爆炒雞胗怎麼做
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雞胗是雞的內臟,可以將雞胗做成很多的美味菜餚,不僅口味很好,而且營養也比較的全面。下面一起來看看爆炒雞胗怎麼做。
1、雞胗洗淨,先橫道切,再豎刀切,切成一朵花。
2、涼水下鍋。
3、加料酒煮5分鐘。
4、起鍋燒油。
5、倒入葱段,幹辣椒。
6、倒入煮好的雞胗。
7、倒入生抽,耗油,五香粉,青紅辣椒等配料。
8、一起翻炒後出鍋裝盤即可。
以上就是給各位帶來的關於爆炒雞胗怎麼做的全部內容了。
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