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關於香菇豌豆尖做法的百科

香菇豌豆尖怎麼做
  • 香菇豌豆尖怎麼做

  • 民以食為天,一天之中,大家最重要的莫過於就是吃飯了,而且我國的食物種類繁多,而且菜譜也是眾多,而香菇豌豆尖就是其中一道非常受歡迎的菜了,可以説是老少皆愛,接下來,小編就為大家介紹一下香菇豌豆尖怎麼做。1、準備好食材:豌豆尖、香菇,輔料是葱、姜、蒜、高湯。2、葱薑蒜下鍋爆香...
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豌豆尖炒豆腐絲怎麼做
  • 豌豆尖炒豆腐絲怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖200克、豆皮1張、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料:食用油5克、雞精2克、生抽2克、鹽1克步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6豆皮切絲。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、炒香、倒入豆皮絲、生抽、鹽、...
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雲南酸菜豌豆尖的做法
  • 雲南酸菜豌豆尖的做法

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、雲南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、雲南酸菜、炒香。步驟7放豌豆尖、炒勻即可。...
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銀魚豌豆尖湯怎麼做
  • 銀魚豌豆尖湯怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖200克、銀魚100克、姜1克。調味料:食用油2克、雞精2克、鹽1克、料酒2克。步驟2姜切末。步驟3銀魚加料酒、拌勻、醃製10分鐘。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、炒香步驟6倒入500毫升清水、鹽、煮沸、加銀魚、煮3分鐘步驟7下豌豆...
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老臘肉炒豌豆尖的做法
  • 老臘肉炒豌豆尖的做法

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、老臘肉50克、青蒜2根、姜1克、大葱5克。調味料:食用油5克、雞精2克。步驟2青蒜切片。步驟3姜切末。步驟4大葱切片。步驟5老臘肉切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒油、油温4成熱時、下老臘肉、煸炒出油。步驟8加葱、姜、青蒜、炒香、放豌豆...
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豌豆怎麼做
  • 豌豆怎麼做

  • 步驟1食材:幹豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克調味料:食用油10克、甜麪醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末,蒜切末,大葱切末。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,下肉末,炒散,淋入料酒,去腥。步驟5加葱、姜、蒜,炒香,調...
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毛豆炒香菇怎麼做
  • 毛豆炒香菇怎麼做

  • 步驟1主料:毛豆200克、香菇200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段2克。輔料:生抽5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2香菇洗淨去蒂切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水,放入毛豆焯水3分鐘,撈出瀝乾水分。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜...
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蒜香香酥豌豆做法
  • 蒜香香酥豌豆做法

  • 步驟1準備食材:豌豆200克、油適量、鹽1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。步驟2首先將豌豆清水洗淨。步驟3瀝乾水分。步驟4蒜切未。步驟5然後起鍋倒油,油温7成熱倒入豌豆小火炸至外皮酥脆撈出備用。步驟6接着另起鍋倒油,放入蒜未炒出香味。步驟7再下入豌豆、鹽,花椒粉翻炒均勻。步...
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香菇燒豆角怎麼做
  • 香菇燒豆角怎麼做

  • 步驟1準備食材:豆角150克、香菇100克、小葱1根、姜1小塊、醬油1湯匙、鹽5克、食用油適量。步驟2先將豆角去筋,然後切成細絲。步驟3再把洗淨的香菇切成條。步驟4小葱的葱白部分切成小段,葱綠部分切成葱花。步驟5薑切片。步驟6起鍋倒油,先下葱段、薑片爆香,然後放入豆角翻炒,加入...
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酸醃菜炒豌豆尖怎麼做
  • 酸醃菜炒豌豆尖怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料:食用油5克、雞精2克步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5酸菜切末。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。...
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花生炒豌豆尖怎麼做
  • 花生炒豌豆尖怎麼做

