多人都知道一隻豬的很多部位可以供人使用，其中受到很多人喜歡的就是五花肉了。滷五花肉更是很多人的最愛，那麼滷五花肉好吃的小竅門有哪些呢？

1、五花肉過下水洗淨均勻抹上鹽。

2、五花肉煎上色，防止油濺出，可以用鍋蓋擋住。

3、配料要加好，先大火煮50分鐘，在小火慢慢收汁。

以上就是給各位帶來的關於滷五花肉好吃的小竅門有哪些的全部內容了。