湯鍋的做法
- 食譜
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步驟1
食材:番茄400克、蘑菇50克、玉米1根、大葱10克、姜5克、高湯2000克、食用油5克、番茄醬5克、鹽3克、雞精1克。
步驟2
番茄切塊。
步驟3
蘑菇切片。
步驟4
玉米切段。
步驟5
大葱切小段。
步驟6
薑切片。
步驟7
炒鍋中油温5成熱時,下入大葱、薑片爆香,倒入番茄炒出汁,加入番茄醬炒勻,倒入高湯煮沸。
步驟8
放入蘑菇、玉米、鹽、雞精,熬煮20分,放入喜歡的蔬菜燙食即可。
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