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關於冬瓜丸子湯做法的百科

冬瓜丸子湯怎麼做
冬瓜丸子湯，濃香不油膩、鮮美可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。那麼冬瓜丸子湯怎麼做？下面一起來看看吧。1、豬五花肉剁碎成肉糜。2、葱姜切末。3、將葱薑末加入肉糜。4、加適量的味極鮮醬油，鹽，雞精，十三香粉。5、在磕入一個雞蛋。6、用筷子順一個方向...
2024-02-0122394

怎麼做丸子冬瓜湯
步驟1準備食材：冬瓜300克、五花肉200克、雞蛋1個、姜10克、大葱10克、精鹽1勺、味精少許、紹酒2勺、澱粉適量。步驟2首先將冬瓜去皮，切成片。步驟3姜切末。步驟4葱切末。步驟5豬五花肉切細絲，然後剁成肉末，放入碗中。步驟6肉末中加入雞蛋清，倒入提前製作好的水澱粉，再加入精鹽...
2018-12-2332338

冬瓜湯怎麼做
步驟1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。調味料：豬油5克，料酒2克，鹽3克。步驟2冬瓜去皮，切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水，加入1克鹽，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗淨備用。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下薑末，炒香，加入冬瓜，翻炒均勻，倒入700毫升清水，大火煮沸後，放入花甲、2克鹽、...
2020-07-0714831

冬瓜羊排湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：羊排200克、冬瓜100克、紅棗5克、枸杞5克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步驟2羊排洗淨。步驟3冬瓜去皮切片。步驟4紅棗去核切片。步驟5枸杞浸泡5分鐘。步驟6薑切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋燒...
2018-11-256666

牛肉丸子湯的做法
步驟1食材：牛裏脊肉200克、小白菜200克、生薑1塊、大葱1段、雞蛋1個、雞精1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油1湯匙。步驟2葱切末。步驟3姜切末。步驟4牛肉切小塊，再將牛肉放入料理機中，打成肉餡。步驟5肉餡中放入葱薑末、生抽1勺、料酒1勺、鹽半勺、雞精半...
2018-10-0626987

水鴨冬瓜湯怎麼做
步驟1食材：鴨500g、冬瓜250克、姜5克、大葱10克、小葱1顆。調味料：鹽3克、料酒3克。步驟2冬瓜切塊。步驟3薑切片。步驟4大葱切段。步驟5小葱切葱花。步驟6鴨切塊，放入沸水鍋中焯燙2分鐘，撈出，瀝乾備用。步驟7砂鍋中放入鴨肉，倒入適量清水，加入薑片，大葱段，料酒，大火煮開後改小火慢...
2018-08-0528890

鹹肉冬瓜湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：鹹肉100克、冬瓜200克、小葱1根，鹽1茶匙，姜1塊、火腿腸10克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6火腿腸切片。步驟7砂鍋中倒入鹹肉、冬瓜、姜，再加適量清水，用大火燒開後，再轉小火燉30分鐘。步驟8然後加入火腿腸燉5...
2019-03-2912812

絲瓜溜丸子的做法
步驟1食材：絲瓜300克、肉末300克、大蒜2瓣、大葱1段、姜1塊、油適量、鹽1勺、雞精1勺、蠔油1勺、生抽1勺、水澱粉1勺。步驟2絲瓜去皮切厚片。步驟3肉末加入澱粉1勺，色拉油適量，鹽1勺，攪拌均勻。步驟4大葱切片。步驟5大蒜拍碎切末。步驟6生薑拍碎切末。步驟71勺幹澱粉調成水澱...
2020-04-186421

花甲冬瓜湯怎麼做
花甲放入碗中，加清水、鹽、香油浸泡1個小時，讓花甲吐盡泥沙，冬瓜去皮切片，薑切片，小葱切葱花，鍋中放薑片和料酒，加清水煮沸，冬瓜片放進去煮5分鐘，再放花甲煮至開口，加鹽、雞精拌勻，撒上葱花盛出。花甲冬瓜湯怎麼做食材：花甲200克，姜1塊，小葱2根，冬瓜200克花甲冬瓜湯的做法1.花甲200克放...
2018-06-254967

冬瓜湯怎麼做好喝
1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片，海米用水洗淨後用温水泡30分鐘，姜1塊切絲，小葱1根切葱花。2.鍋內倒入適量油，油温燒至7成熱，放入薑絲、海米煸炒，炒1分鐘後倒入適量清水，大火燒開後放1勺鹽，然後放入冬瓜，再次燒開。3.5分鐘後，加入切好的葱花香油2滴即可。...
2018-12-218650

清燉冬瓜湯怎麼做
步驟1準備食材：冬瓜200克、豬肉100克、油適量、雞蛋2個、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2冬瓜洗淨去皮切片。步驟3豬肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6雞蛋打散。步驟7首先起鍋倒油，油熱倒入姜、豬肉片翻炒出香味。步驟8然後加適量清...
2020-04-2222795

丸子湯怎麼做
步驟1準備食材：豬肉200克、冬瓜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、雞蛋1個、姜1塊、胡椒粉1茶匙、豆腐50克。步驟2豬肉先切條，再剁成泥。步驟3冬瓜去皮切片。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6豆腐切末。步驟7首先碗中倒入豬肉末、薑末、豆腐末、雞蛋、鹽、...
2020-04-217333

