速凍蝦餃的做法
- 食譜
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步驟1
食材:速凍蝦餃200克、小葱1根、上海青10克、食用油3克。
步驟2
小葱切葱花。
步驟3
上海青對半切開。
步驟4
放入沸水鍋中,煮40秒,撈出備用。
步驟5
炒鍋中刷薄油,放入蝦餃煎至底部金黃,加入少許清水,燜煮5分鐘,放入葱花繼續燜煮30秒,盛出裝盤,用上海青點綴即可。
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步驟1
食材:速凍蝦餃200克、小葱1根、上海青10克、食用油3克。
步驟2
小葱切葱花。
步驟3
上海青對半切開。
步驟4
放入沸水鍋中,煮40秒,撈出備用。
步驟5
炒鍋中刷薄油,放入蝦餃煎至底部金黃,加入少許清水,燜煮5分鐘,放入葱花繼續燜煮30秒,盛出裝盤,用上海青點綴即可。