  • 步驟1準備食材:豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克;調味料:食用油5克、雞精2克、鹽1克、生抽1克步驟2姜切末。步驟3豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱時,下姜、炒香。步驟5加花生仁、炒勻。步驟6倒10毫升清水。步驟7鹽、生抽、煮5分鐘。步驟8下豌豆尖,雞精。步驟9炒勻...
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豌豆尖煎蛋湯怎麼做
  • 豌豆尖煎蛋湯怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖200克、雞蛋2個、小葱1根、姜1克調味料:食用油5克、花椒1克、鹽2克步驟2小葱切葱花。步驟3姜切末。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油、油温6成熱時、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、鹽、煮沸、下豌豆尖煮30秒、盛出撒葱花即可。...
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豌豆尖抄手怎麼做
  • 豌豆尖抄手怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小葱1根調味料:鹽1克、生抽2克、胡椒粉4克、雞精1克、料酒3克、澱粉8克步驟2姜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4肉末加料酒、澱粉、2克胡椒粉、鹽、生抽、姜、拌勻、醃製20分鐘。步驟5將肉餡包入抄手皮中、製成抄手。步...
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蒜香豌豆尖怎麼做
  • 蒜香豌豆尖怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜5瓣、姜1克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、鹽、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。...
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豌豆的做法
  • 豌豆的做法

  • 步驟1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克步驟2胡蘿蔔切小丁,土豆去皮,切小丁,香菇切小丁。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下土豆、豌豆、香菇,炒勻,調入鹽、生抽、糖,炒2分鐘。步驟4加入100毫...
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香菇炒毛豆怎麼做
  • 香菇炒毛豆怎麼做

  • 步驟1準備食材:鮮香菇150克,毛豆100克,生薑1克,大蒜1克,食用油適量,生抽3克,鹽1克。步驟2鮮香菇洗淨切片。步驟3生薑切末。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中加入5克食用油,油温6成熱,加入生薑、大蒜爆香,,放入毛豆,繼續翻炒3分鐘。步驟6倒入香菇炒至微微出水,調入3克生抽、1克鹽翻炒5分鐘。步...
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豌豆尖蒸蛋的做法
  • 豌豆尖蒸蛋的做法

  • 步驟1準備食材:豌豆尖100克、雞蛋3個、小葱1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2豌豆尖洗淨。步驟3雞蛋碗中打散。步驟4小葱切葱花。步驟5首先將豌豆尖放入破壁機中,加入少許清水打成汁。步驟6然後用細篩網過濾到打散的蛋液中攪拌均勻,再將調好的雞液倒入深盤中。步驟...
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冬筍豌豆尖怎麼做
  • 冬筍豌豆尖怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、炒香、加冬筍、炒勻、...
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豌豆尖大蝦怎麼做
  • 豌豆尖大蝦怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖100克、大蝦300克、姜2克調味料:食用油5克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉2克、水澱粉4克步驟2大蝦去蝦線。步驟3加料酒、拌勻、醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温4成熱時、下大蝦、煎至變色、放姜、炒香、倒入100毫升清水胡椒粉、鹽、煮沸、加豌豆...
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熗炒豌豆尖的做法
  • 熗炒豌豆尖的做法

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、鹽、炒香。步驟7放豌豆尖、雞精、炒勻即可。...
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涼拌豌豆尖的做法
  • 涼拌豌豆尖的做法

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2個。調味料:鹽1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、雞精1克、花椒粉1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小米辣切末。步驟5豌豆尖倒入沸水中、燙1分鐘、撈出、裝盤。步驟6盤中放入鹽、生抽、醋、辣椒油、姜、蒜、小米辣、雞精...
  • 6790
豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法
  • 豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法

  • 步驟1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克。調味料:食用油5克、鹽2克、雞精2克。步驟2小葱切葱花。步驟3姜切末。步驟4蘑菇切片。步驟5嫩豆腐切片。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、炒香。步驟7加蘑菇、炒勻。步驟8倒500毫升清水、鹽、煮沸。步驟...
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豌豆尖蘑菇豆腐湯怎麼做
  • 豌豆尖蘑菇豆腐湯怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克調味料:食用油5克、鹽2克、雞精2克步驟2小葱切葱花。步驟3姜切末。步驟4蘑菇切片。步驟5嫩豆腐切片。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、炒香、加蘑菇、炒勻、倒500毫升清水、鹽、煮沸、放豆腐、煮4分鐘、...
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培根炒豌豆尖怎麼做
  • 培根炒豌豆尖怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大葱5克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精2克、黑胡椒粉2克步驟2蒜切片。步驟3姜切末。步驟4大葱切片。步驟5培根切小塊。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。熱鍋倒油、油温4成熱時、下培根、煸炒出油、加葱、姜、蒜、鹽、黑胡椒粉、炒香...
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藤椒清炒豌豆尖怎麼做
  • 藤椒清炒豌豆尖怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克調味料:食用油5克、藤椒油2克、鹽1克、雞精1克步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、鹽、炒香、加藤椒油、炒勻、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。...
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