白菜冬瓜魚丸湯的做法
食材：白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小葱2根鹽香油步驟：1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小葱2根切葱花。2.鍋中倒入適量水燒開，放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻後撒上葱花即可。...
2018-05-0728606

素丸子的做法
步驟1準備食材：胡蘿蔔100克、青菜50克、洋葱100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、麪粉50克、枸杞5克、小葱1根、雞精、生抽1茶匙。步驟2胡蘿蔔切末。步驟3青菜切碎。步驟4薑切片。步驟5洋葱切塊。步驟6小葱切葱花。步驟7首先將洋葱塊倒入破壁機中打碎，盛出備用。步驟8然後容器...
2019-08-145798

冬瓜排骨湯的做法
1、薏米用清水浸泡2小時，薑切片，冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒、薑片，撇去浮沫，煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米，倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲2小時。4、放入切好的冬瓜繼續煲20分鐘，加入鹽2勺、雞精1勺，拌勻後即可盛出。...
2019-04-1223121

生蠔冬瓜湯怎麼做
步驟1所需食材：生蠔6只，冬瓜100克，香菜1根，小葱1根。所需調料：澱粉1湯匙，鹽1茶匙。步驟2冬瓜去皮切小塊。步驟3香菜切段。步驟4小葱切葱花。步驟5碗中加清水，用牙刷將生蠔刷洗乾淨，刀尖插入生蠔右側撬動，取出蠔肉。步驟6生蠔肉放入大盆中，倒入清水、生油、生粉，攪拌均勻後加水淘洗即...
2018-08-2414534

乾貝冬瓜湯怎麼做
步驟1準備食材：冬瓜300克、乾貝80克、麪粉適量、白開水適量、鹽1勺、油適量。步驟2冬瓜切片。步驟3乾貝洗淨清水浸泡10分鐘。步驟4熱鍋倒油，倒入麪粉，中小火不停翻炒。步驟5炒出香味後倒入開水。步驟6待湯汁變得濃稠時，放入冬瓜片，蓋上鍋蓋煮10分鐘。步驟7加鹽調味，再倒入浸泡...
2018-12-217916

沙蟲冬瓜湯怎麼做
1、沙蟲泡水15分鐘，切開洗淨瀝乾；2、冬瓜切厚片，薑切片，小葱切葱花；3、燉鍋中加水1500ml，下沙蟲、冬瓜、薑片大火煮開，加蓋轉中小火燉30分鐘，放鹽撒上葱花即可。...
2018-12-2314857

冬瓜丸子湯的做法
食材：肉末200克，姜1塊，雞蛋1個，冬瓜300克做法：1、肉末中加入鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉攪拌均勻醃製10分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開，將肉末團成丸子狀放入鍋中，放入冬瓜片燜煮7分鐘。3、放入鹽一勺、雞精半勺、芝麻油半勺，拌勻即可。...
2020-03-2629980

排骨冬瓜湯怎麼做
1、薏米用清水浸泡2小時，薑切片，冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒、薑片，撇去浮沫，煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米，倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲2小時。4、放入切好的冬瓜繼續煲20分鐘，加入鹽2勺、雞精1勺，拌勻後即可盛出。...
2018-10-0810453

丸子湯的做法
步驟1準備食材：豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克、葱10克、薑末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水澱粉1勺、香油1勺、紹酒1勺、精鹽2勺、米醋2勺、雞湯適量。步驟2肥肉去皮切成條，瘦肉切條。步驟3然後切末，用刀剁成肉餡。步驟4大葱洗淨，一半切絲。步驟5一半切末。步驟6姜切末。步驟...
2019-07-1330948

丸子湯的做法
步驟1準備食材：乾紅薯粉條100克，麪粉90克，豆腐150克，姜4克，小葱2根、食用油30克，鹽4克，十三香3克，老抽2克，雞精2克。步驟2姜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4豆腐切塊。步驟5鍋中水沸後，下乾紅薯粉條。步驟6煮4分鐘。步驟7撈出，冷卻。步驟8冷卻後剁碎。步驟9放入容器中，加姜、麪粉、3克...
2020-04-1829579

冬瓜鴨掌湯的做法
步驟1食材：鴨掌800克、姜1塊、冬瓜200克、料酒1勺、鹽1勺。步驟2冬瓜去皮後切塊。步驟3薑切片。步驟4鴨掌剪去指甲後，對半切開。步驟5鍋中水沸後放入薑片、倒入鴨掌，料酒1勺，大火煮5分鐘後撈出。步驟6燉鍋下入鴨掌、薑片，加入適量清水沒過鴨掌，加蓋小火燉1小時。步驟7再加入冬...
2020-04-2027473

海帶丸子湯怎麼做
步驟1準備食材：裙帶菜100克，豬肉末150克，姜4克，小葱2根、芝麻油2克，鹽2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，料酒2克，澱粉5克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次。步驟3取出備用。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6豬肉末加料酒、澱粉、薑末、生抽，拌勻，醃製15分鐘。步驟7鍋中加入500毫升清水，煮...
2020-04-1714741

淮山丸子湯的做法
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2020-04-1629589

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