雲南酸菜豌豆尖的做法
- 食譜
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步驟1
食材:豌豆尖400克、雲南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克。
步驟2
蒜切片。
步驟3
姜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
豌豆尖洗淨、瀝乾。
步驟6
熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、雲南酸菜、炒香。
步驟7
放豌豆尖、炒勻即可。
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步驟1
食材:豌豆尖400克、雲南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克。
步驟2
蒜切片。
步驟3
姜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
豌豆尖洗淨、瀝乾。
步驟6
熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、雲南酸菜、炒香。
步驟7
放豌豆尖、炒勻即可。