大龍蝦怎樣做才好吃
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大龍蝦體內對人體有益的礦物質含量十分豐富,並且膽固醇含量極少,是一種名副其實的低膽固醇營養佳品,那麼,大龍蝦怎樣做才好吃呢?下面一起來看看吧!
1、將買回來的三隻龍蝦清洗乾淨。
2、將龍蝦的頭殼取下,用廚房剪刀將龍蝦的腮毛剪掉。
3、將處理好的龍蝦斬件。
4、炒鍋熱油將姜葱放入炒鍋,爆香。
5、將斬件龍蝦放入炒鍋,一起翻炒。
6、加少許生抽調味和少許料酒拌炒均勻,炒至龍蝦熟透即可。
7、將炒好的姜葱龍蝦上碟,香噴噴,爽口的龍蝦肉,極度誘惑胃口。
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