香辣銀魚花生怎麼做好吃
- 食譜
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步驟1
準備食材:銀魚200克、花生100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、幹辣椒10克、辣椒油1茶匙、小葱1根、檸檬汁10克。
步驟2
銀魚洗淨備用。
步驟3
幹辣椒切段。
步驟4
小葱切葱花。
步驟5
花生炸熟備用。
步驟6
再將銀魚倒入碗中放入料酒、鹽攪拌均勻。
步驟7
然後擠上檸檬汁攪拌均勻醃製10分鐘。
步驟8
起鍋倒油,油熱加入少許葱花、幹辣椒炒爆香。
步驟9
接着倒入花生、銀魚煸炒2分鐘。
步驟10
最後淋入辣椒油撒上葱花即可。
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